国产日韩欧美一区二区三区三州_亚洲少妇熟女av_久久久久亚洲av国产精品_波多野结衣网站一区二区_亚洲欧美色片在线91_国产亚洲精品精品国产优播av_日本一区二区三区波多野结衣 _久久国产av不卡

?

日本相撲手撒鹽講究多

2021-03-18 04:18:00蔣豐
環(huán)球時報 2021-03-18
關(guān)鍵詞:撒鹽制鹽鹽業(yè)

本報駐日本特約記者 蔣豐

有著上千年歷史的日本“國技”——相撲,早已形成自己獨特的儀式和規(guī)定,而在土俵(相撲比賽的圓形黏土擂臺)上撒鹽(如圖)就是其中之一。相撲手撒鹽,既是為了驅(qū)除邪祟,也是為了祈禱自己不要受傷。此外,相撲手們所撒的鹽也并不是普通的鹽,而是著名的“伯方之鹽”和“瀨戶之本鹽”。

相撲比賽有自己的一套流程。比賽開始前,相撲手要先熱身,腳踏土俵,舉起雙手,手心向外,表示自己沒有攜帶任何武器,然后漱口、擦身、抓起一把鹽,撒向土俵。撒鹽方法因人而異,不過要注意的是,盡量不要撒到觀眾和裁判身上。

對一些相撲手來說,鹽撒得好不好事關(guān)成敗。日本已退役的相撲運動員水戶泉政人在一次比賽中膝蓋受傷,擔(dān)心自己從此一蹶不振,于是從下向上大量撒鹽,希望獲得保佑,結(jié)果接下來的比賽真就贏了。此后,這就變成了他的強迫癥,就好像撒鹽的分量關(guān)系到比賽的輸贏。與水戶泉對戰(zhàn)過的北櫻英敏,也愛大量撒鹽。這是因為他第一次在土俵上遇到水戶泉時,被對方豪放的撒鹽行為所震驚,不想在氣勢上輸給水戶泉,“你多,我比你還多”!在現(xiàn)役的相撲手中,旭日松也是因為撒鹽而受到關(guān)注。在2012年5月的一場比賽中,他從第一次上土俵開始,一連輸了10次。為了出奇制勝,旭日松開始在限制時間內(nèi)不停地撒鹽。結(jié)果他在接下來的比賽中連贏5次。

實力上有欠缺的相撲選手,往往喜歡撒鹽以求保佑,而真正的實力派,其實都不喜歡多撒鹽。畢竟土俵上有細土,再混上了鹽,腳下很容易打滑,所以大多數(shù)相撲手只是每次取一小把鹽,完成一下儀式即可,或者故意避開土俵中央,往土俵的外側(cè)撒鹽。

一些相撲手不僅往土俵上撒鹽,也會往自己身上撒鹽,一般都是自己過去受過傷的地方,以祈禱不要再受傷。日馬富士公平會將鹽從肩膀撒到腳,然后開始熱身。偶爾還能看見有相撲手用手指捏起一小撮鹽,放到嘴里咀嚼,以味覺刺激來振作精神。

對于相撲力士們來說,撒鹽也是一種表現(xiàn)自我的方式,還會因此贏得不少粉絲。一些粉絲專門拿著相機抓拍相撲手撒鹽的場景。比如來自蒙古國的第69代橫綱白鵬翔(橫綱是最高級別的相撲運動員),撒鹽的姿勢被叫作“奇妙仙子”,跟迪士尼經(jīng)典動畫《小飛俠》里的“奇妙仙子”揮動魔法棒時灑落的星光很像。再比如第72代橫綱稀勢之里撒出的鹽,會以自己為中心呈均勻的放射性,很是好看。據(jù)說他讀中學(xué)時,做過棒球隊的接球手,所以是用扔球的方式撒鹽。

在東京的兩國國技館,每年舉辦3場相撲比賽,時間分別是1月、5月、9月,每場為期15天。地方上的相撲比賽也是每年3場,分別是3月、7月、11月。一場比賽下來,平均會用掉675公斤鹽。土俵上的鹽也不是什么牌子的都行。從1987年開始,東京相撲比賽使用的就是“伯方之鹽”,而地方上的則統(tǒng)一使用“瀨戶之本鹽”。

“伯方之鹽”是愛媛縣松山市伯方鹽業(yè)株式會社的明星產(chǎn)品。不過,“伯方之鹽”的原料其實不來自日本,而是來自墨西哥和澳大利亞的海鹽。那為什么叫作“伯方之鹽”呢?這背后還藏著一段日本鹽業(yè)的發(fā)展史。

從1806年開始,日本采用鹽田法這一傳統(tǒng)的方法制鹽,但隨著向西方工業(yè)化的看齊,日本開始逐步使用離子交換膜法制鹽。到了1971年12月,日本政府宣布廢止傳統(tǒng)的制鹽法,一律工業(yè)化。當(dāng)時有兩位地方名士對此舉抱有疑問,掀起了傳統(tǒng)制鹽法存續(xù)運動,集齊了5萬多人的簽名,到相關(guān)部門請愿。1973年,日本政府不得不松口,認定可以將從外國進口的海鹽,通過傳統(tǒng)方法制成日本鹽,而政府將這一制鹽權(quán)利交給了于當(dāng)年成立的伯方鹽業(yè)株式會社。其實就連今時今日,大多數(shù)日本人還以為“伯方之鹽”是國貨品牌。倒是存在感稍遜一籌,只能在地方比賽上使用的“瀨戶之本鹽”,才是真正的日本國貨?!?/p>

猜你喜歡
撒鹽制鹽鹽業(yè)
為什么冬天道路結(jié)冰時,人們會在路上撒鹽?
為什么在傷口上撒鹽會疼?
軍事文摘(2022年14期)2022-08-26 08:15:20
為什么在傷口上撒鹽會疼?
唐宋以來鹽業(yè)古官印輯考
真空制鹽兩堿凈化過程成垢離子的脫除及控制
江蘇鹽城東臺北海村制鹽遺址淺議
東方考古(2020年0期)2020-11-06 05:34:48
如何清洗螺螄
食品與生活(2019年4期)2019-05-13 01:36:20
實施三品戰(zhàn)略 推動鹽業(yè)健康發(fā)展
中國鹽業(yè)雙周新聞榜
中國鹽業(yè)雙周新聞榜(2018.12.01—2018.12.15)
堆龙德庆县| 吉木萨尔县| 滨海县| 揭西县| 金门县| 宁城县| 通化县| 织金县| 凤阳县| 南部县| 吉水县| 丹寨县| 仁布县| 方正县| 祥云县| 乌什县| 肇源县| 宝应县| 香河县| 科技| 绿春县| 公安县| 锡林郭勒盟| 崇仁县| 仪征市| 澜沧| 镇原县| 广元市| 徐汇区| 镇雄县| 大庆市| 苗栗市| 汨罗市| 宁晋县| 镇平县| 隆德县| 德清县| 华蓥市| 合水县| 黑山县| 吴桥县|