婁 鋒
(江蘇省如東縣苴鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站 226400)
與生豬散養(yǎng)不同,生豬規(guī)?;B(yǎng)殖中養(yǎng)殖數(shù)量較多,養(yǎng)殖密度較大。在此背景下,生豬養(yǎng)殖場(chǎng)如果選址布局不合理、防疫流程有問(wèn)題、防疫用藥不科學(xué),極易導(dǎo)致生豬發(fā)生疫病。而生豬一旦發(fā)生疫病,尤其是傳染性疫病,勢(shì)必會(huì)對(duì)生豬養(yǎng)殖場(chǎng)造成巨大損失。因此,在當(dāng)前背景下對(duì)生豬養(yǎng)殖場(chǎng)疫病防控存在的問(wèn)題及對(duì)策展開(kāi)探討,具有非常重要的實(shí)際意義。
生豬養(yǎng)殖場(chǎng)在建設(shè)之前,必須對(duì)建設(shè)地點(diǎn)周邊的水土環(huán)境認(rèn)真調(diào)查,確保生豬養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)不會(huì)對(duì)周邊水土安全造成影響。但是在實(shí)際建設(shè)過(guò)程中,一些生豬養(yǎng)殖場(chǎng)一昧地追求選址的開(kāi)闊及地皮的低廉,卻忽略了水土環(huán)境的安全性、生豬糞污處理?xiàng)l件、通風(fēng)條件等,而這不僅會(huì)加大生豬養(yǎng)殖污染,而且也會(huì)增加生豬疫病防控難度。除此之外,一些生豬生殖場(chǎng)內(nèi)部布局也缺乏合理性,如將仔豬、育肥豬、母豬混合飼養(yǎng);隔離區(qū)、飼養(yǎng)區(qū)、生活區(qū)劃分不明確;養(yǎng)殖場(chǎng)入口缺乏必要的消毒設(shè)施等等,而這也在一定程度上加大了生豬感染疫病的幾率。
生豬養(yǎng)殖場(chǎng)在開(kāi)展防疫工作時(shí),必須按照科學(xué)的防疫流程進(jìn)行,只有這樣,才能保證生豬疫病防控的效果。但是從當(dāng)前的現(xiàn)狀來(lái)看,生豬養(yǎng)殖場(chǎng)防疫流程普遍存在問(wèn)題,具體而言主要體現(xiàn)在以下幾方面。一是養(yǎng)殖人員防疫意識(shí)淡薄,防疫能力較差,無(wú)法根據(jù)具體的生豬疫病采取針對(duì)性的防控舉措;二是沒(méi)有制定科學(xué)的疫病監(jiān)控流程,無(wú)法及時(shí)發(fā)現(xiàn)患病豬只,導(dǎo)致生豬疫病極易擴(kuò)散;三是沒(méi)有根據(jù)當(dāng)?shù)匾卟×餍星闆r,制定切實(shí)可行的消毒程序,從而導(dǎo)致病菌極易從外引入,而這無(wú)疑增大了生豬發(fā)病幾率。
抗生素是較為常見(jiàn)的防疫藥物,但是使用抗生素過(guò)程中,必須遵循適宜、適量的基本原則。但是一些生豬養(yǎng)殖場(chǎng)為了強(qiáng)化疫病防控效果,而盲目加大抗生素劑量,不僅在生豬飼料中添加抗生素,還通過(guò)靜脈注射的方式為生豬注射抗生素。無(wú)論是哪種使用方式,如此大劑量的使用抗生素,都會(huì)導(dǎo)致生豬體內(nèi)抗生素含量超標(biāo),而這不僅會(huì)對(duì)豬肉產(chǎn)品質(zhì)量造成不利影響,而且會(huì)對(duì)消費(fèi)者健康造成損害。除此之外,在對(duì)生豬免疫注射時(shí),沒(méi)有從正規(guī)渠道選購(gòu)疫苗,沒(méi)有對(duì)疫苗妥善保管,沒(méi)有按照說(shuō)明配置、使用疫苗,從而導(dǎo)致疫苗免疫效果大打折扣[1]。
首先在生豬養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)之前,養(yǎng)殖人員對(duì)建設(shè)地點(diǎn)周?chē)h(huán)境全面加以考察,確保建設(shè)地點(diǎn)遠(yuǎn)離垃圾處理廠、化工廠、污水處理廠等污染性場(chǎng)所,同時(shí)具備良好的通風(fēng)條件、光照條件,水電設(shè)施便利,靠近公路,以此來(lái)方便后續(xù)生豬、飼料、糞污運(yùn)輸;其次在生豬養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)過(guò)程中,養(yǎng)殖人員必須對(duì)內(nèi)部設(shè)置加以合理區(qū)分,如將隔離區(qū)、飼養(yǎng)區(qū)、生活區(qū)隔離開(kāi)來(lái);將仔豬、育肥豬、母豬分開(kāi)飼養(yǎng)。同時(shí)制定嚴(yán)格的管理程序,嚴(yán)禁非養(yǎng)殖人員進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū),養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)部人員、車(chē)輛進(jìn)出養(yǎng)殖場(chǎng)也要進(jìn)行更換衣物、嚴(yán)格進(jìn)行消毒,以防細(xì)菌、病菌從外引入。
首先,要對(duì)養(yǎng)殖人員的防疫意識(shí)加以提升,使養(yǎng)殖人員清楚各種疫病的辨別方法,以及各種疫病應(yīng)該采取怎樣的防疫舉措,哪些防疫舉措只能單獨(dú)使用,哪些防疫舉措能夠綜合使用。其次,養(yǎng)殖人員要建立完善的疫病監(jiān)測(cè)程序,以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)發(fā)病豬只,避免生豬疫情擴(kuò)散。最后,養(yǎng)殖人員必須根據(jù)當(dāng)?shù)匾卟×餍星闆r,制定科學(xué)可行的消毒程序,定期對(duì)豬舍內(nèi)外進(jìn)行嚴(yán)格消毒,以此來(lái)避免疫病從外引入[2]。
生豬養(yǎng)殖場(chǎng)在疫病防控過(guò)程中,不論是抗生素的使用,還是疫苗的使用,都必須按照國(guó)家相關(guān)規(guī)定進(jìn)行。首先,要確保藥物、疫苗來(lái)源安全,要從正規(guī)廠家購(gòu)買(mǎi)藥物、疫苗,嚴(yán)禁從小作坊購(gòu)買(mǎi)或自行開(kāi)發(fā)藥物、疫苗。其次,要確保藥物、疫苗使用安全,根據(jù)說(shuō)明妥當(dāng)保存藥物、疫苗,科學(xué)配置疫苗,嚴(yán)格控制使用劑量,只有這樣,才能確保藥物、疫苗使用效果。
綜上所述,疫病防控工作的有效開(kāi)展,對(duì)于提高生豬疫病免疫力、降低生豬發(fā)病幾率起著重要作用。因此,養(yǎng)殖人員必須對(duì)疫病防控工作加強(qiáng)重視,從現(xiàn)有的問(wèn)題出發(fā),通過(guò)合理選址布局、嚴(yán)格防疫流程操作、規(guī)范藥物疫苗使用等舉措,切實(shí)提高疫病防控質(zhì)量,而這對(duì)于生豬養(yǎng)殖安全生產(chǎn)是極為有利的。