俞風娟,溫學萍,任登成,鄧 云,肖自斌,徐蘇萌,田曉東,田淑霞,鄭海云
(1.寧夏回族自治區(qū)園藝技術(shù)推廣站,寧夏銀川 750002;2.北京大學現(xiàn)代農(nóng)業(yè)研究院,山東濰坊 261000;3.興慶區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村和水務(wù)局農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心,北京 750001)
隨著人們對生鮮果菜品質(zhì)要求的提高,對番茄的口感、色澤、果形等食味及外觀品質(zhì)要求也越來越高[1]。為篩選出適宜寧夏不同區(qū)域種植且適合于目標市場需求的鮮食番茄優(yōu)新品種,特開展試驗研究[2]。
1.1.1試驗地點概況。試驗選擇在興慶區(qū)掌政鎮(zhèn)五渡橋村、賀蘭縣立崗鎮(zhèn)金星村、利通區(qū)郭家橋鄉(xiāng)山水溝村設(shè)施蔬菜生產(chǎn)園區(qū)中進行。
1.1.2供試材料。供試品種為塞硒柿2號、塞硒柿3號、亞蔬12號、秀太郎、博柿后、1735、京番308、依琳、雅典娜、青太郎。
1.2.1試驗設(shè)計。試驗設(shè)8個處理(興慶區(qū)為10個處理),一個品種為1個處理,處理Ⅰ塞硒柿2號、處理Ⅱ塞硒柿3號、處理Ⅲ亞蔬12號、處理Ⅳ秀太郎、處理Ⅴ博柿后、處理Ⅵ1735、處理Ⅶ京番308、處理Ⅷ依琳號、處理Ⅸ雅典娜、處理X青太郎。3次重復,南北向栽培,壟距1.5 m,壟高30 cm,壟面寬80 cm,株距40 cm,采用雙行定植。各品種委托寧夏天緣種業(yè)有限公司統(tǒng)一于8月27日育苗,各試驗點9月29日統(tǒng)一定植。
1.2.2主要測定指標。主要測定不同品種的生育期、生長勢、果實性狀、產(chǎn)量、抗病性等指標。
始花時間、坐果時間、始收時間分別以60%植株開花、坐果為準;生長勢主要測定株高、莖粗、第1穗果節(jié)位高度、花穗數(shù)、果穗數(shù)等指標;果實性狀主要測定果實縱橫徑、果肉厚、硬度、糖度、心室數(shù)等指標;產(chǎn)量主要測定平均單果重、最大單果重、單株產(chǎn)量及小區(qū)產(chǎn)量等指標。
從表1可以看出,各試驗點各品種生育期差異性不大,興慶區(qū)全生育期184 d,秀太郎、1735、京番308、依琳、雅典娜始花期、盛花期、始收期較早,比其他品種早1~4 d。賀蘭縣全生育期225 d,亞蔬12號、塞硒柿3號、博士后、依琳、雅典娜盛花期和坐果期較早,比其他品種早3~7 d。利通區(qū)全生育期211 d,亞蔬12號、秀太郎、塞硒柿3號、博士后始收期較早,比其他品種早22 d。
表1 不同品種生育期 月-日
從表2可以看出,株高:興慶區(qū)青太郎最高,為145.44 cm,比其他品種高18.22~39.22 cm;賀蘭縣博士后最高,為241.67 cm,比其他品種高0.78~48.67 cm;利通區(qū)塞硒柿3號最高,為112 cm,比其他品種高1.67~22.78 cm。莖粗:興慶區(qū)和賀蘭縣青太郎最大,分別為1.11 cm和1.82 cm,比其他品種大0.04~0.52 cm;利通區(qū)博士后最大1.32 cm,比其他品種大0.08~0.34 mm。第1穗果節(jié)位高度:興慶區(qū)和利通區(qū)秀太郎最高,分別為44.22 cm和42.33 cm,比其他品種高1.22~12.44 cm;賀蘭縣依琳最高,為32.67 cm,比其他品種高3.44~5.00 cm。
表2 不同品種生長勢
從表3可以看出,縱橫徑比:興慶區(qū)秀太郎最大,比其他品種大0.06~0.26;賀蘭縣博士后和依琳最大,比其他品種大0.01~0.12;利通區(qū)博士后最大,比其他品種大0.03~0.10。果肉厚:興慶區(qū)依琳最大,比其他品種大0.2~4.1 mm;賀蘭縣秀太郎和塞硒柿3號最大,比其他品種大1~2 mm;利通區(qū)博士后最大,比其他品種大1.71~3.85 mm。糖度:興慶區(qū)依琳最高,比其他品種高0.2%~2.8%;賀蘭縣京番308最高,比其他品種高0.6%~4.2%;利通區(qū)秀太郎最高,比其他品種高1.1%~4.7%。ASA(VC)含量:興慶區(qū)和賀蘭縣均是塞硒柿3號最高,比其他品種高0.003~0.047 mg/g;利通區(qū)博士后最高,比其他品種高0.017~0.034 mg/g。番茄紅素含量:興慶區(qū)雅典娜最高,比其他品種高48.09~145.93 μg/g;賀蘭縣亞蔬12號最高,比其他品種高9.5~61.71 μg/g;利通區(qū)塞硒柿3號最高,比其他品種高44.08~144.15 μg/g。平均單果重:興慶區(qū)依琳最大,比其他品種大31~101 g;賀蘭縣和利通區(qū)均是博士后最大,比其他品種重20.13~168 g。
表3 不同品種果實性狀
從表4可以看出,3個試驗點中,均為博士后產(chǎn)量最高,比其他品種高出4 450~64 320 kg/hm2。
表4 不同品種產(chǎn)量
田間主要發(fā)生病害是番茄TY病毒、灰霉病和葉霉病,蟲害主要是白粉虱。從表5可以看出,興慶區(qū)因后期田間管理不當,番茄植株感病較多,依琳發(fā)病率最低,比其他品種低2%~73%。賀蘭縣塞硒柿3號發(fā)病率最低,比其他品種低1.13%~2.3%。利通區(qū)亞蔬12號發(fā)病率最低,比其他品種低0.89%~8.16%。
表5 不同品種發(fā)病率
各試驗點各品種生育期差異性不大。生長勢博士后、塞硒柿3號、秀太郎、依琳較好。糖度興慶區(qū)和賀蘭縣均是依琳最高,利通區(qū)秀太郎最高。ASA(VC)含量興慶區(qū)和賀蘭縣均是塞硒柿3號最高、利通區(qū)博士后最高。番茄紅素含量興慶區(qū)雅典娜最高、賀蘭縣亞蔬12號最高、利通區(qū)塞硒柿3號最高??诟行闾?、亞蔬12號、依琳、雅典娜好。平均公頃產(chǎn)量興慶區(qū)、賀蘭縣、利通區(qū)均是博士后最大,興慶區(qū)依琳、賀蘭縣雅典娜、利通區(qū)雅典娜平均公頃產(chǎn)量次之。發(fā)病率興慶區(qū)依琳最低、賀蘭縣塞硒柿3號最低、利通區(qū)亞蔬12號最低。
通過田間試驗,從生育期、生長勢、果實性狀、產(chǎn)量、抗病性等方面綜合評價,在日光溫室秋冬茬鮮食高品質(zhì)番茄生產(chǎn)中,依琳、塞硒柿3號、亞蔬12號、秀太郎、雅典娜這5個品種表現(xiàn)較優(yōu),建議在寧夏及周邊省區(qū)日光溫室秋冬茬生產(chǎn)中擴大示范面積。