每年我們到一些種植蔬菜的鄉(xiāng)鎮(zhèn)開(kāi)展農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)時(shí)，常聽(tīng)到一些農(nóng)戶反映，他們種植的番茄，前期出苗率不錯(cuò)，成活率也較高，可移栽到大田后，有些苗子僵而滯長(zhǎng)，苗勢(shì)漸弱，進(jìn)入蕾期之后枯萎致死，不知是什么原因？據(jù)我們田頭現(xiàn)場(chǎng)診斷，這種癥狀表明番茄患了青枯病。

番茄青枯病又名細(xì)菌性枯萎病，屬維管束病害之一。一般苗期就可以侵入，但在番茄現(xiàn)蕾至開(kāi)花初期才出現(xiàn)癥狀，最初是植株頂部葉片萎黃，下部葉片凋萎，中間葉片最后受到感染。病葉一般不變黃，葉色較淡，葉脈逐漸變黑。病株莖維管束變褐，病莖下端粗糙不平，著生大量長(zhǎng)短不齊的不定根，用手?jǐn)D壓莖基部橫斷面，有乳白色的黏液滲出，這種黏液就是細(xì)菌液。發(fā)病初期，白天植株萎蔫，晚間恢復(fù)。有的發(fā)病2～3天后死亡，有的可延緩7天左右枯死，但若忽視了防治，則可能轉(zhuǎn)化成毀滅性災(zāi)害。

發(fā)病條件，一是該病菌可以通過(guò)土壤帶菌，或者由人工田間操作和昆蟲(chóng)在植株間傳播；二是土壤溫度達(dá)20℃時(shí)，病菌開(kāi)始活動(dòng)，當(dāng)土壤溫度升至25℃、土壤濕度超過(guò)25%時(shí)達(dá)到發(fā)病高峰。久雨乍晴，更易流行；三是土壤偏酸、缺鉀及連續(xù)重茬的田發(fā)病較多；四是植株?duì)I養(yǎng)不良、抗逆性差的易感染；五是6月中下旬多雨，也可能急性發(fā)病。

為了減輕番茄青枯病造成的損失，在應(yīng)對(duì)措施上，應(yīng)該區(qū)別情況及早預(yù)防、及時(shí)處理。

首先，要實(shí)行輪作換茬。注意避免與茄科類(lèi)的蔬菜作物連作，最好選擇與種植過(guò)水稻的大田輪作，預(yù)防效果最佳。

其次，要選用抗病品種，如洪抗1號(hào)、青抗1號(hào)、抗青19號(hào)、雜優(yōu)1號(hào)、雜優(yōu)3號(hào)、湘番1號(hào)、湘番2號(hào)、夏星、秋星、粵紅玉等。

第三，要調(diào)節(jié)土壤酸堿度。由于該菌適合在酸性土壤中活動(dòng)，對(duì)這類(lèi)大田土壤應(yīng)施用石灰或草木灰調(diào)節(jié)土壤酸堿度，每畝施用石灰100～150千克，將酸堿度調(diào)到中性。

第四，要增施充分腐熟的植株性的有機(jī)肥料，每畝3000～4000千克，或商品有機(jī)復(fù)合肥100千克左右。特別要配施鉀肥，每畝10～15千克。

第五，要改善排灌條件。番茄移栽時(shí)，應(yīng)起壟培蔸，實(shí)行高畦栽培，切忌大水漫灌。

第六，要及時(shí)跟蹤防治。對(duì)于發(fā)病較重的植株，應(yīng)隨即拔除，并用生石灰對(duì)病穴消毒。對(duì)于感病較輕的番茄，可用47%加瑞農(nóng)可濕性粉劑500倍液澆根，或用72%農(nóng)用硫酸鏈霉素可濕性粉劑400倍液灌根，每隔7～10天一次，連續(xù)灌2～3次；也可用25%絡(luò)氨銅水劑500倍液、77%可殺得可溶性粉劑4000倍液灌根；還可選用青枯立克（中藥殺菌劑）60～100倍液加大蒜油1000倍液加沃豐素（營(yíng)養(yǎng)劑）600倍液，連灌2～3次；或用2%福爾馬林溶液、20%石灰水消毒；或噴施20%噻森銅懸浮劑400倍液、20%噻菌銅懸浮劑500倍液、3%甲霜·惡霉靈水劑300～500倍液?？蛇x擇的農(nóng)藥品種很多，各地可結(jié)合實(shí)際靈活選用。