夏梓萱

國(guó)慶節(jié)的一天，天氣晴朗，我和好朋友麗麗參加了一個(gè)“做豆腐”的活動(dòng)。

我們分工合作，麗麗負(fù)責(zé)加黃豆，我負(fù)責(zé)磨磨。經(jīng)過不懈努力，我們終于將豆子全部磨完了。爸爸幫我們把磨好的豆?jié){倒進(jìn)懸掛的紗網(wǎng)里過濾，我和麗麗隔著紗網(wǎng)擠豆渣，豆?jié){就從紗網(wǎng)底部緩緩地流向桶里。

豆渣擠好后，爸爸把濾好的豆?jié){倒進(jìn)一口大鍋里，我們撿來了木柴，把火燒得旺旺的。豆?jié){沸騰了一會(huì)兒后，爸爸笑著給我們每人舀了一杯，哇，好香的豆?jié){呀！加上一點(diǎn)白糖，真好喝！

接著，爸爸往空桶里倒了一些熟石膏粉，并加水?dāng)噭?，再將煮好的豆?jié){倒進(jìn)桶里，爸爸告訴我們，這叫“點(diǎn)”豆腐。等豆?jié){慢慢凝固了，我和麗麗就將它挖到模具中用紗布包好，并在上面壓了一盆水。

大約壓了半個(gè)小時(shí)，我們小心翼翼地揭開紗布一看，哇，四四方方的、白白嫩嫩的豆腐做成了！它們就像一個(gè)個(gè)白白嫩嫩的娃娃正安安靜靜地躺在那兒。

（指導(dǎo)教師? ?黃? 華）