摘要：從社會網(wǎng)絡(luò)視角分析新型職業(yè)農(nóng)民技能的習(xí)得方式，將其分為基于構(gòu)建性社會網(wǎng)絡(luò)和基于功能性網(wǎng)絡(luò)的農(nóng)業(yè)技能習(xí)得模式。2種模式各有所長，前者針對性較強，互動頻率高，學(xué)習(xí)持續(xù)時間長，且與農(nóng)村的社會結(jié)構(gòu)融合得很好，農(nóng)民最容易接受;后者異質(zhì)性較高，技能更新速度快。2種模式互相補充基礎(chǔ)上的“錐體場”新型職業(yè)農(nóng)民技能習(xí)得模式，符合我國當(dāng)前以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)的農(nóng)村社區(qū)特點，也適合目前整體素質(zhì)不高的新型職業(yè)農(nóng)民，形成“教育生態(tài)”的理想效果，具有輻射、帶動和強大的擴散作用。

關(guān)鍵詞：社會網(wǎng)絡(luò);新型職業(yè)農(nóng)民;技能習(xí)得;模式

隨著新型城鎮(zhèn)化進程的推進，農(nóng)村青壯年勞動力“離農(nóng)”意愿強烈，農(nóng)村實用人才“非農(nóng)化”轉(zhuǎn)移加速，農(nóng)村勞動力呈老齡化、弱質(zhì)化態(tài)勢，加之農(nóng)村新生勞動力“務(wù)農(nóng)”經(jīng)歷缺失，素質(zhì)呈結(jié)構(gòu)性下降，農(nóng)村農(nóng)業(yè)后繼乏人，“鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略”迫在眉睫，培育新型職業(yè)農(nóng)民刻不容緩。2012—2019年中央1號文件反復(fù)強調(diào)“大力培育新型職業(yè)農(nóng)民”，學(xué)術(shù)界也高度關(guān)注新型職業(yè)農(nóng)民培育相關(guān)問題。朱啟臻最早提出：新型職業(yè)農(nóng)民關(guān)鍵要有文化、懂技術(shù)、會經(jīng)營[1]。從職業(yè)教育學(xué)的角度來看，新型職業(yè)農(nóng)民首先應(yīng)具備相關(guān)的農(nóng)業(yè)職業(yè)技能，尤其是我國目前處于由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的時期，農(nóng)民對新技術(shù)的學(xué)習(xí)和使用尤為重要。那么新型職業(yè)農(nóng)民的農(nóng)業(yè)技能應(yīng)怎樣習(xí)得呢？本研究嘗試從社會網(wǎng)絡(luò)視角分析職業(yè)農(nóng)民技能習(xí)得方式，以期為新型職業(yè)農(nóng)民培育提供理論支撐。

1 基于社會網(wǎng)絡(luò)的新型職業(yè)農(nóng)民技能習(xí)得理論分析?社會網(wǎng)絡(luò)概念最早由Bames提出，指“真實存在的社會關(guān)系”。 宋麗麗等認為，社會網(wǎng)絡(luò)是各種關(guān)系的集合，該集合是處于一個共同體內(nèi)的參與者（包括個人和組織）在交換和分享各種信息及資源的過程中形成的[2]。Hakansson認為，社會網(wǎng)絡(luò)是主動或被動地參與活動過程中，在行為主體之間通過資源流動而形成的各種正式或非正式關(guān)系[3]。綜合這些概念，從新型職業(yè)農(nóng)民職業(yè)技能習(xí)得的角度，本研究定義“社會網(wǎng)絡(luò)”為農(nóng)民職業(yè)技能習(xí)得的“行動者”，即新型職業(yè)農(nóng)民在技能的“教”與“學(xué)”過程中而形成的各種真實的社會關(guān)系的集合。

1.1 新型職業(yè)農(nóng)民技能習(xí)得中社會網(wǎng)絡(luò)作用

新型職業(yè)農(nóng)民技能習(xí)得依賴于社會網(wǎng)絡(luò)，這是基于職業(yè)教育理論，以及農(nóng)業(yè)職業(yè)技能本身特點。

首先，職業(yè)技能的習(xí)得是一個隱性知識獲取的過程，即經(jīng)歷社會化（socialization）、外在化（externalization）、組合化（combination）、內(nèi)隱化（internalization）4個階段的演變[4]，從業(yè)者由初學(xué)者到專家的成長過程具有階段性，它包括感知階段、模仿階段、練習(xí)階段和內(nèi)化階段，同時應(yīng)該把握感知過程的情境化、模仿過程的標準化、練習(xí)過程的崗位化、內(nèi)化過程的個性化。其最有效的方法是“面對面”“手把手”或者是“做中學(xué)”“干中學(xué)”[5]，而這種方式需要通過人與人之間的關(guān)系互動，也就是主要通過社會網(wǎng)絡(luò)而習(xí)得農(nóng)業(yè)技能。

另外，農(nóng)業(yè)職業(yè)技能有其自身的特點。農(nóng)業(yè)職業(yè)技能主要以經(jīng)驗形態(tài)存在[6]，這是由農(nóng)業(yè)職業(yè)技能本身的特點決定的。農(nóng)業(yè)職業(yè)技能是指對動植物的生命全過程進行控制，多項相關(guān)技術(shù)配套，并貫穿農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全過程，幫助完成農(nóng)民職業(yè)角色的農(nóng)業(yè)技能體系。農(nóng)業(yè)職業(yè)技能必須服從生物有機體的規(guī)律，并隨時間和空間呈相應(yīng)變化，具有周期長、復(fù)雜性、空間性、時間性、多樣性、多層次性和復(fù)合性的特點，這使得農(nóng)業(yè)職業(yè)技能因時、因地、因人的不同，其結(jié)果也會大相徑庭[7]。這就決定了農(nóng)業(yè)職業(yè)技能的內(nèi)化和應(yīng)用，也就是農(nóng)業(yè)技能的習(xí)得，實踐經(jīng)驗比理論知識更重要，需要與實踐相結(jié)合，并在實踐發(fā)展中不斷發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，父輩和他人的經(jīng)驗不能完全照搬，須要內(nèi)化成自我技能和知識，也決定農(nóng)業(yè)職業(yè)技能更多是“看中學(xué)、干中學(xué)”。

農(nóng)業(yè)職業(yè)技能主要以經(jīng)驗形態(tài)存在，農(nóng)業(yè)職業(yè)技能習(xí)得是隱性知識獲得的過程。這種知識的轉(zhuǎn)移往往不在市場中，更注重“交互性”“現(xiàn)場感”。最有效的轉(zhuǎn)移方式就是通過“面對面”“手把手”的長期互動交流、交往和接觸，因此以穩(wěn)定社會關(guān)系為基礎(chǔ)的、可隨時互動交流的社會網(wǎng)絡(luò)，是農(nóng)業(yè)職業(yè)技能習(xí)得最有效的渠道[8]。也就是說農(nóng)業(yè)職業(yè)技能習(xí)得過程中經(jīng)驗形態(tài)的技術(shù)要素和經(jīng)驗知識是不斷變化、更新和發(fā)展的，穩(wěn)定的農(nóng)村社會關(guān)系網(wǎng)絡(luò)能為農(nóng)業(yè)技能習(xí)得與擴散提供及時、便捷的學(xué)習(xí)交流機會。

1.2 職業(yè)農(nóng)民技能習(xí)得的社會網(wǎng)絡(luò)模式

葉敬忠在《農(nóng)民發(fā)展創(chuàng)新中的社會網(wǎng)絡(luò)》一文中首次對農(nóng)民社會網(wǎng)絡(luò)進行劃分和定義，他根據(jù)交往與聯(lián)系的對象和性質(zhì)的不同，把農(nóng)民社會網(wǎng)絡(luò)分為功能性社會網(wǎng)絡(luò)和構(gòu)建性社會網(wǎng)絡(luò)[9]：前者指社區(qū)內(nèi)農(nóng)戶與戶外的機構(gòu)與團體之間（即人與機構(gòu)間）的功能性聯(lián)系與交往情況;后者指社區(qū)農(nóng)戶與其他所有社會角色之間（即人與人之間）的聯(lián)系與交往狀況，這種關(guān)系是社會構(gòu)建的結(jié)果，包括親緣關(guān)系、地緣關(guān)系、業(yè)緣關(guān)系、師徒關(guān)系等。

據(jù)此，從社會網(wǎng)絡(luò)的角度來看，筆者認為農(nóng)民職業(yè)技能習(xí)得方式主要包括2種模式，一種是傳統(tǒng)的農(nóng)民職業(yè)技能習(xí)得模式也就是構(gòu)建性社會網(wǎng)絡(luò)農(nóng)業(yè)技能習(xí)得模式;另一種是農(nóng)民職業(yè)技能新型習(xí)得模式也就是基于功能性網(wǎng)絡(luò)農(nóng)業(yè)技能習(xí)得模式。

為了進一步探討基于社會網(wǎng)絡(luò)的新型職業(yè)農(nóng)民技能習(xí)得模式，筆者擬以湖南省瀏陽市馬家灣村養(yǎng)豬大戶專業(yè)技能習(xí)得過程為例作具體分析。馬家灣村位于湖南省東北部，瀏陽河北岸，瀏陽市西郊，現(xiàn)有總?cè)丝? 800余人（包括集鎮(zhèn)居民800余人），總戶數(shù)860余戶，是典型的養(yǎng)豬大村。該村圍繞生豬產(chǎn)業(yè)形成專業(yè)的良種豬養(yǎng)殖戶、飼料經(jīng)銷商、種豬場主、人工受精站站長、職業(yè)趕（公）豬人、職業(yè)小豬販、生豬經(jīng)紀人（生豬經(jīng)紀人就是幫養(yǎng)豬農(nóng)戶和銷售者之間建立聯(lián)系，在當(dāng)?shù)乇环Q之為“喊豬的”）和生豬銷售商（生豬銷售商就是用大貨車把生豬販運到廣州等地大型屠宰廠銷售，在當(dāng)?shù)乇环Q之為“跑大車的”）等一系列職業(yè)農(nóng)民。

2 基于社會網(wǎng)絡(luò)的新型職業(yè)農(nóng)民技能習(xí)得案例分析?從農(nóng)民社會網(wǎng)絡(luò)的角度來看，馬家灣村的職業(yè)農(nóng)民技能習(xí)得方式，主要包括三大類共8種技能習(xí)得方式：基于構(gòu)建性社會網(wǎng)絡(luò)的技能習(xí)得模式（包括基于親緣、鄰里、師徒關(guān)系，以及基于偶然認識關(guān)系“瞟學(xué)”后習(xí)得，即“瞟學(xué)-干中學(xué)模式”的4類技能習(xí)得方式）、基于功能性網(wǎng)絡(luò)的農(nóng)業(yè)技能習(xí)得模式（包括基于農(nóng)業(yè)院校、農(nóng)民培訓(xùn)學(xué)校、農(nóng)業(yè)企業(yè)等技能習(xí)得方式）、基于構(gòu)建性網(wǎng)絡(luò)與功能性網(wǎng)絡(luò)相結(jié)合的技能習(xí)得模式（比較典型的是農(nóng)業(yè)合作社技能習(xí)得方式）。

2.1 構(gòu)建性社會網(wǎng)絡(luò)技能習(xí)得模式發(fā)揮主導(dǎo)作用

在馬家灣村，以上三大類技能習(xí)得模式中，構(gòu)建性社會網(wǎng)絡(luò)發(fā)揮著主導(dǎo)作用，這是因為構(gòu)建性社會網(wǎng)絡(luò)在馬家灣村最普遍、最常見。而這其中又以親緣關(guān)系和鄰里關(guān)系技能習(xí)得方式為主體。據(jù)統(tǒng)計，當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)豬專業(yè)戶72.58%具有親緣關(guān)系，其中最典型的就是何氏（圖1）。

除了親緣關(guān)系外，基于鄰里關(guān)系的技能習(xí)得模式也在馬家灣村占有重要地位，從村莊中養(yǎng)豬大戶分布圖可以看出，馬家灣村的養(yǎng)豬大戶主要集中在3個區(qū)域，以及這3個區(qū)域中的幾個重點村民小組（圖2），在這些區(qū)域中農(nóng)戶居住相對集中，空間距離比較短，這顯示出農(nóng)業(yè)技能習(xí)得與地緣有著密切聯(lián)系，因地緣形成的社會網(wǎng)絡(luò)為養(yǎng)豬大戶之間提供了及時、便利的技能習(xí)得機會。

而實際上， 親緣關(guān)系與鄰里關(guān)系往往交雜在一起（表1），一些近親本身也是鄰居，因此可以說當(dāng)?shù)仞B(yǎng)豬戶95%以上主要通過親緣、鄰里關(guān)系互相學(xué)習(xí)，從而獲得養(yǎng)豬技能，成為當(dāng)?shù)芈殬I(yè)農(nóng)民。

親緣和鄰里關(guān)系之所以成為馬家灣村最主要的農(nóng)業(yè)技能習(xí)得方式，這是因為農(nóng)業(yè)技能習(xí)得過程具有及時性、持續(xù)性、反復(fù)性的特點，需要長期有效、持續(xù)、隨時的“教”與“學(xué)”的交互作用，因此需要有互動頻率高、互惠程度高、親密程度高的“強關(guān)系”作為支撐，而農(nóng)民的“信任半徑”相對較短，而親緣和鄰里在同心圓（差序格局）中所處的位置，其距離相對較近，因此成為最便捷、最及時的職業(yè)技能習(xí)得方式。

師徒關(guān)系的技能習(xí)得方式在馬家灣村也占有一定的地位，馬家灣村開獸藥店的10個農(nóng)戶大多沒有經(jīng)過正規(guī)的動物醫(yī)學(xué)專業(yè)的學(xué)習(xí)，無一例外地屬于師傳徒模式的鄉(xiāng)村獸醫(yī)，或在部隊、或在周圍鄉(xiāng)鎮(zhèn)拜過師學(xué)過獸醫(yī)，或者父親本身就是鄉(xiāng)村獸醫(yī)（占50%），在馬家灣村只有2個年輕的獸醫(yī)在農(nóng)業(yè)院校經(jīng)歷過動物醫(yī)學(xué)專業(yè)的培訓(xùn)學(xué)習(xí)，因此農(nóng)民隊伍中缺乏真正高素質(zhì)的專業(yè)人才，這使得農(nóng)村中師傳徒的培養(yǎng)模式成為普遍的現(xiàn)象。這種模式是屬于村莊內(nèi)部“強關(guān)系”的交流，他能長時間反復(fù)學(xué)習(xí)和交流，比較適合目前文化程度不高且接受速度稍慢的農(nóng)民。

在調(diào)查地馬家灣村中還有一種極個別模式，就是通過獲得偶然學(xué)習(xí)的機會，然后在這個機會基礎(chǔ)上“瞟學(xué)”，“瞟學(xué)”后就自己在“看中學(xué)”，然后在“干中學(xué)”，反復(fù)摸索、咨詢，直至掌握該技術(shù)，本研究中被稱為基于“瞟學(xué)-看中學(xué)-干中學(xué)”農(nóng)業(yè)技能習(xí)得模式（案例1）。采用這種模式在技術(shù)傳入后，須要內(nèi)化成自己的知識和技能。這本身需要農(nóng)戶自身知識文化水平和悟性比較高、且善于思考和學(xué)習(xí)，這種模式更適合現(xiàn)代新型職業(yè)農(nóng)民，一般多為年輕農(nóng)民。

案例1 原村委會主任兒子宋興文學(xué)習(xí)養(yǎng)豬的經(jīng)歷。

宋興文：我高中畢業(yè)參軍，以前在部隊就開始養(yǎng)豬，后來回來做過豬生意，販賣過大豬、小豬，后面合伙人不行，虧了本就沒搞豬生意，我學(xué)養(yǎng)豬主要是靠“瞟學(xué)”，我看別人怎么搞，搞好了我也就試一下，有一次我的豬發(fā)了腹瀉病，剛開始的時候請了本地獸醫(yī)，沒一個人能看好，后面請了一個獸藥廠的技術(shù)員李柏仁，幫我看了一下，他一看就知道是腹瀉病，只花了200多塊錢，他說這個病是因為那個買來的公豬帶過來的，癥狀為豬發(fā)燒燒到40 ℃，降下來只有36 ℃……，這樣我就學(xué)會看這個病治這個病了，李伯仁他的資料全是網(wǎng)上找的，他還說一些高熱病不要打針，只要沖沖水就好了，要是打針，那個豬還容易發(fā)病……，我跟他學(xué)了一些東西。另外一個就是叫田禮勇的，他是外地人，是我把他搞到我們村上開獸藥店的，我當(dāng)時在朱浩明（遠近聞名的豬場老板，擁有大型養(yǎng)殖工廠）豬場買公豬認識他（田禮勇），他是農(nóng)業(yè)大學(xué)畢業(yè)，而且在朱浩明的豬場待了幾年，我覺得他還可以（養(yǎng)豬水平高），因為我當(dāng)時自己養(yǎng)了100多頭豬，我就想要他在我們村里開個獸藥店，這樣我的豬場有什么問題可以經(jīng)常找他問問，當(dāng)時（開店前）在我家住了1個多月，我就和何耀明（村中另一養(yǎng)豬大戶）說，既然把他喊過來開店，那就得讓他賺錢啵（他是外鄉(xiāng)人，這里人不熟悉他）。我們就幫他宣傳一下，我那年才剛開始養(yǎng)豬，從他那還是學(xué)習(xí)了一些養(yǎng)豬技術(shù)，有什么不懂的，隨時都可以問他。還有那個“小挑花”（母豬閹割技術(shù)）是學(xué)的那個白泥康飼料廠技術(shù)員姓張的，我就總是看，看他怎樣下刀，我就是這樣學(xué)會的。我怎樣瞟學(xué)（偷學(xué)）會的，他還不知道呢（笑）。那個割橫豬（指閹割公豬）就是在部隊學(xué)會的。還有就是我做過豬販子，經(jīng)常到別人家，那里可以學(xué)到很多啊，像那個怎么挑豬（指選豬），挑怎樣的母豬可以下很多豬崽子，這個就是經(jīng)常去別人家看豬，慢慢就學(xué)會了，我的養(yǎng)豬技術(shù)大多都是問問別人，看別人，自己一邊養(yǎng)一邊學(xué)，有時也去聽聽一些廠家的培訓(xùn)……

2.2 功能性社會網(wǎng)絡(luò)技能習(xí)得模式發(fā)揮輔助作用

在馬家灣村受過農(nóng)業(yè)院校養(yǎng)殖技能培訓(xùn)學(xué)習(xí)的農(nóng)民比較少，如上面所說，僅有2個年輕的獸醫(yī)在農(nóng)業(yè)院校經(jīng)歷過動物醫(yī)學(xué)專業(yè)的培訓(xùn)學(xué)習(xí)，一個叫田禮勇（利民獸藥店的老板，外鄉(xiāng)人），是農(nóng)大自考專業(yè)畢業(yè);一個是惠農(nóng)獸藥店的老板。從湖南省農(nóng)業(yè)院校調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，動物醫(yī)學(xué)和動物科學(xué)相關(guān)專業(yè)的本科生就業(yè)前景十分好，一般都去飼料廠或獸藥廠等;很少有該專業(yè)的全日制本科生回農(nóng)村發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，成為職業(yè)農(nóng)民。而自考生傾向?qū)W習(xí)了農(nóng)業(yè)技能后還鄉(xiāng)，這些自考生90%以上是家里父親有個豬場，父親教其在家實踐操作學(xué)習(xí)的同時，希望其能在學(xué)校學(xué)習(xí)先進的養(yǎng)豬技術(shù)并繼承父業(yè)。

一些農(nóng)民偶爾通過企業(yè)培訓(xùn)或講座方式習(xí)得新技能（案例2），在馬家灣村村部有專門的課桌和教室（被命名為“農(nóng)民環(huán)保學(xué)?！保暳匣颢F藥企業(yè)利用這一資源，不定期培訓(xùn)農(nóng)民新技能，通過多種方式召集學(xué)習(xí)者。如利用趕集發(fā)放宣傳單，集鎮(zhèn)上掛橫幅，村部音響設(shè)備擴散信息，村干部電話通知;另外鄉(xiāng)政府也會有這樣的宣講教室或課程。各類企業(yè)培訓(xùn)和講座其學(xué)習(xí)頻率，在2008年前大致為全年10～15次不等，2008—2019年大致為一年僅1～2次?？梢姡诼殬I(yè)技能習(xí)得早期，企業(yè)培訓(xùn)起到一定的作用，但是隨著農(nóng)民技能掌握程度的增加，職業(yè)農(nóng)民對符合自身需求的技能的辨識度增加，企業(yè)培訓(xùn)技能習(xí)得模式逐漸弱化。

案例2 馬家灣村農(nóng)戶反映，以前經(jīng)常有獸藥企業(yè)和飼料企業(yè)來鄉(xiāng)政府或村部開展新技術(shù)培訓(xùn)講座，他們會介紹一些新研發(fā)的飼料、新的豬病疫情以及相應(yīng)的新藥品或疫苗，因為這些企業(yè)多以推銷自己的產(chǎn)品為主，一些農(nóng)戶對此有點反感，慢慢地這些培訓(xùn)和講座變少。

還有一種設(shè)辦在鄉(xiāng)政府的“農(nóng)民培訓(xùn)學(xué)?！?，也是馬家灣村農(nóng)民職業(yè)技能習(xí)得的一種方式。馬家灣村所在的鄉(xiāng)政府，隨處可以見到這樣的標語“免費學(xué)技術(shù)是黨和政府對農(nóng)民的關(guān)心”，開辦了農(nóng)民培訓(xùn)學(xué)校，設(shè)立了“農(nóng)民致富信息中心”和“文化圖書室”，建立了農(nóng)民遠程教育平臺，但專門的農(nóng)業(yè)技能培訓(xùn)極少。這些培訓(xùn)多為工業(yè)或信息技術(shù)，譬如電焊工雙證、電腦等級證培訓(xùn)等;其培訓(xùn)時間不長，時間多為半個月到2個月;培訓(xùn)季節(jié)性強，多選擇農(nóng)閑時間，且培訓(xùn)對象文化素質(zhì)要求相對比較高。可見，鄉(xiāng)政府的農(nóng)民培訓(xùn)學(xué)校培訓(xùn)的內(nèi)容、時間和對象均存在一定的局限性。因人力、物力、財力有限，鄉(xiāng)政府能掌握的教學(xué)資源有限;加之馬家灣村民整體素質(zhì)不高（年輕農(nóng)民多為初高中文化，年長者多為小學(xué)文化），自主學(xué)習(xí)能力差，對于交互性相對較弱的遠程教育掌握程度有限。因此，農(nóng)民培訓(xùn)學(xué)校效果不佳，在農(nóng)村社區(qū)也很難成氣候。

2.3 基于構(gòu)建性網(wǎng)絡(luò)與功能性網(wǎng)絡(luò)相結(jié)合的技能習(xí)得模式是發(fā)展趨勢

能獲得雙重網(wǎng)絡(luò)技能習(xí)得機會的職業(yè)農(nóng)民，一般對技能的掌握優(yōu)于只通過一種社會網(wǎng)絡(luò)習(xí)得技能的農(nóng)民（案例3），這種技能習(xí)得方式本身適合文化水平相對較高的職業(yè)農(nóng)民，也是新型職業(yè)農(nóng)民技能習(xí)得模式的發(fā)展趨勢。

案例3 村中惠農(nóng)獸藥店年輕老板。

惠農(nóng)獸藥店老板：我十七八就開始接觸這一行，當(dāng)時高中畢業(yè)在家沒事做，我父親有個豬場，養(yǎng)了一兩百頭豬，他叫我去學(xué)獸醫(yī)，于是我拜了個師父，他是鎮(zhèn)頭人，我跟師傅學(xué)了1年，當(dāng)時學(xué)費是 3 000 元，后面父親又把我安排在豬場待了（學(xué)習(xí)）1年，后來我在長沙科技局接受了6個月技能培訓(xùn)（歷時3年，每個學(xué)期上一個多月的課），由于我先跟師傅學(xué)了1年，有了經(jīng)驗再去學(xué)習(xí)，覺得自己比其他學(xué)生接受知識還是要快點，實踐能力強一些。

除此之外，還有一種比較典型的雙重技能習(xí)得模式就是——“農(nóng)民合作社”。農(nóng)戶為了達到某些特殊利益，自發(fā)建立了一些農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社組織（表2），并報政府登記備案。這些由農(nóng)戶與相應(yīng)機構(gòu)和團體之間的功能性聯(lián)系而建立起來的合作社組織，增加了農(nóng)戶的組織化程度，加強了農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力，促進了農(nóng)戶與政府的聯(lián)系，加快了農(nóng)業(yè)技術(shù)習(xí)得的速度[10]?；诤献鹘M織的農(nóng)民技能習(xí)得方式，從表面來看是屬于“功能性網(wǎng)絡(luò)”，但實質(zhì)上這種社會網(wǎng)絡(luò)是職業(yè)農(nóng)民自發(fā)組織，除了專業(yè)合作社組織的培訓(xùn)和專家技能指導(dǎo)外，還有農(nóng)民之間的技能交流學(xué)習(xí)。實際上農(nóng)戶可以通過功能性社會網(wǎng)絡(luò)和構(gòu)建性社會網(wǎng)絡(luò)雙重網(wǎng)絡(luò)習(xí)得相應(yīng)技能，這種雙重網(wǎng)絡(luò)技能習(xí)得模式，十分符合農(nóng)村農(nóng)戶特點，也深受農(nóng)戶歡迎。

3 結(jié)論與討論

3.1 結(jié)論

從馬家灣村3類技能習(xí)得模式所占比重和發(fā)揮作用來看，構(gòu)建性社會網(wǎng)絡(luò)比重更大，發(fā)揮主導(dǎo)作用，這其中尤其又以親緣、鄰里、師徒關(guān)系具有絕對優(yōu)勢，而功能性社會網(wǎng)絡(luò)只發(fā)揮輔助作用，這是有其深層原因和理論依據(jù)的。

首先，馬家灣村是以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式為主導(dǎo)的典型農(nóng)業(yè)、農(nóng)村社區(qū)。不同于山區(qū)農(nóng)村，也不同于郊區(qū)農(nóng)村。農(nóng)業(yè)人口沒有流失，農(nóng)村社會沒有退化、衰敗，沒有被城鎮(zhèn)化，其社區(qū)保留了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)社會結(jié)構(gòu)和特點。盡管農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和新型城鎮(zhèn)化腳步較快，但是農(nóng)業(yè)的特征要求農(nóng)民得“靠地謀生”，而土地具有非流動性，因此“以農(nóng)為生的人，世代定居是常態(tài)，遷移是變態(tài)?！惫潭ǖ耐恋睾凸潭ǖ纳钊?gòu)成了他們賴以生存的共同體，而這種共同體編織了穩(wěn)定的農(nóng)村社會網(wǎng)絡(luò)。同時，由于農(nóng)村社區(qū)中居民“信任半徑”的狹窄，人際信任主要是以親緣信任為主，血緣成為是否信任的第一判斷標準，其次是是否熟悉;人對自己圈子外的人基本上持不信任的態(tài)度，也就是說信任是建立在看得見的基礎(chǔ)之上的。因此，在這樣以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)為主的農(nóng)村社會網(wǎng)絡(luò)中，同傳統(tǒng)中國農(nóng)村相比，以血緣和婚姻連接起來的親緣關(guān)系在農(nóng)村社會網(wǎng)中的重要性雖然有所下降，但仍然占據(jù)著最重要的位置，地緣（鄰里）關(guān)系、業(yè)緣（師徒）關(guān)系在社會網(wǎng)中有相當(dāng)重要的地位。因此，職業(yè)農(nóng)民生活狀態(tài)和其編織的社會網(wǎng)絡(luò)關(guān)系，必定復(fù)制和影響著其農(nóng)業(yè)技能習(xí)得模式。這使得在農(nóng)業(yè)技能習(xí)得過程中，構(gòu)建性社會網(wǎng)絡(luò)中尤其是親緣、鄰里關(guān)系發(fā)揮作用，大于被定義為“圈外人”的功能性社會網(wǎng)絡(luò)中的其他模式。

其次，構(gòu)建性社會網(wǎng)絡(luò)針對性較強，一般是“一對一”的學(xué)習(xí)模式，互動頻率高、學(xué)習(xí)持續(xù)時間長，并且可以反復(fù)學(xué)習(xí)，這點尤其表現(xiàn)在基于親緣、地緣（鄰里）、業(yè)緣（師徒）的構(gòu)建性社會網(wǎng)絡(luò)，若用社會網(wǎng)絡(luò)簡圖表達，職業(yè)農(nóng)民基于親緣、地緣、業(yè)緣的構(gòu)建性社會網(wǎng)絡(luò)的農(nóng)業(yè)技能習(xí)得模式（圖3-A）：圈中2個圓點代表技能習(xí)得的教與學(xué)的行動者，兩者之間互為教學(xué)關(guān)系。該模式是屬于村莊內(nèi)部強關(guān)系的交流（美國社會學(xué)家格蘭諾維特把社會網(wǎng)絡(luò)中的社會關(guān)系分為“強關(guān)系”和“弱關(guān)系”，認為互動的次數(shù)多或感情較深或關(guān)系密切或互惠交換多而廣為強關(guān)系，反之則為弱關(guān)系）[11]。這種模式能長時間并且反復(fù)地學(xué)習(xí)和交流，比較適合目前文化程度不高、接受速度稍慢的農(nóng)民。而馬家灣村作為一個以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式為主的典型農(nóng)業(yè)社區(qū)，其生產(chǎn)水平、經(jīng)濟水平和農(nóng)民文化素質(zhì)程度也處于全國的中等水平。在這種水平狀況下，職業(yè)農(nóng)民更傾向于接受圖3-A的技能習(xí)得模式。構(gòu)建性社會網(wǎng)絡(luò)中，基于“瞟學(xué)-看中學(xué)-干中學(xué)”農(nóng)業(yè)技能習(xí)得模式如圖3-B所示：圈中圓點代表技能學(xué)習(xí)者，這類職業(yè)農(nóng)民一般應(yīng)處在某一局部社會網(wǎng)絡(luò)邊緣，從而有更多機會瞟學(xué)，通過這種模式農(nóng)民能習(xí)得更多異質(zhì)性的技能，雖也采用“一對一”的模式，但互動頻率弱，且具有偶發(fā)性、隨機性的特點，文化素質(zhì)低的職業(yè)農(nóng)民難以適應(yīng)。

功能性社會網(wǎng)絡(luò)多采用“一對多”模式，如若用社會網(wǎng)絡(luò)簡圖表達，其學(xué)習(xí)關(guān)系模式可如圖3-C表達：農(nóng)業(yè)職業(yè)技能以村莊外部網(wǎng)絡(luò)的農(nóng)業(yè)院校、科研機構(gòu)、企業(yè)、農(nóng)民學(xué)校或政府組織等為中心點，向村中職業(yè)農(nóng)民傳播。功能性社會網(wǎng)絡(luò)習(xí)得模式雖組織性強，但最大的缺點是互動性弱，學(xué)習(xí)期限短，針對性差，因此農(nóng)民掌握技能的程度稍差。

最后，農(nóng)業(yè)技術(shù)技能更多是以經(jīng)驗形態(tài)存在的，因此在傳授某項技術(shù)技能時應(yīng)該注重參與式互動，甚至是“面對面”“手把手”的傳授，而農(nóng)戶在獲得該項技能時，應(yīng)該在“干中學(xué)”和“看中學(xué)”，最后內(nèi)化成自身經(jīng)驗形態(tài)的技術(shù)，這樣才能真正掌握。而這種參與式的互動以及“面對面”“手把手”的傳授方式，就要求把知識形態(tài)的技術(shù)要素和實體形態(tài)的技術(shù)要素嵌入到社會網(wǎng)絡(luò)當(dāng)中，通過網(wǎng)絡(luò)中行動主體不斷互動、交流最后轉(zhuǎn)化成自身經(jīng)驗形態(tài)技術(shù)要素。從構(gòu)建性社會網(wǎng)絡(luò)與功能性社會網(wǎng)絡(luò)的優(yōu)劣比較可以看出，以經(jīng)驗形態(tài)存在為特點的農(nóng)業(yè)技術(shù)技能傳授更離不開構(gòu)建性社會網(wǎng)絡(luò)，而構(gòu)建性社會網(wǎng)絡(luò)最大的優(yōu)勢恰恰就是能為農(nóng)戶提供“隨時”手把手、面對面、邊看邊學(xué)，以及模仿的機會，農(nóng)戶通過社會網(wǎng)絡(luò)提供的技術(shù)“分解動作”，并最終把其技術(shù)內(nèi)化成自己的經(jīng)驗形態(tài)的技能。農(nóng)業(yè)技能是由各個技術(shù)要素構(gòu)成的動態(tài)系統(tǒng)或過程，由于目前農(nóng)民受教育程度、思想觀念、年齡層次、種植經(jīng)驗等情況各不相同，農(nóng)戶在面對動態(tài)、復(fù)雜的技術(shù)體系時，如果只單純采取功能性社會網(wǎng)絡(luò)的技能培訓(xùn)模式，其效果往往不理想。一些農(nóng)戶可能還要通過構(gòu)建性社會網(wǎng)絡(luò)，在日常實踐中“補課”，而構(gòu)建性社會網(wǎng)絡(luò)在其相應(yīng)的場域內(nèi)，往往因其靈活性可以為農(nóng)民隨時提供多層次的技術(shù)支持。但同時，構(gòu)建性社會網(wǎng)絡(luò)，尤其是親緣、鄰里關(guān)系過于強大，在農(nóng)業(yè)新技術(shù)擴散的初期，如果沒有功能性網(wǎng)絡(luò)中異質(zhì)新技能經(jīng)常注入，長期以往，很有可能會形成一些保守和固步自封的狀態(tài)。因此，可以說功能性網(wǎng)絡(luò)能影響職業(yè)農(nóng)業(yè)技能習(xí)得的廣度，而構(gòu)建性社會網(wǎng)絡(luò)影響職業(yè)農(nóng)業(yè)技能習(xí)得的深度，決定農(nóng)業(yè)技能的最終掌握程度。

3.2 討論

構(gòu)建性社會網(wǎng)絡(luò)與功能性網(wǎng)絡(luò)模式各有所長、相互補充：基于構(gòu)建性的社會網(wǎng)絡(luò)而形成的職業(yè)農(nóng)民技能習(xí)得模式與農(nóng)村的社會結(jié)構(gòu)很好地融合，有其職業(yè)農(nóng)民技能習(xí)得和養(yǎng)成的天然土壤，是職業(yè)農(nóng)民技能習(xí)得最容易接受的模式，但因其同質(zhì)性較高，新技能學(xué)習(xí)和更新相對較慢;而基于功能性社會網(wǎng)絡(luò)的農(nóng)民技能習(xí)得模式，雖異質(zhì)性較高，技能更新速度快，能適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技發(fā)展，但互動頻率相對弱，針對性較差。因此，基于構(gòu)建性網(wǎng)絡(luò)與功能性網(wǎng)絡(luò)相結(jié)合的技能習(xí)得模式是未來的發(fā)展趨勢，這種雙重技能習(xí)得模式能整合2種模式的優(yōu)勢，同時又規(guī)避其劣勢，符合我國當(dāng)前以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)的農(nóng)村社區(qū)特點，也適合目前整體素質(zhì)不高的新型職業(yè)農(nóng)民。其模式的模型類似于“錐體場”（效果簡圖見圖4），起到了輻射、帶動和強大的擴散作用。該模型可以運用到新型職業(yè)農(nóng)民的培育過程中，譬如，充分利用當(dāng)?shù)刭Y源稟賦和優(yōu)勢，發(fā)展“家庭農(nóng)場”“農(nóng)業(yè)合作經(jīng)濟組織”“一村一品”“一縣一產(chǎn)業(yè)”等，建立產(chǎn)、供、銷一體化，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)區(qū)域化。這樣既可以發(fā)揮縣域、農(nóng)村社區(qū)、合作社、家庭農(nóng)場的功能性網(wǎng)絡(luò)的組織、整合功能，同時又可以發(fā)揮功能組織內(nèi)部的構(gòu)建性網(wǎng)絡(luò)的交互作用，由此，搭構(gòu)建建性網(wǎng)絡(luò)與功能性網(wǎng)絡(luò)縱橫互補的錐體場域，從而形成農(nóng)業(yè)職業(yè)技能的“教育生態(tài)”。該模型也是對“鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略”提出的“農(nóng)村合作組織”“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技園、產(chǎn)業(yè)園”“一村一品、一縣一業(yè)”等農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)區(qū)域化政策新格局的一種理論回答。

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