吉林鐵道職業(yè)技術學院電氣工程1906 班

蜂蜜被稱為完美食物、美味佳肴、神的甘露。從古至今，蜂蜜一直被人類作為食物和藥物使用。

要想發(fā)現蜂巢的秘密，需要取下蜂箱紗蓋，把頂部的飼喂器提起來，可能需要工具來撬開它，因為它會被蜂膠粘住。蜂膠是亞里士多德提出的，“pro”意為“在前面”，“polis”意為“城市”。

蜂膠是蜂巢里隱藏的寶藏。在中空的樹洞，野生蜜蜂會在蜂巢的入口涂上一層厚厚的蜂膠。蜂膠有多種用途：減少堵塞裂縫，保持穩(wěn)定的溫度和濕度，并且防水。通過這種方式，蜜蜂將蜂巢封閉起來，并保護蜂巢不受外界干擾。

一、蜂膠與蜜蜂健康

蜂膠除了提供抵御殺蟲劑和害蟲的物理屏障，還能帶來很多益處。研究表明，給蜜蜂飼喂富含蜜蜂子囊霉（白堊病的真菌劑）的花粉餅，發(fā)現有蜂膠的蜂群比沒有蜂膠的蜜蜂患白堊病癥狀更輕。一個有趣的發(fā)現，受到白堊病感染的蜂群會采集更多的樹脂作為一種自我治療方法。

瓦螨是至少7 種蜜蜂病毒的載體，特別是殘翅病毒（DWV），被認為是蜜蜂面臨的最具挑戰(zhàn)性的威脅之一。一項對感染DWV 的蜂群研究發(fā)現，與除去蜂膠的蜂群相比，有蜂膠感染DWV 的蜂群數量明顯減少。

二、蜂膠與人類健康

無論人類最初是如何發(fā)現蜂膠的，歷史記錄表明，它的使用時間和人類使用蜂蜜一樣早。幾個世紀以來，人們在傳統(tǒng)和民間藥物中發(fā)現了蜂膠。在《植物史》（1597年）中，它被用作治療炎癥和瘀傷的藥膏；在《卡爾佩珀草藥全集》（1653年）中，用作治療身體任何部位炎癥和發(fā)熱的藥膏。據說蘇格拉底曾使用蜂膠治療傷口和潰瘍，這種應用一直持續(xù)到今天。

自從20世紀初開始研究蜂膠的化學成分以來，已經發(fā)現300 多種具有生物活性的化合物，包括但不限于酯類、脂肪酸、氨基酸、芳香酸、碳水化合物、醛類、酮類、萜類、維生素和黃酮類。其中，黃酮類化合物最有研究潛力。對這些化合物的生物活性和藥理特性的研究發(fā)現，它們具有廣泛的抗炎、防腐、抗氧化、抗細菌、抗真菌、抗?jié)儭⒖拱┖兔庖哒{節(jié)特性。這些生物化合物可以保護植物和蜜蜂，就像蜂膠可以提供類似的治療作用一樣。

三、對人類的好處

蜜蜂從蜂巢附近的植物群中收集樹脂。根據蜂巢的地理位置，樹脂主要來自楊樹、樺樹、七葉樹或針葉樹，在美國和歐洲，楊樹是主要類型。楊樹是目前唯一一種在國際質量控制下被認為安全的替代（補充）藥物。

植物來源決定了蜂膠的化學成分和生物活性。近幾十年來，對蜂膠與人體健康的益處進行了許多實驗室、動物和人體研究，下面是一些研究細節(jié)。

癌癥——在實驗室研究中使用人類細胞和不同強度的中國蜂膠乙醇提取物24小時和48小時后，ER+和ER 人乳腺癌細胞死亡。

婦科護理——5%蜂膠水溶液重復7 天，可恢復慢性陰道炎患者的健康。

傷口護理——1/4 的糖尿病患者會有足潰瘍，可導致下肢截肢。在一項初步研究中，一層薄薄的蜂膠提取物應用于慢性糖尿病足部潰瘍患者，1 周后41%的患者創(chuàng)面減少，3～7 周后19%的患者完全愈合。

四、蜂膠與藥物

蜂膠在德國、羅馬尼亞和巴西被指定為藥物。然而美國食品藥品監(jiān)督管理局將蜂膠歸類為膳食補充劑，而不是藥物。因此，沒有一種基于蜂膠的藥物獲得FDA 批準。據報道，蜂膠唯一可能安全的用途是用于治療口腔內腫脹和潰瘍。建議使用蜂膠治療腳氣、燒傷、唇皰疹、登革熱、糖尿病、糖尿病足潰瘍、生殖器皰疹、牙齦炎或牙周炎、感染、炎癥、腸道寄生蟲、改善免疫反應的證據不足。

市售蜂膠可以在網上和健康食品店買到，有液體提取物、膠囊、片劑、漱口水、粉末、外用乳霜和噴霧，一些化妝品中也含有蜂膠。這些制劑用于治療痤瘡、燒傷、感冒和流感癥狀、單純皰疹、生殖器皰疹和傷口。蜂膠被認為是無毒的，但對蜜蜂叮咬、花粉、蜂蜜、蜂王漿、針葉樹或楊樹過敏的人必須謹慎使用，或在使用之前接受醫(yī)生的過敏測試。

Stefan Stangaciu 博士是羅馬尼亞蜂療協(xié)會主席、國際蜂療協(xié)會秘書長和德國蜂療協(xié)會名譽主席，精通蜂類產品。在《養(yǎng)蜂扶貧與生計安全》一書中，Stefan Stangaciu 博士就蜜蜂療法寫了一篇文章，他提出蜂膠在蜂產品中具有巨大的醫(yī)療保健潛力。蜂膠的形式和用途包括：作為治療帶狀皰疹、痤瘡和濕疹的局部藥劑；哮喘氣霧劑；口服用于胃和十二指腸潰瘍、高脂血癥和便秘。他指出，臨床證明蜂膠可以提高免疫功能，歐洲人經常服用蜂膠來預防季節(jié)性流感。

Chris Kleronomos 是一名疼痛和功能醫(yī)學專家、針灸師和草藥師，現任美國蜂療協(xié)會主席，他說蜂膠是他最喜歡的“草藥”之一。蜂膠的用途非常廣泛，比如止痛、抗菌、消炎、治療腸胃問題或者輸送血液，困難之處是它很難處理。根據Kleronomos 的說法，綠色蜂膠經常被用于治療癌癥，紅色的有抗菌特性，棕色的能緩解疼痛。

三家德國蜜蜂日報要求讀者完成一份關于蜂療的使用情況調查，特別是蜂蜜、蜂膠、花粉和蜂王漿。養(yǎng)蜂人回答說，他們使用蜂膠治療各種疾病，包括感冒、傷口和燒傷、喉嚨痛、牙齦疾病。

傳統(tǒng)中醫(yī)認為蜂膠的作用是調理脾臟，有助于消化和代謝，而肝臟則負責調節(jié)氣或能量流動。針灸師使用的蜂膠主要為外用粉末、膏劑或藥膏。它是幾種配方中的一種成分，用于軟化堅硬的皮膚和組織，減輕炎癥，減少疼痛，增強免疫。在中醫(yī)中，蜂膠用于治療老繭、燒傷、口腔潰瘍、胃潰瘍、皮膚皸裂和宮頸糜爛。

根據《2019年蜂膠市場報告》，全球有21 家商用蜂膠制造商。蜂膠酊劑和膠囊的主要生產商有Apis Flora（巴西）、Wax Green（巴西）和Comvita（新西蘭）。中國是最大的消費國，其次是巴西，它被用于食品、化妝品和制藥行業(yè)。

五、蜂膠在人類醫(yī)學上的潛力

蜂膠在傳統(tǒng)醫(yī)學中有什么作用?答案是肯定的，但是障礙重重。“無論是蜂膠還是蜂毒，目前都沒有一種有效的蜂療方法”，Kleronomos 說，“我們需要傳統(tǒng)的臨床研究，這樣消費者才不怕使用它”。