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新消費(fèi)進(jìn)階:從網(wǎng)紅到主流

2021-05-17 14:36:12肖明超
銷售與市場(chǎng)·管理版 2021年5期
關(guān)鍵詞:品類渠道消費(fèi)

肖明超

近幾年,伴隨著消費(fèi)升級(jí),很多新品牌依靠品類創(chuàng)新和產(chǎn)品創(chuàng)新,通過數(shù)字化渠道突圍,迅速成為消費(fèi)市場(chǎng)的生力軍。尤其是在過去的2020年,宅家消費(fèi)對(duì)線下經(jīng)濟(jì)帶來(lái)沖擊的同時(shí),卻催生了線上新消費(fèi)品牌的崛起。根據(jù)天貓數(shù)據(jù)顯示,2019年天貓小黑盒發(fā)布新品1億件,覆蓋人數(shù)超8300萬(wàn)人;而到了2020年,天貓小黑盒平臺(tái)首發(fā)新品達(dá)到2億件,新品購(gòu)買人群達(dá)到1億,成交過億的品牌近1000個(gè)。根據(jù)阿里研究院的《2020中國(guó)消費(fèi)品牌報(bào)告》顯示,品類創(chuàng)新對(duì)市場(chǎng)規(guī)模擴(kuò)大的總體貢獻(xiàn)度達(dá)到44.8%,較2018年大幅度增長(zhǎng)了15.2個(gè)百分點(diǎn)。

這些迅速崛起的新消費(fèi)品牌,都是從數(shù)字化渠道開始,通過內(nèi)容營(yíng)銷,明星和KOL種草、流量運(yùn)營(yíng)等方式,快速?gòu)男”娙油粐瑥亩蔀榫W(wǎng)絡(luò)上流行的品牌,很多都帶有網(wǎng)紅品牌的特質(zhì)。對(duì)于很多品牌而言,下一階段,如何撕掉網(wǎng)紅標(biāo)簽,成為主流市場(chǎng)中的引領(lǐng)品牌,從線上走到線下,也成為新消費(fèi)品牌能否成為新一代領(lǐng)軍品牌的關(guān)鍵。

知萌咨詢機(jī)構(gòu)近期發(fā)布的《2021年中國(guó)消費(fèi)趨勢(shì)報(bào)告》中,針對(duì)新消費(fèi)品牌的成功路徑以及2021年的走向進(jìn)行了深度研究,提出了“新消費(fèi)進(jìn)階”的趨勢(shì),我們認(rèn)為,新消費(fèi)品牌要想實(shí)現(xiàn)新的跨越,必須從線上世界走到線下場(chǎng)景,要在現(xiàn)有流量和趨勢(shì)熱度的基礎(chǔ)上,迅速通過品牌聲量的放大、品牌價(jià)值的建設(shè)夯實(shí)取得的市場(chǎng)基礎(chǔ),實(shí)現(xiàn)更大范圍的突破,樹立品牌壁壘,否則將可能被后來(lái)跟進(jìn)者迅速?gòu)?fù)制和超越。事實(shí)上,在2020年下半年,這一股趨勢(shì)已經(jīng)開始涌現(xiàn),妙可藍(lán)多、林清軒、元?dú)馍帧⑥敝Z娜等新消費(fèi)品牌,開始在覆蓋了中國(guó)城市主流人群的分眾傳媒上高頻出現(xiàn),率先打響了新消費(fèi)品牌的價(jià)值和勢(shì)能爭(zhēng)奪戰(zhàn)。

新消費(fèi)品牌崛起的三駕馬車

盡管2020年遭遇疫情,經(jīng)歷消費(fèi)升級(jí)和消費(fèi)進(jìn)階之后的消費(fèi)者,也依然在不斷自我進(jìn)化,并凝聚著新的消費(fèi)張力,這一點(diǎn)也恰好印證了2020年新消費(fèi)品牌的發(fā)展。

2020年,新消費(fèi)張力大開,在線上實(shí)現(xiàn)爆發(fā)式增長(zhǎng)。例如,主打平價(jià)新消費(fèi)的名創(chuàng)優(yōu)品登陸紐交所,市值超過國(guó)內(nèi)大多數(shù)線下零售企業(yè);完美日記登陸納斯達(dá)克,市值超過150億美元;泡泡瑪特登陸港交所,上市當(dāng)天市值即超過1000億港元等等。越來(lái)越多的新消費(fèi)品牌依靠數(shù)字化、流量驅(qū)動(dòng)和內(nèi)容運(yùn)營(yíng),創(chuàng)造了新消費(fèi)場(chǎng)景,驅(qū)動(dòng)了行業(yè)的品類創(chuàng)新,并迅速成為消費(fèi)市場(chǎng)的黑馬。

我們發(fā)現(xiàn)這些新銳品牌,很多都只是用短短時(shí)間就走完了傳統(tǒng)品牌幾年甚至更長(zhǎng)時(shí)間的整個(gè)路徑,突破了線性增長(zhǎng)模式,畫出了一條漂亮的指數(shù)級(jí)增長(zhǎng)曲線。那么,這些爆紅新品牌做對(duì)了什么?驅(qū)動(dòng)新消費(fèi)品牌迅速崛起的原因就是它們抓住了新渠道、新人群和新供給。

從新渠道的角度來(lái)看:新消費(fèi)品牌大多以微博、小紅書、抖音、B站等新媒體為主要營(yíng)銷平臺(tái),以電商、直播渠道為主要銷售陣地。例如,小紅書生態(tài)紅利催生出國(guó)貨美妝品牌完美日記;淘寶直播、抖音短視頻捧紅了彩妝品牌花西子,不論是利用了哪些平臺(tái),其背后依靠的都是數(shù)字化流量和渠道。

從新人群的角度來(lái)看:隨著新消費(fèi)升級(jí),年輕消費(fèi)者已經(jīng)成為新消費(fèi)品牌的主力群體,他們更加追求品質(zhì)、樂于嘗新、愿意為創(chuàng)意買單。新消費(fèi)品牌則突破了傳統(tǒng)品牌在年輕消費(fèi)價(jià)值觀滿足方面的缺憾,更加注重新消費(fèi)者個(gè)性化、自我價(jià)值的精神和文化體驗(yàn)需求。同時(shí),注重場(chǎng)景營(yíng)銷、社交營(yíng)銷,能滿足新消費(fèi)群體的自我表達(dá)。知萌的調(diào)查顯示,39.4%的消費(fèi)者認(rèn)為購(gòu)買新消費(fèi)品牌可以帶給自己很好的體驗(yàn);35.8%的消費(fèi)者認(rèn)為新消費(fèi)品牌方便簡(jiǎn)單、便于使用。同時(shí),顏值包裝、創(chuàng)新力、文案賣點(diǎn)是吸引消費(fèi)者購(gòu)買新消費(fèi)品牌的主要原因。

從新供給的角度來(lái)看:依托于中國(guó)成熟的供應(yīng)鏈體系,通過品類和場(chǎng)景創(chuàng)新,新消費(fèi)品牌建立了反向定制產(chǎn)品的模式,完全從用戶場(chǎng)景出發(fā)來(lái)締造新品類。知萌的調(diào)查顯示,2020年消費(fèi)者購(gòu)買過的新品類TOP5產(chǎn)品分別是自熱火鍋/飯、即食燕麥片、智能音箱、盲盒、0糖0脂0卡飲品。消費(fèi)者對(duì)于新品類產(chǎn)品的選擇度越來(lái)越高,品類類別也更加豐富,從追求產(chǎn)品基本層面的滿足到今天越來(lái)越追求品質(zhì)生活。這也就意味著消費(fèi)不再是滿足單一的功能性需求,而成為消費(fèi)者探索世界和建構(gòu)屬于自己美好生活的方式。

因此,作為一股改變商業(yè)格局的大浪潮,新消費(fèi)品牌的崛起是“天時(shí)地利人和”的產(chǎn)物。不僅抓住了新人群的消費(fèi)需求和場(chǎng)景需求,打造出差異化產(chǎn)品,同時(shí)還充分利用好數(shù)字化時(shí)代的紅利,搶占用戶心智,從而實(shí)現(xiàn)品牌的快速增長(zhǎng)。

“新二元時(shí)代”

根據(jù)2020年天貓6·18和“雙11”數(shù)據(jù)可以發(fā)現(xiàn),在品牌榜單中,除了在市場(chǎng)上存續(xù)多年,擁有著品牌知名度和廣泛渠道覆蓋的經(jīng)典頭部品牌,還增加了很多依托新數(shù)字渠道迅速崛起的新消費(fèi)品牌,這也讓中國(guó)消費(fèi)品牌的格局開始發(fā)生變化,進(jìn)入經(jīng)典品牌和新消費(fèi)品牌共存、博弈、競(jìng)爭(zhēng)的“新二元時(shí)代”。

知萌咨詢機(jī)構(gòu)研究顯示,23.2%的消費(fèi)者認(rèn)為新消費(fèi)品牌“創(chuàng)造了新場(chǎng)景”;22.8%的消費(fèi)者認(rèn)為“大品牌一成不變,愿意嘗試新品”;22.6%的消費(fèi)者認(rèn)為這是專門為群體設(shè)計(jì)的品牌/產(chǎn)品;21.2%的消費(fèi)者認(rèn)為解決了同類產(chǎn)品的痛點(diǎn)。這些通過單一爆品引爆品類流行,通過品類流行迅速崛起的品牌,不僅是2020年的典型現(xiàn)象,也將成為2021年發(fā)展的必然。而體驗(yàn)大于必需、顏值大于功能、成分成為重點(diǎn)、驚喜成為驅(qū)動(dòng)的新消費(fèi)意義成為新消費(fèi)品牌興起的關(guān)鍵。如何理解?我們來(lái)進(jìn)行深度拆解。

體驗(yàn)大于必需。如今,越來(lái)越多的消費(fèi)者更愿意選擇“30元一杯的奶茶”,但是,奶茶之間的區(qū)別能有多大呢?原因就在于消費(fèi)者更注重體驗(yàn)式的消費(fèi)。例如,喜茶突破性地使用原葉茶、鮮牛奶、芝士等原料結(jié)合,打破粉末沖兌的飲品,并在商場(chǎng)開出空間設(shè)計(jì)精美的門店,重新定義了更健康、口感好、顏值更高的茶飲。而消費(fèi)者不僅關(guān)注產(chǎn)品,同時(shí)也愿意去“排長(zhǎng)隊(duì)”體驗(yàn)購(gòu)買產(chǎn)品的過程。

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