藍(lán)草

本文主人公彭陽?

放棄投資銀行高薪回家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)

2006年，彭陽考入英國劍橋大學(xué)，她用9年時間攻讀了本科、研究生、博士學(xué)位，以優(yōu)異的成績完成了學(xué)業(yè)。拿到學(xué)位后，彭陽進(jìn)入新加坡投資銀行工作，成為了一名金融行業(yè)的金領(lǐng)麗人。原本所有的人都以為她會沿著這條輝煌的人生之路一直走下去，但讓所有熟悉她的人意想不到的是，原本事業(yè)成功的她，卻執(zhí)意放棄投資銀行高薪而風(fēng)光的工作，回到家鄉(xiāng)從零開始種植橙子……

面對很多人不解的目光，彭陽說：“我的心里一直有一個智慧農(nóng)業(yè)夢，因此想嘗試發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)，在農(nóng)業(yè)種植領(lǐng)域創(chuàng)業(yè)。我之所以選擇種植橙子，是源自對家鄉(xiāng)的熱愛?！狈罟?jié)臍橙的栽培歷史可以追溯到漢朝。因為享有三峽庫區(qū)特有的小氣候，冬天無凍害，鮮果從11月成熟季開始可掛樹至來年的4月，更是有著花果同樹的特別景觀。彭陽說自己12歲離開奉節(jié)去重慶讀書，16歲離開重慶去英國讀書后，才發(fā)現(xiàn)從小吃到大的橙子，無論是口感還是形狀，都和其他地方產(chǎn)的不一樣，更重要的是，那份溫甜的童年味蕾記憶讓他在異國他鄉(xiāng)念念不忘。之后每次回到家鄉(xiāng)，回到自己熟悉的那片山水，再次品嘗到那熟悉的味道，她都會萌生出要將這顆山里的“小太陽”帶出大山，分享給更多人的想法。

在劍橋大學(xué)，彭陽本科學(xué)的專業(yè)是土地經(jīng)濟(jì)，研究生和博士學(xué)的專業(yè)是區(qū)域經(jīng)濟(jì)。本科畢業(yè)時，她與導(dǎo)師聯(lián)名撰寫的畢業(yè)論文在世界銀行的文刊上發(fā)表，在論文中，她論述了如何加速重慶的發(fā)展及縮小貧富差距，其中提到的很重要的一點就是：大力發(fā)展成規(guī)模的農(nóng)業(yè)以及農(nóng)產(chǎn)品深加工行業(yè)，以延伸農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈。所以，選擇回鄉(xiāng)種植橙子既是對家鄉(xiāng)的回饋，也是她對自己專業(yè)能力的一種檢驗?；谶@樣的想法，2016年，彭陽帶著自己在劍橋?qū)W了9年的土地經(jīng)濟(jì)知識回到家鄉(xiāng)重慶奉節(jié)，開始了她的創(chuàng)業(yè)之路。

回到家鄉(xiāng)后，為了將奉節(jié)臍橙推出去，彭陽決定將事業(yè)的重心放在鮮果種植、銷售和生產(chǎn)深加工產(chǎn)品等幾個方面。為了讓這個項目成功落地，做過投行的她，憑借在劍橋讀書時積累的資源及自己獨特的投資眼光，邀請了全球頂尖的德勤戰(zhàn)略咨詢專家協(xié)助她完成了奉節(jié)臍橙六次產(chǎn)業(yè)的商業(yè)計劃書。從對生鮮市場的分析調(diào)研，到深加工的戰(zhàn)略規(guī)劃，再到對國內(nèi)外各大柑橘產(chǎn)區(qū)進(jìn)行考察和學(xué)習(xí)，彭陽認(rèn)真篩選了所有曾經(jīng)服務(wù)過的客戶，分析他們的產(chǎn)業(yè)需求和戰(zhàn)略規(guī)劃，終于找到了三個目標(biāo)合作伙伴。之后，為了拉他們來一起創(chuàng)業(yè)，她不斷向他們介紹奉節(jié)的臍橙產(chǎn)業(yè)及投資環(huán)境。最終，她的誠心打動了第一個股東，新加坡物流上市公司給予了她1千萬元的投資。有了資金，2016年7月，彭陽的“山橙時代”品牌正式成立。

規(guī)范種植種出“可以喝的橙子”

品牌成立后，擺在彭陽面前的第一個問題就是如何種出優(yōu)質(zhì)而豐產(chǎn)的橙子。因為奉節(jié)臍橙種植一直采用傳統(tǒng)的種植方式，種植方式的不規(guī)范，導(dǎo)致殘次果率在30%左右。在這樣的背景下，為了解決農(nóng)戶面臨的產(chǎn)出不穩(wěn)定、殘次果率較高等問題，改變橙子種植的現(xiàn)狀，彭陽請來專家，制定標(biāo)準(zhǔn)化的種、采、摘流程，并按這些標(biāo)準(zhǔn)來要求果農(nóng)規(guī)范種植。但習(xí)慣于傳統(tǒng)種植方式的果農(nóng)們對于專家制定的標(biāo)準(zhǔn)卻不買賬，面對果農(nóng)的抵觸情緒，彭陽帶領(lǐng)技術(shù)人員深入田間地頭，通過技術(shù)實踐讓他們明白科學(xué)種植對橙子的品質(zhì)和產(chǎn)量提升有好處，耐心引導(dǎo)他們，按照市場的需求科學(xué)種植，堅持標(biāo)準(zhǔn)化種植，持續(xù)提升橙子的質(zhì)量和產(chǎn)量。與此同時，彭陽還向果農(nóng)承諾，果農(nóng)們種出的橙子，公司全部包銷。彭陽的堅持，讓果農(nóng)改變了對科學(xué)種植的偏見，從橙子種植新標(biāo)準(zhǔn)的反對者變成了踐行者。到了橙子的收獲季節(jié)，果農(nóng)們種出的優(yōu)質(zhì)橙子，彭陽以高出市場價的價格進(jìn)行收購。

之后，嘗到了科學(xué)種植甜頭的彭陽，為了進(jìn)一步規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)化種植，走訪調(diào)研了近50個渠道、200位消費者、10個國際標(biāo)準(zhǔn)和4所農(nóng)業(yè)大學(xué)，了解了橙子的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。為了給橙子分級，她引進(jìn)現(xiàn)代化的智能設(shè)備，根據(jù)重量、外在品質(zhì)、糖酸度等多重維度對奉節(jié)臍橙進(jìn)行精確分級，通過紅外線準(zhǔn)確讀出每一顆橙子的糖度和酸度，再結(jié)合大數(shù)據(jù)對各個城市、各類人群的消費需求進(jìn)行分析，為線上線下每個渠道匹配最合適的橙子。

通過創(chuàng)新種植模式，“山橙時代”在鮮果市場突出重圍，打響了品牌，不到兩年的時間就實現(xiàn)銷售收入近4000萬元，并帶動600余戶果農(nóng)增收致富。從奉節(jié)臍橙種植源頭的品控開始，到專業(yè)的鮮果分選加工及深加工，再到嚴(yán)苛的物流運輸體系，以及新穎的品牌營銷體驗，“山橙時代”重新定義了奉節(jié)臍橙的產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，奉節(jié)臍橙以“可以喝的橙子”贏得了消費者的口碑，讓品牌深入人心。

戰(zhàn)略升級走可持續(xù)發(fā)展之路

俗話說：酒香也怕巷子深。種出了好橙子，還得有好銷路，這樣公司和果農(nóng)才能雙贏。為了增加消費者對產(chǎn)品的黏性，她讓分選果農(nóng)在橙子上貼上自己的漫畫頭像，讓消費者知道是誰為他們精心挑選了橙子，而消費者也同樣可以在明信片上寫下想對果農(nóng)說的話。

這樣一來，他們的臍橙不僅是一種商品，也是果農(nóng)和消費者之間的情感互動媒介，拉近了產(chǎn)品與消費者的距離，增加了消費者對產(chǎn)品的消費黏性，讓“山橙時代”成了臍橙界的“網(wǎng)紅”產(chǎn)品。與此同時，為了在全國各地布局銷售網(wǎng)絡(luò)，“山橙時代”在山東、湖南、嘉興等地建立了批發(fā)公司，在全國各地成立了幾百家直營店，在京東、天貓等線上銷售平臺開設(shè)了直營店，并與小紅書、一條、enjoy等平臺進(jìn)行跨界合作。

之后，為了走上戰(zhàn)略升級之路，彭陽和她的團(tuán)隊，深入田間指導(dǎo)果農(nóng)科學(xué)種植，精心把控橙子的每一道種植流程，在加工、物流、營銷、銷售等多個環(huán)節(jié)不斷完善品牌標(biāo)準(zhǔn)與細(xì)節(jié)，保障產(chǎn)品質(zhì)量，滿足消費者對于品質(zhì)和服務(wù)的需求，共同致力于完成“山橙時代”的戰(zhàn)略目標(biāo)。為了更好地推廣品牌，讓“山橙時代”走向全國，沖出國門，他們與重要的合作伙伴建立戰(zhàn)略合作關(guān)系，在全國五大區(qū)域拓展優(yōu)質(zhì)銷售渠道，并制定了完善的營銷計劃供不同類型的合作伙伴選擇，在線上線下全面推進(jìn)“山橙時代”品牌營銷。

經(jīng)過兩年的發(fā)展，彭陽的“山橙時代”建立了2000畝自有基地和6000畝“公司+農(nóng)戶”模式的合作基地，共銷售了4000余噸臍橙，使得600戶果農(nóng)增收1600余萬元，幫助了30多戶貧困戶脫貧。同時還在線上拓展了150多個渠道，線上銷售占比高達(dá)25%;線下發(fā)展了9大區(qū)域省級代理，共有1000家奉節(jié)臍橙銷售直營店，銷售收入達(dá)4000多萬元。

2019年，“山橙時代”在上海舉辦了品牌發(fā)布會，推出了首款深度加工產(chǎn)品——山橙護(hù)手霜。這款產(chǎn)品的推出意味著“山橙時代”戰(zhàn)略升級的開始。從“可以喝的橙子”到全品類生活方式品牌，“山橙時代”從此正式邁入“鮮果+深加工”時代，未來還將繼續(xù)深化完善深加工生產(chǎn)線，帶來更多以鮮橙為原料的天然健康的深加工產(chǎn)品，使“山橙時代”走上可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)之路。

如今，彭陽的“山橙時代”已與母校劍橋大學(xué)可持續(xù)發(fā)展機(jī)構(gòu)簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議，“山橙時代”已走上了可持續(xù)發(fā)展的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展之路，建立了50000畝“公司+門戶”模式的合作基地，聯(lián)同國內(nèi)的專業(yè)機(jī)構(gòu)和英國劍橋大學(xué)一起將其中1000畝形成符合歐美標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)準(zhǔn)園，立足家鄉(xiāng)這片土地，創(chuàng)造更輝煌的“山橙時代”。

談到未來，彭陽在一次演講時說：“我們的奮斗目標(biāo)是讓‘山橙時代變成一家像British Sugar一樣的企業(yè)。將每個生產(chǎn)環(huán)節(jié)的廢料變成下一個環(huán)節(jié)的原料，將所有原材料都轉(zhuǎn)化成可持續(xù)生產(chǎn)地產(chǎn)品。我希望更多有著專業(yè)知識的奉節(jié)人回歸家鄉(xiāng)，與我們一起建設(shè)家鄉(xiāng)，共同翻開中國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的新篇章。希望作為奉節(jié)臍橙領(lǐng)導(dǎo)品牌的“山橙時代”，將帶領(lǐng)奉節(jié)臍橙走進(jìn)真正的臍橙3.0時代，那是智慧農(nóng)業(yè)的時代，是科技化、現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化的農(nóng)業(yè)時代。”

責(zé)編/伊和和

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