郭燕
(濟源市動物衛(wèi)生監(jiān)督所 419000)
在社會經(jīng)濟的推動之下,我國的生豬養(yǎng)殖行業(yè)進入了高速發(fā)展階段,養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴大,生豬存欄量持續(xù)增加。 我國自古以來就有食用豬肉的習俗, 且豬肉本身就是人民群眾的主要肉食來源。 作為世界第一的豬肉消費大國,我國的食肉消費總量占據(jù)世界豬肉消費總量的50%。 從這一數(shù)據(jù)可以看出,保證生豬養(yǎng)殖的安全性將對我國經(jīng)濟、居民生活有著直接的影響。 近年來,隨著生豬養(yǎng)殖密度以及豬群流動頻率增加, 我國的生豬養(yǎng)殖業(yè)普遍存在著發(fā)病率高的特征, 且部分生豬養(yǎng)殖戶對豬病防治工作的認識不到位,缺乏相關(guān)專業(yè)知識,實際操作過程中難免會存在一定的誤區(qū),最終導致豬病防治效果沒有達到預(yù)期。 在這一背景下,加強對豬病防治的誤區(qū)和應(yīng)對策略分析,對于推動我國生豬養(yǎng)殖業(yè)的持續(xù)發(fā)展有著一定的現(xiàn)實意義。
豬病是所有生豬養(yǎng)殖戶不愿意面對的一大難題。 根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示,目前我國的生豬養(yǎng)殖從業(yè)人員普遍年齡較高,學歷水平較低,且高學歷、高素質(zhì)人群主要集中在大規(guī)模生豬養(yǎng)殖場中,而在占比較高的中小規(guī)模養(yǎng)殖場中卻寥寥無幾。 由于受到主觀認識水平的影響,多數(shù)從業(yè)人員簡化了豬病的威脅程度,其具體表現(xiàn)為用藥方式不合理、藥物選擇不正確、用藥時機不恰當?shù)取?豬病需要經(jīng)歷潛伏期、增長期和暴發(fā)期三個階段,而在豬病大規(guī)模暴發(fā)之前,均是豬病防治的關(guān)鍵階段。 從某種角度來看,豬病的產(chǎn)生與養(yǎng)殖戶的防疫能力、 養(yǎng)殖水平之間存在著直接聯(lián)系,若養(yǎng)殖戶無法為生豬提供安全的生存環(huán)境,無法采取正確的防治措施,則勢必會提高豬病大規(guī)模暴發(fā)的風險[1]。
防疫是生豬養(yǎng)殖的關(guān)鍵一環(huán)。 在實際當中,很多養(yǎng)殖戶對于防疫工作的認識不夠徹底,其主要體現(xiàn)在以下幾個方面:一是對防疫工作的認識不到位。 防疫主要是在豬病暴發(fā)之前通過提前注射疫苗的方式來避免生豬患上豬病, 但注射疫苗并非唯一的防疫手段。 很多養(yǎng)殖戶片面認為防疫等同于注射疫苗,沒有在豬病高發(fā)期提前采取其他防疫措施, 防疫工作缺乏系統(tǒng)性和綜合性,多數(shù)情況下是僅僅依靠疫苗的藥效來進行防疫,實際的防疫效果不佳。二是對于疫苗的認識不到位。疫苗本身的制作成本較低,其屬于廉價的化學藥物,生豬注射疫苗之后難免會出現(xiàn)一定的副作用, 具體的副作用程度則與生豬的體質(zhì)有著直接聯(lián)系性。 部分體質(zhì)虛弱的生豬在注射疫苗之后會出現(xiàn)嚴重的副作用,如發(fā)熱、厭食和嘔吐等,甚至會因為注射疫苗而出現(xiàn)恐懼等強烈反應(yīng),并導致自身的免疫能力和抵抗能力下降[2]。
很多生豬養(yǎng)殖戶會長期使用同一種類型的消毒劑, 這種行為本身就屬于“消毒誤區(qū)”。 目前的豬病類型較多,豬病防治工作的難度也隨之增加, 長期使用單一化的消毒劑將只會對一種或幾種豬病有效,但對于個別豬病的防治效果相對較差。 此外,消毒劑的殺菌效果一般是衡量消毒劑質(zhì)量的關(guān)鍵指標, 部分養(yǎng)殖戶在使用消毒劑時忽略了對消毒劑的混合濃度控制, 導致所使用的消毒劑濃度較低,降低了實際的消毒效果[3]。
從實際情況來看,部分養(yǎng)殖戶對于豬病過于敏感,當生豬出現(xiàn)不良反應(yīng)之后會直接判定為患病, 并采取隔離和注射抗生素等措施,甚至會在生豬的日常飲水、飲食以及疫苗當中添加抗生素。 這種濫用抗生素的行為本質(zhì)上是一種治療誤區(qū),過度使用抗生素會降低抗生素的藥效, 導致在豬病暴發(fā)后抗生素的使用效果下降。 其次, 部分養(yǎng)殖戶在使用藥物治療豬病時習慣過量用藥,其認為這種方式可以提高治療效果,但實際上卻并非如此,反而會導致耐藥性增加。 最后,部分養(yǎng)殖戶還存在藥物使用搭配問題,混合使用藥物時忽略了藥物搭配禁忌,導致藥物自身的毒素增加,甚至會導致生豬患上新的豬病。
生豬養(yǎng)殖戶在購買藥物時要通過正規(guī)途徑購買, 獸藥店需要經(jīng)過GSP 認證,不得從販賣、無證經(jīng)營的獸藥店處購買藥物。若養(yǎng)殖戶判定生豬出現(xiàn)了豬病, 需要及時向地方防疫站進行匯報, 并在防疫站工作人員檢查之后決定是否用藥, 不得擅自用藥。 為了保證藥物使用的實際效果,養(yǎng)殖戶需要嚴格依據(jù)國家公布的藥物搭配禁忌表進行藥物搭配, 且需要加強用藥劑量的控制,避免出現(xiàn)用藥過多或者過少的問題。 在搭配藥物的過程中,需要嚴謹閱讀藥物的使用說明, 并依據(jù)生豬的病癥表現(xiàn)來決定具體的藥物搭配方案,確保豬病治療的合理性,不得為了提高治療效果而擅自增加用藥劑量。 以常見的豬瘟為例,生豬患上豬瘟之后需要給予高熱金針,用藥方式為肌肉注射。 生豬發(fā)病后需要根據(jù)體質(zhì)量決定具體的用藥劑量, 一般前期為每150kg 用藥20mL,后期則為每100kg 用藥20mL,若為預(yù)防使用則需要降低一倍以上的劑量[4]。
從某種角度來看, 有效的消毒措施可以顯著降低豬病的發(fā)病率,且能夠減少細菌對于生豬的傷害。 在消毒時,養(yǎng)殖戶首先需要集中消毒豬圈和豬槽, 條件允許的情況下還可以使用檢驗儀器來分析實際的消毒效果。 若生豬的養(yǎng)殖密度較高,則需要以7d 為一周期開展局部消毒,15d 為一周期開展全面消毒。 其次,由于豬病的種類較多,且防治方式不一,故養(yǎng)殖戶需要根據(jù)生豬的種類、養(yǎng)殖條件和常見病癥來選擇消毒劑,盡量多種消毒劑輪流使用,避免長期使用單一類型的消毒劑。 需要注意的是,季節(jié)因素是影響豬病的主要因素, 生豬養(yǎng)殖戶應(yīng)當重點把握換季階段的消毒工作,有針對性地選擇消毒劑。 最后,養(yǎng)殖戶在開展消毒工作之前需要對消毒劑進行試驗分析, 確保消毒劑的混合濃度達標,避免混合濃度過高或者過低。 消毒劑濃度過高時會對生豬造成直接的危害, 而濃度過低時則無法取得既定的消毒效果[5]。
防疫工作不僅僅包括為生豬注射疫苗, 同時也要注重日常防護措施。 生豬養(yǎng)殖戶需要保證生豬飲食、飲水的清潔性,給予食物和飲水之前需要檢測其病菌含量, 尤其是飲水需要格外注意,一旦發(fā)現(xiàn)飲水中的病菌含量超標,則需要做消毒處理。 其次,養(yǎng)殖戶需要保證豬舍的衛(wèi)生問題,每日固定時間清潔豬舍,避免細菌滋生。 最后,養(yǎng)殖戶要加強對于生豬疫苗的質(zhì)量檢驗,要優(yōu)先選擇地方防疫站推薦的生豬疫苗, 不得通過私人渠道購買低價疫苗。
綜合來看,為保證豬病防治的實際效果,生豬養(yǎng)殖戶需要認清豬病防治的若干誤區(qū),并把握正確的豬病防治措施,從而減少豬病的發(fā)生率,確保豬病防治效果可以達到預(yù)期。