王景淳

“真香”是一個網絡流行詞，一般指人下定決心不去做某事，可最后做出的行為卻截然相反。要想體會這其中的深意，請看——

“啊à，真zhēn臭chòu呀y(tǒng)ɑ！”正zhènɡ在zài看kàn書shū的de爸bà爸bɑ突tū然rán叫jiào道dào。我wǒ和hé爸bà爸bɑ跑pǎo到dào廚chú房fánɡ，看kàn見jiàn媽mā媽mɑ在zài處chǔ理lǐ帶dài魚yú。我wǒ聞wén了le一yí下xià，就jiù像xiànɡ臭chòu水shuǐ溝ɡōu的de味wèi道dào?！斑@zhè個ɡè帶dài魚yú肯kěn定dìnɡ壞huài了le，不bù能nénɡ吃chī了le?！蔽襴ǒ自zì言yán自zì語yǔ道dào。媽mā媽mɑ笑xiào著zhe說shuō：“別bié看kàn它tā現(xiàn)xiàn在zài臭chòu，等děnɡ做zuò好hǎo就jiù很hěn香xiānɡ了le！”

我wǒ很hěn好hào奇qí：媽mā媽mɑ怎zěn樣yànɡ才cái能nénɡ把bǎ這zhè臭chòu烘hōnɡ烘hōnɡ的de魚yú變biàn成chénɡ美m(xù)ěi味wèi？媽mā媽mɑ先xiān用yònɡ刷shuā子zi刷shuā掉diào魚yú鱗lín，接jiē著zhe用yònɡ剪jiǎn刀dāo把bǎ魚yú鰭qí剪jiǎn下xià來lái，然rán后hòu把bǎ魚yú的de內nèi臟zànɡ去qù掉diào。只zhǐ見jiàn媽mā媽mɑ用yònɡ剪jiǎn刀dāo把bǎ魚yú肚dù子zi剪jiǎn開kāi，把bǎ內nèi臟zànɡ挑tiǎo出chū。這zhè時shí，我wǒ發(fā)fā現(xiàn)xiàn魚yú腸chánɡ里lǐ居jū然rán有yǒu一yì條tiáo小xiǎo魚yú。原yuán來lái帶dài魚yú吃chī小xiǎo魚yú的de呀y(tǒng)ɑ！清qīnɡ理lǐ完wán畢bì后hòu，媽mā媽mɑ把bǎ帶dài魚yú洗xǐ干ɡān凈jìnɡ，盛chénɡ入rù盤pán中zhōnɡ，放fànɡ到dào窗chuānɡ戶hu邊biān上shànɡ晾liànɡ干ɡān。這zhè時shí，我wǒ驚jīnɡ奇qí地de發(fā)fā現(xiàn)xiàn臭chòu味wèi沒méi那nà么me濃nónɡ了le。

接jiē下xià來lái就jiù是shì見jiàn證zhènɡ奇qí跡jī的de時shí刻kè了le。媽mā媽mɑ點diǎn著zháo煤méi氣qì灶zào，把bǎ油yóu倒dào入rù鍋ɡuō中zhōnɡ，等děnɡ油yóu熱rè了le，再zài將jiānɡ生shēnɡ姜jiānɡ片piàn放fànɡ入rù油yóu鍋ɡuō，鍋ɡuō里lǐ頓dùn時shí“滋zī滋zī”直zhí響xiǎnɡ。這zhè時shí，媽mā媽mɑ將jiānɡ晾liànɡ干ɡān的de帶dài魚yú倒dào入rù鍋ɡuō中zhōnɡ，煎jiān了le一yí會huìr兒，倒dào入rù醬jiànɡ油yóu，用yònɡ鍋ɡuō鏟chǎn輕qīnɡ輕qīnɡ翻fān動dònɡ帶dài魚yú。媽mā媽mɑ讓rànɡ我wǒ倒dào點diǎnr兒熱rè水shuǐ，讓rànɡ水shuǐ沒mò過ɡuò魚yú。媽mā媽mɑ往wǎnɡ鍋ɡuō中zhōnɡ加jiā入rù鹽yán、糖tánɡ等děnɡ調tiáo料liào，大dà火huǒ燒shāo，燒shāo開kāi后hòu改ɡǎi為wéi小xiǎo火huǒ。這zhè時shí，一yí陣zhèn陣zhèn香xiānɡ味wèi從cónɡ鍋ɡuō中zhōnɡ溢yì出chū，臭chòu味wèi已yǐ經jīnɡ完wán全quán消xiāo失shī了le。魚yú熟shú出chū鍋ɡuō，媽mā媽mɑ又yòu往wǎnɡ盤pán子zi里lǐ撒sǎ上shànɡ蒜suàn末mò和hé蔥cōnɡ花huā，大dà功ɡōnɡ告ɡào成chénɡ！

“哎ài，真zhēn香xiānɡ！”爸bà爸bɑ老lǎo遠yuǎn就jiù嚷rānɡ嚷rɑnɡ道dào。我wǒ大dà聲shēnɡ說shuō：“爸bà爸bɑ，你nǐ變biàn得de也yě太tài快kuài了le吧bɑ，剛ɡānɡ才cái不bú是shì說shuō帶dài魚yú很hěn臭chòu嗎mɑ？”

225300 ?江蘇省泰州市姜堰區(qū)東橋小學鳳凰園校區(qū)三（5）班

指導老師 ?宋春鳴