主持人：孫業(yè)紅? ? 北京聯(lián)合大學(xué)旅游學(xué)院教授

多樣性在自然科學(xué)領(lǐng)域是一個(gè)司空見慣的話題。聯(lián)合國《生物多樣性公約》（Convention on Biological Diversity，CBD）第十五次締約方大會(huì)（COP15）將于2021年10月在中國云南召開，體現(xiàn)了國際社會(huì)共筑“人與自然和諧共生”命運(yùn)共同體的美好愿望，也把我國對于生物多樣性的關(guān)注再一次推向高峰。多樣性意味著可供選擇的資源多，這不僅意味著由此而來的產(chǎn)品多、業(yè)態(tài)多，還意味著在很大程度上具有相互補(bǔ)充的可能，一旦某一部分出現(xiàn)問題，其他部分可予以有效彌補(bǔ)，使得系統(tǒng)可在正常范圍內(nèi)運(yùn)行而不至于癱瘓。也就是說，多樣性在很大程度上決定了組合性和穩(wěn)定性，而這兩者正是可持續(xù)性的基礎(chǔ)。

旅游系統(tǒng)中多樣性非常豐富，但相關(guān)討論并不多見。在新冠疫情全球肆虐的今天，旅游業(yè)遭受重創(chuàng)，在這種情勢下討論旅游領(lǐng)域的多樣性對于推動(dòng)旅游業(yè)的穩(wěn)定持續(xù)發(fā)展具有非常重要的意義。本期邀請多位專家和學(xué)者，分別從多樣性與可持續(xù)旅游的系統(tǒng)關(guān)系梳理、生物多樣性、文化多樣性以及社會(huì)經(jīng)濟(jì)多樣性等方面討論了多樣性和可持續(xù)旅游發(fā)展之間的關(guān)系，以期為在充滿變數(shù)和不穩(wěn)定性的大環(huán)境中尋求旅游的可持續(xù)發(fā)展之路提供參考。

多樣性與可持續(xù)旅游的依存關(guān)系及互促方式

——概念、實(shí)踐和中國之治

董? ? 茜1，蘇? ? 楊2

（1. 湖北經(jīng)濟(jì)學(xué)院旅游與酒店管理學(xué)院，湖北 武漢 430223; 2. 國務(wù)院發(fā)展研究中心管理世界雜志社，北京 100101）

Doi： 10.19765/j.cnki.1002-5006.2021.05.001

近10年全球生態(tài)環(huán)境領(lǐng)域最重要也是中國第一次主辦的該領(lǐng)域最高級(jí)別的大會(huì)——聯(lián)合國《生物多樣性公約》（CBD）第十五次締約方大會(huì)（COP15），將于2021年10月在云南昆明召開，生物多樣性成為綠色發(fā)展乃至全球治理領(lǐng)域的熱點(diǎn)，如何依托生物多樣性實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展引起了越來越多的關(guān)注1。實(shí)際上，包含生態(tài)系統(tǒng)、物種、基因3個(gè)層次的生物多樣性往往還與文化多樣性交織在一起，直接影響一個(gè)區(qū)域的發(fā)展方式、生產(chǎn)關(guān)系甚至社會(huì)形態(tài)。以保護(hù)、可持續(xù)利用和公平惠益分享為三大目標(biāo)的《生物多樣性公約》和旅游業(yè)具有協(xié)同實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的合理性和必要性：人文景觀和生物多樣性不僅是可持續(xù)旅游的資源基礎(chǔ)，多樣性也是旅游業(yè)的基本特點(diǎn)之一。這種多樣性的良性組合不僅有可能形成有特色、可持續(xù)的產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)和社會(huì)形態(tài)，條件成熟的區(qū)域可進(jìn)一步形成國際公認(rèn)的可持續(xù)旅游。中國國情下，這種多樣性和可持續(xù)旅游間的關(guān)系在不同資源類型中都可能顯現(xiàn)為依存和互促——和則互促，反之雙輸。

一、概念層面二者具有高相關(guān)性并常常體現(xiàn)為依存關(guān)系

1995年，西班牙蘭沙羅特可持續(xù)旅游發(fā)展會(huì)議制定的《可持續(xù)旅游發(fā)展憲章》指出，“可持續(xù)旅游發(fā)展的實(shí)質(zhì)，就是要求旅游與自然、文化和人類生存環(huán)境成為一個(gè)整體”“旅游與環(huán)境保護(hù)結(jié)合起來才能獲得持續(xù)發(fā)展”。與可持續(xù)發(fā)展概念銜接，可持續(xù)旅游的本質(zhì)是不斷保持資源環(huán)境和文化完整性，并能給旅游區(qū)居民公平的發(fā)展機(jī)會(huì)。具體而言，就是要增進(jìn)人們對旅游所產(chǎn)生的環(huán)境效應(yīng)與經(jīng)濟(jì)效應(yīng)的理解，強(qiáng)化其環(huán)境及文化保護(hù)意識(shí)，促進(jìn)旅游業(yè)的公平發(fā)展，從而改善旅游區(qū)的居民生活質(zhì)量，并向旅游者持續(xù)提供較好的服務(wù)。按這樣的要求來理解，可持續(xù)與旅游結(jié)合后，至少意味著資源環(huán)境可持續(xù)、文化傳統(tǒng)可持續(xù)、產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)可持續(xù)、治理結(jié)構(gòu)可持續(xù)4個(gè)方面，也意味著旅游的六要素要與資源環(huán)境文化保護(hù)協(xié)調(diào)，一些產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)必須調(diào)整。套用《生物多樣性公約》的三大目標(biāo)，可持續(xù)旅游應(yīng)該在資源環(huán)境保護(hù)、資源可持續(xù)利用、惠益分享機(jī)制公平上都體現(xiàn)出與一般旅游不同的特征，而多樣性正是確保其體現(xiàn)這些特征的資源基礎(chǔ)。如果不能在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中將這3個(gè)方面特征都體現(xiàn)出來，就不可能實(shí)現(xiàn)4個(gè)方面的可持續(xù)，多樣性資源皮之不存，可持續(xù)旅游毛將焉附？顯然，概念層面二者具有高相關(guān)性，并常常體現(xiàn)為依存關(guān)系。

然而，目前中國普遍存在的旅游業(yè)態(tài)（現(xiàn)實(shí)）乃至旅游行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（導(dǎo)向）與這4個(gè)方面可持續(xù)尚有較大差別1，即便在資源價(jià)值和環(huán)境要求較高、對業(yè)態(tài)和旅游發(fā)展方式有較多約束的地方也存在類似問題，以不同資源類型為主體的旅游目的地發(fā)展經(jīng)驗(yàn)在實(shí)踐層面進(jìn)一步說明了這種依存和互助的關(guān)系。

二、實(shí)踐層面和則互促、反之雙輸

資源多樣性是經(jīng)濟(jì)、社會(huì)持續(xù)穩(wěn)定的基礎(chǔ)2，更是旅游發(fā)展的基礎(chǔ)。但傳統(tǒng)的旅游開發(fā)和資源環(huán)境保護(hù)常常對立，如何在實(shí)踐中實(shí)現(xiàn)二者互促呢？這需要分類析之。從資源的分類來看，旅游業(yè)態(tài)以其依托資源類型的不同呈現(xiàn)出不同的發(fā)展規(guī)律，這可分兩類，并以正反兩個(gè)案例來說明。

1. 以自然遺產(chǎn)資源為價(jià)值主體的國家公園

根據(jù)中辦、國辦2019年發(fā)《關(guān)于建立以國家公園為主體的自然保護(hù)地體系的指導(dǎo)意見》，旅游也是中國國家公園的主要功能3。然而，國家公園更優(yōu)先的功能是完整保護(hù)自然資源的多樣性4，這難免和旅游產(chǎn)業(yè)活動(dòng)（尤其是求量、求硬件的大眾觀光旅游）產(chǎn)生矛盾?？傮w來看，國家公園語境下的可持續(xù)旅游應(yīng)是依托頂級(jí)自然遺產(chǎn)資源實(shí)現(xiàn)4個(gè)方面可持續(xù)的旅游，其不只是限范圍、限人流、限行為的觀光業(yè)態(tài)，主要指以生態(tài)旅游為龍頭涵蓋三次產(chǎn)業(yè)且能帶動(dòng)原住民實(shí)現(xiàn)公平惠益分享的業(yè)態(tài)5。即國家公園以生態(tài)旅游為主要業(yè)態(tài)并讓多方受益的方式可能完整體現(xiàn)《生物多樣性公約》三大目標(biāo)，且多方能通過旅游受益渠道更有主動(dòng)性地保護(hù)自然遺產(chǎn)資源的多樣性，這種旅游發(fā)展方式對多樣性的保持因而是可持續(xù)的。這與《關(guān)于建立以國家公園為主體的自然保護(hù)地體系的指導(dǎo)意見》的要求是一致的，也是自然資源多樣性與可持續(xù)旅游在“綠水青山就是金山銀山”理念指導(dǎo)下互促發(fā)展的具體實(shí)踐。我國三江源國家公園已經(jīng)開展的與國家公園產(chǎn)品品牌增值體系結(jié)合的多個(gè)生態(tài)旅游特許經(jīng)營項(xiàng)目就是這種互促案例：國家公園管理局引入特許經(jīng)營企業(yè)形成新的治理結(jié)構(gòu)（與原住民社區(qū)合作社再組建合資公司承擔(dān)具體經(jīng)營業(yè)務(wù)），利用生物多樣性資源6，在環(huán)境友好和社區(qū)參與的情況下開展生態(tài)旅游，并帶動(dòng)國家公園品牌農(nóng)畜產(chǎn)品的加工和銷售。由于這種旅游業(yè)態(tài)的吸引物是“動(dòng)物演員”，“演員、場景、劇情”隨時(shí)變化，常去常新且限流，所以不存在大眾觀光旅游同質(zhì)化產(chǎn)品打價(jià)格戰(zhàn)并破壞環(huán)境的局面，可以維持高價(jià)和個(gè)性化服務(wù)7。這種業(yè)態(tài)的旅游和農(nóng)牧業(yè)的組合，使牧民實(shí)現(xiàn)了內(nèi)涵擴(kuò)大式再生產(chǎn)，不再依賴擴(kuò)大養(yǎng)畜規(guī)模來增收，利于降低草原載畜量、加強(qiáng)保護(hù)，即自然資源的多樣性和可持續(xù)旅游形成了互促互補(bǔ)的局面8。

2. 以文化遺產(chǎn)資源為價(jià)值主體的活態(tài)遺產(chǎn)

以文化遺產(chǎn)資源為價(jià)值主體且不能實(shí)現(xiàn)封閉隔離式保護(hù)的大規(guī)模旅游目的地，其多樣性保護(hù)的要求更高、實(shí)現(xiàn)可持續(xù)旅游的難度更大，尤其是活態(tài)遺產(chǎn)。像云南哈尼梯田這類大面積的、活態(tài)的文化遺產(chǎn)9，其保護(hù)的關(guān)鍵在于保護(hù)傳統(tǒng)人地關(guān)系。只從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和活態(tài)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)來看，既往哈尼梯田的生態(tài)和文化多樣性與可持續(xù)農(nóng)業(yè)形成一個(gè)地理重合、協(xié)同進(jìn)化且相互作用的維持系統(tǒng)——生物文化多樣性耦合體系，即森林、水系、梯田、村莊四素同構(gòu)10。但在新的發(fā)展背景下，傳統(tǒng)方式耕種梯田在第一產(chǎn)業(yè)的收入（即便采用了稻魚鴨升級(jí)模式）明顯低于替代性勞動(dòng)（如外出打工）獲得的收入，且勞動(dòng)強(qiáng)度大，占用時(shí)間長，相當(dāng)數(shù)量的年輕一代理性決策后不愿繼續(xù)參與，梯田可能會(huì)因棄耕或缺少維護(hù)而損壞。旅游雖然已經(jīng)以各種方式進(jìn)入梯田多年，但外來大眾觀光旅游業(yè)態(tài)的企業(yè)鑲嵌式發(fā)展（傳統(tǒng)的旅游景區(qū)圈地收門票并與當(dāng)?shù)匕l(fā)展方式脫鉤的模式），在新的發(fā)展階段沒有形成新的生產(chǎn)關(guān)系，四素同構(gòu)仍然面臨要素殘缺的風(fēng)險(xiǎn)。所以，哈尼梯田目前多樣性資源與旅游業(yè)態(tài)之間雙輸?shù)娘L(fēng)險(xiǎn)是很明顯的：不尊重多樣性，不以共建共享多業(yè)態(tài)、多層次轉(zhuǎn)化多樣性資源為手段，既不利于保護(hù)，也局限了旅游。即可持續(xù)農(nóng)業(yè)都面臨風(fēng)險(xiǎn)，目前的旅游業(yè)態(tài)也沒幫上忙，遑論可持續(xù)旅游。

哈尼梯田的這種窘境并非個(gè)案，全國有很多類似情況。長期以來，旅游系統(tǒng)注重產(chǎn)業(yè)資源和狹義的旅游業(yè)態(tài)的多樣性，但對要求較高的自然文化遺產(chǎn)資源以保護(hù)為前提的產(chǎn)業(yè)多樣性研究和實(shí)踐都不夠，缺少與保護(hù)要求和可持續(xù)旅游要求相適應(yīng)的發(fā)展方式與治理結(jié)構(gòu)組合創(chuàng)新，因而傳承下來的生物、文化多樣性耦合體系在與旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)合后難以形成可持續(xù)的旅游發(fā)展。

三、發(fā)展方式和治理結(jié)構(gòu)協(xié)同創(chuàng)新轉(zhuǎn)化多樣性資源可能實(shí)現(xiàn)可持續(xù)旅游

從以上案例可以看出，某地即便具備了較好的多樣性資源基礎(chǔ)和旅游產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，也需要較好的發(fā)展方式和治理結(jié)構(gòu)才能將其轉(zhuǎn)化為可持續(xù)旅游，形成生態(tài)和文化多樣性耦合體系——可持續(xù)旅游的互促關(guān)系?？梢詮?個(gè)層面來分析中國國情下這種多樣性與可持續(xù)旅游互促關(guān)系的構(gòu)建。

首先是保護(hù)層面。正如CBD將生物多樣性保護(hù)作為基礎(chǔ)一樣，多樣性資源的保護(hù)是基礎(chǔ)，尤其是可持續(xù)利用的基礎(chǔ)。但在新的發(fā)展階段，必須理性認(rèn)識(shí)生物和文化多樣性資源的原真性與完整性，避免僵化強(qiáng)調(diào)資源保護(hù)而使活態(tài)遺產(chǎn)失活，從而反過來從根本上動(dòng)搖保護(hù)。以哈尼梯田為例，借鑒生物多樣性保護(hù)中的適應(yīng)性管理理念，需要明確以下問題：作為活態(tài)遺產(chǎn)的哈尼梯田，其原真性保護(hù)應(yīng)明確哪些特征必須保留，哪些特征則可以容許一定的與時(shí)俱進(jìn)。對應(yīng)于世界遺產(chǎn)的OUV（outstanding universal value，一般譯作杰出的普遍價(jià)值）描述，目前的生產(chǎn)方式只要保留哪些要素就可以？原住民參與的最嚴(yán)格地按照科學(xué)來保護(hù)（conservation，不是protection）才是真正的“最嚴(yán)格的保護(hù)”1。

然后是發(fā)展方式層面。在適應(yīng)性管理留出保護(hù)的彈性空間后，需要形成新的發(fā)展方式及支撐其的資金機(jī)制和治理結(jié)構(gòu)。從三江源國家公園的實(shí)踐和哈尼梯田的窘境可以看出，借鑒法國國家公園體制改革和綠色發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)2可能會(huì)有答案：形成統(tǒng)一的區(qū)域性品牌增值體系，以旅游業(yè)為龍頭打通一二三產(chǎn)——通過建立以哈尼梯田世界遺產(chǎn)產(chǎn)品品牌增值體系為代表的綠色發(fā)展體系，使符合標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品（不僅有農(nóng)副產(chǎn)品，也包括特色民宿、餐飲及自然教育等旅游業(yè)產(chǎn)品）能獲得明顯的增值和更好的、統(tǒng)一的市場營銷強(qiáng)化私人定制，依托品牌體系形成覆蓋三次產(chǎn)業(yè)的個(gè)性化產(chǎn)品生產(chǎn)方式（包括各種研學(xué)旅游和私人土地承包、委托公司日常管理的梯田及其后續(xù)產(chǎn)品），精準(zhǔn)扶貧的檔案可以與私人定制等新業(yè)態(tài)相結(jié)合。加盟組織、企業(yè)和個(gè)人因此可以享受公園品牌所帶來的惠益，但同時(shí)也需遵守這一體系所要求的規(guī)定、履行必需的環(huán)境保護(hù)義務(wù)。這一綠色發(fā)展體系將梯田對周邊社區(qū)經(jīng)濟(jì)個(gè)體的態(tài)度從防御轉(zhuǎn)變?yōu)楹献?，最大程度地平衡保護(hù)與發(fā)展的關(guān)系。

最后是管理層面。在自然文化遺產(chǎn)地等嚴(yán)格保護(hù)區(qū)域進(jìn)行發(fā)展方式和治理結(jié)構(gòu)的協(xié)調(diào)創(chuàng)新，對管理體制有兩方面高要求，即政策法規(guī)突破和管理體制統(tǒng)一。在全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位和國家級(jí)自然保護(hù)地內(nèi)的活化利用，需要突破既有政策法規(guī)漠視自然文化遺產(chǎn)資源的多樣性甚至罔顧活態(tài)需要的現(xiàn)狀，像三江源國家公園就通過《三江源國家公園條例》這樣的地方立法為改革留出了空間。在多樣性資源統(tǒng)一保護(hù)的基礎(chǔ)上進(jìn)行綠色發(fā)展，也需要將一定區(qū)域統(tǒng)一起來進(jìn)行保護(hù)方式創(chuàng)新和發(fā)展方式創(chuàng)新的統(tǒng)籌管理。哈尼梯田區(qū)域的分散管理和法規(guī)管死的窘境使得即便有了發(fā)展方式創(chuàng)新的思路也難落地，而三江源國家公園管理局按照習(xí)近平總書記的要求在管理體制上實(shí)現(xiàn)了“兩個(gè)統(tǒng)一行使”（統(tǒng)一行使自然資源資產(chǎn)所有權(quán)、國土空間用途管制權(quán)）才真正奠定了自然資源的多樣性和可持續(xù)旅游的互促互補(bǔ)的操作層面的基礎(chǔ)3。

這樣3個(gè)層面的聯(lián)合措施，就可能使不同資源類型的主體都能構(gòu)建多樣性與可持續(xù)旅游的互促關(guān)系，多樣性的綠水青山可持續(xù)地轉(zhuǎn)化為用得上的金山銀山——這可能就是COP15大會(huì)上最動(dòng)聽的美麗中國故事。

（第一作者系該院講師，第二作者系該雜志社副社長、研究員;收稿日期：2021-02-09）

多元文化視野中的地方性知識(shí)與可持續(xù)旅游

李燕琴，徐? ? 曉

（中央民族大學(xué)管理學(xué)院，北京100081）

Doi： 10.19765/j.cnki.1002-5006.2021.05.002

在2015年聯(lián)合國通過的《2030年可持續(xù)發(fā)展議程》中，“文化”被認(rèn)為是“可持續(xù)發(fā)展的重要推動(dòng)力”，聯(lián)合國教科文組織將此舉譽(yù)為對文化的“空前重視”1。文化多樣性不僅是可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)追求，也對生物多樣性目標(biāo)實(shí)現(xiàn)具有驅(qū)動(dòng)和賦能作用，是旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要保障。春暖花開之時(shí)，萬物復(fù)蘇，不同于漢族常見的“踏春”，高寒的青藏高原，藏族則以“禁春”的習(xí)俗勸人們盡量不要外出，以免踩踏到幼小脆弱的生命。而在貴州偏遠(yuǎn)的岜沙苗寨，樹被視為神靈與心中的圖騰，岜沙人無論出生和死亡都會(huì)栽上一棵象征靈魂的樹，種樹、敬樹、愛樹由此成為岜沙人的傳統(tǒng)。一方水土養(yǎng)一方人，一方人育一方文化，聯(lián)合國教科文組織將多元文化視野中的“地方性知識(shí)”（local knowledge）定義為：“具有與其自然環(huán)境長期打交道的社會(huì)所發(fā)展出來的理解、技能和哲學(xué)”2。作為地方文化符號(hào)的象征，地方性知識(shí)是可持續(xù)旅游得以發(fā)展的吸引物與驅(qū)動(dòng)力，也為旅游資源保護(hù)提供了多樣化的方法和路徑。

一、多元文化視野中的地方性知識(shí)

地方性知識(shí)彰顯了文化的多元性。哲學(xué)家卡西爾（Cassir）提出了“人=符號(hào)動(dòng)物=文化”這一著名公式3，該公式揭示出文化的真諦，即文化是人與人之間以符號(hào)形式傳遞的前后相襲的一套概念系統(tǒng)，符號(hào)中承載著“意義”模式，借此人們交流、保存和發(fā)展對生命的知識(shí)和態(tài)度。人類學(xué)家格爾茨（Geertz）在考察巴厘島土著居民法律制度在當(dāng)?shù)厣鐣?huì)的地位和作用后，進(jìn)一步指出作為符號(hào)象征的知識(shí)，其性質(zhì)是地方性的、多元的，由此形成地方性知識(shí)的概念4。

從更大背景看，地方性知識(shí)的提出回應(yīng)了西方學(xué)術(shù)界關(guān)于“普遍主義”和“相對主義”價(jià)值取向的爭議。在“普遍主義”興盛的20世紀(jì)60年代，個(gè)體被忽視了，只有社會(huì)結(jié)構(gòu)的存在和演化;作為回應(yīng)，人類學(xué)領(lǐng)域興起了更為尊重地方性知識(shí)和文化的象征人類學(xué)和闡釋人類學(xué)。為什么人類有文化？人類是如何創(chuàng)造出豐富多彩的不同生活方式與文化？在工業(yè)化衍生出的標(biāo)準(zhǔn)化追求成為社會(huì)主流聲音的時(shí)候，闡釋人類學(xué)者的追問顯得彌足珍貴?？梢?，學(xué)術(shù)思考與社會(huì)發(fā)展息息相關(guān)，“普遍主義”是全球化和現(xiàn)代化的產(chǎn)物，作為回應(yīng)的“相對主義”基于后現(xiàn)代的視角則主張“去中心”和“地方性”。地方性知識(shí)強(qiáng)調(diào)每一種文化都具有獨(dú)特的、不可替代的價(jià)值，由此，多姿多彩的人類世界重新被看到、被關(guān)注。

二、地方性知識(shí)如何促進(jìn)可持續(xù)旅游發(fā)展

地方性知識(shí)是旅游發(fā)展中經(jīng)濟(jì)可持續(xù)性的重要保障。地方性知識(shí)讓游客得以體味到人與自然、人與人相處的不同模式，品味到不同的生活方式、態(tài)度與價(jià)值觀。有了地方性差異，才有了遠(yuǎn)方的詩意，游客于是才有了不遠(yuǎn)千里、萬里踏上旅程的驅(qū)動(dòng)力，旅游業(yè)才有了發(fā)展的可能。在充滿異域風(fēng)情的旅游目的地，基于地方性知識(shí)開發(fā)的旅游產(chǎn)品更是經(jīng)濟(jì)可持續(xù)性的重要保障。比如節(jié)慶和舞蹈，常常以其強(qiáng)大的本土文化承載力與形式上的互動(dòng)性特長而成為重要的旅游吸引物，而游客與主人在共享節(jié)慶與舞蹈的同時(shí)，也在共享一種文化類型和生存方式。而當(dāng)把地方性知識(shí)寫進(jìn)旅游紀(jì)念品中，如故宮的文創(chuàng)產(chǎn)品，則可以讓游客把多樣的文化帶回家，成為回憶甚至是驅(qū)動(dòng)重游的載體。

地方性知識(shí)可提升文化自覺，促進(jìn)文化保護(hù)，實(shí)現(xiàn)文化可持續(xù)性。全球化進(jìn)程令文化多元性面臨著更為嚴(yán)峻的考驗(yàn)。技術(shù)的便捷使得時(shí)空不斷被壓縮，遠(yuǎn)距離的交流越來越簡單、快捷而廉價(jià)，全球化由中心向邊緣迅速蔓延，在此進(jìn)程中，人類普遍面臨著如何消解全球化的問題，而韌性的缺乏使得邊緣比中心地區(qū)的人們面臨更大的壓力。旅游業(yè)的發(fā)展可以讓人們重新發(fā)現(xiàn)地方與地方性知識(shí)的價(jià)值所在，本地人由此有了學(xué)習(xí)和保護(hù)的更大動(dòng)力，人們可以更好地對本土文化進(jìn)行尋根、繼承、批判和發(fā)展，從而在多元文化世界中明晰自己的位置，更加自信地實(shí)現(xiàn)與主流文化和全球性文化的對話和交流，最終在“各美其美”的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)“美美與共”。

經(jīng)由更加和諧的主客關(guān)系，地方性知識(shí)有助于地方與國家間共同體意識(shí)的建構(gòu)，從而實(shí)現(xiàn)社會(huì)的可持續(xù)性發(fā)展。文化認(rèn)同是最深層次的認(rèn)同，是構(gòu)建共同體意識(shí)的先決條件。主客關(guān)系的對立主要是因?yàn)橹骺碗p方往往成長于不同的文化情境中，基于不同的社會(huì)規(guī)范，在互動(dòng)過程中通常會(huì)產(chǎn)生一定的文化距離。游客對地方性知識(shí)的學(xué)習(xí)和了解可以消弭主客間的文化鴻溝，拉近主客關(guān)系，在尊重差異下擴(kuò)大認(rèn)同，在包容多樣中增進(jìn)共識(shí)。因此，根植于本土文化的地方性知識(shí)可以促進(jìn)東道主居民和游客間文化的融合，使主客關(guān)系由“二元對立”轉(zhuǎn)變?yōu)椤岸惑w”，在多元一體的文化中筑牢共同體意識(shí)。

發(fā)揮本地人的主體性作用，尊重本地人的地方性知識(shí)，有助于環(huán)境可持續(xù)性發(fā)展。地方性知識(shí)蘊(yùn)含了不同地方的人們在長期人與自然互動(dòng)中生發(fā)和留存的適合于本區(qū)域生存和發(fā)展的傳統(tǒng)知識(shí)與保護(hù)理念，這些知識(shí)與理念是長時(shí)間試錯(cuò)的結(jié)果，是代代相傳的經(jīng)驗(yàn)結(jié)晶。以藏區(qū)為例，藏民千百年來在高原生存適應(yīng)中，生成了與高原自然環(huán)境和諧相處的一整套的生態(tài)智慧、環(huán)保技能技術(shù)體系和行為習(xí)慣，如神山圣水的禁忌，它維系著藏民的生存和藏區(qū)生態(tài)環(huán)境的均衡。在藏區(qū)，綜合了當(dāng)?shù)刈诮?、道德和?xí)俗等諸多因素的社會(huì)文化行為，甚至形成了一整套的生態(tài)習(xí)慣法1，告訴人們什么能做，什么不能做，該怎樣做。它既是一種地方性知識(shí)，又是藏區(qū)牧民普遍接受的規(guī)則，作為藏區(qū)的非正式制度，具有強(qiáng)大的自我調(diào)適以保護(hù)生態(tài)環(huán)境的功能。

三、地方性知識(shí)促進(jìn)可持續(xù)旅游發(fā)展的進(jìn)路

一個(gè)不能回避的問題是并不是所有的地方性知識(shí)都是科學(xué)的、值得傳承的。游客的到來會(huì)影響到陋習(xí)的演變，諸如緬甸長頸族的習(xí)俗，早在20世紀(jì)末緬甸已宣布取締，最初的時(shí)候年輕人得以脫掉銅圈回到現(xiàn)代社會(huì)中，但作為一個(gè)吸引游客的“特色”，不久之后當(dāng)?shù)厝擞珠_始把銅圈套在脖子上。因此，地方性知識(shí)的利用與傳承首先要有一個(gè)去偽存真的過程，進(jìn)而涉及地方性知識(shí)如何與科學(xué)所代表的普遍性知識(shí)更好對話的問題。

兩個(gè)極端都不可取。一是過分強(qiáng)調(diào)知識(shí)的地方性，會(huì)把地方性知識(shí)限制在傳統(tǒng)文化框架內(nèi)，使地方陷入愈發(fā)邊緣的困境，也會(huì)影響到中華民族多元一體格局的穩(wěn)固，而如果能從地方性知識(shí)中尋找到共同的認(rèn)同，則有助于中華民族普遍性知識(shí)的豐富、多元一體格局的確立;二是過分忽視知識(shí)的地方性，致使地方性知識(shí)淪為科學(xué)“殿堂”外的“茅草屋”，甚至存留都成為問題。試想：沒有地方性知識(shí)的世界該是多么單調(diào)，有誰愿意去不同的地方體驗(yàn)一樣的標(biāo)準(zhǔn)化，旅游的意義又何在？在“地方性知識(shí)”與“普遍性知識(shí)”的關(guān)系問題上，科學(xué)實(shí)踐哲學(xué)的開創(chuàng)者勞斯（Rouse）開啟了地方性知識(shí)認(rèn)知的新視角2。勞斯認(rèn)為，知識(shí)的本性就具有地方性，即與特定情境相關(guān)聯(lián)，地方性知識(shí)與普遍性知識(shí)并非對立，普遍性知識(shí)是地方性知識(shí)在更大范圍轉(zhuǎn)移和獲得認(rèn)同的結(jié)果。也就是說，科學(xué)性暗含在更多人群的接受和認(rèn)同中。因此，在尊重地方性知識(shí)的獨(dú)特性和差異性的同時(shí)，要使其積極融入現(xiàn)代科學(xué)并被普遍性知識(shí)所檢驗(yàn)，進(jìn)而發(fā)展為地方性科學(xué)。當(dāng)然，在其與“科學(xué)”結(jié)合的過程中，也要警惕全球化或者說西化知識(shí)的“規(guī)訓(xùn)”所導(dǎo)致的文化根基的喪失。

地方性科學(xué)需要多渠道的大眾傳播，可持續(xù)旅游中地方性科學(xué)的傳播有賴于良性的主客互動(dòng)，遺產(chǎn)解說和環(huán)境解說是重要路徑之一。解說之父提爾頓（Tilden）對解說曾有著非常經(jīng)典的總結(jié)，即“通過解說而理解;通過理解而欣賞;通過欣賞而保護(hù)”3。好的解說不僅是傳達(dá)信息，還可以讓地方性知識(shí)以更具吸引力的方式呈現(xiàn)，揭示其與人們的關(guān)系和意義。解說提供了一種地方性知識(shí)傳播與對話的途徑，使游客、東道主、管理者相互交流，達(dá)成相互間的理解和支持，進(jìn)而共同促進(jìn)多元文化與旅游目的地可持續(xù)發(fā)展之間的良性互動(dòng)。

（第一作者系該院教授、博士生導(dǎo)師，第二作者系該院博士研究生;收稿日期：2021-02-03）

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進(jìn)景區(qū)的“功”與“過”

苑? ? 利1，顧? ? 軍2

（1. 中國藝術(shù)研究院，北京 100101; 2. 北京聯(lián)合大學(xué)，北京 100101）

Doi： 10.19765/j.cnki.1002-5006.2021.05.003

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)（以下簡稱“非遺”）是文化遺產(chǎn)體系的重要組成部分。由于非遺擁有豐富的多樣性內(nèi)涵，所以，它本身就是很好的旅游資源。非遺介入旅游，不但可以豐富旅游產(chǎn)品，提高景區(qū)吸引力，同時(shí)，還可以憑借非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的多樣性展示以豐富旅游產(chǎn)品的文化內(nèi)涵。但從整體上看，大部分景區(qū)在開發(fā)中，仍存在著明顯的重物質(zhì)資源、輕非物質(zhì)資源的問題，即或使用了非遺資源，也仍能感覺到多數(shù)景區(qū)對非遺所含文化多樣性的理解并不到位。這不但會(huì)影響非遺資源開發(fā)的深度，也影響到非遺資源開發(fā)的廣度，所以，重新探討文旅融合，特別是探討非遺與旅游融合中的“功”與“過”，不僅必要，而且及時(shí)。

一、如何讓非遺在景區(qū)重構(gòu)中活起來

所謂非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，是指人類在歷史上創(chuàng)造，并以活態(tài)形式原汁原味傳承至今的，具有重要價(jià)值的表演藝術(shù)類、工藝技術(shù)類及節(jié)日儀式類傳統(tǒng)文化事項(xiàng)。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)主要包括民間文學(xué)、表演藝術(shù)、傳統(tǒng)工藝美術(shù)、傳統(tǒng)工藝技術(shù)、傳統(tǒng)節(jié)日與傳統(tǒng)儀式等6方面內(nèi)容。下面具體分析非遺在景區(qū)重構(gòu)中所能發(fā)揮的作用。

（一）民間文學(xué)類遺產(chǎn)在景區(qū)重構(gòu)中的作用

通俗地講，旅游就是“看景”。但一句“看景不如聽景”，似乎又從根本上否定了“看景”的重要。為什么“聽景”勝過“看景”？答案很簡單：如果是單純看景，那景觀也許就是塊并無太多景觀價(jià)值的石頭，但如果聽當(dāng)?shù)厝酥v講，人們就會(huì)從當(dāng)?shù)厝说目谥新牭揭粋€(gè)個(gè)有關(guān)于這塊石頭的故事，甚至?xí)硇撵`上強(qiáng)烈的震撼。而這個(gè)“聽”，指的就是當(dāng)?shù)厝丝谥械拿耖g故事。這是一筆珍貴的旅游文化資源，可以廣泛地應(yīng)用到旅游觀光的全過程。如我們可以將這些傳說故事融入講解詞中，作為民間解讀的重要依據(jù);可以將這些傳說故事匯集成冊，作為景區(qū)產(chǎn)品出售;可以將這些傳說故事融入旅游設(shè)計(jì)，讓人們一進(jìn)云南石林就知道這里是阿詩瑪?shù)墓枢l(xiāng)。這些產(chǎn)生并流傳于當(dāng)?shù)氐膫髡f故事，也是宣傳推廣、品牌再造的重要手段。良好的落地性和十足的親和力，很容易讓“死”的景觀“活起來”，并讓它在旅游觀光中發(fā)揮越來越大的作用。

（二）傳統(tǒng)表演藝術(shù)類遺產(chǎn)在景區(qū)重構(gòu)中的作用

傳統(tǒng)表演藝術(shù)是一筆重要的旅游資源，但要用好并不容易。人們花費(fèi)不菲的門票進(jìn)入景區(qū)游覽，要看的畢竟是“景”。如果反客為主，以“演出”代替“看景”，在客觀上勢必會(huì)削弱景區(qū)的主業(yè)。為避免“演出”與“看景”的沖突，筆者建議在演出時(shí)間的安排上，要有效控制時(shí)長，并盡量將演員的演出與游客的休憩放置在同一個(gè)空間;在演出形式上，要充分考慮到觀眾的接受能力，盡可能選取那些通俗易懂的，以展現(xiàn)形體美、音樂美的傳統(tǒng)表演藝術(shù)形式;在演出內(nèi)容上，要盡可能多地選取那些具有原生態(tài)特點(diǎn)的民間表演藝術(shù)形式，如在西藏觀看藏族人夯房頂時(shí)所唱的打夯歌，就比經(jīng)藝術(shù)家改編改造并登上舞臺(tái)的文藝演出要效果好得多。在景區(qū)，“生活態(tài)”的表演要遠(yuǎn)超“表演態(tài)”的表演。這是由人們希望通過旅游體驗(yàn)一種不一樣的生活的“旅游觀”決定的。

（三）傳統(tǒng)工藝美術(shù)類遺產(chǎn)在景區(qū)重構(gòu)中的作用

傳統(tǒng)工藝美術(shù)特指那些具有重要審美價(jià)值與實(shí)用功能的工藝美術(shù)類遺產(chǎn)。它對旅游的貢獻(xiàn)主要體現(xiàn)在兩個(gè)方面。

首先，豐富多彩的傳統(tǒng)工藝美術(shù)品本身可以為旅游市場提供優(yōu)質(zhì)的旅游商品。它可以滿足旅游六要素中有關(guān)“購”的需求。目前，機(jī)械生產(chǎn)的同質(zhì)化產(chǎn)品充斥市場，這已經(jīng)成為中國景區(qū)重構(gòu)中的通病。而挖掘當(dāng)?shù)剜l(xiāng)土藝術(shù)資源，很可能是解決這一痼疾的重要路徑。

其次，妙趣橫生的手工生產(chǎn)線同樣是一筆很好的旅游資源。通過手工生產(chǎn)線的參觀和體驗(yàn)，將傳統(tǒng)手工生產(chǎn)中的主要門道和規(guī)律告訴游客，或是干脆讓游客參與到手工生產(chǎn)中來，都會(huì)取得不錯(cuò)的感受。

當(dāng)然，并不是每一種工藝美術(shù)產(chǎn)品制作過程都適合參觀，像剪剪紙、吹糖人、捏面人，將這類項(xiàng)目植入景區(qū)當(dāng)然不存在任何問題，但像玉雕、牙雕之類需要非常安靜的工作環(huán)境的非遺項(xiàng)目，并不適合生產(chǎn)線展示。

（四）傳統(tǒng)工藝技術(shù)類遺產(chǎn)在景區(qū)重構(gòu)中的作用

傳統(tǒng)工藝技術(shù)類遺產(chǎn)包括傳統(tǒng)生產(chǎn)知識(shí)與傳統(tǒng)生活知識(shí)兩方面內(nèi)容。

傳統(tǒng)生產(chǎn)知識(shí)是指與農(nóng)林牧副漁等生產(chǎn)活動(dòng)有關(guān)的知識(shí)。目前，這類遺產(chǎn)的開發(fā)基本上還處于采摘、垂釣階段，很難滿足廣大游客希望了解各地傳統(tǒng)生產(chǎn)知識(shí)與技能的需求。利用這類資源時(shí)，要重點(diǎn)考慮當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)生產(chǎn)知識(shí)的獨(dú)特性，并將其發(fā)揮到極致。如海南島猴摘椰子、趕海、山蘭稻種植、紅樹林海水養(yǎng)鴨等都是令人耳目一新、別開生面的項(xiàng)目。這類開發(fā)值得期許。

傳統(tǒng)生活知識(shí)類遺產(chǎn)是指與衣食住行等日常生活有關(guān)的知識(shí)與技能。解決這類遺產(chǎn)活用的關(guān)鍵，是突破口選擇要準(zhǔn)：傳統(tǒng)服飾可以從旅游從業(yè)者做起，傳統(tǒng)飲食可以從農(nóng)家樂、漁家樂做起，傳統(tǒng)住宿可以從傳統(tǒng)民居大院做起，傳統(tǒng)出行可以從短距離的接駁做起。

（五）傳統(tǒng)儀式類遺產(chǎn)在景區(qū)重構(gòu)中的作用

所謂傳統(tǒng)儀式，就是我們通常所說的大型民俗活動(dòng)。在少數(shù)民族地區(qū)，傳統(tǒng)儀式所包含的上刀山、下火海、貫鐵杖等特色項(xiàng)目非常豐富，具有很強(qiáng)的觀賞性，可以重點(diǎn)挖掘。但同樣需要注意的是，這些儀式的最佳狀態(tài)并不是“表演態(tài)”，而是原汁原味的“生活態(tài)”。這就要求我們將儀式的功能充分發(fā)掘出來，而不是簡單地進(jìn)行幾出特技表演。

（六）傳統(tǒng)節(jié)日類遺產(chǎn)在景區(qū)重構(gòu)中的作用

傳統(tǒng)節(jié)日是一個(gè)民族物質(zhì)文明與精神文明的重要載體。這個(gè)載體如果運(yùn)用得好，傳統(tǒng)節(jié)日就會(huì)在旅游開發(fā)中起到畫龍點(diǎn)睛的作用，同一個(gè)景區(qū)也會(huì)因節(jié)日的不同呈現(xiàn)出明顯的地域特色與節(jié)令特點(diǎn)。

也許有人會(huì)以為中國的旅游單靠幾個(gè)節(jié)日是很難拉動(dòng)的。其實(shí)不然。中國是個(gè)多民族國家，每個(gè)民族都有自己的節(jié)日。尤其在少數(shù)民族地區(qū)，由于支系不同，一個(gè)節(jié)日在不同村落間甚至可以輪流半年之久。比如在海南島，僅一個(gè)軍坡節(jié)就能過上半年還要多。這是因?yàn)楦鞔遘娖鹿?jié)的日子選在冼夫人的到達(dá)日。由于到達(dá)每個(gè)村落的時(shí)間不同，各村軍坡節(jié)的日子也就有所不同，這樣一來，一個(gè)節(jié)日辦上半年實(shí)屬正常。將這些頗具原生態(tài)特點(diǎn)的旅游資源利用起來，能夠大大促進(jìn)旅游發(fā)展。

二、非遺介入景區(qū)重構(gòu)時(shí)容易出現(xiàn)的幾個(gè)問題

利用非遺開發(fā)旅游這本身就是一把雙刃劍。一方面，讓非遺走進(jìn)旅游市場，不僅可以使一些已經(jīng)步入瀕危的非遺項(xiàng)目因旅游而重獲新生，而且適度開發(fā)也會(huì)給當(dāng)?shù)貛硪欢ǖ慕?jīng)濟(jì)效益。但另一方面，非遺一旦走進(jìn)市場，就很容易按經(jīng)濟(jì)規(guī)律而不是按非遺傳承規(guī)律1辦事。這樣一來，以保持原汁原味為目標(biāo)的非遺項(xiàng)目也許就會(huì)因此而受到傷害。

（一）改編改造給非遺帶來的破壞

非遺是歷史上產(chǎn)生的，由于它本身就是歷史的一部分，又是原汁原味傳承至今，所以它可以幫助我們認(rèn)識(shí)歷史，認(rèn)識(shí)祖先文明。要想保護(hù)好它的歷史認(rèn)識(shí)價(jià)值，就必須確保遺產(chǎn)項(xiàng)目的真實(shí)，這一點(diǎn)與保護(hù)文物同出一轍。讓非遺參與旅游，這對于那些歷史上就“走市場”的非遺項(xiàng)目并不存在任何問題。但對于那些歷史上“不走市場”的非遺項(xiàng)目來說，很可能就是問題。因?yàn)檫@類遺產(chǎn)一旦進(jìn)入景區(qū)，很可能就會(huì)根據(jù)旅游的需要而被改編或改造，其結(jié)果便是將一個(gè)個(gè)“真遺產(chǎn)”變成“偽遺產(chǎn)”。

（二）景觀開發(fā)給非遺所處原生環(huán)境帶來的破壞

1. 歷史街區(qū)改造給非遺所處原生環(huán)境帶來的破壞

有些人一談到“歷史街區(qū)”，首先想到的就是讓它“舊貌換新顏”。但經(jīng)驗(yàn)告訴我們，這樣做的結(jié)果只有兩個(gè)：一是韻味盡失;二是自斷財(cái)路。既然人們看的是傳統(tǒng)歷史街區(qū)，為什么不去好好保護(hù)，而非得讓它煥然一新呢？歷史上，北京的前門大街、王府井大街、西單大街是北京地方特色產(chǎn)品——如工藝美術(shù)類遺產(chǎn)玉雕、牙雕、花絲鑲嵌、景泰藍(lán)，民俗飲食類遺產(chǎn)都一處、全聚德、餛飩侯、六必居，服飾鞋帽類遺產(chǎn)盛錫福、謙祥益、瑞蚨祥等的集中銷售地，最后都因過度開發(fā)而舊貌不再，以及由高房租帶來的高成本而風(fēng)光不再2，這樣的悲劇不應(yīng)重演。

2. 傳統(tǒng)村落改造給非遺所處原生環(huán)境帶來的破壞

傳統(tǒng)村落是一種寶貴的旅游資源，但作為承載了全國73%非遺項(xiàng)目的重要載體3，這類資源也最容易遭到破壞。最常見的做法就是通過各種“打造”，使傳統(tǒng)村落“公園化”“城市化”“綠地化”。造成這種結(jié)局的原因，就是不懂村落的人、不會(huì)欣賞村落之美的人在開發(fā)傳統(tǒng)村落。他們的基本套路，是用城市的樣子來改造傳統(tǒng)村落，從而導(dǎo)致傳統(tǒng)村落之美在改造中蕩然無存。

3. 復(fù)建仿古一條街給非遺所處原生環(huán)境帶來的破壞

對于那些因改造已經(jīng)沒有了傳統(tǒng)歷史街區(qū)的地方而言，再造“歷史街區(qū)”是個(gè)不得已的選擇。但“再造”同樣需要遵循規(guī)律，否則同樣會(huì)給非遺的活態(tài)傳承帶來影響。這規(guī)律便是：

（1）再造鋪面房體量不要過大，20～40平方米足夠，否則就會(huì)失去原有的韻味。

（2）注意道路的蜿蜒曲折、建筑的高低錯(cuò)落，建筑樣式要注意到時(shí)代與地域上的差異，萬不可千篇一律，千店一面。

（3）街道不要超長。作為規(guī)律，街道通常不要超過600米。一旦超過，同樣熱鬧不起來。

（4）通過走訪老人，盡量恢復(fù)歷史上原有街道的模樣，以勾起人們對往昔生活的追憶。

（三）制度設(shè)計(jì)給非遺所處原生環(huán)境帶來的破壞

歷史上，在國家5A級(jí)景區(qū)評(píng)審過程中，要求景區(qū)內(nèi)不得有原住民居住。這種做法對旅游開發(fā)和景區(qū)管理來說也許是件“好事”，但對后續(xù)開發(fā)未必是好事。想想看，如果景區(qū)內(nèi)不再有原住民，除空留下的一座座房屋之外，當(dāng)?shù)氐母栉柽€有嗎？當(dāng)?shù)氐囊魳愤€有嗎？當(dāng)?shù)氐娘嬍尺€有嗎？當(dāng)?shù)氐氖炙囘€有嗎？當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)節(jié)日和儀式還有嗎？統(tǒng)統(tǒng)都沒有了。對于這些一無所有的、被“空心化”了的旅游地來說，要想打出高明的非遺牌是很難的。建議在今后國家級(jí)景區(qū)評(píng)審過程中，盡快取消這一限制。同時(shí)，也建議那些已經(jīng)被“空心化”了的景區(qū)請回部分居民，并通過他們將當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)恢復(fù)起來。

總之，非遺介入景區(qū)開發(fā)，本身即是一柄雙刃劍。利用得好，可以促進(jìn)非遺傳承，增加地方收入，同時(shí)還可以增加景區(qū)文化內(nèi)涵，促進(jìn)景區(qū)旅游的可持續(xù)發(fā)展。但如果處理得不好，不但會(huì)破壞非遺的真實(shí)性，還會(huì)使景區(qū)因造假而使名聲一落千丈。這個(gè)問題必須引起我們的高度警惕。

（第一作者系該院研究員、博士生導(dǎo)師，第二作者系該校應(yīng)用文理學(xué)院教授、碩士生導(dǎo)師;收稿日期：2021-02-09）

從韌性看可持續(xù)旅游發(fā)展1

孫業(yè)紅，宋雨新

（北京聯(lián)合大學(xué)，北京 100101）

Doi： 10.19765/j.cnki.1002-5006.2021.05.004

新冠肺炎疫情導(dǎo)致全球旅游業(yè)受到重創(chuàng)。如何在疫情條件下保持旅游市場的活力，維持旅游業(yè)的生存和發(fā)展成為旅游領(lǐng)域關(guān)心的重要議題。韌性作為表述或刻畫事物應(yīng)對不確定性因素的重要屬性，開始引起旅游領(lǐng)域?qū)W者的廣泛重視。2002年南非約翰內(nèi)斯堡舉行的“可持續(xù)發(fā)展世界峰會(huì)”中，瑞典就曾提出韌性的構(gòu)建是各國人民共同的發(fā)展責(zé)任，并呼吁將其作為擴(kuò)展內(nèi)容納入《21世紀(jì)議程》當(dāng)中2。就社會(huì)-生態(tài)系統(tǒng)的可持續(xù)發(fā)展而言，韌性早已成為其首要考慮的因素3。韌性和多樣性關(guān)系非常密切，保護(hù)多樣性在一定程度上有助于韌性的提升，從而增強(qiáng)系統(tǒng)抵御外部擾動(dòng)、緩解系統(tǒng)壓力的能力，最終實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

一、認(rèn)識(shí)韌性與多樣性

韌性（resilience）源于拉丁文“resillo”一詞，代表“回彈”的意思，用來表示系統(tǒng)對于擾動(dòng)的應(yīng)對能力以及從故障狀態(tài)恢復(fù)到慣常狀態(tài)的速度與程度。韌性一詞最早來自工程上的韌性概念，即“工程韌性”。加拿大生態(tài)學(xué)家Holling于1973年提出了“生態(tài)韌性”的概念和理論。之后，韌性理念進(jìn)一步發(fā)展成為社會(huì)-生態(tài)韌性（social-ecological resilience），融入了社會(huì)、管理、經(jīng)濟(jì)等學(xué)科的內(nèi)容，將韌性研究從自然領(lǐng)域引入社會(huì)領(lǐng)域，更加強(qiáng)調(diào)系統(tǒng)的適應(yīng)能力、學(xué)習(xí)能力與創(chuàng)新能力，廣泛應(yīng)用于社區(qū)韌性等涉及社會(huì)因素的韌性研究中。雖然韌性的概念轉(zhuǎn)向社會(huì)科學(xué)時(shí)間并不長，但卻受到了社會(huì)科學(xué)各領(lǐng)域的高度重視與廣泛積極響應(yīng)。

多樣性通常被理解為生物多樣性和文化多樣性。生物多樣性是指生物及其所組成系統(tǒng)的總體多樣性和變異性，是地球生命經(jīng)過幾十億年發(fā)展進(jìn)化的結(jié)果，是生物系統(tǒng)維持其功能和過程的必要保證，同時(shí)也是人類賴以生存和持續(xù)發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)。世界自然保護(hù)同盟（International Union for Conservation of Nature）、聯(lián)合國環(huán)境規(guī)劃署 （United Nations Environment Programme）和世界自然基金會(huì)（United Nations Environment Programme）共同完成的《保護(hù)地球——可持續(xù)生存戰(zhàn)略》明確提出“保護(hù)地球的生命力和多樣性”的原則。生物多樣性的概念包含遺傳多樣性（genetic diversity）、物種多樣性（species diversity）和生態(tài)系統(tǒng)多樣性（ecosystem diversity）3個(gè)層次4，后來衍生出景觀多樣性（landscape diversity）5。文化多樣性的概念是2005年提出的，聯(lián)合國教科文組織《保護(hù)和促進(jìn)文化表現(xiàn)形式多樣性公約》認(rèn)為，文化多樣性是指各群體和社會(huì)借以表現(xiàn)其文化的多種不同形式，并在他們內(nèi)部及其間傳承。文化多樣性有利于內(nèi)部集體力量的形成與凝聚，可以作為當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)在多方競爭中的核心競爭力6。

多樣性意味著可供選擇的資源多，在很大程度上具有相互補(bǔ)充的可能，一旦某一部分出現(xiàn)問題，其他部分可予以有效彌補(bǔ)，使得系統(tǒng)可在正常范圍內(nèi)運(yùn)行而不至于癱瘓，這也正是韌性的主要作用。因此，多樣性的多少在一定程度上可以表征韌性的大小7。

二、關(guān)注韌性的多維度性

通常來講，一個(gè)地區(qū)的韌性體系往往由生態(tài)、文化、制度、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)等不同維度構(gòu)成。生態(tài)和文化韌性通?？梢酝ㄟ^生物多樣性和文化多樣性進(jìn)行表征。生物多樣性作為基礎(chǔ)和前提，能夠助力地區(qū)文化的產(chǎn)生及形成，促進(jìn)文化多樣性的發(fā)展，為韌性構(gòu)筑基礎(chǔ)。地區(qū)生物多樣性的豐富程度如若發(fā)生變化，將會(huì)直接影響到當(dāng)?shù)厝松a(chǎn)生活方式的選擇，導(dǎo)致當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)系統(tǒng)承載力不斷下降，進(jìn)而對傳統(tǒng)文化的延續(xù)造成威脅。在面對外界干擾及自然災(zāi)害時(shí)，穩(wěn)定的生物多樣性和文化多樣性可有效促進(jìn)地區(qū)韌性的提升，更好地抵御外部因素的沖擊，保障系統(tǒng)穩(wěn)定。

現(xiàn)代社會(huì)中，除了生物多樣性和文化多樣性以外，地區(qū)韌性的維持也需要經(jīng)濟(jì)、制度等維度的投入。以云南哈尼梯田為例，上千年來梯田系統(tǒng)保持了豐富的生物多樣性，形成了“森林-梯田-村寨-水系”的“四素同構(gòu)”生態(tài)體系，1300多年間抵抗了各種不同的自然災(zāi)害和社會(huì)變化，反映出極強(qiáng)的系統(tǒng)韌性。隨著旅游業(yè)的發(fā)展，千年傳承的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)受到前所未有的沖擊，出現(xiàn)了梯田拋荒、系統(tǒng)完整性受到破壞、傳統(tǒng)文化遭遇沖擊等以往未曾遇到的問題，威脅到系統(tǒng)的生物多樣性和文化多樣性，進(jìn)而影響到梯田的可持續(xù)發(fā)展。顯然，在快速發(fā)展的現(xiàn)代社會(huì)中，哈尼梯田韌性除了考慮從內(nèi)部生態(tài)和文化層面的穩(wěn)定維持，在很大程度上也有賴于整個(gè)區(qū)域經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和制度層面上對梯田可持續(xù)發(fā)展的影響。哈尼梯田系統(tǒng)的整體保護(hù)策略需要從生態(tài)、文化擴(kuò)大到社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、制度等多維度。同時(shí)，由于其重要的全球意義，保護(hù)梯田系統(tǒng)也要提高到全球氣候變化、國際生物多樣性保護(hù)的高度，納入全球政治框架，突出梯田保護(hù)的重要意義。

三、重視社區(qū)層面的韌性組成

從多個(gè)尺度來看，宏觀政策、經(jīng)濟(jì)層面的韌性分析已比較普遍，而社區(qū)等小尺度韌性則重視不夠。社區(qū)韌性可影響到鄉(xiāng)村韌性或是城市韌性甚至更大尺度1。目前，社區(qū)韌性的研究多聚焦在生活環(huán)境惡化、居民心理變化、社區(qū)文化缺失以及災(zāi)害頻發(fā)等方面2。想要有效地提升社區(qū)的適應(yīng)能力，必須進(jìn)行社區(qū)韌性的培育，以增強(qiáng)社區(qū)應(yīng)對災(zāi)害、風(fēng)險(xiǎn)以及擾動(dòng)時(shí)的穩(wěn)定、恢復(fù)能力，從而促使社區(qū)內(nèi)部系統(tǒng)的良性發(fā)展。

眾多微小的社區(qū)單元中，遺產(chǎn)地社區(qū)無疑是獨(dú)特且重要的一部分。由于內(nèi)部資源的獨(dú)特性和多樣性，大多數(shù)遺產(chǎn)地都發(fā)展成為旅游目的地，更易受到人為干擾。比如，農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)社區(qū)大多集中于偏遠(yuǎn)落后地區(qū)，具有豐富的生物、文化多樣性，同時(shí)也存在生態(tài)脆弱性及文化敏感性的問題。生態(tài)脆弱性除了與生態(tài)環(huán)境本身有關(guān)外，也會(huì)受到人類活動(dòng)的干擾。因此要高度重視遺產(chǎn)地旅游發(fā)展的可持續(xù)性問題。從韌性研究來看，需要重點(diǎn)關(guān)注社區(qū)的生態(tài)問題、居民參與的心理和情感問題、遺產(chǎn)地社區(qū)文化傳承問題、傳統(tǒng)知識(shí)利用問題以及遺產(chǎn)地的災(zāi)害和危機(jī)問題等。在這里，要格外關(guān)注系統(tǒng)中不同群體的發(fā)展需求，從關(guān)注社區(qū)的可持續(xù)生計(jì)到關(guān)注其發(fā)展和福祉問題。

四、從韌性角度思考可持續(xù)旅游的評(píng)價(jià)體系

可持續(xù)旅游是近年來經(jīng)常被提及的概念。對于可持續(xù)旅游目前存在著4種認(rèn)識(shí)：一是認(rèn)為可持續(xù)旅游與大眾旅游是相互對立的;二是認(rèn)為可持續(xù)旅游與大眾旅游各自有其覆蓋的范圍;三是認(rèn)為可以通過特定的措施及對策使大眾旅游具有可持續(xù)性;四是認(rèn)為所有旅游形式都應(yīng)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)3。目前，學(xué)者普遍將可持續(xù)旅游理解為“一種能在無限時(shí)段中保持存在的特定旅游形式”，其本質(zhì)是在尋求一種可以適應(yīng)所有情境的具體旅游形式，這意味著可持續(xù)旅游的應(yīng)用在某種意義上被轉(zhuǎn)換成旅游替代形式的探尋，如“生態(tài)旅游”“自然旅游”和“特殊興趣旅游”等4。不管哪種理解，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)旅游的前提條件都要對旅游發(fā)展的資源進(jìn)行合理利用，在滿足當(dāng)代人們的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和觀賞需要的同時(shí)，盡可能維護(hù)文化多樣性和生物多樣性，維護(hù)基本的生態(tài)過程以及支持系統(tǒng)5。顯然，在可持續(xù)旅游發(fā)展的理念中，維持多樣性是重要內(nèi)容，而韌性無疑是一個(gè)地區(qū)可持續(xù)旅游發(fā)展的基礎(chǔ)，同時(shí)，維持系統(tǒng)的韌性也是可持續(xù)旅游發(fā)展的目標(biāo)。這就為從韌性的角度評(píng)價(jià)可持續(xù)旅游提供了一條思路。

目前，學(xué)術(shù)界對于可持續(xù)旅游的評(píng)價(jià)提出了多種方法和框架，比較常用的還是2013年全球可持續(xù)旅游委員會(huì)（Global Sustainable Tourism Council）制訂的《全球可持續(xù)旅游目的地標(biāo)準(zhǔn)》中關(guān)于可持續(xù)旅游的目標(biāo)體系，或者在此基礎(chǔ)上進(jìn)行調(diào)整。該體系提出了4類指標(biāo)51個(gè)子指標(biāo)，涵蓋了可持續(xù)旅游的主要內(nèi)容。雖然在環(huán)境效益最大化與負(fù)面影響最小化中涉及了關(guān)于風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別和評(píng)估的內(nèi)容，但相對韌性的評(píng)價(jià)體系來講，該標(biāo)準(zhǔn)對整個(gè)旅游系統(tǒng)的“恢復(fù)力”和“彈性”內(nèi)容強(qiáng)調(diào)較少。在不斷遭遇各類自然災(zāi)害和公共衛(wèi)生突發(fā)事件的今天，尤其是新冠肺炎疫情肆虐全球的大形勢下，旅游地的可持續(xù)評(píng)價(jià)需要納入更多對于災(zāi)害、危機(jī)和不確定因素的適應(yīng)和恢復(fù)能力的指標(biāo)，彌補(bǔ)以往評(píng)價(jià)中的不足，從構(gòu)成韌性的生態(tài)、文化、制度、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)等多個(gè)維度均設(shè)計(jì)關(guān)于適應(yīng)和恢復(fù)的措施以及策略，突出對于突發(fā)事件的應(yīng)對指標(biāo)，從動(dòng)態(tài)角度關(guān)注旅游的要素組織和資源配置，從而更好地適應(yīng)當(dāng)前和未來旅游發(fā)展可能遇到的問題和沖擊。

（第一作者系該校旅游學(xué)院教授、碩士生導(dǎo)師，第二作者系該校應(yīng)用文理學(xué)院碩士研究生;收稿日期：2021-03-05）

不同類型旅游目的地游客與當(dāng)?shù)厝嘶?dòng)的

多樣性

楊晶晶

（澳門旅游學(xué)院，澳門 望廈山）

Doi： 10.19765/j.cnki.1002-5006.2021.05.005

一、主客互動(dòng)相關(guān)研究概述

游客與當(dāng)?shù)厝说幕?dòng)是旅游研究領(lǐng)域長久以來關(guān)注的議題，研究者們采用人類學(xué)、社會(huì)學(xué)、地理學(xué)等不同學(xué)科的理論框架、研究范式和研究方法分析游客與當(dāng)?shù)厝嘶?dòng)的模式、對當(dāng)?shù)厝撕陀慰鸵约奥糜文康牡氐挠绊懙?。人類學(xué)領(lǐng)域中，自從Smith編著的《主人與客人：旅游人類學(xué)》1一書于1977年出版后，很多研究開始關(guān)注“主人”（主要指游客）與“客人”（主要指當(dāng)?shù)厝耍┫嚓P(guān)問題，涉及主題包括誰是“主人”、誰是“客人”、主客互動(dòng)以及對當(dāng)?shù)厝说挠绊懙?。例如，蘇明明和Wall2分析了游客和當(dāng)?shù)厝嘶?dòng)對游客行為和體驗(yàn)的影響，指出游客和當(dāng)?shù)厝说幕?dòng)對游客對旅游目的地的評(píng)價(jià)、游客體驗(yàn)、未來對旅游目的地的選擇以及旅游消費(fèi)有很大的影響。地理學(xué)領(lǐng)域中關(guān)于相關(guān)議題的研究主要分析游客與當(dāng)?shù)厝嗽诳臻g、時(shí)間的行為。有些研究將游客與當(dāng)?shù)厝嘶?dòng)結(jié)合特定場景來研究，如危機(jī)交流中的游客與當(dāng)?shù)厝嘶?dòng)3，或者分析旅游目的地不同發(fā)展階段下游客和當(dāng)?shù)厝嘶?dòng)方式的變化。

二、游客、當(dāng)?shù)厝硕x以及互動(dòng)方式

De Kadt4早在1979年提出游客和當(dāng)?shù)厝说幕?dòng)主要存在于3個(gè)情景下：游客向當(dāng)?shù)厝速徺I產(chǎn)品和服務(wù)時(shí);游客與當(dāng)?shù)厝私涣餍畔ⅲɡ缬慰拖虍?dāng)?shù)厝藛柭罚r(shí);以及游客與當(dāng)?shù)厝斯蔡幫粋€(gè)空間擦肩而過無真正交流，這里的“當(dāng)?shù)厝恕敝饕傅氖钱?dāng)?shù)鼐用?。Krippendorf5根據(jù)游客與當(dāng)?shù)厝松虡I(yè)往來情況將游客與當(dāng)?shù)厝说慕煌M(jìn)一步分為4類：當(dāng)?shù)厝伺c游客有頻繁直接接觸;當(dāng)?shù)厝伺c游客沒有直接接觸，交往不頻繁;當(dāng)?shù)厝伺c游客經(jīng)常接觸，但是只有部分收入來自旅游業(yè);當(dāng)?shù)厝伺c游客無接觸?！爱?dāng)?shù)厝恕笨梢杂胁煌忉專纾?）有當(dāng)?shù)厣矸葑C件的當(dāng)?shù)鼐用?（2）游客眼里的當(dāng)?shù)厝?，他們也許是當(dāng)?shù)鼐用瘢苍S不是當(dāng)?shù)鼐用?，例如餐廳、酒店和其他經(jīng)營場所的所有者、經(jīng)營者和服務(wù)人員。楊晶晶等6提出，在少數(shù)民族旅游目的地的旅游發(fā)展過程中，游客與當(dāng)?shù)厝酥g可能還存在一種文化掮客（文化中間人），他們不是當(dāng)?shù)厝说私猱?dāng)?shù)厣贁?shù)民族文化，同時(shí)滿足游客對當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族文化感興趣的需求，并能為游客提供其喜歡的文化產(chǎn)品和活動(dòng)。

三、不同類型旅游目的地游客與當(dāng)?shù)厝嘶?dòng)的多樣性

游客與當(dāng)?shù)厝说幕?dòng)取決于旅游目的地的發(fā)展類型、發(fā)展特點(diǎn)、發(fā)展階段、游客出游動(dòng)機(jī)、當(dāng)?shù)厝藚⑴c旅游方式等，游客與當(dāng)?shù)厝说幕?dòng)很大程度上影響著旅游管理和規(guī)劃的方式方法，以及旅游可持續(xù)發(fā)展。因此，全面了解游客與當(dāng)?shù)厝说幕?dòng)方式和雙方需求，對旅游管理和規(guī)劃有很重要的意義。對于當(dāng)?shù)厝藖碚f，旅游發(fā)展所帶來的利大于弊時(shí)，當(dāng)?shù)厝烁罂赡苤С致糜螛I(yè)發(fā)展;弊大于利時(shí)，當(dāng)?shù)厝烁罂赡芙档蛯β糜螛I(yè)發(fā)展的支持，從而影響旅游業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展。

不同類型旅游目的地游客和當(dāng)?shù)厝说幕?dòng)方式不同。城市旅游目的地中，大量游客到訪的原因除了休閑以外還包括商務(wù)、會(huì)議、購物、探親訪友等。旅游景點(diǎn)不僅供游客參觀，當(dāng)?shù)厝艘部赡軈⒂^;一些設(shè)施的建立并不是為了游客而建，而是游客和當(dāng)?shù)厝斯餐褂?。鄉(xiāng)村旅游是以鄉(xiāng)村地域及農(nóng)事相關(guān)的風(fēng)土、風(fēng)物、風(fēng)俗、風(fēng)景組合而成的鄉(xiāng)村風(fēng)情為吸引物，吸引旅游者前往休息、觀光、體驗(yàn)及學(xué)習(xí)等的旅游活動(dòng)2。鄉(xiāng)村旅游地的居民感知直接影響鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展情況及當(dāng)?shù)厣鐣?huì)的穩(wěn)定性，對其深入的研究有助于鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展，游客與當(dāng)?shù)鼐用窕?dòng)在一定程度上可以反映出當(dāng)?shù)鼐用駥︵l(xiāng)村旅游發(fā)展的感知情況3。以下以澳門和云南阿者科兩個(gè)旅游目的地為例進(jìn)一步說明。

案例一：澳門。澳門全稱中華人民共和國澳門特別行政區(qū)，位于中國南部，地處珠江三角洲。澳門由澳門半島和氹仔、路環(huán)二島組成，陸地面積32.9平方千米。澳門以旅游業(yè)為主要產(chǎn)業(yè)，景區(qū)景點(diǎn)、購物場所、餐飲設(shè)施遍布澳門大街小巷，旅游休閑活動(dòng)除了人們熟知的博彩外，還有會(huì)展、購物、文化、娛樂等。游客來澳門的主要原因?yàn)閰⒓訒?huì)展活動(dòng)、購物、度假、探親、商務(wù)活動(dòng)、博彩、過境等。澳門地理面積小，一方面要滿足游客的食住行游購?qiáng)实男枨?，另一方面也要滿足當(dāng)?shù)鼐用袢粘９ぷ?、生活的需求，所以辦公樓、學(xué)校、居民區(qū)等也處處可見。游客主要集中的旅游空間與當(dāng)?shù)鼐用竦墓ぷ魃羁臻g高度交叉，同時(shí)，當(dāng)?shù)鼐用褚矔?huì)到旅游設(shè)施集中的旅游空間休閑購物。此外，澳門作為世界休閑中心，公共空間中有很多休閑設(shè)施，游客也在這些公共空間休閑、放松、拍照等。De Kadt4提出的游客和當(dāng)?shù)厝嘶?dòng)的3個(gè)情景在澳門都很常見。在新冠疫情發(fā)生之前，澳門大街小巷到處可見游客和居民，而且內(nèi)地游客是主要游客群體，從面貌上看很難明顯區(qū)分出游客和當(dāng)?shù)厝恕?/p>

大量游客的旅游活動(dòng)給澳門當(dāng)?shù)鼐用竦墓ぷ魃顜砗艽笥绊憽Ｂ糜我?guī)劃領(lǐng)域中常用的功能區(qū)分離的規(guī)劃方法是指按照功能對空間進(jìn)行系統(tǒng)劃分，以實(shí)現(xiàn)對區(qū)域內(nèi)旅游資源和土地資源的優(yōu)化配置和合理布局，方便管理者對游客活動(dòng)進(jìn)行有效控制和分流，促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展。而在澳門，這種功能區(qū)分離的規(guī)劃方法很難執(zhí)行，居民區(qū)與旅游區(qū)很難真正分離。根據(jù)澳門特別行政區(qū)政府統(tǒng)計(jì)暨普查局網(wǎng)站顯示，截至2020年第四季度，澳門總?cè)丝?8.31萬人，受新冠疫情影響，2020年12月入境旅客為659 407人次，而在新冠疫情之前，2019年12月，入境旅客人數(shù)為3 083 406人次。2019年全年游客數(shù)量為39 406 181人次，是澳門人口的57.7倍。澳門是世界人口密度較高的城市之一，每平方千米超過20 000人。這種現(xiàn)實(shí)情況下很難實(shí)現(xiàn)旅游區(qū)與居民區(qū)的真正分離。

在澳門常見的是，景點(diǎn)周圍有當(dāng)?shù)鼐用駱?，海關(guān)口岸附近有供居民休閑晨練的公園。在很多城市和地區(qū)，墓地一般都遠(yuǎn)離市區(qū)、地處偏遠(yuǎn)，而在澳門，氹仔墳場位于人群密集地帶，旁邊是居民樓，馬路對面有很多餐廳。澳門居民與游客的常用地理空間也是高度重合的，旅游區(qū)與居民區(qū)高度重合，當(dāng)?shù)厝伺c游客的活動(dòng)空間高度重合。

案例二：云南阿者科。阿者科村位于云南省紅河哈尼族彝族自治州元陽縣新街鎮(zhèn)，地處世界文化遺產(chǎn)紅河哈尼梯田元陽核心區(qū)內(nèi)，這里居住著60多戶哈尼族人家，是保留最完整的哈尼族傳統(tǒng)村落之一，2014年被列入第三批中國傳統(tǒng)村落名錄。哈尼族以耕作梯田為生。梯田旅游該如何開發(fā)？如何規(guī)劃？近年來，元陽縣通過對老宅民房采取原址不變、修舊如舊、內(nèi)部提升等方式，能修復(fù)的房屋不新建，新建的房屋要遵循當(dāng)?shù)亟ㄖ邮斤L(fēng)格。既發(fā)展了生態(tài)旅游，又滿足了村民日益提升的生產(chǎn)生活需求，力圖實(shí)現(xiàn)文化遺產(chǎn)保護(hù)與旅游可持續(xù)發(fā)展。

2018年6月起，元陽縣與中山大學(xué)合作，推出“阿者科計(jì)劃”，增強(qiáng)群眾參與旅游發(fā)展的內(nèi)生動(dòng)力，努力實(shí)現(xiàn)旅游開發(fā)、當(dāng)?shù)厝罕娛芤婧凸耪Ｗo(hù)共贏。該計(jì)劃提升了當(dāng)?shù)厝藚⑴c旅游的知識(shí)和能力，游客和當(dāng)?shù)厝嘶?dòng)的方式也因此更加多樣，游客向當(dāng)?shù)厝速徺I產(chǎn)品和服務(wù)，例如村里的老人教游客紡線、織布，游客體驗(yàn)當(dāng)?shù)厝酥谱鞯墓峒已?游客與當(dāng)?shù)厝私涣餍畔?，村民的普通話水平以及溝通能力也逐漸提高，一些村民還為接待外國游客學(xué)會(huì)了英語。這些游客與當(dāng)?shù)厝说幕?dòng)增強(qiáng)了游客的旅游體驗(yàn)滿意度，促進(jìn)了游客體驗(yàn)更加多樣化，當(dāng)?shù)厝说氖杖胫饾u提升，對當(dāng)?shù)芈糜伍_發(fā)的支持度也逐漸提升。

Sharpley5提出，旅游業(yè)是人們在其他地方與其他人的互動(dòng)，進(jìn)而影響他們自己或者當(dāng)?shù)厝说膽B(tài)度、期望、看法以及生活方式。游客與當(dāng)?shù)厝说幕?dòng)一方面影響著游客的體驗(yàn)1，另一方面影響著當(dāng)?shù)鼐用駥β糜螛I(yè)的態(tài)度2。游客與當(dāng)?shù)厝嘶?dòng)的多樣性也反映出游客與當(dāng)?shù)厝诵枨蟮亩鄻有裕@也意味著旅游管理和規(guī)劃也要結(jié)合游客和當(dāng)?shù)厝说膶?shí)際多樣性需求，同時(shí)考慮當(dāng)?shù)厝丝谔卣鳌⒌乩砻娣e、旅游發(fā)展特點(diǎn)和階段等多要素進(jìn)行管理和規(guī)劃。

致謝：感謝中山大學(xué)旅游學(xué)院保繼剛教授在本文寫作過程中給予的意見和幫助。

（作者系該院副教授、博士生導(dǎo)師;收稿日期：2021-02-22）

“資源詛咒”、旅游供給多樣性與可持續(xù)旅游發(fā)展3

龐世明，孫夢陽，宋志偉

（北京聯(lián)合大學(xué)，北京 100101）

Doi： 10.19765/j.cnki.1002-5006.2021.05.006

一、旅游業(yè)的“資源詛咒”現(xiàn)象

“資源詛咒”是一個(gè)發(fā)展經(jīng)濟(jì)學(xué)的概念，指過度依賴自然資源稟賦，使區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展不平衡，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)單一，經(jīng)濟(jì)增長質(zhì)量下降。“資源詛咒”最早源于Auty的研究4，一般認(rèn)為，其影響機(jī)制通過“荷蘭病”效應(yīng)5、尋租6以及對人力資本的擠出效應(yīng)7，導(dǎo)致區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展喪失可持續(xù)性。

由旅游資源帶動(dòng)的旅游業(yè)發(fā)展形成“資源詛咒”效應(yīng)還是“資源福音”效應(yīng)存在爭議。一種觀點(diǎn)認(rèn)為，旅游業(yè)發(fā)展能夠促進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長，即“旅游導(dǎo)向型經(jīng)濟(jì)增長假說”（tourism-led growth hypothesis， TLGH），旅游發(fā)展通過增加外匯收入、吸引投資、增加就業(yè)、促進(jìn)旅游消費(fèi)、增加稅收等方式拉動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)增長;另一種觀點(diǎn)則認(rèn)為，旅游資源豐裕導(dǎo)致的旅游業(yè)的過度發(fā)展同樣存在“資源詛咒”效應(yīng)，即旅游業(yè)的發(fā)展是以犧牲其他產(chǎn)業(yè)為代價(jià)的，旅游業(yè)對其他產(chǎn)業(yè)特別是制造業(yè)產(chǎn)生擠出效應(yīng)，阻礙技術(shù)進(jìn)步，擠出物質(zhì)資本和人力資本8，旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)單一，抵御外來風(fēng)險(xiǎn)能力較差。

盡管大量實(shí)證研究表明旅游業(yè)發(fā)展可以拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長，但理論和相關(guān)案例研究則顯示，“資源詛咒”型的旅游地的確存在。例如，西班牙的巴利阿里群島（Balearic Islands）和加納利群島（Canary Islands）旅游業(yè)的專業(yè)化發(fā)展帶來較低的教育水平、創(chuàng)新和技術(shù)進(jìn)步9。桂林旅游業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生了去工業(yè)化效應(yīng)10。云南麗江市、湖南張家界市、安徽黃山市和四川阿壩州的旅游業(yè)均為各自區(qū)域內(nèi)單一支柱產(chǎn)業(yè)，這些地區(qū)的經(jīng)濟(jì)增長在各自省內(nèi)排名靠后，均屬于“荷蘭病”型旅游地11。

二、旅游供給的多樣性與“資源詛咒”的破解

“資源詛咒”的案例大多集中在小型經(jīng)濟(jì)體以及旅游業(yè)占區(qū)域經(jīng)濟(jì)比重較高的地區(qū)。這類區(qū)域的顯著特征是產(chǎn)業(yè)單一化以及由產(chǎn)業(yè)鎖定導(dǎo)致的產(chǎn)品單一化。例如，海島型旅游目的地主要產(chǎn)業(yè)集中在旅游相關(guān)的服務(wù)業(yè)和建筑業(yè)上，旅游產(chǎn)品集中在度假型旅游產(chǎn)品上。在這類旅游地生命周期的成長期和成熟期，旅游收入快速增加，經(jīng)濟(jì)剩余用于現(xiàn)有的單一產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品中進(jìn)行簡單擴(kuò)大再生產(chǎn)，而這不會(huì)引致技術(shù)進(jìn)步和全要素生產(chǎn)率的提升，一旦旅游地進(jìn)入衰退期，旅游業(yè)加速衰落，區(qū)域經(jīng)濟(jì)一蹶不振，形成“資源詛咒”效應(yīng)。

因此，要實(shí)現(xiàn)可持續(xù)旅游發(fā)展，破解“資源詛咒”的關(guān)鍵在于實(shí)現(xiàn)旅游供給的多樣性。旅游供給的多樣性體現(xiàn)為旅游相關(guān)產(chǎn)業(yè)的多樣性和旅游產(chǎn)品的多樣性。旅游相關(guān)產(chǎn)業(yè)的多樣化是指，旅游目的地需要構(gòu)建相對完整的旅游產(chǎn)業(yè)鏈，即在旅游產(chǎn)業(yè)體系內(nèi)，旅行社業(yè)、住宿業(yè)、餐飲業(yè)、景區(qū)業(yè)等應(yīng)更加完備。同時(shí)，發(fā)展與旅游關(guān)聯(lián)性強(qiáng)、具有耦合機(jī)制的農(nóng)業(yè)、工業(yè)和服務(wù)業(yè)相關(guān)產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)旅游業(yè)和其他產(chǎn)業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展。旅游產(chǎn)品的多樣性是指，根據(jù)旅游資源的特征，構(gòu)建配套的旅游產(chǎn)品，特別是旅游業(yè)處于成長期和成熟期之時(shí)，將旅游收入用于新產(chǎn)品的研發(fā)，打造全方位、立體型的旅游產(chǎn)品體系，例如，在觀光型的旅游目的地，利用文化IP，通過相關(guān)多元化，將文化和旅游相融合，打造周邊產(chǎn)品，或通過豐富旅游業(yè)態(tài)，從以觀光型旅游產(chǎn)品為主向觀光型、康養(yǎng)型、度假型等多樣化的旅游產(chǎn)品體系過渡。旅游相關(guān)產(chǎn)業(yè)的多樣性是旅游產(chǎn)品多樣性的基礎(chǔ)，只有實(shí)現(xiàn)了旅游相關(guān)產(chǎn)業(yè)的多樣性，才能為旅游產(chǎn)品多樣性提供必要的基礎(chǔ)設(shè)施、勞動(dòng)力、資本以及智力支持，不斷降低旅游產(chǎn)品的開發(fā)和生產(chǎn)成本;同時(shí)，旅游產(chǎn)品多樣性又進(jìn)一步促進(jìn)旅游相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，旅游產(chǎn)品的推陳出新很可能需要新的配套產(chǎn)業(yè)加以支持，進(jìn)而通過乘數(shù)效應(yīng)推動(dòng)旅游業(yè)關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展?？傊?，旅游相關(guān)產(chǎn)業(yè)的多樣性和旅游產(chǎn)品的多樣性相互促進(jìn)，共同推動(dòng)目的地的可持續(xù)旅游發(fā)展。

旅游供給的多樣性也是滿足旅游消費(fèi)行為多樣性的客觀要求。旅游消費(fèi)行為存在的多樣與差異，一方面是旅游消費(fèi)者內(nèi)在原因，游客個(gè)體存在著明顯的差異，諸如個(gè)性、職業(yè)或年齡。特別是隨著Z世代游客的快速增長，旅游目的地應(yīng)該充分了解這一群體多元化消費(fèi)的偏好與需求，不斷創(chuàng)新與迭代旅游產(chǎn)品，提高旅游者的重游意愿;另一方面是社會(huì)環(huán)境等外部原因，諸如文化、經(jīng)濟(jì)或自然因素。特別是技術(shù)進(jìn)步使旅游者明顯地改變其購買決策模式，例如，高鐵的發(fā)展使很多提供單一旅游產(chǎn)品的目的地成為飛地，產(chǎn)品越單一，飛地化導(dǎo)致的經(jīng)濟(jì)孤島效應(yīng)就越大1。因此，產(chǎn)品單一化的旅游目的地生命周期會(huì)顯著縮短，“資源詛咒”效應(yīng)會(huì)表現(xiàn)得更加明顯，需要通過供給側(cè)的結(jié)構(gòu)改革，實(shí)現(xiàn)旅游供給的多樣性，以滿足游客多樣性的旅游需求。

三、旅游供給多樣性與可持續(xù)旅游的實(shí)現(xiàn)途徑

第一，實(shí)現(xiàn)旅游供給的多樣性和可持續(xù)旅游的前提是保護(hù)生態(tài)環(huán)境。習(xí)近平總書記提出的“綠水青山就是金山銀山”的發(fā)展理念，“絕不能以犧牲生態(tài)環(huán)境為代價(jià)換取經(jīng)濟(jì)的一時(shí)發(fā)展”的重要論斷，對于旅游目的地的可持續(xù)發(fā)展至關(guān)重要。讓生態(tài)環(huán)境成為旅游目的地的優(yōu)質(zhì)資產(chǎn)，無論實(shí)現(xiàn)旅游相關(guān)產(chǎn)業(yè)的多樣性還是旅游產(chǎn)品的多樣性，都應(yīng)該以保護(hù)生態(tài)環(huán)境為前提，不能引進(jìn)和環(huán)境保護(hù)相悖的產(chǎn)業(yè)或產(chǎn)品線，在產(chǎn)業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈的選擇上，盡可能地運(yùn)用綠色發(fā)展理念和環(huán)保理念，大力發(fā)展和當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)相關(guān)聯(lián)的低碳產(chǎn)業(yè)和循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)。

第二，積極發(fā)揮“有為政府”的作用。發(fā)揮旅游業(yè)的窗口功能和對外開放功能，打造旅游名片，發(fā)揮旅游業(yè)的招商引資效應(yīng)，完善旅游供應(yīng)鏈，利用旅游和貿(mào)易的相關(guān)關(guān)系促進(jìn)貨物貿(mào)易和相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

國際經(jīng)驗(yàn)表明，對于旅游資源相對豐裕的目的地，如果任由自由市場這只“看不見的手”發(fā)揮作用，旅游業(yè)的發(fā)展一般會(huì)遵循單一產(chǎn)品生命周期的演化規(guī)律走向衰退，一旦旅游業(yè)進(jìn)入衰退期，資本迅速撤離，旅游目的地會(huì)飽受“資源詛咒”之苦。因此，政府應(yīng)制定產(chǎn)業(yè)政策，在旅游業(yè)繁榮時(shí)期，控制總體規(guī)模，避免旅游業(yè)發(fā)展過熱、過度消耗資源。政府還應(yīng)鼓勵(lì)和推動(dòng)創(chuàng)新，培育文化產(chǎn)品和創(chuàng)意產(chǎn)品，引導(dǎo)市場提供多樣性的旅游產(chǎn)品，使旅游地的生命周期產(chǎn)生疊加效應(yīng)，保障旅游業(yè)平穩(wěn)可持續(xù)發(fā)展。

第三，遵循要素稟賦的變化配置資源，是實(shí)現(xiàn)可持續(xù)旅游的關(guān)鍵。一般來說，在旅游目的地發(fā)展初期，要素稟賦呈現(xiàn)出旅游資源豐裕和勞動(dòng)力豐裕的特征，旅游產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)和要素稟賦的結(jié)構(gòu)相匹配，旅游目的地才能產(chǎn)生最大的經(jīng)濟(jì)剩余。隨著旅游目的地資本累積和技術(shù)進(jìn)步，旅游產(chǎn)品應(yīng)向資本密集和技術(shù)密集轉(zhuǎn)變，融入更多文化、技術(shù)和創(chuàng)意元素，向多樣化轉(zhuǎn)變。

第四，構(gòu)建和高附加值產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)，尤其是實(shí)現(xiàn)旅游業(yè)、信息技術(shù)產(chǎn)業(yè)和高端制造業(yè)的耦合發(fā)展。例如，通過發(fā)展智慧旅游，全面提升旅游業(yè)發(fā)展水平，提高旅游滿意度，促進(jìn)新一代信息技術(shù)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展;將先進(jìn)裝備制造業(yè)應(yīng)用于旅游場景創(chuàng)新，充分運(yùn)用虛擬現(xiàn)實(shí)、4D、5D等人工智能技術(shù)打造立體、動(dòng)態(tài)展示平臺(tái)，為游客提供線上體驗(yàn)和游覽線路選擇。通過發(fā)展郵輪游艇、大型游船、旅游房車、旅游小飛機(jī)、景區(qū)索道、大型游樂設(shè)施等旅游裝備制造業(yè)，提升行業(yè)的科技水平，不斷提升游客的旅游體驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)旅游的可持續(xù)發(fā)展。

（第一作者系該校應(yīng)用科技學(xué)院副教授、碩士生導(dǎo)師，第二作者系該校旅游學(xué)院教授、碩士生導(dǎo)師，第三作者系該校旅游學(xué)院副編審、通訊作者;收稿日期：2021-02-08）

[責(zé)任編輯：吳巧紅;責(zé)任校對：宋志偉]