李慶榮

（四川省南江縣仁和鎮(zhèn)人民政府 636653）

非洲豬瘟是一種高度接觸性傳染病，主要由非洲豬瘟病毒引起，飼養(yǎng)任何年齡區(qū)間、性別和品種的肉豬都有可能感染非洲豬瘟，一旦感染，病死率可達(dá)100%，非洲豬瘟對(duì)我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)的影響十分嚴(yán)重，據(jù)相關(guān)調(diào)查研究，非洲豬瘟的發(fā)病率一般在40%～80%，豬肉產(chǎn)品的消費(fèi)大國(guó)和生產(chǎn)國(guó)需要重視非洲豬瘟的防治工作。

1 非洲豬瘟的發(fā)病情況及疫情處置情況

2019年6月12日，我國(guó)海東市平安區(qū)上法臺(tái)村中出現(xiàn)非洲豬瘟，平安區(qū)當(dāng)?shù)夭块T動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心對(duì)已病死生豬進(jìn)行采樣送檢過程中，發(fā)現(xiàn)病死生豬反饋復(fù)檢結(jié)果為陽(yáng)性，進(jìn)而確診該疫病為非洲豬瘟，并在6月23日，我國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門向全社會(huì)發(fā)布了海東市出現(xiàn)非洲豬瘟的疫情通報(bào)。

在非洲豬瘟發(fā)現(xiàn)后的第一時(shí)間，當(dāng)?shù)卣坝嘘P(guān)部門立即啟動(dòng)非洲豬瘟疫情防控響應(yīng)方案，在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行疫區(qū)封鎖，并對(duì)疫區(qū)內(nèi)的各個(gè)出口設(shè)置10余個(gè)臨時(shí)消毒檢查站，嚴(yán)禁各地生豬運(yùn)入封鎖區(qū)域，并禁止所有豬類產(chǎn)品從疫區(qū)調(diào)出。此外當(dāng)?shù)卣拗埔邊^(qū)內(nèi)人員的流動(dòng)頻率，并對(duì)來往車輛進(jìn)行嚴(yán)格檢查和消毒，在源頭切斷非洲豬瘟向外擴(kuò)散的途徑及可能性。同時(shí)對(duì)疫區(qū)的生豬進(jìn)行無害化處理，并查處疫區(qū)生豬產(chǎn)品，同時(shí)對(duì)疫區(qū)鄰近區(qū)域進(jìn)行樣本采集，觀察是否出現(xiàn)新增疑似非洲豬瘟病例。

2 非洲豬瘟防控中存在的問題

2.1 非洲豬瘟疫情防控監(jiān)管不到位

在此次非洲豬瘟疫情發(fā)生后，我國(guó)公安部門與農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門開展聯(lián)動(dòng)調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，該地區(qū)非洲豬瘟疫情屬于輸入性疫情，而這一現(xiàn)象也表明了該地區(qū)對(duì)非洲豬瘟的防控有所松懈，導(dǎo)致該地區(qū)生豬在調(diào)運(yùn)過程中的監(jiān)管工作出現(xiàn)漏洞，給地方經(jīng)濟(jì)帶來嚴(yán)重?fù)p失。

2.2 非洲豬瘟疫情防控中未形成工作合力

在此次非洲豬瘟疫情防控過程中，需要各個(gè)部門聯(lián)動(dòng)參與，并密切進(jìn)行合作。但是在實(shí)際的疫情防控中，主要疫情防護(hù)工作由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門進(jìn)行落實(shí)，而市場(chǎng)監(jiān)察部門、公安部門、交通部門等之間的合作力度較小，并未在工作上形成合力。

3 加強(qiáng)非洲豬瘟疫情防控的具體對(duì)策

3.1 做好生豬養(yǎng)殖工作，提高疫情防控水平

做好生豬養(yǎng)殖工作的第一步，便是進(jìn)行生豬飼料的調(diào)配。在生豬飼料的調(diào)配中需確保生豬飼料配料多樣化，保證生豬的營(yíng)養(yǎng)全面，提高生豬的疾病抵抗力。例如，飼養(yǎng)員在調(diào)配生豬飼料的過程中，可以選用玉米、大麥、小麥、蠶豆、青豌豆等一些農(nóng)作物，通常農(nóng)作物在飼料中的含量為飼料總量的50%；飼養(yǎng)員在調(diào)配小麥麩類的飼料過程中，便可以通過小麥種皮、小麥糊粉層、胚乳等一些原材料進(jìn)行調(diào)配。由于小麥麩主要由胚乳和種皮組成，因此這種小麥麩的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，根據(jù)有關(guān)調(diào)查研究顯示，這種飼料中含有12%的粗纖維和17%的粗蛋白質(zhì)，因此這種糧食可以作為生豬日常的主要能量來源。飼養(yǎng)人員還需要確保生豬飼料加工具有合理化和科學(xué)性，這主要需要保證生豬飼料適口性好、容易消化。所以在進(jìn)行調(diào)配飼料中飼養(yǎng)人員除了需要使用小麥麩、米糠、魚骨粉、動(dòng)物骨粉等一些粉狀原料外，還需要裝一些玉米、稻谷、蠶豆的籽料類的糧食原料進(jìn)行粉碎。飼養(yǎng)人員在向生豬飼料中摻加大豆的過程中，一定要注意禁止將生大豆直接地?fù)饺腼暳?，需要將大豆炒熟或者是煮熟后才可以使用?/p>

同時(shí)飼養(yǎng)人員還需要解決生豬在養(yǎng)殖過程中，分散和監(jiān)管難度大的問題，通過聯(lián)合地方部門加大資金投入，建立完善的良種仔豬繁育場(chǎng)，進(jìn)而提高地方良種仔豬的自主繁育能力，減少由于仔豬調(diào)換而帶來的防控風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)飼養(yǎng)人員還需要在生豬養(yǎng)殖中構(gòu)建完善的生物安全體系，嚴(yán)格堅(jiān)持生豬飼料嚴(yán)進(jìn)嚴(yán)出的管理模式，每日做好豬舍及周邊區(qū)域的定期消毒工作，堅(jiān)決不從高風(fēng)險(xiǎn)區(qū)域引進(jìn)生豬，杜絕使用廚余垃圾喂養(yǎng)生豬。

3.2 做好生豬調(diào)運(yùn)工作，完善屠宰監(jiān)管制度

在生豬的調(diào)運(yùn)工作中，地方政府及有關(guān)部門需要嚴(yán)格落實(shí)生豬販運(yùn)經(jīng)紀(jì)人管理制度，對(duì)未登記備案的生豬一律嚴(yán)禁開展收購(gòu)、運(yùn)輸和銷售工作，同時(shí)多省市公安、農(nóng)業(yè)、市監(jiān)等部門需要提高自身的聯(lián)合執(zhí)法能力，在社會(huì)中開展嚴(yán)厲打擊非法收購(gòu)販賣生豬的違法行為。此外還需對(duì)生豬運(yùn)輸車輛實(shí)施備案登記制度，對(duì)于未在有關(guān)部門進(jìn)行登記備案的車輛，嚴(yán)禁其進(jìn)行生豬運(yùn)輸工作。此外運(yùn)輸生豬的車輛還需在運(yùn)輸中攜帶動(dòng)物檢疫證及非洲豬瘟檢測(cè)報(bào)告，切實(shí)做好生豬點(diǎn)對(duì)點(diǎn)的跨省調(diào)運(yùn)工作。對(duì)于部分養(yǎng)殖場(chǎng)，有關(guān)部門還需督促其購(gòu)置非洲豬瘟檢測(cè)儀器，自行開展非洲豬瘟檢測(cè)工作，對(duì)未進(jìn)行疫病檢測(cè)的生豬嚴(yán)禁其開展調(diào)出工作。

在對(duì)生豬進(jìn)行屠宰的過程中，地方政府及有關(guān)部門還需充分發(fā)揮出自身監(jiān)管職能工作的效用。在監(jiān)管工作中需要強(qiáng)化待宰生豬的臨床巡檢工作，并做好生豬屠宰后的檢疫檢測(cè)工作，對(duì)已屠宰生豬的來源、非洲豬瘟檢疫報(bào)告、檢疫證明等備份保存，確保所屠宰的豬源具有無風(fēng)險(xiǎn)、源頭可追溯、豬源可靠等特征，在源頭上杜絕非洲豬瘟疫病的傳播風(fēng)險(xiǎn)，嚴(yán)厲打擊未進(jìn)行檢測(cè)就開展生豬屠宰的違法行為。

3.3 加大排查監(jiān)測(cè)力度，做好預(yù)防宣傳工作

非洲豬瘟最容易暴發(fā)的季節(jié)，然后在此季節(jié)做好相應(yīng)的防控措施，將非洲豬瘟在生豬群中的傳播途徑進(jìn)行切斷。在這個(gè)過程中養(yǎng)殖人員需要定期地對(duì)豬舍衛(wèi)生進(jìn)行清掃，并在生豬舍鋪設(shè)干草墊，做好生豬舍內(nèi)部的消毒清理工作。養(yǎng)殖人員還需要對(duì)生豬舍中所有的生豬注射并接種防疫疫苗。在養(yǎng)殖過程中需要對(duì)生豬群的日?；顒?dòng)進(jìn)行仔細(xì)地監(jiān)管，一旦在生豬群中發(fā)現(xiàn)異?，F(xiàn)象那么就需要對(duì)目標(biāo)生豬進(jìn)行隔離，并對(duì)整個(gè)生豬群進(jìn)行消毒強(qiáng)化工作，避免疫病在生豬群中進(jìn)一步地?cái)U(kuò)散。由于非洲豬瘟病毒較為復(fù)雜，因此對(duì)于患病生豬直接隔離，并做好消毒措施。在生豬養(yǎng)殖中對(duì)非洲豬瘟進(jìn)行預(yù)防和治療的過程中，首先需要對(duì)生豬舍進(jìn)行嚴(yán)格地檢查，確保生豬所生活的環(huán)境濕度、溫度等各項(xiàng)指標(biāo)合理。養(yǎng)殖人員還需要對(duì)生豬舍定期進(jìn)行燒堿消毒工作，確保整個(gè)生豬群都做好完善的免疫防控檢查。在養(yǎng)殖過程中一旦出現(xiàn)疑似非洲豬瘟的病生豬，飼養(yǎng)人員需要對(duì)病豬進(jìn)行隔離，并做好滅殺工作。在生豬養(yǎng)殖中對(duì)非洲豬瘟進(jìn)行防治的過程中，養(yǎng)殖人員還需要對(duì)豬舍進(jìn)行定期的燒堿消毒，對(duì)最新進(jìn)入豬舍的仔生豬需要進(jìn)行仔細(xì)地檢查，在確保仔豬各方面健康后，將其放置在生豬圈內(nèi)部，養(yǎng)殖人員還需要對(duì)每日生豬舍內(nèi)部的糞便等雜物進(jìn)行定時(shí)清理，并在清掃完后做好消毒工作。

地方相關(guān)部門還需利用農(nóng)村信息化服務(wù)平臺(tái)或微信平臺(tái)等，采用疫病宣傳掛圖或舉辦專題線上講座等形式做好當(dāng)?shù)胤侵挢i瘟疫情入戶排查工作，確保當(dāng)?shù)貜V大人民群眾了解到非洲豬瘟在防控中的相關(guān)知識(shí)，讓飼養(yǎng)戶了解非洲豬瘟是可以進(jìn)行防控的，進(jìn)而減少當(dāng)?shù)厝罕娪捎诜侵挢i瘟所帶來的恐慌心理。同時(shí)地方政府還應(yīng)當(dāng)組織專家下鄉(xiāng)，為養(yǎng)殖戶及養(yǎng)殖場(chǎng)主科普生豬養(yǎng)殖知識(shí)和非洲豬瘟鑒別常識(shí)，確保一旦發(fā)現(xiàn)疫情及時(shí)上報(bào)上級(jí)，在社會(huì)中形成良好的非洲豬瘟疫情防控局面。

4 結(jié)語(yǔ)

非洲豬瘟雖然不是一種人畜共患傳染病，但是如果處置不當(dāng)便會(huì)對(duì)我國(guó)現(xiàn)有的生豬養(yǎng)殖業(yè)造成毀滅性的打擊。因此在非洲豬瘟疫情防控中，相關(guān)部門需要做生豬的監(jiān)察、調(diào)運(yùn)、宣傳、預(yù)防等工作，進(jìn)而在源頭掐斷非洲豬瘟的傳播，提高我國(guó)非洲豬瘟的防控水平。