◆徐 海 公 明

熄滅蠟燭的方法有很多種，相信你一定了解過(guò)不少。不過(guò)在科學(xué)實(shí)驗(yàn)室里，我們注定要“不走尋常路”。這一次，我們要借助一些家中常見(jiàn)的生活用品，通過(guò)一個(gè)非常簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)實(shí)現(xiàn)燭火的延時(shí)熄滅。

蠟燭延時(shí)熄滅是如何實(shí)現(xiàn)的？趕快加入我們，一起來(lái)尋找答案吧！

魔術(shù)材料

白醋、小蘇打、杯子、滴管、蠟燭、點(diǎn)火器。

圖1

魔術(shù)步驟

1.將白醋倒入杯子。

圖2

2.將小蘇打倒入另一個(gè)杯子。

圖3

3.在倒有小蘇打的杯子中放入一截蠟燭。

圖4

4.點(diǎn)燃蠟燭。

圖5

5.用滴管慢慢將白醋滴入小蘇打中。

圖6

6.蠟燭的火焰一開(kāi)始沒(méi)有任何變化。

圖7

7.隨著時(shí)間的流逝，蠟燭最終熄滅，實(shí)現(xiàn)了延時(shí)滅火。

圖8

“徐”徐道來(lái)

中南大學(xué)教授 徐 海

小蘇打和白醋之間發(fā)生的反應(yīng)是這個(gè)實(shí)驗(yàn)的核心反應(yīng)，化學(xué)方程式為：

CH3COOH+NaHCO3=CH3COONa+CO2↑+H2O

該反應(yīng)產(chǎn)生的二氧化碳是不可燃物，會(huì)導(dǎo)致蠟燭熄滅。那么，它又是如何實(shí)現(xiàn)延時(shí)滅火的呢？

原來(lái)，二氧化碳比空氣重，因此剛開(kāi)始反應(yīng)時(shí)二氧化碳會(huì)暫時(shí)停留在杯底，不會(huì)影響蠟燭的燃燒。隨著反應(yīng)的不斷進(jìn)行，二氧化碳越來(lái)越多，最終達(dá)到蠟燭的高度，導(dǎo)致蠟燭熄滅。

科學(xué)大視野

二氧化碳是不可燃?xì)怏w，那么你知道固態(tài)的二氧化碳是什么嗎？

固態(tài)的二氧化碳被稱(chēng)作干冰，在特定的壓力條件下，我們可以把二氧化碳液化成無(wú)色的液體，再在低壓下迅速凝固，最終得到干冰。

干冰升華時(shí)，我們可以看到美麗的白霧，不過(guò)那些白霧并非二氧化碳，而是水霧。當(dāng)二氧化碳由固體變成氣體時(shí)會(huì)吸收大量的熱，使周?chē)諝獾臏囟冉档煤芸?，空氣溫度降低后，水蒸氣?huì)發(fā)生液化現(xiàn)象，放出熱量，這些液化的小水滴就是白霧。夏天的冰棍會(huì)冒“白煙”，也是同樣的原因。

干冰應(yīng)用廣泛，特別是在舞臺(tái)、影視節(jié)目中經(jīng)常會(huì)利用它們制作出壯麗磅礴的云海效果，因其安全可靠、性?xún)r(jià)比高受到人們的喜愛(ài)。