呂秉福
(青海省興??h曲什安鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)工作站,青海 興海 813399)
受經濟、技術等硬性條件的制約,大部分農村地區(qū)的主要養(yǎng)殖模式為中小型規(guī)模養(yǎng)殖,為確保生態(tài)化養(yǎng)殖目標的實現(xiàn),必須保證生物安全管理工作的落實。但目前受某些主客因素的影響,中小型規(guī)模豬場存在的生物安全管理問題較多,為此本文對當前生物安全管理存在的問題及對策展開了深入探討。
在生物安全管理過程中,管理體系作為養(yǎng)殖戶安全管理的依據,制度不規(guī)范和不完善等問題的存在,在影響管理工作落實到位的同時,也不利于區(qū)域經濟可持續(xù)發(fā)展。由于養(yǎng)殖戶沒有嚴格落實相關的生物安全管理制度,養(yǎng)殖檔案填寫不規(guī)范、不全面,加之養(yǎng)殖機構未對養(yǎng)殖人員進行專業(yè)系統(tǒng)化培訓,致使盲目養(yǎng)殖和隨意養(yǎng)殖現(xiàn)象較為嚴重,不利于生豬的生長。
中小規(guī)模場選址以及布局建設是否合理,對養(yǎng)殖經濟效益的影響非常大。據調查,目前在農村中小規(guī)模養(yǎng)殖場大多建于房屋前后或居民區(qū),不僅增加了防疫工作難度,還對周邊民眾的生命安全也造成了極大威脅。此外建場初期受經濟、技術等條件制約,養(yǎng)殖戶在布局規(guī)劃時過于關注養(yǎng)殖場的經濟效益,忽視了生物安全管理,布局建設沒有嚴格按照防疫和環(huán)保應對要求進行,不利于疾病的有效控制。
中小規(guī)模場規(guī)章管理制度的缺失是影響生物安全管理質量的重要因素,它會使管理人員的行為得不到有效約束,管理隨意性和盲目性變得嚴重,增加疾病發(fā)生率,損害養(yǎng)殖戶自身的經濟效益。為從根本上改善生物安全管理現(xiàn)狀,養(yǎng)殖場需建立完善的生物安全管理規(guī)章制度,在嚴格規(guī)范進場人員、車輛、品種的同時,有效地降低疾病的發(fā)生;同時要優(yōu)化調整管理制度,可在一定程度上約束和指導管理人員行為,確保管理工作的落實,促進規(guī)?;B(yǎng)殖的進一步發(fā)展。
養(yǎng)殖場選址和布局建設對養(yǎng)殖經濟效益有重要影響,目前,由于部分養(yǎng)殖場戶過于關注養(yǎng)殖經濟效益,忽視了對養(yǎng)殖場選址和布局規(guī)劃的重視,養(yǎng)殖場基礎建設也未能達到環(huán)保、防疫以及防火等各個方面的相關要求,生物安全管理工作也由此受到了一定影響。為確保生態(tài)養(yǎng)殖目標的實現(xiàn),養(yǎng)殖戶應從根本上重視養(yǎng)殖場選址和布局建設,保證養(yǎng)殖場建設遠離居民區(qū)和交通干道,在不同功能區(qū)間建設相應的隔離帶,以規(guī)避交叉感染;養(yǎng)殖場還需加強對養(yǎng)殖人員的專業(yè)化培訓,不斷提高其專業(yè)能力,強化他們的生物安全管理意識,為整體安全管理水平的提升打下堅實基礎。
中小規(guī)模養(yǎng)豬場存在消毒工作不徹底以及滅菌處理作業(yè)不規(guī)范等問題,不僅影響生物安全整體管理質量,還增加了疾病的發(fā)生率,損害養(yǎng)殖戶的經濟利益。為進一步提高生物安全管理質量和養(yǎng)殖經濟效益,中小規(guī)模養(yǎng)殖場戶需制定科學嚴謹的消毒工作計劃確保養(yǎng)殖場消毒殺菌工作的規(guī)范化開展,通過嚴格規(guī)定消毒和殺菌的各個環(huán)節(jié)和標準,保證消毒殺菌全面化和有效性,降低疾病的發(fā)生率。養(yǎng)殖場戶還要制定科學完善的免疫程序,確保生豬接種工作的規(guī)范化開展,以推動畜牧經濟的可持續(xù)發(fā)展。
生物安全管理工作質量是影響中小型規(guī)模豬場養(yǎng)殖質量和經濟效益的重要因素,但目前來看由于受某些不可控因素的影響,生物安全管理形式化較為嚴重,為此要想實現(xiàn)預期的養(yǎng)殖目標,建立健全完善的規(guī)章管理制度,對養(yǎng)豬場進行科學化選址和布局,完善養(yǎng)殖場內部管控體系以及確保養(yǎng)殖場消毒殺菌工作的規(guī)范化開展現(xiàn)已迫在眉睫。