文 北京/全岳
老美華的發(fā)展史,可追溯到公元1911 年。當(dāng)年初冬,有位頭戴禮帽、身穿長袍的年輕人先后徘徊于多處天津商業(yè)街區(qū),尋找適合自己滿意的店鋪。這個(gè)年輕人,就是老美華的創(chuàng)始人----江蘇宜興商人龐鶴年。
龐鶴年在宜興做生意多年,賺了個(gè)盆豐缽滿,便有了到大城市發(fā)展創(chuàng)業(yè)的資本。當(dāng)時(shí)聞名遐邇的北京內(nèi)聯(lián)升朝靴和上海的天祿布鞋,令龐鶴年羨慕不已,他也想在鞋業(yè)一展身手,于是風(fēng)塵仆仆北上天津,邁開了他的創(chuàng)業(yè)之路。
他漫步于天津的商業(yè)區(qū)多日后,最后把目光緊盯在四通八達(dá)的南市口,相中了一處三層樓的店鋪;接著詳細(xì)了解了天津的鞋業(yè),有做皮鞋的,也有做布鞋的,唯獨(dú)沒有做弓鞋、賣弓鞋的,于是決定另辟蹊徑,開一家專為纏足婦女服務(wù)的弓鞋店。
弓鞋,就是千百年來華夏老婦少女足下“三寸金蓮”的鞋飾。所謂“三寸”,是形容足之短?。凰^“金蓮”,是形容纖足之美;所謂“弓鞋”,是形容鞋底如弓的鞋之特征。弓鞋其形,后闊后尖,宛若辣椒;其鞋幫,或圓口或單梁,或淺幫或筒狀;其鞋頭,或尖而平,或尖而翹;其鞋底,或平而微弓,或坡而微高;其鞋跟,或平或坡,或低或錐;其鞋色,或紅或綠,或各色搭配;其鞋飾,或花草魚蟲,或福壽龍鳳,等等。歷時(shí)千百年的精美弓鞋,堪稱美輪美奐的藝術(shù)品。
龐鶴年之所以瞄準(zhǔn)弓鞋作為他的創(chuàng)業(yè)產(chǎn)品,是因?yàn)樗钪O弓鞋的歷史和未來。
纖足“金蓮”起源于南北朝,興盛于唐宋元明清,禁于清末民初。纖足配以弓鞋,因行走時(shí)體態(tài)失穩(wěn)而搖搖晃晃,盡顯阿娜多姿的身姿而流行兩千余年。
各朝各代的文人墨客,對(duì)纖足大有極盡贊美之詞。如“裙邊遮定鴛鴦小,只有金蓮步步香”,如“淡黃弓樣鞋兒小,腰肢不怕風(fēng)吹倒”等,成為贊美弓鞋與步態(tài)之絕唱。又因“纏足”之舉是對(duì)女性肉體與心靈的無情折磨和摧殘,“小腳一雙,淚水一缸”便是纏足女刻骨銘心的控訴。
千百年來的弓鞋,全憑中國小腳女人自己親手打造。封建禮教雖然把她們禁錮于閨閣之中,但她們的聰明才智并沒有因此而泯滅。在特定歷史條件下所產(chǎn)生的凄美審美觀,造就了一雙雙形態(tài)各異、制作精良的弓鞋。歷代小腳女人為了求生求美,靠自己靈巧的雙手美化著自己凄美的纖足,于是弓鞋在她們的足下大放異彩。
弓鞋,與纏足者時(shí)時(shí)相伴,不僅晝穿弓鞋,為防止纏腳時(shí)的“金蓮”松開而還夜穿“眠鞋”。古籍“蘭閣中臨寢著軟底鞋,取足不放馳也”,就是說的是眠鞋。睡鞋多以紅緞制成,彩繡精美,輕軟舒適??季康乃惺┮灾閷?,有灑以香料,令蘭閨生輝。
在古代詩詞歌賦中,弓鞋也在文人的筆下出盡了風(fēng)頭。五代《浣溪紗》:“捧心無語步香階,緩移弓底繡羅鞋”;宋代《菩薩蠻》:“涂香莫惜蓮承步,長愁羅襪凌波去;只見舞回風(fēng),都無行處蹤”;元代《永仙子》:“合歡髻子楚云松,斗巧眉兒翠黛濃;柔荑指怯金杯重,玉亭亭鞋半弓”;明代《元宮詞》:“簾前三寸弓鞋露,知是螣螣小姐來”;清代《金瓶梅》:“霧鬢云鬟,淡妝麗雅,素白舊衫籠雪體,淡黃軟襪弓鞋”。
四大古代名著之一的《水滸傳》里對(duì)弓鞋多有描寫,有落難歌女“裊娜纖腰,系六幅紅羅裙子;素白舊衫籠雪體,淡黃軟襪襯弓鞋”;有富家妻女“纖腰裊娜,綠羅裙微露金蓮;素體輕盈,紅繡襖偏宜玉體”;贊新婚的婆惜“金蓮窄窄,湘裙微露不勝情;玉筍纖纖,翠袖半籠無限意”。這里“襪襯弓鞋”、“微露金蓮”、“金蓮窄窄”、“玉筍纖纖”等贊賞金蓮弓鞋之句,無不極盡溢美之詞。
唐宋元明清,朝朝代代、興興亡亡,唯纖足纏綿不斷,唯弓鞋興旺千年。盡管纖足與弓鞋令美女“玉筍纖纖”“纖腰裊娜”,但畢竟是封建禮教產(chǎn)物,終究抵不過浩浩蕩蕩之歷史潮流,最終淪為“絕唱”。
雖然清政府下令禁止纏足,然而千百年來的陋習(xí)一時(shí)難以根除,在民間仍屢禁不止。龐鶴年所處的1911 年,雖處于大革命時(shí)代,纏足之陋習(xí)仍根深蒂固,像天津這樣的大城市,即使纏足者漸漸趨少,但龐大的中老年市場仍令龐鶴年信心十足。老年市場的弓鞋雖永遠(yuǎn)不會(huì)老,但她們做鞋的技藝卻漸漸力不從心,如果有人專門為她們做鞋以解其燃眉之急必將受到歡迎。特別是大城市,更是如此。
龐鶴年心想,為老年人開弓鞋鋪,為老年人服務(wù),店名也必須突出一個(gè)“老”字,于是他想出了一個(gè)美妙的店名“老美華”。
在龐鶴年看來,“老美華”仨字,妙就妙在一種意境:“老”者久也,“美”者好也,“華”者麗也。
龐鶴年買下南市口三層樓的店鋪之后,又招聘了鞋業(yè)工匠多人,并將店鋪鞋修葺一新。三層樓鞋店,與一座寶塔相伴,更有塔鈴聲相聞,于是龐老板靈機(jī)一動(dòng),將弓鞋品牌定為“三塔”二字。再說店堂之“新”,新在一幅“壽星圖”,畫出了老美華的敬老之心;一句“一對(duì)仙鶴伴壽星,百里傳遍迎客情”,道出了老美華的敬老愛老之情。
龐鶴年的敬老愛老之情,還表現(xiàn)在諸多服務(wù)理念上。顧客一進(jìn)“老美華鞋鋪”的店堂,一幅“仙鶴壽星圖”格外醒目,店堂陳設(shè)的茶幾座椅,專供老年人歇息,鞋架上琳瑯滿目的弓鞋,更是布置得引人注目,店員笑語迎客,更顯得彬彬有禮。不僅重在禮儀,更要站有站相,坐有坐相,必須做到“一周一理發(fā),兩天一刮胡,三天一換褂”以此突出精神面貌。
在對(duì)顧客服務(wù)方面,要求做到“留、郵、訂、送、訪、退、換、修”的“八字承諾”,意在留住顧客、郵寄產(chǎn)品、按腳訂制、訪問客戶、售出之鞋可退可換可修。
弓鞋的品質(zhì)更是重中之中。選料取精,青粉紅白各色鞋面皆為瑞蚨祥所制;做工求細(xì),或牡丹或菊花的繡飾栩栩如生,或皮底或納底結(jié)實(shí)平整;如欲定制弓鞋,一樓畫樣,三樓制作,送鞋上門。一時(shí)間,名流商賈之家的太太小姐紛紛慕名前來選購弓鞋,穿老美華鞋已成為津門的消費(fèi)時(shí)尚。
龐老板的創(chuàng)業(yè)奇跡,奠定了事業(yè)發(fā)展的根基,即使纏足的陋習(xí)被廢,老美華著名的弓鞋仍聞名遐邇。為老年纏足者做鞋、寄鞋的業(yè)務(wù)一直延續(xù)到20 世紀(jì)末年。曾有一位解放軍戰(zhàn)士來信,要為老母求購一雙弓鞋為其祝壽,老美華按照寄來的鞋樣做好后,寄給了那位解放軍戰(zhàn)士。像這樣“定制郵寄鞋”的例子不勝枚舉,其數(shù)量多達(dá)3000 多雙。
還有一位旅美華僑夫婦慕名來到老美華鞋店,一下子買了五雙弓鞋后,老夫人一邊試鞋一邊感慨地說,她在異國他鄉(xiāng)生活幾十年,一直湊合著穿大號(hào)的童鞋。這次回國探親聽說老美華還做弓鞋就慕名前來求購,穿上了曾經(jīng)的小弓鞋,解決了幾十年來“老人穿童鞋”的尷尬。老美華的敬老愛老之心,像插上了騰飛的翅膀飛向遙遠(yuǎn)的鄉(xiāng)村,飛向了大洋彼岸。老美華,美在華夏,麗在天下。
時(shí)代變遷,千年纏足陋習(xí)的“金蓮小腳”被禁,小腳弓鞋也隨之漸行漸遠(yuǎn),老美華的“三塔牌”弓鞋也漸行漸遠(yuǎn)。然而,老美華幾十年錘煉的“料精工細(xì)”的制鞋工藝始終沒有漸行漸遠(yuǎn)。在求新求變的調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)中,老美華與數(shù)據(jù),華麗轉(zhuǎn)身,改弓鞋為千層底布鞋,以其“三塔牌”的傳統(tǒng)效應(yīng),很快立足鞋業(yè)市場而廣受青睞。
21 世紀(jì)初年,百年老美華鞋店,榮獲國家“中華老字號(hào)”的美譽(yù);昔日三層樓店鋪,迅猛發(fā)展為老美華鞋業(yè)服飾有限公司。在產(chǎn)品的求新求變中,變的是鞋款,不變的是鞋品。今日的敬老鞋、晨練鞋、散步鞋、婚慶鞋、龍鳳鞋日新月異,其品質(zhì)仍如百年的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),一絲不茍。正如相聲大師馬三立說的“老美華的布鞋,真是绱鞋不用錐子——針(真)棒!
老美華的‘中華老字號(hào)’,就像接力棒一樣,接得住,傳得遠(yuǎn)。老美華傳承的不僅是商品,更是文化。老美華以其企業(yè)實(shí)力和百年歷史,于2010 年創(chuàng)辦了天津華夏鞋文化博物館,彰顯的不僅是老美華百年鞋履文化,更是華夏五千年鞋履文明。老美華的弓鞋,則成為華夏鞋文化博物館的“座上賓”。
作家扈其震在為華夏鞋文化博物館創(chuàng)作的《中華鞋賦》中說:“老美華大手筆運(yùn)作,‘華夏鞋文化博物館’于共和國六秩誕生……”說的是天津老美華鞋業(yè)服飾有限公司創(chuàng)辦華夏鞋文化博物館的壯舉;還說“私密式鞋履美華酬親朋,穿鞋即踏和諧,啟程遂展鵬程”,說的是天津老美華百年老鞋店的發(fā)展史和品牌史;又說“幸哉!津沽多亮麗景點(diǎn),赤縣增獨(dú)特館景”,更是對(duì)老美華和鞋博館極盡贊美之詞。