黑龍江饒河縣東北黑蜂蜜源植物研究所，155700

東北黑蜂是一個(gè)地方優(yōu)良蜂種。1918年早春3月，饒河養(yǎng)蜂先輩鄒兆云從俄羅斯濱海邊疆區(qū)越過(guò)烏蘇里江，用馬馱回遠(yuǎn)東黑色蜜蜂，在饒河縣烏蘇里江岸邊的一個(gè)叫葦子溝的地方飼養(yǎng)，開(kāi)啟了東北黑蜂養(yǎng)殖和繁育的歷程。經(jīng)過(guò)百余年，遍布那丹哈達(dá)拉嶺和三江平原，達(dá)到5萬(wàn)群的規(guī)模，已成為地方特色品種，從此饒河有了靚麗的名片——東北黑蜂。

饒河國(guó)家級(jí)東北黑蜂保護(hù)區(qū)核心區(qū)涵蓋整個(gè)饒河縣行政區(qū)域。饒河縣位于黑龍江省東部，三江平原南緣，烏蘇里江中下游，縣域面積6765km2。氣候特點(diǎn)為春季多西北或西南大風(fēng)；夏季短促，加之境內(nèi)廣布森林和濕地，氣候濕潤(rùn)而溫?zé)?；秋季降溫急驟，山區(qū)常有霜凍發(fā)生（9月初旬）；冬季漫長(zhǎng)、干燥而嚴(yán)寒，盛行西北風(fēng)。年平均氣溫2.8℃，無(wú)霜期約130天，年10℃以上有效積溫2500℃左右，年平均日照總時(shí)數(shù)2360小時(shí)，年均降水量近600mm。歷史上饒河縣冬季極端氣溫最低達(dá)-42℃，冬季平均降水量130mm。

越冬管理是養(yǎng)殖東北黑蜂的重要環(huán)節(jié)，越冬的好壞關(guān)系到來(lái)年春繁和采蜜。本地養(yǎng)蜂專業(yè)戶總結(jié)室外越冬入窖管理原則是寧冷勿熱，寧?kù)o勿喧，寧晚勿早；出窖是寧晚勿早，寧熱勿冷，距離開(kāi)花時(shí)間寧近勿遠(yuǎn)。上個(gè)世紀(jì)60年代以來(lái)，東北黑蜂保護(hù)區(qū)的養(yǎng)蜂人根據(jù)東北黑蜂抗逆性強(qiáng)特點(diǎn)，嘗試蜂群室外越冬，并逐漸推廣。實(shí)踐證明，室外越冬降低了成本，同時(shí)室外越冬有便于管理、春季增殖快的優(yōu)點(diǎn)，目前已普遍采用。下面談?wù)剸|北黑蜂室外越冬方法及主要注意事項(xiàng)：

一、越冬前準(zhǔn)備工作

11月中旬左右蜂群進(jìn)入越冬期，選擇背風(fēng)、向陽(yáng)、安靜、干燥的場(chǎng)地，對(duì)越冬場(chǎng)地進(jìn)行平整。平整場(chǎng)地是為了讓蜂箱排列高低一致，防止出現(xiàn)蜂箱內(nèi)冷暖不均現(xiàn)象。清理好場(chǎng)地后，先鋪上一層塑料布，再鋪上10cm厚鋸末或粉碎的秸稈，把蜂箱每?jī)山M相對(duì)排為一列，根據(jù)需要，一個(gè)場(chǎng)地可平行設(shè)立多組。兩列蜂箱之間距離20cm，蜂箱的巢門(mén)朝內(nèi)兩兩相對(duì)。在蜂箱頂部加蓋一層棉被，氣溫低時(shí)再加蓋一層塑料布，在每組蜂箱空隙的上部隔一定距離設(shè)置鐵皮煙囪一個(gè)。目的是通風(fēng)、散熱降溫，氣溫低時(shí)可堵住通風(fēng)口。在距離蜂箱外圍四周10cm處埋上木樁，用木板或秸稈作擋板，在擋板和蜂箱之間10～15cm間隙加鋸末或粉碎的秸稈作保溫物。元旦前后溫度下降到零下-30℃～-20℃時(shí)，要給越冬蜂群外保溫層逐漸培雪，背陰面15cm，兩側(cè)為10cm，陽(yáng)面5cm。春季積雪融化時(shí)，要先把蜂箱前面的積雪除掉，蜂箱頂部撤去塑料布打開(kāi)通氣孔。蜜蜂排泄飛翔前的半個(gè)月左右，再清除兩側(cè)和后面的積雪。

二、越冬蜂群的群勢(shì)

越冬蜂群平均要達(dá)到5～6框蜂，每框蜂留2.5kg飼料。群勢(shì)達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)要合并，5張巢脾的蜂巢從靠近巢門(mén)的一側(cè)最里邊開(kāi)始放1個(gè)滿蜜脾，再放兩個(gè)半蜜脾，最后靠近巢門(mén)再放2個(gè)滿蜜脾（以蘇二蜂箱為例），這樣蜂群會(huì)聚集在比較暖和的兩個(gè)半蜜脾處，逐漸由巢門(mén)向里移動(dòng)取食。

三、備足優(yōu)質(zhì)飼料

越冬飼料要充足，以封蓋蜜脾為主，白砂糖輔助。保護(hù)區(qū)冬季漫長(zhǎng)嚴(yán)寒，由于東北黑蜂抗寒性能強(qiáng)，加之采取必要的御寒措施，蜂群能夠在室外安全越冬。

四、蜂群檢查和處理

東北黑蜂在越冬時(shí)活動(dòng)微弱，代謝緩慢，能結(jié)成緊密的蜂團(tuán)。越冬期間無(wú)特殊情況不能輕易開(kāi)箱檢查蜂群，主要根據(jù)箱外觀察來(lái)判斷箱內(nèi)情況。

1.入窖后管理

入窖初期每1～2 天觀察一次，室溫穩(wěn)定后可10天觀察1次，蜂巢內(nèi)溫度保持-2℃～2℃為宜。越冬后期（春節(jié)過(guò)后），氣溫上升快，要1～3天觀察1次，發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)采取措施。保護(hù)區(qū)養(yǎng)蜂者總結(jié)出的聽(tīng)測(cè)經(jīng)驗(yàn)是：冷唰唰，熱呼呼，不冷不熱嗚嗚嗚（蜂群發(fā)出的低頻聲音）。對(duì)聲音不正常或需要仔細(xì)檢查的蜂群，在聽(tīng)測(cè)時(shí)，可用手指輕輕彈動(dòng)蜂箱前壁，若蜂群立刻發(fā)出“嗡”的一聲，馬上又平靜下來(lái)，說(shuō)明蜂群正常。如果引起長(zhǎng)時(shí)間（十幾分鐘）的喧鬧聲，就屬于不正?，F(xiàn)象，必須及時(shí)處理，保證安全越冬。

2.判斷巢溫合適與否

首先看蜂巢內(nèi)部，如果蜂箱底部的保溫物干燥，證明蜂巢內(nèi)的溫度適宜。如果箱底保溫物潮濕，證明蜂巢溫度過(guò)高；其次要看外包裝保溫物，如果有蜜蜂飛出，說(shuō)明蜂箱內(nèi)溫度較高，需要掀開(kāi)蜂箱頂部的棉被或打開(kāi)通氣孔通風(fēng)散熱。4月份視天氣情況去掉箱蓋上保溫物，5月上旬拆除全部保溫層。

3.越冬期間失王

蜂群失王以后，在晴暖天氣的中午，會(huì)有部分工蜂在巢門(mén)外徘徊，抖翅，表現(xiàn)出不安狀態(tài)，這時(shí)要開(kāi)箱檢查。對(duì)于失王群，要及時(shí)介入貯備蜂王，或與弱群合并。

4.蜜蜂口渴

在越冬期間，蜜蜂取食不成熟蜜或結(jié)晶的飼料，會(huì)引起口渴。蜜蜂口渴會(huì)散團(tuán)，巢門(mén)內(nèi)外有部分蜜蜂呈現(xiàn)出不安定狀態(tài)。可以用紙蘸水放在巢門(mén)口試一下，如果蜜蜂吸水，說(shuō)明蜂群不安是因口渴引起。對(duì)于這樣的蜂群，要及時(shí)換上成熟蜜脾，沒(méi)有成熟蜜脾可將蜂蜜（不加水或只加2%～3%的水）用文火煮開(kāi)后灌脾，也可以用1kg白砂糖兌0.7kg水溶化后灌脾，將原來(lái)蜂箱內(nèi)的蜜脾調(diào)換出來(lái)。

蜜蜂口渴與失王的辨別方法：失王出現(xiàn)在個(gè)別蜂群，口渴則是多數(shù)蜂群；失王群蜜蜂抖翅不采水，口渴蜂群蜜蜂采水不抖翅。

5.預(yù)防鼠害

在蜂箱外邊發(fā)現(xiàn)有缺頭、缺胸的碎蜂尸，說(shuō)明老鼠在蜂箱外，可用捕鼠器捕殺；發(fā)現(xiàn)蜂箱里有碎蜂尸，說(shuō)明老鼠已經(jīng)鉆進(jìn)蜂箱。若老鼠是從巢門(mén)進(jìn)去的，傍晚開(kāi)大巢門(mén)，用長(zhǎng)鐵絲掏箱底，老鼠受驚逃出，然后將巢門(mén)調(diào)至合適大??；如果老鼠咬破箱底或箱壁進(jìn)入蜂箱，應(yīng)及時(shí)修補(bǔ)好破洞，并驅(qū)除老鼠。

6.越冬后期管理

越冬后期蜂群一般很少活動(dòng)，若蜂群不分陰晴，不斷地往外飛，可能是箱內(nèi)缺蜜，要及時(shí)將蜂群搬到室內(nèi)檢查。對(duì)于缺蜜蜂群，則應(yīng)抽出空脾，添加蜜脾，等蜜蜂全部上脾并聚成團(tuán)之后再搬到室外，沒(méi)有蜜脾，可以用2份成熟蜜與3份白砂糖混合，融化后灌脾喂飼，同時(shí)做好保溫。

五、巢門(mén)調(diào)節(jié)

調(diào)節(jié)巢門(mén)是室外越冬管理的關(guān)鍵一環(huán)，巢門(mén)寬度，弱群蜂箱留10mm，中等群勢(shì)留15mm，強(qiáng)群留20mm。蜂箱里面空間大的，巢門(mén)可以留小一點(diǎn)；空間小巢門(mén)則要大一些。東北黑蜂越冬期間，因巢門(mén)偏小發(fā)生的問(wèn)題較多，巢門(mén)偏大發(fā)生問(wèn)題的反而少，所以還是以寧冷勿熱為好。在做完越冬保溫包裝1周之內(nèi)，要大開(kāi)巢門(mén)，在外界氣溫降到－30℃～－20℃后，可以用棉花擋在巢門(mén)外面，但不能堵死巢門(mén)。越冬中后期，大約每隔15天從巢門(mén)用鐵絲鉤掏一次死蜂。掏死蜂時(shí)動(dòng)作要輕，防止驚擾蜂群。如果掏蜂時(shí)發(fā)現(xiàn)巢門(mén)結(jié)冰，巢門(mén)附近的蜂尸已凍實(shí)，而蜂箱內(nèi)蜂尸未凍，是巢溫正常的標(biāo)志。如果巢門(mén)沒(méi)有結(jié)凍，也沒(méi)有掛霜，說(shuō)明巢溫高了，要適當(dāng)加強(qiáng)通風(fēng)。越冬后期每月掏一次死蜂。立春后蜂王開(kāi)始產(chǎn)卵，要把巢門(mén)寬度增大到2～3cm。以后隨天氣轉(zhuǎn)暖，再逐漸擴(kuò)大巢門(mén)。

根據(jù)筆者觀察和實(shí)地采訪蜂農(nóng)的經(jīng)驗(yàn)，凡是采取室外越冬的東北黑蜂蜂群，個(gè)體強(qiáng)壯，群勢(shì)強(qiáng)大，抗病力強(qiáng)，蜂螨感染率低。有利于春繁擴(kuò)群和強(qiáng)群培育，平均采蜜量高于室內(nèi)越冬蜂群20%。同時(shí)，室外越冬也是東北黑蜂保種育種的一個(gè)重要措施。