周玉靈
(山東省菏澤市單縣畜牧服務(wù)中心,山東 菏澤 274300)
山羊養(yǎng)殖的綜合效益比較高,投資也較少、風(fēng)險比較低。近幾年,山羊養(yǎng)殖數(shù)量增多,養(yǎng)殖規(guī)模也逐漸擴大。但因我國的山羊養(yǎng)殖行業(yè)起步比較晚,在養(yǎng)殖的過程中還有問題需要解決。本文首先簡要分析了山羊養(yǎng)殖規(guī)?;l(fā)展中存在的問題,從兩個方面分析了山羊養(yǎng)殖的規(guī)模發(fā)展策略,供參考。
1.1 養(yǎng)殖戶存在的問題 在農(nóng)村地區(qū)山羊養(yǎng)殖的從業(yè)人員一般年紀(jì)都比較偏大。缺乏養(yǎng)殖技術(shù)、缺乏資金成為山羊養(yǎng)殖發(fā)展中比較常見的問題。(1)根據(jù)調(diào)查,從事山羊養(yǎng)殖行業(yè)的人員有70%以上都是60歲上的老年人,只有10%是20~40歲的壯年。由此可見,從事山羊養(yǎng)殖的人員年紀(jì)都比較大,對一些新技術(shù)和新知識接受的能力比較弱,依然還使用傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式。但是傳統(tǒng)的養(yǎng)殖技術(shù)和養(yǎng)殖理念已經(jīng)不符合現(xiàn)代的養(yǎng)殖需求,也無法滿足現(xiàn)代山羊養(yǎng)殖規(guī)模對養(yǎng)殖技術(shù)的需求。很多養(yǎng)殖戶是自身的原因,無法去從事一些高強度的勞動作業(yè),只能從事養(yǎng)殖工作。這些人為因素在一定程度上限制了山羊養(yǎng)殖規(guī)模的擴大和發(fā)展。因為山羊養(yǎng)殖戶比較少,養(yǎng)殖戶之間的交流比較少。再加上政府部門對技術(shù)的推廣不夠重視,山羊養(yǎng)殖技術(shù)推廣的比較緩慢。(2)資金不足在一定程度上限制了山羊規(guī)模的擴大和發(fā)展。很多從事山羊養(yǎng)殖的農(nóng)戶因為資金短缺的問題,無法引進(jìn)先進(jìn)的設(shè)備,而很多養(yǎng)殖場的設(shè)備都比較簡陋。這些問題的存在阻礙了山羊規(guī)?;B(yǎng)殖。
1.2 山羊存在的問題 生長比較緩慢、患病率高也是影響山羊養(yǎng)殖規(guī)模發(fā)展的主要原因。目前,從事山羊養(yǎng)殖的人員文化水平普遍不高,對疾病防控的重要性認(rèn)識不足,不具備養(yǎng)殖知識或沒有把學(xué)到的知識落實到養(yǎng)殖工作中,嚴(yán)重影響了山羊養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟效益。目前,很多養(yǎng)殖戶用于擴大規(guī)模的羔羊或源于自繁自養(yǎng),或購自其他養(yǎng)殖戶。但這種外購方式存在一定的隱患,養(yǎng)殖戶可能會購買到一些帶有疫病的羔羊?qū)е吗B(yǎng)殖場出現(xiàn)大范圍的疫病。加之一些養(yǎng)殖戶的疾病防控意識比較差,在建設(shè)養(yǎng)殖場時沒有進(jìn)行科學(xué)合理的規(guī)劃,很
多羊圈存在陰冷潮濕、衛(wèi)生差等情況。這些因素都在一定程度上增加山羊患病率,影響了養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟效益。由養(yǎng)殖場管理不當(dāng),使部分山羊出現(xiàn)了營養(yǎng)不良、抵抗力下降山羊的患病率。
2.1 加強宣傳培訓(xùn),積極推廣先進(jìn)的飼養(yǎng)技術(shù) 政府部門應(yīng)該加大對山羊養(yǎng)殖技術(shù)的宣傳,并且要定期對山羊養(yǎng)殖戶進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn),提高養(yǎng)殖管理技術(shù)。我國農(nóng)村地區(qū)都是以小型養(yǎng)殖規(guī)模為主,很難滿足現(xiàn)代山羊養(yǎng)殖規(guī)模的需求。因此,山羊規(guī)模的養(yǎng)殖需要根據(jù)的合理化和科學(xué)化,比如說要及時的去清理山羊圈的糞便,對山羊常出現(xiàn)的疫病技術(shù)的防控、山羊繁殖等技術(shù)進(jìn)行宣傳。同時,這些技術(shù)都需要養(yǎng)殖戶系統(tǒng)化學(xué)習(xí),只靠養(yǎng)殖戶的積累經(jīng)驗是不可行的??茖W(xué)、合理、可行性的養(yǎng)殖技術(shù)是山羊規(guī)?;B(yǎng)殖的基礎(chǔ)保障。因此各個地區(qū)都需要根據(jù)實際情況去推廣山羊規(guī)?;B(yǎng)殖,定期組織山羊養(yǎng)殖戶進(jìn)行交流和學(xué)習(xí)。
2.2 合理布局羊舍結(jié)構(gòu)、建立健全的防疫制度 羊舍是山羊成長和休息的主要場所,羊舍的環(huán)境和科學(xué)規(guī)劃都會在一定程度上影響到羊圈的繁殖和生長。因此,建設(shè)合理、科學(xué)的羊舍對山羊養(yǎng)殖有著一定的意義。山羊喜歡干燥的環(huán)境最拍潮濕的環(huán)境,因此養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖過程當(dāng)中一定要注意羊舍的干燥、衛(wèi)生等方面。
山羊養(yǎng)殖規(guī)模正規(guī)化、科學(xué)化成為山羊養(yǎng)殖的主要發(fā)展方向。但是,當(dāng)前我國山羊養(yǎng)殖規(guī)模并不是很合理,并且養(yǎng)殖技術(shù)也不符合行業(yè)的發(fā)展需要。因此,政府部門需要加大資金扶持力度適度去發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖、合理布局羊舍結(jié)構(gòu)、建立健全的防疫制度、加強宣傳培訓(xùn),積極推廣先進(jìn)的飼養(yǎng)技術(shù)。