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孕期營養(yǎng)支持指導(dǎo)在妊娠期糖尿病患者中的應(yīng)用及對體重和營養(yǎng)狀態(tài)的影響研究

2021-05-17 09:18艾玲
糖尿病新世界 2021年5期
關(guān)鍵詞:胎兒孕婦飲食

艾玲

宜昌市婦幼保健院產(chǎn)科,湖北宜昌443000

妊娠期糖尿病是一種比較特殊的糖尿病,患者妊娠前的糖代謝正常,但在妊娠后首次發(fā)生糖代謝異常(發(fā)生程度不一),但不包括孕早期高血糖水平,這是一種特有的妊娠期疾病,多數(shù)患者的血糖水平會在分娩后恢復(fù)正常。臨床認(rèn)為,妊娠期糖尿病屬于常見妊娠并發(fā)癥,患病的孕婦會有暴飲暴食、多尿以及肥胖等多種表現(xiàn)出現(xiàn),但會對孕婦、胎兒的健康狀態(tài)造成影響[1]。但因為妊娠這一時期比較特殊,為保證孕婦與胎兒的生命健康,多不建議用藥[2]。因此,臨床多通過包含飲食療法的綜合療法降低患者血糖水平,滿足機體所需營養(yǎng),控制患者的飲食狀態(tài),促使患者的血糖水平始終維持在標(biāo)準(zhǔn)范圍,滿足胎兒生長需求,最大程度上降低疾病對母嬰安全造成的威脅[3]。因此,該研究以2019年3月—2020年6月妊娠期糖尿病患者為對象,探究妊娠期糖尿病采用孕期營養(yǎng)支持指導(dǎo)的效果,現(xiàn)報道如下。

1 資料與方法

1.1 一般資料

選取該院收治的妊娠期糖尿病患者86例為研究對象,按照雙色球分組法分組,每組43例。觀察組的年齡在22~36歲,平均年齡(29.43±3.11)歲;初產(chǎn)婦與經(jīng)產(chǎn)婦分別有30例、13例。常規(guī)組的年齡在21~37歲,平均年齡(29.28±3.03)歲;初產(chǎn)婦與經(jīng)產(chǎn)婦分別有28例、15例。納入標(biāo)準(zhǔn):①納入患者均滿足2010年國際妊娠合并糖尿病研究組織制定的GDM診斷標(biāo)準(zhǔn),葡萄糖耐量試驗(75 g)后0、1、2 h閥值為5.1、10.0、8.5 mmol/L,有一項超過或是達(dá)到閥值則可確診疾?。虎趶娜焉?2周起,產(chǎn)前檢查均在該院進(jìn)行;③單胎頭位妊娠;④對該研究知情同意,完全配合研究患者。排除標(biāo)準(zhǔn):①有既往代謝疾病病史;②合并嚴(yán)重內(nèi)外科疾??;③臨床資料不完整;④精神疾病患者。該研究均獲得醫(yī)院倫理委員會批準(zhǔn),患者或家屬均簽署同意書,兩組臨床資料對比差異無統(tǒng)計學(xué)意義(P>0.05),具有可比性。

1.2 方法

常規(guī)組43例給予常規(guī)干預(yù)指導(dǎo),指導(dǎo)患者合理應(yīng)用胰島素,定期監(jiān)測患者血糖,講解疾病相關(guān)知識,鼓勵患者掌握血糖的控制方案。

觀察組43例給予孕期營養(yǎng)支持指導(dǎo):①加強溝通。確診疾病后,護(hù)士需積極與患者溝通,積極了解患者存在的問題,動態(tài)評估患者的負(fù)面情緒,積極通過語言溝通、心理疏導(dǎo)、疾病介紹、理想案例介紹等方法緩解患者存在的負(fù)面情緒,轉(zhuǎn)移患者的注意力,促使患者能夠在平穩(wěn)狀態(tài)下接受營養(yǎng)指導(dǎo)。②全面評估。護(hù)士還需遵醫(yī)囑輔助患者完成各項身體檢查,全面了解患者的身體情況、營養(yǎng)攝取情況,進(jìn)行深入分析調(diào)查。通過營養(yǎng)膳食調(diào)查表,了解患者的日常飲食次數(shù)、飲食偏好、食物種類等信息,計算患者日常攝入食物的飲食配比情況,結(jié)合各項信息的調(diào)查結(jié)果,與妊娠期糖尿病的健康飲食進(jìn)行比較,分析患者的實際進(jìn)食情況是否存在營養(yǎng)超標(biāo)或是微量元素攝入過少等情況。制定針對性營養(yǎng)支持指導(dǎo)方案。③營養(yǎng)指導(dǎo)。指導(dǎo)患者日常飲食營養(yǎng)均衡,保證患者每天攝入八類食物(谷薯類、水果類、蔬菜類、堅果類、豆類、肉蛋類、乳類以及油脂類),八類食物分?jǐn)偟矫刻斓恼团c加餐中。保證患者每天攝入130 kJ能量,分4~5餐攝入,脂肪15%~25%,蛋白質(zhì)20%,碳水化合物50%。指導(dǎo)患者盡可能多食用豆制品、牛奶以及富含微量元素的食物;建議患者每天3頓主餐,外加2~3次加餐;叮囑患者盡可能多飲食蕎麥、玉米面、燕麥等含糖量相對較低的粗糧,讓患者多飲食深綠色蔬菜;選擇升糖指數(shù)相對較低的食物代替升糖指數(shù)較高的食物;每天嚴(yán)格控制患者蛋白質(zhì)、脂肪及碳水化合物的攝入比例,正確指導(dǎo)患者完成飲食日記,就診時由醫(yī)生根據(jù)飲食日記做進(jìn)一步指導(dǎo)。④體力活動。孕期適當(dāng)運動可有效降低患者的血糖水平,尤其是餐后血糖。確定患者無陰道出血、貧血、宮頸功能不全、子癇、前置胎盤、胎膜早破等不良現(xiàn)象后,指導(dǎo)孕婦在安全地帶進(jìn)行適當(dāng)活動,盡可能進(jìn)行戶外活動。若進(jìn)行散步,則散步強度需達(dá)到中等強度(4.8~6.4 km/h);若進(jìn)行室內(nèi)活動,則以上肢運動為主,如孕婦坐位,選取重量在1 kg左右的書本、啞鈴或是其他物品,雙手各舉一個,雙臂同時朝上高舉。若孕婦不喜歡這種運動,還可選擇孕婦體操或是孕婦瑜伽等有氧運動,保證運動強度中等,并隨著身體變化逐步增強運動強度,直到心率達(dá)到靶心率。⑤營養(yǎng)動態(tài)監(jiān)測。在干預(yù)后,指導(dǎo)孕婦每周在婦產(chǎn)科門診量測血糖、體重,評估其營養(yǎng)狀態(tài),結(jié)合實際情況適當(dāng)調(diào)整食譜,預(yù)防營養(yǎng)過?;驙I養(yǎng)不足;產(chǎn)后患者接受門診合理的隨訪,了解其飲食掌握情況,再次對患者或家屬進(jìn)行健康、飲食宣傳教育,調(diào)整營養(yǎng)干預(yù)計劃,根據(jù)患者的身高、體質(zhì)量、腰臀圍等積極開展相應(yīng)的飲食指導(dǎo);注意患者忌口生冷腥味食物,保持均衡的飲食攝入。

1.3 觀察指標(biāo)

①兩組患者妊娠12~24周、妊娠24~36周、妊娠36至生產(chǎn)前的體質(zhì)量增加情況;②兩組患者的蛋白質(zhì)、維生素C、鐵、鈣攝入量;③兩組患者的不良妊娠結(jié)局(胎膜早破、產(chǎn)褥期感染、胎兒窘迫、新生兒窒息、早產(chǎn))發(fā)生率。

1.4 統(tǒng)計方法

采用SPSS 22.0統(tǒng)計學(xué)軟件予以數(shù)據(jù)處理,計量資料以(±s)表示,行t檢驗;計數(shù)資料以頻數(shù)和百分比(%)表示,行χ2檢驗,P<0.05為差異有統(tǒng)計學(xué)意義。

2 結(jié)果

2.1 兩組患者的體重增長情況比較

觀察組患者妊娠12~24周、妊娠24~36周、妊娠36至生產(chǎn)前的體重增加情況與常規(guī)組比較,差異有統(tǒng)計學(xué)意義(P<0.05)。見表1。

表1 兩組患者的體重增長情況比較[(±s),kg]

表1 兩組患者的體重增長情況比較[(±s),kg]

組別 妊娠12~24周 妊娠24~36周 妊娠36至生產(chǎn)前觀察組(n=43)常規(guī)組(n=43)t值P值3.90±1.14 7.33±1.43 11.092<0.001 4.82±1.57 5.69±1.35 19.287<0.001 2.00±1.23 3.15±1.37 5.432<0.001

2.2 兩組患者的營養(yǎng)狀態(tài)比較

觀察組患者的蛋白質(zhì)、維生素C、鐵、鈣攝入量均大于常規(guī)組,差異有統(tǒng)計學(xué)意義(P<0.05)。見表2。

表2 兩組患者的營養(yǎng)狀態(tài)比較[(±s),g]

表2 兩組患者的營養(yǎng)狀態(tài)比較[(±s),g]

組別 蛋白質(zhì) 維生素C 鐵 鈣觀察組(n=43)常規(guī)組(n=43)t值P值15.68±4.31 6.70±3.98 8.339<0.001 49.78±3.92 42.11±3.87 12.133<0.001 9.92±3.26 5.79±2.93 10.997<0.001 586.23±125.44 410.22±140.23 6.354<0.001

2.3 兩組患者的不良妊娠結(jié)局發(fā)生率比較

兩組均有不良妊娠結(jié)局發(fā)生,觀察組有4例發(fā)生妊娠不良結(jié)局,胎膜早破、產(chǎn)褥期感染、胎兒窘迫、早產(chǎn)各有1例,不良妊娠結(jié)局發(fā)生率9.3%;對照組有13例發(fā)生妊娠不良結(jié)局,胎膜早破3例、產(chǎn)褥期感染2例、胎兒窘迫3例、早產(chǎn)3例、新生兒窒息2例,不良妊娠結(jié)局發(fā)生率30.2%;觀察組的不良妊娠結(jié)局發(fā)生率小于常規(guī)組,差異有統(tǒng)計學(xué)意義(χ2=5.939,P=0.015)。

3 討論

妊娠期糖尿病是一種病情比較復(fù)雜的妊娠期疾病,和人體中胰島素抵抗存在直接關(guān)系。但在確診疾病后若不及時進(jìn)行有效干預(yù),則會對母嬰健康造成嚴(yán)重威脅[4]。臨床有研究[5]指出,妊娠期糖尿病治療期間實施有效營養(yǎng)指導(dǎo),可有效控制患者的體重增長情況,可有效預(yù)防不良現(xiàn)象的發(fā)生,可提高母嬰健康水平。但若在治療期間營養(yǎng)攝入不均或營養(yǎng)攝入過少,則會導(dǎo)致宮頸內(nèi)胎兒發(fā)育不良,甚至?xí){母嬰生命安全。

臨床有研究指出[6],孕期營養(yǎng)支持指導(dǎo)是一種貫穿于整個孕期的干預(yù)方案,可與血糖監(jiān)測、健康教育、運動干預(yù)等進(jìn)行融合,也是妊娠期糖尿病的治療基礎(chǔ)。妊娠期是一個特殊階段,女性會因為妊娠產(chǎn)生更多的營養(yǎng)需求,也會考慮到胎兒生長發(fā)育需要更多營養(yǎng)所以攝入更多高產(chǎn)能食物,長期如此會降低胰腺細(xì)胞的有效代償能力,繼而降低胰島素敏感性,最終無法產(chǎn)生足夠胰島素維持正常血糖。而孕期營養(yǎng)支持則可從科學(xué)角度指導(dǎo)孕婦合理攝入營養(yǎng),可結(jié)合孕婦營養(yǎng)需求以及機體變化制定更具針對性與科學(xué)性的營養(yǎng)方案,可改善孕婦整體營養(yǎng)水平,可促進(jìn)胎兒更好地生長發(fā)育。孕期營養(yǎng)支持指導(dǎo)是一種因人制宜、具有針對性的干預(yù)方案。要求醫(yī)護(hù)人員可結(jié)合患者的全身情況、機體營養(yǎng)實際需求、患者的飲食偏好,制定更具針對性、有效性、可行性特點的干預(yù)方案,才能通過食物調(diào)節(jié)患者的體質(zhì)情況,糾正患者體內(nèi)的異常狀態(tài),促使患者的血糖逐步下降到標(biāo)準(zhǔn)范圍,進(jìn)而提高妊娠期糖尿病的臨床治療效果,最大程度上減少不良妊娠結(jié)局的發(fā)生[7]。

通過孕期營養(yǎng)支持指導(dǎo),可有效調(diào)整患者的食譜,增加食譜的科學(xué)性,保證患者每日攝入充足能量,滿足機體需求,維持機體功能[8]。而孕期營養(yǎng)支持指導(dǎo)明確了患者每天的食物攝入含量、實際進(jìn)食時間,可保證各色營養(yǎng)攝入充足[9]。在孕婦妊娠至分娩前,定期測量血糖、體重等指標(biāo),可及時結(jié)合患者的實際情況,調(diào)整患者的食譜方案,不斷提高飲食的可行性與科學(xué)性,有效控制患者的體重增長幅度,預(yù)防巨大兒發(fā)生,為胎兒生長發(fā)育提供更理想的環(huán)境,最大程度上減少不良妊娠結(jié)局的發(fā)生[10]。該研究中,觀察組患者妊娠12~24周、妊娠24~36周、妊娠36至生產(chǎn)前的體重增加情況與常規(guī)組比較,差異有統(tǒng)計學(xué)意義(P<0.05)。觀察組患者的蛋白質(zhì)、維生素C、鐵、鈣攝入量均大于常規(guī)組(P<0.05)。觀察組的不良妊娠結(jié)局(胎膜早破、產(chǎn)褥期感染、胎兒窘迫、新生兒窒息、早產(chǎn))發(fā)生率小于常規(guī)組(P<0.05)。由上可知,妊娠期糖尿病患者采用孕期營養(yǎng)支持指導(dǎo),可有效控制體重增長,可改善營養(yǎng)狀態(tài)。

綜上所述,妊娠期糖尿病確診后實施孕期營養(yǎng)支持指導(dǎo),可合理控制孕期體重增長幅度,可增加營養(yǎng)物質(zhì)的攝入量,改善機體狀態(tài),減少不良妊娠結(jié)局的發(fā)生,具有顯著的應(yīng)用價值。

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