摘要：當今經(jīng)濟飛速發(fā)展，人對室內(nèi)環(huán)境中舒適度的要求逐漸提高，因此對環(huán)境的多維感官體驗塑造顯得尤為重要。文章闡述感官體驗在環(huán)境設(shè)計中的價值，進而分別從視、聽、嗅、觸、味五方面探討多維感官體驗在室內(nèi)環(huán)境中的應(yīng)用，提煉出多感官的室內(nèi)空間環(huán)境設(shè)計策略，為將來的設(shè)計提供借鑒。

關(guān)鍵詞：感官設(shè)計;室內(nèi)空間;室內(nèi)設(shè)計;感官體驗

中圖分類號：TU238.2 文獻標識碼：A 文章編號：1004-9436（2021）23-00-03

1 多維感官體驗在室內(nèi)空間營造中的應(yīng)用價值

室內(nèi)空間環(huán)境作為承載商業(yè)活動、居家生活、公共活動等不同活動的場所，對舒適度和滿意度都具有一定的要求。現(xiàn)代室內(nèi)場所的設(shè)計越來越多地采取國際化風(fēng)格，室內(nèi)空間環(huán)境愈發(fā)同質(zhì)化，人們身處其中的感受愈發(fā)千篇一律。在快節(jié)奏的時代背景下，現(xiàn)代設(shè)計愈發(fā)關(guān)注人本身，注重人的感受與體驗，利用好多維感官感受的相互交織與促進作用，更好地幫助人們對場所環(huán)境形成認知，從而進一步提升室內(nèi)空間交互體驗的可參與度。人性化場所的構(gòu)建是當下備受關(guān)注的問題，如何在適度的減法設(shè)計中打造個性化的場所感是值得探索的。感受體驗將人們與場所聯(lián)系起來，給人們的經(jīng)歷與記憶帶來幸福感與真實感，為環(huán)境與建筑的敘事性奠定無限可能。將塑造良好的多維感官體驗與人們過去的印象連接起來，可以間接滿足人們對未來的美好期待。

2 多維感官體驗在室內(nèi)空間營造的應(yīng)用

2.1 視覺感受體驗

人們往往會在內(nèi)心尋求一種平衡感，在視覺感受上體現(xiàn)在色彩、造型、明暗對比的均衡適宜等方面?？茖W(xué)實驗顯示，視覺畫面在知覺過程中占70%左右。

2.1.1 色彩

色彩在視覺表現(xiàn)中具有極強的沖擊力和感染力。在飽和度、明度、色相三個屬性的共同作用之下，室內(nèi)場景營造得豐富多彩。飽和度高的顏色使人眼前一亮，易于傳達充滿生機、歡快活潑的心理感受，具有極強的色彩張力與表現(xiàn)力。飽和度較低的高級灰色系則自然而然地帶有一種高級感，給人寧靜舒適、質(zhì)樸優(yōu)雅之感。一對補色往往給人的視覺沖擊極大，近似色搭配則顯得更加協(xié)調(diào)。用純色乳膠漆墻以確保大面積色彩的統(tǒng)一，是營造色彩基調(diào)最快捷的途徑，需要注意所設(shè)計的室內(nèi)空間環(huán)境服務(wù)的不同人群對顏色不同的喜好和敏感程度，如青少年偏好較為鮮亮、艷麗的顏色。

2.1.2 形體

不同造型的視覺體驗給人帶來的心理感受不盡相同[1]。直線和銳角帶給人一種堅硬和緊張之感，曲線和圓等因邊緣平滑使人感到舒緩平和，而波浪造型的隆起和凹陷在一定數(shù)量時會使人感到眼花繚亂，從而帶來負面影響。別出心裁打造的新奇造型通常具有極強的辨識度，在體現(xiàn)一定趣味性的同時，易于在人腦中留下深刻的印象。此外，可根據(jù)格式塔心理學(xué)合理利用視錯覺，結(jié)合燈光投影打造出較好的效果。在空間體量形態(tài)表達中，房屋內(nèi)部造型關(guān)聯(lián)著空間尺度與視覺協(xié)調(diào)，在人們的心理感知上達成空間平衡。墻體或家具設(shè)施等客觀存在的物體形成實體空間，而空出的留白則表現(xiàn)為虛體空間。內(nèi)部空間造型關(guān)乎著空間虛實。狹長、矮小、異形、廣闊等空間交錯組合，可以形成獨特的體驗。要想呈現(xiàn)出室內(nèi)空間的故事感，則需要設(shè)計師在空間體積大小與空間形態(tài)處理中協(xié)調(diào)虛實關(guān)系，根據(jù)空間需要采用整體平衡、局部失衡，反之亦然。

2.1.3 光影

光線的強度和色彩同樣影響視覺畫面。經(jīng)反射、折射或透過有色玻璃使光帶有一定色彩，投射到室內(nèi)環(huán)境中，帶給人不同尋常的體驗。合理運用不同折射率的材料，能夠創(chuàng)造出良好的光影效果。例如，采用靜水營造室內(nèi)景觀，利用靜水折射創(chuàng)造明亮通透的鏡面效果，鏡像在視覺上得以延展較小的室內(nèi)空間，使空間更加通透。此外，光的漫反射及彌散等手法對于室內(nèi)氛圍的塑造與表現(xiàn)的重要性不言而喻。帶有一定角度的光線投射在經(jīng)過精心組合排布后虛實相間的空間序列之中，打造出具有空靈感、流通感的空間效果。在餐飲空間中，采用略昏暗的光線，易于人們將注意力聚焦在食物上，無形中創(chuàng)造出空間界限，從而形成較好的就餐空間。多數(shù)時候，設(shè)計師在營造光影效果方面只考慮到了打光照明和亮部造型效果。事實上，對陰影進行設(shè)計同樣能夠營造出震撼人心的光影效果。

日本照明設(shè)計師面出熏提出“讓光明與黑暗相互映襯，相輔相成，制造出光與影合理的反差和平衡”，對投影和暗部造型進行設(shè)計也是視覺感官設(shè)計的考慮范疇。材料肌理在光線具有明顯色相傾向時效果變?nèi)?，同時肌理的光影效果隨觀者距離遠近而改變，距離越遠效果越不明顯。人們對自然陽光有所偏好，對家有溫暖的印象，因而在燈光色彩上偏好暖色。室內(nèi)光線顏色與設(shè)施物體本身顏色的色調(diào)和諧統(tǒng)一，有助于提高人們的生活質(zhì)量。

2.2 聽覺感受體驗

2.2.1 樂聲

樂聲是帶有人文色彩的聲音。音樂具有放松精神和療愈的功效，它能使人將焦慮與煩惱拋至一邊，躁動的心也就徹底平靜下來，使人心情舒暢愉悅。大小調(diào)式與不同拍子各具特點，使曲譜具有一定的規(guī)律性，具有較強的情感渲染力，能夠刺激大腦皮層，使之興奮，進而提高人們與室內(nèi)空間交互的興致。通過樂曲營造環(huán)境，從而強化不同場所的特性氛圍，如商業(yè)空間則采用更具熱情和節(jié)奏感的音樂，以引起人們的注意[2]。

2.2.2 白噪聲

由于白噪聲不承載過多的信息，保有自然的留白，能夠讓人很好地放空思緒，帶來內(nèi)心世界的平和。充分利用一定范圍內(nèi)的白噪聲，根據(jù)情境營造出一個較好的環(huán)境背景，可以減輕處于其中的人們所受的外界干擾。同時，自然要素也可用于聲景營造，水體和植物等可以作為塑造聽覺感受的優(yōu)良素材，如跌水、涌泉等動水室內(nèi)微景觀或小品，其潺潺流水聲促成內(nèi)心的平和與寧靜。合理運用流水營造室內(nèi)動水景觀從而增強室內(nèi)空間設(shè)計的節(jié)奏感，豐富空間層次并打破室內(nèi)外空間的隔離孤立感。風(fēng)過竹林和樹枝的沙沙聲，使人不禁聯(lián)想到風(fēng)移影動的詩意畫面，從而打造出具有雅致寧靜格調(diào)的室內(nèi)氛圍。

2.3 觸覺感受體驗

觸覺是通過皮膚來感知環(huán)境，皮膚與物質(zhì)材料直接或間接的接觸在腦海中形成感受與記憶，因此觸覺感受的體驗與室內(nèi)建造材料的選擇密不可分。材質(zhì)將在撫摸感、壓感、溫感上直接影響指尖觸覺，由于各材料孔隙率、比熱容等物理屬性不同，手掌撫摸時所傳達的溫度也不同，在指尖觸覺上帶給人的刺激大小各異。例如，實木摸起來的溫度與人體的溫度相差較小，觸覺感受通常較為溫潤;而金屬、玻璃等觸覺溫度往往比較冰冷，帶給人的溫感刺激較大[3]。在人們接觸其表面或稍許用力按壓撫摸時，隨著用力大小差異，所體會到的觸覺感受不一，軟硬度、柔韌性等屬性直接關(guān)乎著此種動態(tài)行為的觸覺體驗。同時，在人與室內(nèi)空間交互的過程中，視覺及聽覺在一定程度上加強了觸覺的感知。例如，在用手按壓柔軟蓬松的枕頭時，枕頭表面逐漸凹陷出一個小坑并產(chǎn)生布褶，這樣的畫面伴隨著手掌觸覺感受易于在腦中留下深刻的印象，在接觸到類似場景畫面時能夠回憶起此種觸感與體驗;而用手指對玻璃杯進行輕輕叩擊時所產(chǎn)生的清脆聲響，也可以使人感受到玻璃的清脆與堅硬，加強人對玻璃這一材質(zhì)的理解并深化其在人腦中的印象特點。同樣，諸如此類的畫面與聲音給人一種參與感和真實感。

2.4 嗅覺感受體驗

科學(xué)研究表明，嗅覺具有情感特性，它能引發(fā)人們的回憶。在營造室內(nèi)嗅覺體驗時，可以利用一些特定的嗅覺引發(fā)人們對美好記憶的聯(lián)想，從而產(chǎn)生愉悅舒適之感。嗅覺感受體驗的營造可以從植物和材料兩方面入手，部分材料具有令人愉悅舒適的氣味。例如，實木材料本身具有樹種特有的香氣，放置在室內(nèi)環(huán)境中使其中的芳香自然揮發(fā)，形成良好的感受。也可根據(jù)室內(nèi)場景需要，挑選合適的純植物精油或人造香氛，在景觀小品處添置拓香設(shè)施作為室內(nèi)氣味的主旋律，從而增強室內(nèi)設(shè)計的節(jié)奏感與氛圍感。植物本身具有吸收不良氣體、去除異味的功效，能夠?qū)⒉缓椭C氣味隔離在外，從而優(yōu)化室內(nèi)嗅覺環(huán)境。適當添加芳香類植物綠化盆栽能夠打造出自然愜意的感覺，如將茉莉、梔子、山茶等芳香植物作為室內(nèi)盆栽植物或插花植物，氣味或清雅，或濃郁，或溫潤，在此基礎(chǔ)上合理搭配選用，能夠營造出雅致自然的氛圍，凸顯出室內(nèi)空間的特性與主旨。

2.5 味覺感受體驗

味覺感受體驗通常除了食物本身的味道外，室內(nèi)餐飲器具、設(shè)施及室內(nèi)裝潢均可對味覺感受進行強化。消費者可以從包裝的圖形或色彩中獲得味覺感知[4]。通過設(shè)計一定的造型和添加一定的色彩，室內(nèi)裝潢也能很好地加強味覺感受，引發(fā)人們對某種事物的聯(lián)想，并由此聯(lián)系到對某種具體味道的印象與回憶。在聽覺方面，背景采用輕音樂，有助于提高食欲并增強人們的味覺感知。

3 多感官體驗的室內(nèi)空間營造策略

3.1 拓展表達形式增進對話

要避免室內(nèi)空間交互體驗的千篇一律，不妨在五感體驗營造的表現(xiàn)形式上進行創(chuàng)新，形成令人震撼的空間美學(xué)。在選擇構(gòu)建材料時，采用新型材料進行表達，在凸顯某種特性的同時能夠創(chuàng)造出似曾相識的感覺。在表現(xiàn)形式上，三維錯位表現(xiàn)二維視錯覺畫面，用三維空間表現(xiàn)四維時間的延續(xù)性，可呈現(xiàn)出立體的、可觸碰、可聆聽、可嗅聞的動態(tài)室內(nèi)微景觀。若想用三維的材料再現(xiàn)四維的故事，則可通過縱向和水平空間布局的安排建立一種感官刺激的秩序，并從秩序中將設(shè)計師所要表達的故事呈現(xiàn)給身處其中的人們，通過五感體驗彌補設(shè)計師與體驗者之間的空白。無論是何種內(nèi)容、主旨，須注重發(fā)揮多維感官刺激的作用。

3.2 人工與自然巧妙結(jié)合

自然是永恒的主體之一，因此好的設(shè)計師善于從自然界中汲取靈感，對自然元素和自然氣息加以創(chuàng)作，以觸動人的感知[5]，喚起人們對自然或美好事物的回憶與聯(lián)想，順應(yīng)人們內(nèi)心深處渴望回歸自然的愿望。自然材料大都帶有原生的痕跡，比如木材的加工切片，能通過其本身傳達出環(huán)境的一部分信息。此外，通過人工模擬自然也能創(chuàng)造出別具一格的室內(nèi)景觀，如日升日落、季節(jié)更替、花開花落等，別有一番趣味。通過主題空間和生態(tài)環(huán)境讓人們在此空間場所中找到意義[6]。

3.3 豐富感官刺激的內(nèi)涵

根據(jù)空間的個性化需要，斟酌各個感官刺激意符的選用，進行選擇性截取與加工，賦予空間一定的意義內(nèi)涵。傳統(tǒng)文化藝術(shù)不乏對精神世界的構(gòu)建，在建造室內(nèi)景觀與凸顯感官體驗時，不妨從詩詞歌賦中汲取靈感，構(gòu)建出“白云生鏡里，明月落階前”“東風(fēng)夜放花千樹”“水清出石魚可數(shù)”等詩畫仙境，在所營造的室內(nèi)空間中映射出精神與文化層面的寓意和內(nèi)涵[7]。而在嗅覺方面，可以結(jié)合香道文化，融入現(xiàn)代社會文明，設(shè)計出符合室內(nèi)環(huán)境需要的拓香文玩等作為文化藝術(shù)小品用于點綴。在人們所處的環(huán)境背景與條件背景下，與交互人群個體的特點與偏好進行有機結(jié)合，可以創(chuàng)造出新的體驗。

3.4 關(guān)照細節(jié)感受與精神體驗

空間的營造要充分考慮多維感官體驗帶來的心理感受與精神層面的體驗，盡量貼合設(shè)計師所期望的設(shè)計目標，從而達到與使用者共情的目的。細節(jié)處的感受處理應(yīng)關(guān)注更高層次的需求，顧全可能性，使其在室內(nèi)空間交互體驗中體現(xiàn)出人性化，并在潛移默化中用感性或理性的方式呈現(xiàn)空間的個性化特色。所采用的感官刺激是否能使人產(chǎn)生共鳴，是否能使人們自發(fā)地創(chuàng)造出與記憶中美好事物的聯(lián)系顯得十分重要[8]。細致入微的關(guān)照更能為交互過程贏得人們的認同，這就要求設(shè)計師從生活實際出發(fā)，在微末之處與人共情。

4 結(jié)語

從感官刺激著手設(shè)計，以帶給人們美好的印象與體驗，這是當下設(shè)計師們必須考慮的問題。設(shè)計師應(yīng)從真實生活出發(fā)，加強多感官的有機協(xié)調(diào)，增強室內(nèi)空間與人的交流和連接，優(yōu)化室內(nèi)空間設(shè)計效果，從而給予人更加舒適的生活體驗。

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作者簡介：馬吟楓（2001—），女，江蘇南京人，本科在讀，研究方向：環(huán)境設(shè)計。

戚飛（1982—），男，江蘇鎮(zhèn)江人，碩士，講師，系本文通訊作者，研究方向：環(huán)境設(shè)計。