余容平

(福建商學(xué)院，福建 福州 350012)

隨著時(shí)代的變遷，科技和醫(yī)療的進(jìn)歩與發(fā)展，社會的富裕，國人的生活方式逐漸變得西化，近年來肥胖的問題受到社會、教育、體育及醫(yī)學(xué)界的關(guān)注.肥胖的問題對人體最嚴(yán)重的影響并不在外觀，而是它對健康和體能所產(chǎn)生的巨大沖擊[1].根據(jù)國家衛(wèi)健委公布的主要死亡原因，惡性腫瘤、腦血管疾病、心臟性疾病及糖尿病，是國人十大死亡因素前四名.許多的研究結(jié)果也已證實(shí)許多慢性疾病都和肥胖有密切相關(guān)，現(xiàn)在的生活模式大都以坐式生活的型態(tài)居多，維持良好的體重可有效減少這些疾病的發(fā)生[2-3].體適能是指身體為適應(yīng)生活環(huán)境的能力，它是身體活動(dòng)與健康的根基.體適能影響身心健康、生活品質(zhì)與自我的成長，因此個(gè)人需時(shí)時(shí)擁有理想的體適能[4].許多的研究結(jié)果證實(shí)，經(jīng)過適當(dāng)?shù)捏w適能訓(xùn)練，或是運(yùn)動(dòng)量的增加，可以促進(jìn)體適能，也可預(yù)防許多慢性疾病[5-6].由此可知，運(yùn)動(dòng)與健康兩者密不可分，相輔相成，良好的體適能與適當(dāng)?shù)捏w重，可降低罹患與肥胖相關(guān)疾病的危險(xiǎn)因子.若是肥胖的問題不加以重視，不僅會對國家醫(yī)療資源的浪費(fèi)，也將會對社會產(chǎn)生很大的負(fù)面影響，而且影響個(gè)人工作效率、身心狀況和生活，而過度肥胖也會增加生活品質(zhì)及良好社會互動(dòng)的困難與障礙.運(yùn)動(dòng)可以適度緩和及平衡因生理作用造成的焦慮、壓力和心理的不穩(wěn)定.規(guī)律運(yùn)動(dòng)能促進(jìn)體能和健康、預(yù)防疾病、提升生活素質(zhì)、降低醫(yī)療開支及社會經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)[7].因此，2019年10月，教育部印發(fā)了《關(guān)于深化本科教育教學(xué)改革全面提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的意見》明確指出，不能達(dá)到《國家學(xué)生體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)》合格要求者不能畢業(yè).讓學(xué)生養(yǎng)成規(guī)律的運(yùn)動(dòng)，增強(qiáng)體適能，以促進(jìn)健康.基于此，本研究依照教育部公布的體質(zhì)測試項(xiàng)目，針對福建商學(xué)院在校大學(xué)新生的不同身體質(zhì)量指數(shù)等級，來探討其各項(xiàng)健康體適能之間的差異，以作為未來在體育課程設(shè)計(jì)改進(jìn)的參考依據(jù)，透過體育課程的調(diào)整，以提升學(xué)生的體適能.

1 研究對象與方法

1.1 研究對象

本研究以福建商學(xué)院2019年大一355位學(xué)生為研究對象，其中男生252位，女生103位.

1.2 研究方法

本研究抽取教育部公布的大學(xué)生體質(zhì)測試項(xiàng)目中的六個(gè)項(xiàng)目，包括身體質(zhì)量指數(shù)、立定跳遠(yuǎn)、坐位體前屈、仰臥起坐、引體向上及耐力跑等，以此來了解大學(xué)生身體組成、柔軟度、肌耐力、瞬間爆發(fā)力與心肺功能等體能情況的差異，以做為學(xué)生體能提升與課程改進(jìn)參考.其中，身體組成(body composition)：是指體內(nèi)的脂肪與非脂肪對體重所占的比例，本研究是以身體質(zhì)量指數(shù)(BMI)作為身體組成的指標(biāo).肌肉適能(muscular fitness)：是以肌力與肌耐力稱之，肌力是指肌肉依次收縮最大力量；肌耐力是指肌肉再靜態(tài)收縮下所維持一段時(shí)間或非最大負(fù)荷阻力下重復(fù)收縮的次數(shù)，本研究是以男子引體向上、女子一分鐘仰臥起坐作為肌肉適能的指標(biāo).柔軟度(flexibility)：是指單一關(guān)節(jié)所能移動(dòng)范圍內(nèi)的最大活動(dòng)能力，其伸展性受到關(guān)節(jié)周圍的肌肉、韌帶和肌腱的等因素所影響，本研究是以坐位體前屈作為柔軟度的指標(biāo).心肺功能(aerobic fitness)：是指肌肉群在一定的運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度，持續(xù)活動(dòng)一段時(shí)間的能力，本研究是以男子1000米、女子800米作為心肺功能的指標(biāo).瞬間爆發(fā)力(explosive power)：是指肌肉在最短時(shí)間內(nèi)所產(chǎn)生的最大力量的能力，本研究是以立定跳遠(yuǎn)作為瞬間爆發(fā)力的指標(biāo).不同身體質(zhì)量指數(shù)等級(BMI level)：本研究依據(jù)教育部體質(zhì)測試常模的身體質(zhì)量指數(shù)對照表，結(jié)合研究需要進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整劃分等級，從最小值至最大值區(qū)分為A組(過輕等級(BMI值小于17))，B 組(適中等級(BMI值介于17～24間))，C 組(過重等級(BMI值大于24))三種等級.資料處理：實(shí)驗(yàn)測量所得的各項(xiàng)資料，以計(jì)算機(jī)SPSS軟件進(jìn)行描述性分析統(tǒng)計(jì)；各項(xiàng)健康體適能指標(biāo)在不同身體質(zhì)量指數(shù)等級間，采用單因子變異數(shù)分析(one-way ANOVA)進(jìn)行差異比較；所有統(tǒng)計(jì)數(shù)值的檢驗(yàn)均以α=0.05 為臨界水準(zhǔn).

2 結(jié)果與討論

2.1大學(xué)生各項(xiàng)健康體適能檢測情況

從表1和表2可以看出，福建商學(xué)院2019年大一男、女新生各項(xiàng)健康體適能與常模對照結(jié)果，身高方面男、女學(xué)生位于常模50%；體重方面則達(dá)常模50%～55%之間；身體質(zhì)量指數(shù)與常模相當(dāng)，男、女學(xué)生皆在正常范圍內(nèi)；在坐位體前屈方面男生達(dá)常模50%標(biāo)準(zhǔn)，女生則略差于常模；立定跳遠(yuǎn)方面男、女僅達(dá)常模 25%～30%標(biāo)準(zhǔn)之間；引體向上方面男生達(dá)常模25%標(biāo)準(zhǔn)，仰臥起坐方面女生則是在25%～30%標(biāo)準(zhǔn)之間；1 000 m方面男生達(dá)常模為 25%～30%標(biāo)準(zhǔn)，800 m女生僅達(dá)10～15 標(biāo)準(zhǔn)之間是最差項(xiàng)目.由以上所述，福建商學(xué)院2019年入學(xué)新生在身體組成上體態(tài)皆屬正常范圍，在肌耐力、瞬間爆發(fā)力與心肺耐力是需要加強(qiáng)的，而造成這種現(xiàn)象的發(fā)生，可能是因高中時(shí)期學(xué)生運(yùn)動(dòng)不足的現(xiàn)象，影響大一新生活動(dòng)量和運(yùn)動(dòng)時(shí)間減少的因素之一，與楊霏(2012)所做之研究相比，大學(xué)生的整體狀況男生的柔軟度有衰退現(xiàn)象，女生則維持水準(zhǔn)[8].因此，針對體適能表現(xiàn)較差的項(xiàng)目，應(yīng)利用大學(xué)體育教學(xué)提升學(xué)生整體的體能.

表1 男生各項(xiàng)健康體適能統(tǒng)計(jì)

表2 女生各項(xiàng)健康體適能統(tǒng)計(jì)

2.2 大學(xué)生身體質(zhì)量指數(shù)統(tǒng)計(jì)分析

身體質(zhì)量指數(shù)是預(yù)測身體組成的重要指標(biāo)，也是影響體能情況極為重要的指標(biāo)，以往體重過重及身體肥胖的問題是健康體適能所關(guān)注的焦點(diǎn)，但體重過輕及身體過瘦問題所帶來的負(fù)面影響也是值得重視的.由表3所示，過輕等級學(xué)生平均身高為167 cm，平均體重為47.3 kg，身體質(zhì)量指數(shù)為16.9±0.76，占學(xué)生比例為 26%；正常范圍等級學(xué)生平均身高為168.3 cm，平均體重為59.8 kg，身體質(zhì)量指數(shù)為21.0±1.86，占學(xué)生比例為50%；過重等級學(xué)生平均身高為170.9 cm，平均體重為85.5 kg，身體質(zhì)量指數(shù)為29.3±3.55，占學(xué)生比例為 24%.由上述結(jié)果顯示，學(xué)生的身體組成多屬適中層級，但過輕與過重層級的學(xué)生相當(dāng)，且過輕的比例卻有明顯多于過重層級.體重肥胖是誘發(fā)許多慢性疾病的患病原因之一，但也不可忽略體重過輕問題所潛在疾病影響健康，而且過輕與過重的學(xué)生比例也在50%的情況下.因此，不同身體質(zhì)量指數(shù)等級產(chǎn)生兩極化，對于未來整體的健康體適能會產(chǎn)生影響，這是一個(gè)值得重視的問題.

表3 大學(xué)生身體質(zhì)量指數(shù)等級結(jié)果摘要表

2.3大學(xué)生不同身體質(zhì)量指數(shù)等級的體適能差異情形

由表4結(jié)果顯示，不同身體質(zhì)量指數(shù)等級健康體適能的差異情形，在立定跳遠(yuǎn)、女子仰臥起坐與男子1 000 m差異達(dá)顯著，再經(jīng)事后比較結(jié)果，適中等級在立定跳遠(yuǎn)項(xiàng)目顯著優(yōu)于過輕與過重等級，這顯示過輕與過重等級的學(xué)生，在瞬間爆發(fā)力項(xiàng)目是需要加強(qiáng)的.在1 000 m過重等級顯著比過輕與適中等級學(xué)生差，此顯示過重等級的學(xué)生在心肺耐力項(xiàng)目是需要加強(qiáng)的.有研究指出，過瘦且體適能較差者比過度肥胖且體適能較好者有較高的死亡危險(xiǎn)；且心肺功能較低易罹患心血管疾病危險(xiǎn)因子，提升體能與運(yùn)動(dòng)量，可降低體重的增加的可能性及危險(xiǎn)性，也是過度肥胖與體重較重者持續(xù)降低體重的重要因素.BMI 適中的學(xué)生在參與休閑活動(dòng)方面比低體質(zhì)數(shù)者較喜歡運(yùn)動(dòng)類型的活動(dòng)，而在參與休閑活動(dòng)時(shí)在生理層面中的體能挑戰(zhàn)、培養(yǎng)體適能、幫助恢復(fù)體力、維持健康等休閑滿意度因子比高身體質(zhì)量指數(shù)及低身體質(zhì)量指數(shù)的學(xué)生較能獲得滿足.健康促進(jìn)最好的方法之一，是借由規(guī)律的運(yùn)動(dòng)以及保持良好的健康體適能，通過對個(gè)人身體健康的維持，是有助于體適能的改善，對于肥胖的人在減重及減少體脂肪部分，飲食的限制與耐力性的運(yùn)動(dòng)是最有效的方法，有規(guī)律運(yùn)動(dòng)習(xí)慣者，其身體質(zhì)量指數(shù)是比沒有運(yùn)動(dòng)習(xí)慣者控制的低.所以，如何透過體育教育或體能鍛煉，培養(yǎng)正確的運(yùn)動(dòng)習(xí)慣及飲食觀念，與自我的體能檢視與調(diào)整，來養(yǎng)成規(guī)律運(yùn)動(dòng)習(xí)慣與健康的生活型態(tài)是很重要的課題.

表4 大學(xué)生不同身體質(zhì)量指數(shù)等級體適能變異數(shù)分析

3 結(jié)論與建議

為了解福建商學(xué)院大一新生體適能現(xiàn)況，選取2019年剛?cè)雽W(xué)新生355位，利用體育課時(shí)間進(jìn)行體質(zhì)測試，測試內(nèi)容包括身體質(zhì)量指數(shù)、立定跳遠(yuǎn)、坐位體前屈、仰臥起坐、引體向上及耐力跑等，對所收集資料進(jìn)行描述性統(tǒng)計(jì)分析后，再以單因子變異數(shù)分析進(jìn)行差異比較，研究發(fā)現(xiàn)：(1)大學(xué)新生各項(xiàng)健康體適能的狀況，在肌耐力、瞬間爆發(fā)力及心肺耐力表現(xiàn)方面有待加強(qiáng).(2)不同身體質(zhì)量指數(shù)等級方面，學(xué)生的身體組成多屬適中層級，但過輕與過重層級的學(xué)生相當(dāng)，且過輕的比例卻有明顯多于過重層級，對于學(xué)生未來的影響是值得重視的問題.(3)不同身體質(zhì)量指數(shù)等級健康體適能差異方面，適中等級在瞬間爆發(fā)力項(xiàng)目顯著優(yōu)于過輕與過重等級，過重等級顯著比過輕與適中等級學(xué)生在心肺耐力項(xiàng)目差，身體組成是影響其他體適能狀況極為重要的部分.建議：(1)應(yīng)持續(xù)進(jìn)行體適能測試，使大學(xué)生能了解自我的體能狀況，經(jīng)由學(xué)校體育課程的參與訓(xùn)練，改變學(xué)生行為模式，培養(yǎng)良好的健康生活型態(tài)，并培養(yǎng)學(xué)生規(guī)律運(yùn)動(dòng)與習(xí)慣，以提升自我體能及維持健康之道.(2)對于過輕與過重的學(xué)生可開設(shè)體重控制班，或運(yùn)動(dòng)與營養(yǎng)等相關(guān)課程，使大學(xué)生能夠?qū)ψ约荷眢w狀況進(jìn)行了解與調(diào)整，經(jīng)由規(guī)律運(yùn)動(dòng)來改善生活習(xí)慣，維持良好健康的體態(tài)，進(jìn)而提升自我體適能.