文/張金川 吳晟煒 圖/張金川
白天,戴起斗笠,穿上高筒雨鞋,穿梭在田間地頭;晚上,在廚房搭起直播間,通過直播把深山農產品推介到大都市……這是福建省漳州市南靖縣南坑鎮(zhèn)?大山深處,一對“90后”夫妻的日常。
這對夫妻均畢業(yè)于同濟大學,丈夫叫柯嘉華,妻子叫周晰。周晰還是法國“海歸”的女碩士,隨丈夫回到家鄉(xiāng)南靖一起過起大家向往的田園生活,從事生態(tài)種植。
春日里,大山深處的空氣中混著泥土味、青草味和花香,甚是愜意。每天,立志當新型職業(yè)農民的夫妻倆,日出而作,日落而息。
剛開始很多人都不理解,對于“同濟大學畢業(yè)生回鄉(xiāng)種地”這件事情很不看好。
如今,這對小夫妻卻成了令大家都羨慕的“神仙俠侶”。
柯嘉華于2009年考上同濟大學,就讀交通運輸專業(yè)。2010年,他在校園內組建名為“筑夢農莊”的農業(yè)社團,在校區(qū)一片土地上和社員一起耕種,種出來的菜給老師們吃。沒想到這為他畢業(yè)后的創(chuàng)業(yè)選擇埋下了伏筆。
柯嘉華告訴記者,自己喜歡做種植,“同時也覺得特別有價值”。2013年畢業(yè)后,他堅持農業(yè)項目創(chuàng)業(yè)的夢想,在同濟大學校園內60畝生態(tài)園的孵化基地創(chuàng)業(yè),在上海注冊了自己的品牌公司“濟農嘉園”。
“一開始創(chuàng)業(yè)資金也不是特別充足,我騎著人力三輪車在同濟大學的校園給老師們送菜。老師們特別喜歡這個蔬菜,這也是我堅持下去的動力?!被貞浧鹦@的創(chuàng)業(yè)故事,柯嘉華印象深刻。
“大學期間,我的選修課需要調查一些大學生創(chuàng)業(yè)者的案例,我通過同社團的同學了解到他的項目,便深入了解了他和他的項目?!背錾?991年的周晰是山西太原人,在同濟大學就讀期間與柯嘉華相識,在接觸中發(fā)現雙方都對開創(chuàng)性的事情很感興趣,總覺得應該堅持為社會做一些事情。
就這樣,兩人互生好感,相知相愛。
周晰畢業(yè)后,選擇到法國深造兩年。兩人雖天各一方,雖過著異地戀的日子,但周晰一直參與柯嘉華的項目,彼此感情越發(fā)牢固。
周晰回國后,與柯嘉華步入婚姻殿堂。
“當時家里人挺震驚的,認為好不容易從山村考到上海,畢業(yè)之后沒有留在大城市又回到農村,感到不理解?!闭劶熬駬褶r業(yè)項目和回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),柯嘉華說家人很長一段時間無法接受。
柯嘉華說,在去年疫情下回到老家住的時間較久,越來越覺得大山里的生態(tài)環(huán)境,特別適合他們想要從事的生態(tài)種植,于是他決定回家鄉(xiāng)南靖縣創(chuàng)業(yè)。周晰夫唱婦隨,放棄大都市的優(yōu)越條件和發(fā)展前景,和丈夫一起來到大山深處,開啟他們的生態(tài)農業(yè)種植之路。
自小在農村長大的柯嘉華,一直有一個建造“開心農場”的夢想。他認為,大都市高強度快節(jié)奏的工作、生活,并不是他喜歡的狀態(tài),而農業(yè)是一門無窮無盡的實驗課題,值得自己全身心地投入。
周晰也認為,個人的價值取決于帶給社會的價值。她覺得丈夫所做的是一件具有社會價值、能讓餐桌安全的事情,她十分支持?!拔沂菍W市場營銷的,可以做個橋梁,把好的產品推薦給需要它的人?!?/p>
“大山里生態(tài)環(huán)境特別好,山泉水清甜,空氣純凈,天空湛藍,瓜果鮮甜……讓親朋好友吃上好土好水好空氣生長出來的果蔬,是一件非常幸福的事情。”在周晰看來,從事生態(tài)種植本身很有意義,特別是成為母親后,有種使命感,要讓自己家庭的小餐桌安全,同時也讓更多家庭的餐桌安全。
周晰表示,她挺喜歡這種挑戰(zhàn)和冒險創(chuàng)業(yè)的感覺,很想把全部的能力激發(fā)出來,給自己一個 施展空間。
回家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),夫妻倆每天披著朝霞趕路,伴著黃昏日落歸家,種植四季水果、有機蔬菜。剛開始,他們的生態(tài)農業(yè)之路并非一帆風順。保持原始生態(tài)意味著伴隨蟲害,有機種植產量普遍比溫室大棚種植產量低,暴雨、干旱等更影響種植和收成。
同時,在推廣生態(tài)農業(yè)的過程中,柯嘉華和周晰也聽到一些不同的聲音:“一聽到‘不用農藥化肥種不出來的’‘果蔬不長得光鮮亮麗沒有人收購’等‘肺腑之言’,我們首先的感受就是農民很苦,不光是身體上辛苦,而且經常是付出和收獲不對等。我們的方法就是,從我們自己做起,做出來給大家看?!?/p>
要種出優(yōu)質的農產品,就得學習、實踐和探索。打開柯嘉華和周晰的手機相冊,照片和視頻幾乎全是土壤、泉水、作物和家禽?!懊恳恢浑u、每一棵菜都是我的家人?!辈煌魑铩游锏纳L狀態(tài),周晰都一一拍照記錄,以便了解它們的生長習性和特征。同時在網絡平臺上,她也結識了很多和她一樣的“新農人”,閑時互相交流,分享種植、養(yǎng)殖經驗。
經過他們夫妻倆的不懈努力,越來越多的村民加入到生態(tài)種植行列中來,200余畝土地愈發(fā)充滿生機和活力。
“現在有30多種蔬菜向大城市輸送,供不應求?!笨录稳A說,通過視頻直播方式,可以把大山里面的故事講給更多人聽,讓更多人能夠吃到安全放心的蔬菜,自己也樂在其中。
閑暇時,柯嘉華和周晰也會刷刷朋友圈。相比同學們曬出的城市風景、美食、趣事,他們用腳步丈量的沃土,大山深處的鳥語花香、田園景色,更讓他們引以為傲。
“農村是個廣闊的天地,大有作為。”柯嘉華表示,通過生態(tài)種植和養(yǎng)殖,鄉(xiāng)村整個產業(yè)能夠活起來,讓村民增收。同時,他勉勵更多志同道合的年輕人能夠參與進來。