高文道，左建傳，朱正勇，王春榮

（1.興化市農(nóng)業(yè)農(nóng)村社會(huì)事務(wù)服務(wù)中心，江蘇 興化 225700；2.興化市千垛鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，江蘇 興化 225700；3.興化市農(nóng)技推廣中心，江蘇 興化 225700）

興化市于1984年開始在全市主要土壤類型上建立4個(gè)省市級(jí)耕地質(zhì)量監(jiān)測(cè)點(diǎn)，2014年興化市建成耕地質(zhì)量監(jiān)測(cè)區(qū)域站，全市現(xiàn)有11個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn)，提高耕地綜合生產(chǎn)能力，為牢牢把住糧食安全主動(dòng)權(quán)提供保障。

1 耕地質(zhì)量監(jiān)測(cè)點(diǎn)設(shè)置

興化市除蔬菜環(huán)境點(diǎn)外，設(shè)10個(gè)肥力監(jiān)測(cè)點(diǎn)，即1個(gè)國家級(jí)監(jiān)測(cè)點(diǎn)、4個(gè)省級(jí)監(jiān)測(cè)點(diǎn)、6個(gè)市級(jí)監(jiān)測(cè)點(diǎn)。這11個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn)分兩種類型，第一類每個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn)設(shè)置6個(gè)處理小區(qū)，即長期無肥區(qū)、無氮區(qū)、秸稈還田區(qū)、常規(guī)區(qū)、活動(dòng)無肥區(qū)、配方施肥區(qū)。第二類每個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn)設(shè)置4個(gè)處理小區(qū)，即長期無肥區(qū)、配方施肥區(qū)、無氮區(qū)、常規(guī)區(qū)。小區(qū)面積統(tǒng)一0.006 7 hm2，鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)，用鋼筋水泥澆鑄作隔板，防止肥、水橫向滲透，隔板高0.6～0.8 m，埋深 0.3～0.5 m，露出地面 0.3 m（如圖1、圖2）。

圖1 監(jiān)測(cè)點(diǎn)展示

圖2 水稻肥料利用率試驗(yàn)圖

2 監(jiān)測(cè)內(nèi)容

主要監(jiān)測(cè)內(nèi)容包括作物產(chǎn)量、施肥種類與數(shù)量、土壤養(yǎng)分含量、田間作業(yè)情況等，根據(jù)調(diào)查資料，測(cè)定土壤養(yǎng)分含量。土壤樣品在最后一季作物收獲后，每個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn)的土樣由15～20個(gè)取樣點(diǎn)采土混合而成。

3 樣品檢測(cè)單位

為保障化驗(yàn)質(zhì)量和結(jié)果的科學(xué)性、可比性，2018年興化市監(jiān)測(cè)點(diǎn)耕層農(nóng)化樣都是通過計(jì)量認(rèn)證的泰州蓄禽產(chǎn)品檢測(cè)中心進(jìn)行分析測(cè)定，檢測(cè)方法嚴(yán)格按《江蘇省耕地質(zhì)量監(jiān)測(cè)技術(shù)規(guī)程》的要求進(jìn)行。

4 結(jié)果與分析

4.1 耕層厚度

興化市土壤耕作層厚度普遍變淺，11個(gè)耕地質(zhì)量監(jiān)測(cè)點(diǎn)耕層厚度平均變淺約3.28 cm，尤其是推廣少且免耕的地區(qū)，耕作層厚度變淺更多。

4.2 pH值

全市8個(gè)耕地質(zhì)量監(jiān)測(cè)點(diǎn)中，pH值高于7的只有1個(gè)，7個(gè)點(diǎn)pH值降低，土壤總體呈酸化趨勢(shì)，全市土壤平均pH值由1984年的7.53，下降到2014年的6.5，其中蔬菜生產(chǎn)區(qū)的土壤pH值下降最明顯。

4.3 有機(jī)質(zhì)

興化市耕層土壤有機(jī)質(zhì)含量與第二次土壤普查相比，大田作物耕地質(zhì)量監(jiān)測(cè)點(diǎn)土壤有機(jī)質(zhì)含量持平略增，2個(gè)大田作物耕地質(zhì)量監(jiān)測(cè)點(diǎn)土壤有機(jī)質(zhì)含量比第二次土壤普查結(jié)果平均增加16.623 g·kg-1。

4.4 全氮

興化市耕層土壤全氮含量變化趨勢(shì)與有機(jī)質(zhì)含量變化趨勢(shì)一致。大田作物耕地質(zhì)量監(jiān)測(cè)點(diǎn)土壤全氮含量持平略增，耕地質(zhì)量監(jiān)測(cè)點(diǎn)土壤全氮含量與第二次土壤普查相比平均增加0.57 g·kg-1；而經(jīng)濟(jì)作物和蔬菜耕地質(zhì)量監(jiān)測(cè)點(diǎn)土壤全氮含量則呈增加趨勢(shì)，與第二次土壤普查結(jié)果相比增幅達(dá)62%。

4.5 有效磷

興化市第二次土壤普查時(shí)有效磷含量較低，平均只有3.54 mg·kg-1。由于近年來興化市大力推廣測(cè)土配方施肥、平衡配套施肥技術(shù)，施肥水平不斷提高，各種復(fù)合肥和商品有機(jī)肥的大量應(yīng)用，使全市土壤有效磷含量大幅升高，所有耕地質(zhì)量監(jiān)測(cè)點(diǎn)土壤有效磷含量均有不同程度增加。分析結(jié)果顯示，2個(gè)耕地質(zhì)量監(jiān)測(cè)點(diǎn)目前有效磷含量平均已達(dá)12.68 mg·kg-1，與第二次土壤普查結(jié)果相比增加了近3.58倍。

4.6 速效鉀

與2006年結(jié)果相比，大田耕地質(zhì)量監(jiān)測(cè)點(diǎn)速效鉀含量平均為135.5 mg·kg-1，與2006年（兩點(diǎn)平均164.5 mg·kg-1）相比，平均下降 29 mg·kg-1，釣魚丁莊下降了20 mg·kg-1。因此，大田作物土壤鉀素處于虧缺狀態(tài)，必須重視增施有機(jī)肥及鉀肥，改善土壤鉀素供應(yīng)狀況。

5 施肥情況與特點(diǎn)

5.1 化肥總用量有所下降

與2013年相比，2013-2014年興化市種植業(yè)投肥結(jié)構(gòu)變化不大，但肥料總量有所下降，2014年興化市投入純氮 65 307.4 t，純磷（P2O5）11 592 t，純氧化鉀（K2O）11 260.39 t。究其原因，主要在于近年來興化市加大了測(cè)土配方施肥技術(shù)推廣，復(fù)混肥、復(fù)合肥、配方肥使用量增加，尿素施用下降。

5.2 復(fù)混（合）化、高濃度化趨勢(shì)明顯

與2006年相比，2014年興化市復(fù)混（合）肥料用量9.5萬t（實(shí)物量，下同），高濃度復(fù)混肥6萬t，中濃度1.5萬 t，進(jìn)口1.5萬 t，二銨0.5萬 t。肥料復(fù)混（合）化和高濃度化趨勢(shì)相當(dāng)明顯。

5.3 化肥結(jié)構(gòu)仍不合理

2016年，全年每公頃均投入（以小麥、水稻計(jì)N、P2O5、K2O）折純964.4 kg，其中無機(jī)肥為920 kg，占施肥總量95.4%；有機(jī)肥44.4 kg，占施肥總量4.6%。

在投入土壤的肥料中總的 N∶P2O5∶K2O 比 1∶0.25∶0.22。化肥三要素施用的比例大小，是衡量一個(gè)國家農(nóng)業(yè)科學(xué)水平的重要標(biāo)志。全世界化肥三要素N∶P2O5∶K2O消費(fèi)比例平均 1∶0.47∶0.37，（FAO，1996）發(fā)達(dá)國家為1∶0.57∶0.55；發(fā)展中國家則為 1∶0.35∶0.14。而興化市N、P2O5、K2O 的比例為 1∶0.24∶0.20，可見化肥施用水平仍然較低，特別是鉀投入嚴(yán)重不足，將影響土壤養(yǎng)分平衡。

6 監(jiān)測(cè)點(diǎn)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)與測(cè)土配方施肥相關(guān)參數(shù)

通過監(jiān)測(cè)點(diǎn)的監(jiān)測(cè)，興化市積累了大量的數(shù)據(jù)資料，通過統(tǒng)計(jì)分析與整理，基本摸清了興化市主要耕地土壤基礎(chǔ)地力情況。不同區(qū)域、不同種植模式、不同作物的施肥現(xiàn)狀與問題，適時(shí)提出了因土因作物施肥的對(duì)策與建議。通過秸稈還田區(qū)全量還田監(jiān)測(cè)，基本上掌握了還田的方法，還田的草量及還田后對(duì)當(dāng)季作物的影響，就目前而言，還田后對(duì)水稻有增產(chǎn)作用，對(duì)麥子而言，如還田量過大，埋草較淺，對(duì)其生長有一定影響。通過監(jiān)測(cè)點(diǎn)對(duì)水稻精確施氮監(jiān)測(cè)，基本掌握了興化市土壤對(duì)水稻供氮量在5.59～6.53 kg，平均6.25 kg。水稻無氮基礎(chǔ)地力每公頃5 775～6 645 kg，平均6 360 kg。常規(guī)區(qū)平均每100 kg籽粒吸氮量為2.23 kg，精施區(qū)平均每100 kg籽粒吸氮量為2.12 kg，配方施肥區(qū)平均每100 kg籽粒吸氮量為2.12 kg，配方施肥區(qū)氮肥利用率平均為37.31%，較常規(guī)區(qū)增產(chǎn)6%左右，常規(guī)區(qū)氮肥利用率平均31.33%，精施區(qū)氮肥利用率平均36.25%。通過監(jiān)測(cè)點(diǎn)麥子綜合利用監(jiān)測(cè)，基本掌握了興化市土壤對(duì)麥子供氮量在4.05～4.89 kg，平均4.42 kg。麥子無氮基礎(chǔ)地力每公頃2 760～3 315 kg，平均2 875 kg。常規(guī)區(qū)平均每100 kg籽粒吸氮量為2.55 kg，精施區(qū)平均每100 kg籽粒吸氮量為2.53 kg，配方施肥區(qū)平均每100 kg籽粒吸氮量為2.55 kg，配方施肥區(qū)氮肥利用率平均為31.94%，常規(guī)區(qū)氮肥利用率平均為29.17%，精施區(qū)氮肥利用率平均為30.11%。興化市小麥每100 kg籽粒吸氮量為2.4～2.6 kg，每100 kg籽粒吸磷量1～1.1 kg，每100 kg籽粒吸鉀量為2.4～2.6 kg，氮肥利用率僅為26%～31%，磷肥利用率為7%～16%，鉀肥利用率為16.8%～32%。

7 開挖蟹塘復(fù)墾后對(duì)土壤質(zhì)量的影響

據(jù)調(diào)查，興化市永豐、安豐、新垛等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，近2-3年開挖蟹塘面積較大，其中新垛有近1/3農(nóng)戶開挖了蟹塘，養(yǎng)蟹增加農(nóng)民收入，但開挖蟹塘減少了耕地?cái)?shù)量，即使復(fù)墾，土壤土體結(jié)構(gòu)也已被破壞，土壤保水保肥能力下降。據(jù)興化市林湖強(qiáng)圣村復(fù)墾基地介紹，復(fù)墾的稻田土地不平整，漏水漏肥，常規(guī)田每公頃種植費(fèi)用是5 655.45元，而復(fù)墾田每公頃是18 148.2元，增加的土地平整費(fèi)為9 061.5元。上水經(jīng)費(fèi)增加2 062.5元，肥料增加618.75元，管理費(fèi)增加750元。和常規(guī)大田相比，復(fù)墾田塊有以下不足：土地不平整；漏水，水稻生長期間，每天都要上水；管理費(fèi)增加；水稻的產(chǎn)量下降。

8 結(jié)論與討論

8.1 結(jié)論

（1）土壤物理性狀是影響土壤肥力的重要因素。

（2）從2005年至2018年，連續(xù)13年測(cè)土配方施肥，秸稈全量還田，土壤有機(jī)質(zhì)、全氮有所提升，耕地地力等級(jí)有一定提高。隨著水利設(shè)施進(jìn)一步完善，興化市土壤潛力進(jìn)一步發(fā)揮，稻麥兩熟每公頃大于14 250 kg的田塊有所增加，即達(dá)到國家一級(jí)地標(biāo)準(zhǔn)田塊大幅提升。特別是近年來標(biāo)準(zhǔn)良田建設(shè)。國家累計(jì)投入近20億，極大改善了田間灌排及道路設(shè)施。但是，興化蟹田養(yǎng)殖，大量占用基本農(nóng)田，造成耕地大幅減少，市委、市政府必須重視。

8.2 討論

（1）優(yōu)化耕作制度。在推廣少免耕或淺旋耕等輕型栽培制度的同時(shí)，每2-3年深翻1次，才能有利于作物生長及土壤養(yǎng)分的充分利用。種稻田應(yīng)在麥?zhǔn)蘸笊罡堤锟稍谇锛旧罡?。這樣能夠有利于解決土壤容重增加、耕作層變淺的問題。

（2）調(diào)優(yōu)施肥結(jié)構(gòu)，實(shí)施“沃土工程”，推廣測(cè)土配方施肥技術(shù)。針對(duì)興化市施肥結(jié)構(gòu)上存在的問題，在施肥上應(yīng)注意“控氮、調(diào)磷、增鉀”，尤其是對(duì)磷肥的施用，針對(duì)不同作物可以減少磷肥的施用頻率及施用比例；大力推廣秸稈還田和有機(jī)肥的施用，充分發(fā)揮有機(jī)肥對(duì)耕地的持續(xù)培肥作用，加大無機(jī)鉀肥的投入，逐步將肥料結(jié)構(gòu)調(diào)整到1∶0.5∶（0.5～0.8）的水平上，提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭力，促進(jìn)興化市農(nóng)業(yè)的持續(xù)發(fā)展。

（3）針對(duì)興化市土壤環(huán)境質(zhì)量狀況逐步惡化的情況，建議擴(kuò)大土壤環(huán)境監(jiān)測(cè)范圍，對(duì)有潛在污染的地區(qū)增設(shè)土壤環(huán)境質(zhì)量監(jiān)測(cè)區(qū)進(jìn)行長期監(jiān)測(cè)，對(duì)已經(jīng)污染的土壤積極開展污染土壤修復(fù)與綜合治理，探索污染土壤修復(fù)技術(shù)，同時(shí)還應(yīng)加強(qiáng)對(duì)污染企業(yè)的管理，嚴(yán)格控制其污染物的排放。

（4）在基本農(nóng)田保護(hù)區(qū)里不允許開挖蟹塘，加強(qiáng)執(zhí)法。