楊永銘
周末,到瓦渣箐老姨姐家做客。飯后帶著孫子們?nèi)ナシ煌?,一盤(pán)盤(pán)靜臥在室外的石磨吸引了我,彎腰撫摸的瞬間,思緒一下子被拉回到使用石磨的年代。人工石磨磨面的情景,至今記憶猶新。在我的耳畔,縈繞著一串串既幽怨又愉悅的石磨歌聲。記憶的天空里,總有一縷潔白的云朵在輕盈地飄啊飄,那是石磨在歌唱!
時(shí)光如白駒過(guò)隙,故鄉(xiāng)的一些人與事已經(jīng)成為我心中永恒的痛。最令我難忘的是故鄉(xiāng)的石磨,它伴隨著鄉(xiāng)下人走過(guò)了那個(gè)物資匱乏的年代。
拂去歷史的灰塵,深遠(yuǎn)的天空下,那些碾五谷為齏粉的石磨,從史書(shū)的冊(cè)頁(yè)里走來(lái)。它的芳名和生平,醒在鄉(xiāng)村的溝畔。有的半爿朝天,有的殘缺不全,一如當(dāng)初那些支離破碎的日子,把難以縫合的疼痛,流淌在我的心間。
追尋幸福的思緒,是哪位大山深處的祖先,為了除去生活的粗糙,或者,為了找回食物內(nèi)心緊裹的光陰,在山腳下一邊刨著石頭縫里的泥土種植作物,一邊苦思冥想。歷經(jīng)無(wú)數(shù)個(gè)日落的黃昏后,在一塊圓形的石頭上找到了突破口。點(diǎn)燈、鑿路,通宵達(dá)旦堅(jiān)持打磨,終于在一個(gè)雞鳴啼破黑暗長(zhǎng)空的黎明時(shí)分,一爿磨以簡(jiǎn)單的造型被含淚制出。
有了石磨,滄桑的歲月里,苦難的生活開(kāi)始出現(xiàn)了些許甜度。從村莊開(kāi)始,它以和莊稼人一般的笨拙,轉(zhuǎn)動(dòng)著,復(fù)轉(zhuǎn)動(dòng)著,在日月的相互追趕中,發(fā)出“咿呀咿呀”的聲音。這聲音混合著作物抽枝拔節(jié)的聲響,混合著雞鳴、犬吠和牛哞,混合著老者逝去的哀嘆和嬰兒降生的啼哭。那一孔磨眼,已記不清塞下過(guò)鄉(xiāng)村多少個(gè)故事;那旋轉(zhuǎn)著的磨盤(pán),不知讓多少個(gè)鐘表周而復(fù)始地和自己一起輪轉(zhuǎn)。簡(jiǎn)單的鄉(xiāng)村,在奉上熱鬧的盛宴時(shí),石磨總是率先登場(chǎng),它磨豆、磨麥,磨出米粉,充盈著人間喜慶的煙火味。
記得在無(wú)數(shù)個(gè)新麥?zhǔn)崭畹狞S昏,母親把父親脫下的麥粒倒入鍋中,加上少許的大米一起翻炒。柴草燒著的火苗盡情舔著鍋底,在眼前如花綻放。那些麥米的香氣從廚房里溢出,粘著孩子們幼小的心,那么誘人。開(kāi)始牽磨了,母親端坐在磨邊,均勻地把熱乎乎的麥米添進(jìn)磨眼,連同生活的溫暖。父親推拉著磨擔(dān),用力將磨手從磨盤(pán)的左邊推過(guò)去,順勢(shì)拐過(guò)正前端,到達(dá)磨盤(pán)的右邊,再用力,將磨手從磨盤(pán)的右邊拉回來(lái),又順勢(shì)拐回到起點(diǎn);然后,又一次用力,將磨手從磨盤(pán)的左邊推過(guò)去。如此周而復(fù)始,如晝盡夜來(lái),綿延不斷。麥米粉爭(zhēng)先恐后從磨縫里擠出,似兒孫降臨,香火不斷。母親一邊向磨眼里添著麥米,一邊俯身看麥米粉的粗細(xì)——這一俯身咋就過(guò)了那么多年?父親走了,母親也老了,就連那塊石磨的路子也磨損了許多、鈍了許多。
是現(xiàn)代化的進(jìn)程逼停人工石磨嗎?我從石磨浸潤(rùn)的歲月里走來(lái),在它退潮之時(shí)。離開(kāi)鄉(xiāng)村四十多年了,當(dāng)再一次回到磨坊的時(shí)候,我潮濕的目光留不住它漸漸遠(yuǎn)去的身影,特別是父親走了以后,磨擔(dān)慘白地掛在墻上終日沉默,像一只風(fēng)干的影子。我俯身?yè)崦ケP(pán),冰冷,伸出去的手指沾滿(mǎn)了灰塵。
也許石磨太累了,也許歲月太沉了,它停了下來(lái)。這個(gè)轉(zhuǎn)不出鄉(xiāng)村的石頭,把困苦磨碎之后,便悄然地隱退至人類(lèi)文明的浩瀚大洋里。從那個(gè)時(shí)代走來(lái)的人,誰(shuí)不想念石磨磨出的味道呢?用石磨磨過(guò)的那些從鄉(xiāng)下捎進(jìn)城里的可食之物,仍舊是那樣的細(xì)膩,那樣的可口,成了城里人的搶手貨。當(dāng)石磨的速度遇到人類(lèi)的欲望時(shí),電磨來(lái)了,鋼鐵的破碎設(shè)備來(lái)了。人工石磨就像舊社會(huì)里的鄉(xiāng)村小腳女人,哪跑得過(guò)疾馳的工具。我清楚地記得,每當(dāng)我家石磨需要重新鑿路子的時(shí)候,父親就會(huì)到上村去請(qǐng)李石匠來(lái)。他是鑿磨的能手。我親眼看到,他用右手上的錘子敲著左手上的鑿子,鑿子在磨盤(pán)上一頓一頓地鑿擊開(kāi)來(lái),石頭碎屑四濺。每鑿好一路,他便深吸一口氣,用他五十多歲的肺活量,將那些碎屑吹掉。放大了看,一路一路新鑿的路子,如梯田一般,展現(xiàn)在生活的版圖上。
后來(lái),聽(tīng)說(shuō)李石匠因?yàn)榉紊铣隽藛?wèn)題,常??瘸鲅獊?lái),在某個(gè)晴天的午后離開(kāi)了人世。從此,村里所有人家的石磨就再也沒(méi)有鑿過(guò)路子。石磨在老一輩人的生活中,繼續(xù)磨著谷物,但磨出的粉沒(méi)有先前那么細(xì)了。最終,它像一個(gè)掉光了牙齒的長(zhǎng)者,在嗑不破任何一粒谷物時(shí),被棄在了里屋的一角。
如今的石磨,已經(jīng)靜靜地躺在鄉(xiāng)村的角落里。寂寞的時(shí)候便與風(fēng)交談,向鳥(niǎo)傾訴自己的衷腸。那些已經(jīng)長(zhǎng)滿(mǎn)青苔的碾盤(pán)上,清晰地刻錄著那段難忘的歷史,詮釋著古老的鄉(xiāng)村文明與發(fā)展史。在那個(gè)還沒(méi)有電動(dòng)粉碎機(jī)的歲月里,古老的石磨用它特殊的語(yǔ)言,載著鄉(xiāng)村的日子騰飛。石磨總是被農(nóng)事排得滿(mǎn)滿(mǎn)的,石磨用一種特殊的曲調(diào),一年四季一路高歌。伴隨著人們走過(guò)那段艱辛的歲月。聽(tīng)?wèi)T了石磨轉(zhuǎn)動(dòng)聲的鄉(xiāng)親們,即便是在田間地頭,還是在收工的路上,仿佛在聽(tīng)著一曲優(yōu)美的音樂(lè)。在石磨熟稔的歌聲里,人們充滿(mǎn)了無(wú)限的企盼與希望。在他們的心中,石磨已經(jīng)成為他們最忠誠(chéng)的伙伴,伴隨著他們走過(guò)風(fēng)雨飄搖的歲月,走過(guò)一個(gè)又一個(gè)黎明與黃昏。
人工石磨已成為過(guò)往,從磨眼里喂下去的那些冷冷暖暖的日子,在一個(gè)人記憶的深井里,越沉越深。等到某一天,當(dāng)所有經(jīng)歷過(guò)人工石磨的人都已離去后,陳列館里的那一套石磨,不知會(huì)不會(huì)有人能正確地牽引起來(lái)?
責(zé)任編輯:李學(xué)智