王萌，王明輝，胡繼連

(1.山東農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)管學(xué)院，山東 泰安，271018;2.山東省統(tǒng)計(jì)局，山東 濟(jì)南，250002;3.山東農(nóng)業(yè)大學(xué)馬克思主義學(xué)院，山東 泰安，271018)

近些年來，山東植棉效益偏低，棉農(nóng)植棉的積極性不高，棉花產(chǎn)業(yè)發(fā)展受到嚴(yán)重威脅。利益分配的合理性是影響棉花產(chǎn)業(yè)鏈穩(wěn)定發(fā)展的關(guān)鍵因素，協(xié)調(diào)產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)環(huán)節(jié)利益，調(diào)動(dòng)各生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體的積極性對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展至關(guān)重要[1-2]。

1 山東棉花產(chǎn)業(yè)鏈利益分配的公平協(xié)調(diào)度分析

1.1產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的利益分配格局

以山東省棉花種植作為生產(chǎn)環(huán)節(jié)的起點(diǎn)(第一環(huán)節(jié))，2018～2020年棉花平均籽棉產(chǎn)量為3.57 t/hm2，從選種、耕種、施肥、噴灑農(nóng)藥、枝葉修剪到成熟采摘的平均成本為2.04萬元/hm2，平均銷售收入為2.3萬元/hm2，平均利潤(rùn)為0.26萬元/hm2。棉花產(chǎn)業(yè)鏈的第二個(gè)環(huán)節(jié)是軋花，軋花廠從購(gòu)入籽棉到生產(chǎn)出皮棉并進(jìn)行出售的總成本為17000元/t，生產(chǎn)皮棉及副產(chǎn)品棉籽的總收入為17416元/t，凈利潤(rùn)為416元/t。棉花產(chǎn)業(yè)鏈的第三個(gè)環(huán)節(jié)是棉紡，棉紡企業(yè)生產(chǎn)24支環(huán)錠紡棉紗的總成本為19010元/t，銷售收入為20560元/t，凈利潤(rùn)為1550元/t。為了方便計(jì)算與比較，將各環(huán)節(jié)的成本和收益數(shù)據(jù)最終折算成1 噸棉紗進(jìn)行計(jì)算，其折算關(guān)系為：1 噸棉紗需消耗1.13 噸的皮棉，1 噸皮棉需消耗2.5 噸的籽棉。據(jù)此，生產(chǎn)1 噸 24支環(huán)錠紡棉紗在棉花種植、軋花、棉紡三個(gè)環(huán)節(jié)的利潤(rùn)分配情況如表1所示。

表1 生產(chǎn)1 噸 24支環(huán)錠紡棉紗的產(chǎn)業(yè)鏈利益分配關(guān)系

生產(chǎn)1 噸 24支環(huán)錠紡棉紗在種植、軋花、紡紗三個(gè)環(huán)節(jié)中的利潤(rùn)共為3840.83元，僅通過各環(huán)節(jié)所獲的利潤(rùn)絕對(duì)價(jià)值大小來看，種植戶獲得的利潤(rùn)最多，其次是棉紡企業(yè)，軋花廠獲取的利潤(rùn)最少。由于生產(chǎn)1 噸棉紗在種植、軋花以及紡紗各環(huán)節(jié)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)時(shí)間長(zhǎng)度不同，并且各環(huán)節(jié)之間交易的商品也不一樣，因此，不能僅憑生產(chǎn)1 噸棉紗在每個(gè)環(huán)節(jié)產(chǎn)生的利潤(rùn)大小來評(píng)價(jià)各環(huán)節(jié)收益高低。

由于棉花產(chǎn)業(yè)鏈條較長(zhǎng)，涉及多個(gè)環(huán)節(jié)，并且棉花的種植也相對(duì)具有復(fù)雜性，因此關(guān)于利益分配格局是否合理的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)難以被量化和統(tǒng)一，但在每一個(gè)流通環(huán)節(jié)中，各環(huán)節(jié)主體生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中所產(chǎn)生的成本和所承擔(dān)的風(fēng)險(xiǎn)都影響著其利益回報(bào)[3]。從棉花產(chǎn)業(yè)鏈的三個(gè)大環(huán)節(jié)來看，棉紡環(huán)節(jié)所產(chǎn)生的成本最高，其次是軋花環(huán)節(jié)，最后是種植環(huán)節(jié)。但從承擔(dān)的風(fēng)險(xiǎn)方面來看，種植環(huán)節(jié)面臨自然風(fēng)險(xiǎn)和市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，由于棉花種植時(shí)間長(zhǎng)，資金回流慢，且抵御風(fēng)險(xiǎn)的能力極低，因此，種植環(huán)節(jié)面臨最大的風(fēng)險(xiǎn)；而棉紡企業(yè)由于其投資規(guī)模大，資產(chǎn)專用性強(qiáng)，國(guó)內(nèi)外棉價(jià)差距大以及市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，棉紡環(huán)節(jié)也存在較大風(fēng)險(xiǎn)；軋花廠由于其投資規(guī)模相對(duì)較小，在面臨風(fēng)險(xiǎn)時(shí)其退出壁壘相對(duì)較低，所以軋花環(huán)節(jié)所承擔(dān)的風(fēng)險(xiǎn)最小。在收益與投入、風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)等的情況下，棉紡企業(yè)的成本利潤(rùn)率大于種植戶和軋花廠。

1.2利益分配公平協(xié)調(diào)度分析方法

作者引入產(chǎn)業(yè)鏈利益分配公平協(xié)調(diào)度分析法，對(duì)山東省棉花產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)是否構(gòu)成合理的利益分配格局進(jìn)行分析。這種方法是評(píng)價(jià)產(chǎn)業(yè)鏈利益分配情況的常用方法，已在漁業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈、畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈以及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的利益分配研究上運(yùn)用[4-6]。利用公平協(xié)調(diào)度分析方法時(shí)，首先要求計(jì)算出棉花產(chǎn)業(yè)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)的綜合成本利潤(rùn)率，其次計(jì)算出各環(huán)節(jié)綜合成本率的平均值與標(biāo)準(zhǔn)差，最終計(jì)算出各主體的變異系數(shù)，并根據(jù)公平協(xié)調(diào)度衡量標(biāo)準(zhǔn)來分析利潤(rùn)分配的協(xié)調(diào)度。

首先計(jì)算綜合成本利潤(rùn)率。在計(jì)算棉花產(chǎn)業(yè)鏈各個(gè)主體綜合成本利潤(rùn)率時(shí)，需要考慮各個(gè)生產(chǎn)活動(dòng)的時(shí)間周期。棉花種植環(huán)節(jié)的生產(chǎn)周期一般為140天，軋花廠從購(gòu)入1 噸籽棉到生產(chǎn)出皮棉并將其售出平均需要2.5天，棉紡企業(yè)生產(chǎn)1 噸棉紗并將其售出平均僅需1.5天。令T0代表最短的時(shí)間周期1.5天，即T0=1.5天，那么T1=140/1.5=93.33, T2=2.5/1.5=1.67, T3=1.5/1.5=1。令Si表示第i個(gè)環(huán)節(jié)銷售1 t產(chǎn)品的收入，Ci表示第i個(gè)環(huán)節(jié)生產(chǎn)1 噸產(chǎn)品所投入的成本。因此各個(gè)主體的綜合成本利潤(rùn)率可以用Si/Ci計(jì)算。

因?yàn)槊藁óa(chǎn)業(yè)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)的分工不同，所以每個(gè)環(huán)節(jié)的利益分配均存在一定差距是合理的，但差距過大則表明利益分配不合理。根據(jù)公平協(xié)調(diào)度衡量標(biāo)準(zhǔn)分析棉花產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)利益分配的公平性與合理性，一般的利益公平協(xié)調(diào)度有五個(gè)等級(jí)，分別為強(qiáng)協(xié)調(diào)、較強(qiáng)協(xié)調(diào)、中等協(xié)調(diào)、弱協(xié)調(diào)和不協(xié)調(diào)，協(xié)調(diào)值越大表明協(xié)調(diào)程度越不好。不同等級(jí)協(xié)調(diào)程度的取值范圍見表2。

表2 產(chǎn)業(yè)鏈利益分配公平協(xié)調(diào)度衡量標(biāo)準(zhǔn)

1.3利益分配公平協(xié)調(diào)度測(cè)算結(jié)果分析

將種植戶、軋花廠和棉紡企業(yè)成本收益的數(shù)據(jù)按Zi=(Si-Ci)/(Si/Ci)×100%計(jì)算，就可得出各個(gè)環(huán)節(jié)的綜合成本利潤(rùn)率，如表3所示。據(jù)表3可知，2018～2020年棉花產(chǎn)業(yè)鏈中各環(huán)節(jié)的綜合成本利潤(rùn)率，以棉紡企業(yè)最高，其次是軋花廠，種植戶最低。

在考慮時(shí)間因素后，種植戶處于利益分配最弱勢(shì)的位置，雖然2020年的綜合成本利潤(rùn)率比2019年有所上升，但是其綜合成本利潤(rùn)率遠(yuǎn)低于軋花廠和棉紡企業(yè)，這對(duì)于種植周期長(zhǎng)和靠天吃飯的種植環(huán)節(jié)來說利益分配格局嚴(yán)重不合理，打擊了種植戶的植棉積極性。棉花種植環(huán)節(jié)是棉花產(chǎn)業(yè)鏈的基礎(chǔ)環(huán)節(jié)，在棉花價(jià)格上漲和需求量日益增長(zhǎng)的情況下，棉花種植戶的生產(chǎn)積極性仍沒有被調(diào)動(dòng)起來，有的甚至棄棉種糧，導(dǎo)致這種情況的根本原因就是棉農(nóng)分配利潤(rùn)少，有時(shí)甚至無利可圖。因此想讓棉花產(chǎn)業(yè)鏈穩(wěn)定健康地發(fā)展，棉農(nóng)的利益分配問題必須得到足夠的重視。

軋花廠處于棉花產(chǎn)業(yè)鏈的中間環(huán)節(jié)，是連接棉戶與棉紡企業(yè)的重要紐帶。盡管2020年軋花廠的綜合成本利潤(rùn)率比前兩年有所增長(zhǎng)，但其利潤(rùn)率還遠(yuǎn)低于棉紡企業(yè)，利益分配仍不合理。并因?yàn)樽衙蕹杀?、人工成本的不斷上漲，棉花供應(yīng)不足，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈等原因，軋花廠面臨著巨大的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，甚至倒閉，這嚴(yán)重影響了棉花產(chǎn)業(yè)鏈的穩(wěn)定發(fā)展。

棉紡企業(yè)的綜合成本利潤(rùn)率高于軋花廠并遠(yuǎn)高于種植戶。相對(duì)于軋花廠和種植戶來說，棉紡企業(yè)直接面對(duì)市場(chǎng)，能夠快速接收信息，并可根據(jù)市場(chǎng)需求及時(shí)做出調(diào)整，并且棉紡環(huán)節(jié)使棉花的附加值達(dá)到最大，因此該環(huán)節(jié)擁有比較大的利潤(rùn)空間，在整個(gè)棉花產(chǎn)業(yè)鏈的利益分配中具有絕對(duì)的優(yōu)勢(shì)。

再將棉花產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的綜合成本利潤(rùn)率按VK=σk/ZK計(jì)算，就可得出利益分配公平協(xié)調(diào)度的值(見表3)。

表3 近三年山東棉花產(chǎn)業(yè)鏈利益分配公平協(xié)調(diào)度(離散系數(shù))

通過表3可以看出，2018～2020年棉花產(chǎn)業(yè)鏈利益分配協(xié)調(diào)度都大于0.8，說明利益在產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)中分配均不協(xié)調(diào)，各環(huán)節(jié)利益和平均利益之間的離散程度都比較大，尤其是棉花種植戶與棉紡企業(yè)之間表現(xiàn)出的收益差距最大。棉花產(chǎn)業(yè)鏈在這種利益分配格局不合理的情況下不能很好地發(fā)展，而合理的利益分配格局又是棉花產(chǎn)業(yè)鏈穩(wěn)定發(fā)展的基礎(chǔ)，因此需要棉花產(chǎn)業(yè)鏈上的各個(gè)利益主體、政府以及社會(huì)力量的共同努力來改善當(dāng)前的利益分配格局[7]。

2 山東棉花產(chǎn)業(yè)鏈利益分配格局形成的原因

2.1影響棉花種植戶獲取利益能力的主要原因

影響棉花種植戶獲取利益能力的內(nèi)部原因主要有三點(diǎn)：(1)棉花種植戶大部分都是小規(guī)模分散植棉，這種小規(guī)模分散種植的情況決定了種植戶沒有較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力，在出售棉花時(shí)只能是價(jià)格的被動(dòng)接受者，導(dǎo)致種植戶在利潤(rùn)分配時(shí)其討價(jià)還價(jià)的能力十分有限；(2)種植戶的種植技術(shù)不高，缺乏科學(xué)的指導(dǎo)，大部分的種植戶在棉花種植時(shí)都是憑自身的經(jīng)驗(yàn)(如在肥料以及農(nóng)藥的配比上缺乏合理性，不會(huì)依據(jù)季節(jié)的變化合理改變肥料及農(nóng)藥的使用方法)，這嚴(yán)重影響了棉花的產(chǎn)出，造成棉花的質(zhì)量參差不齊；(3)種植戶對(duì)掌握真實(shí)信息的能力不足，使其獲得的信息與市場(chǎng)信息不對(duì)稱(種植戶大多是從附近市場(chǎng)獲得價(jià)格信息，獲取信息的途徑十分有限)，收購(gòu)者為了使自身的利益最大化，制定的價(jià)格往往較低，對(duì)種植戶十分不利[8]。

影響棉花種植戶獲取利益能力的外部原因也有三點(diǎn)。(1)棉花種植時(shí)間長(zhǎng)，種植成本較高。不論是物化成本還是人工成本都在不斷地上漲，并且棉花的生長(zhǎng)周期長(zhǎng)達(dá)6個(gè)月以上，生產(chǎn)1 噸皮棉平均每天分配到的利潤(rùn)僅為1.5元左右，而軋花廠和棉紡企業(yè)可以在一兩天內(nèi)就將1 噸皮棉或棉紗生產(chǎn)出來并出售，因此棉花產(chǎn)業(yè)鏈上每天的利潤(rùn)在生產(chǎn)環(huán)節(jié)分配的極少。(2)缺乏高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的棉花品種。高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種植株長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)壯、抗病性抗蟲性強(qiáng)、結(jié)鈴性強(qiáng)、桃大、衣分高、增產(chǎn)潛力大、纖維品質(zhì)好，可以給棉農(nóng)帶來高效益。而當(dāng)前種植戶在面對(duì)諸多品種的棉種時(shí)，無所適從，很難選購(gòu)到稱心如意的棉種，最后影響棉花的產(chǎn)量與品質(zhì)，進(jìn)而影響棉農(nóng)的收益。(3)生產(chǎn)要素的投入對(duì)收益的影響大。在農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)中重要的生產(chǎn)要素包括勞動(dòng)、資金、土地、技術(shù)等，它們?cè)谝欢ǔ潭壬嫌绊懤嬷黧w的收益。與種植戶相比，企業(yè)生產(chǎn)要素的投入要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于種植戶，因此種植環(huán)節(jié)的資金回報(bào)率會(huì)低于加工環(huán)節(jié)。

2.2影響軋花廠利益分配份額的主要原因

第一，棉花收購(gòu)市場(chǎng)萎縮，導(dǎo)致開工率不足與資源閑置進(jìn)而增加軋花廠的生產(chǎn)成本，這是致使軋花廠成本利潤(rùn)率下降最主要的原因，特別是對(duì)于軋花廠來說，棉花的供應(yīng)不足與較高的皮棉加工能力之間矛盾突出。

第二，軋花廠和種植戶之間聯(lián)結(jié)程度很低，種植戶與軋花廠之間大多以自由交易為主，有少部分雙方之間會(huì)訂立收購(gòu)合同，軋花廠與分散的種植戶之間的交易需要消耗大量的時(shí)間、人力和物力，使成本增加，進(jìn)而對(duì)收益造成損失。

2.3影響棉紡企業(yè)利益分配份額的主要原因

一是棉紡企業(yè)在利益分配中占據(jù)絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。二是棉紡企業(yè)一般都會(huì)有固定收取皮棉的渠道，因此在采購(gòu)原料方面花費(fèi)的時(shí)間以及人力比較少。三是目前市場(chǎng)對(duì)棉紗的需求量只增不減，棉紗的價(jià)格在一定程度上有所增加，并且棉紡企業(yè)可以快速的掌握真實(shí)的信息，可以根據(jù)市場(chǎng)需求的變化制定棉紗的生產(chǎn)計(jì)劃進(jìn)而制定收購(gòu)計(jì)劃，減少生產(chǎn)銷售的風(fēng)險(xiǎn)，有利于自身利益的增加。

3山東棉花產(chǎn)業(yè)鏈利益分配關(guān)系優(yōu)化建議

為了優(yōu)化棉花產(chǎn)業(yè)鏈利益分配關(guān)系，促使棉花產(chǎn)業(yè)鏈健康穩(wěn)定發(fā)展，提出以下建議。

第一，擴(kuò)大棉花的種植規(guī)模，使分散的棉田連接成片，改變種植戶傳統(tǒng)思想觀念，嘗試引進(jìn)先進(jìn)的科技以及學(xué)習(xí)科學(xué)的種植方法，發(fā)展機(jī)采棉技術(shù)，按照機(jī)械作業(yè)的要求植棉，形成規(guī)?；?jīng)營(yíng)，從而降低棉農(nóng)的植棉成本，提高植棉效益。

第二，充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的帶動(dòng)作用，與種植戶建立利益合作機(jī)制，雙方簽訂可以保障種植戶利益的收購(gòu)價(jià)格，為種植戶提供相應(yīng)的服務(wù)和技術(shù)，以獲取穩(wěn)定的供棉資源，降低交易成本，減少經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。

第三，棉花種植戶是價(jià)格的被動(dòng)接受者，一直處于劣勢(shì)地位。為了能有效保障棉花種植戶的利益，維持棉花產(chǎn)業(yè)鏈上游的穩(wěn)定發(fā)展，政府應(yīng)進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)棉花種植戶的扶持，不僅給予種植戶一定的補(bǔ)貼，還應(yīng)為種植戶提供先進(jìn)的種植技術(shù)，充分調(diào)動(dòng)種植戶的生產(chǎn)積極性；政府也需對(duì)龍頭企業(yè)在政策與資金方面提供扶持，為龍頭企業(yè)的壯大與發(fā)展提供良好的環(huán)境，加大科技研發(fā)的支持力度，促進(jìn)其產(chǎn)品的升級(jí)，增強(qiáng)龍頭企業(yè)的實(shí)力。

第四，建立產(chǎn)業(yè)一體化，加強(qiáng)合作，實(shí)現(xiàn)信息共享。一方面，當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)主管部門以及龍頭企業(yè)要加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)需求的調(diào)研，為種植戶提供真實(shí)的市場(chǎng)信息，使種植戶能更好地進(jìn)行生產(chǎn)決策，降低其市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。另一方面，通過加強(qiáng)合作建立棉花價(jià)格保護(hù)機(jī)制，由于棉花生產(chǎn)周期長(zhǎng)，在棉花種植的過程中，棉花的價(jià)格會(huì)隨著棉花市場(chǎng)需求而波動(dòng)，因此，建立棉花價(jià)格保護(hù)機(jī)制可以降低種植戶的風(fēng)險(xiǎn)，從而提高棉花種植戶的生產(chǎn)積極性，保障棉花產(chǎn)業(yè)鏈穩(wěn)定發(fā)展[9]。