豬肉里為何出現(xiàn)了“芥末綠”

陳女士喜歡美食，尤其擅長做肉菜，最近，她在超市買了一塊前臀尖的豬肉，回家做菜的時(shí)候，卻把自己嚇到了。

這塊豬肉看上去很新鮮，但是切開之后，卻發(fā)現(xiàn)在瘦肉中間有一塊鵝蛋大的綠色物質(zhì)，摸上去很軟很滑，就像是涂了一層芥末，但是聞上去沒有任何味道。這到底是什么東西？這肉還能不能吃？她趕緊帶著肉來到了超市，讓商家鑒定。超市工作人員表示自己也不清楚這是怎么回事，但是他們出具了相關(guān)的檢疫報(bào)告，證明豬肉是合格的。但這樣的肉張女士仍然不敢吃。

豬肉里為什么會(huì)出現(xiàn)綠色不明物質(zhì)？記者走訪了幾個(gè)賣豬肉的攤販，有的攤主說這是筋，做熟之后可以正常食用;有的攤主說這是淋巴，把它切除就可以了，不影響食用。那么，事實(shí)真的是這樣嗎？

記者帶著陳女士買的肉來到北京農(nóng)學(xué)院，找到相關(guān)專家進(jìn)行咨詢。

專家經(jīng)過鑒定，告訴記者，這些綠色的物質(zhì)不是筋，也不是淋巴，而是一種“膿”，有這種“膿”，說明豬感染了“綠膿桿菌”?！熬G膿桿菌”在生活中很普遍，在土壤、空氣、蔬菜、水果中都有可能存在，一旦感染，機(jī)體就會(huì)出現(xiàn)一種綠色的分泌物，從顏色上來看很像芥末。至于這種菌是怎么感染的，專家表示，有可能是在豬的生長過程中，因?yàn)榇蚍酪哚槙r(shí)消毒不徹底，帶入了細(xì)菌，引發(fā)了機(jī)體炎癥。專家稱，這種被感染的豬肉是不能食用的。

那么，這種情況為什么在檢測的過程中沒被發(fā)現(xiàn)呢？因?yàn)檫@個(gè)部位埋藏很深，并不是常規(guī)檢測的部位，很容易發(fā)生漏檢。最后，經(jīng)過協(xié)商，超市答應(yīng)給陳女士退貨并予以三倍賠償。

專家告訴大家，漏檢屬于小概率，如果遇到這種情況，一定要在第一時(shí)間找商家索賠，挽回自己的損失。

當(dāng)心手機(jī)“砍價(jià)陷阱”

網(wǎng)購過程中，為了低價(jià)購買商品，把貨物鏈接發(fā)給好友，讓大家?guī)椭晨硟r(jià)，這種事非常普遍，喜歡網(wǎng)購的人幾乎都經(jīng)歷過。但是最近，張女士卻差點(diǎn)因?yàn)椤翱硟r(jià)”丟失了錢財(cái)。

張女士很喜歡網(wǎng)購，為了買到物美價(jià)廉的商品，她總是邀請好友幫她砍價(jià)，為此，還加入了一個(gè)專門幫忙砍價(jià)的微信群，沒想到，竟然不小心落入了電信詐騙的陷阱。

張女士看中了一款兒童手表，和往常一樣，她把鏈接發(fā)到“砍價(jià)群”里，可是這一次卻收獲不大，眼看距離砍價(jià)截止的時(shí)間越來越近，張女士十分著急。就在這個(gè)時(shí)候，她突然在微信群里看到了一條“包砍成功”的廣告。廣告說，他們是“專業(yè)砍價(jià)公司”，包成功，條件是需要提前支付一定的手續(xù)費(fèi)。張女士覺得，既然人家?guī)兔沉藘r(jià)，收取一些費(fèi)用也合理，就加了對方的微信。

隨后，張女士在對方的指揮下下載了他推薦的App，并按照提示幾番操作，最終，頁面上顯示出需要支付20元，張女士沒多想便點(diǎn)擊并支付了。結(jié)果，她并沒有收到砍價(jià)成功的提示，而是收到了銀行的短信提示，顯示自己的銀行卡少了3800元！張女士慌了，趕緊在微信上聯(lián)系對方，但是已經(jīng)被對方拉黑。得知上當(dāng)?shù)膹埮亢蠡诓灰?，急忙?bào)了警。

通過追蹤受害人資金去向，民警發(fā)現(xiàn)，這筆錢進(jìn)入了某主播平臺(tái)的賬戶。原來，犯罪嫌疑人是通過打賞主播的方式來轉(zhuǎn)款提現(xiàn)的。隨后，民警根據(jù)該平臺(tái)主播提供的信息，很快鎖定了犯罪嫌疑人，并展開抓捕行動(dòng)。

警方提醒大家，一定不要在不熟悉的App里留下自己的詳細(xì)信息，更不要輕易給陌生人轉(zhuǎn)賬匯款。“砍價(jià)”雖是平常事，但一定要繃緊安全這根弦。