許晨陽，蒲全明，邱玉玲，張躍強(qiáng)，張 虹，段順遠(yuǎn)，何新華*

（1 西南大學(xué)資源環(huán)境學(xué)院，重慶 400716；2 四川省南充市農(nóng)業(yè)科學(xué)院，四川南充 637000；3 云南省設(shè)計(jì)院集團(tuán)城鄉(xiāng)規(guī)劃與生態(tài)環(huán)境設(shè)計(jì)研究院，云南昆明 650100；4 重慶農(nóng)村土地交易所，重慶 400011）

梨是我國繼蘋果、柑橘之后的第三大栽培水果。2018年，我國梨樹栽培面積和產(chǎn)量分別占到世界的69%和68%[1]。肥料是梨樹生產(chǎn)中最重要的物質(zhì)基礎(chǔ)之一，合理施肥不僅關(guān)系到梨果產(chǎn)量的提高和品質(zhì)的改善，而且影響果園土壤肥力和經(jīng)濟(jì)效益[2]。近年來絕大多數(shù)果農(nóng)在梨園生產(chǎn)中主要憑經(jīng)驗(yàn)和習(xí)慣施肥，施肥比例失衡，帶來了很高的環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)[3-4]。大量的肥料投入以及不合理的施肥也帶來了諸多問題，如梨園土壤酸化、有機(jī)質(zhì)含量偏低、養(yǎng)分失衡、果品生理病害嚴(yán)重等問題[5-6]。研究也表明過量的氮肥投入會使果樹營養(yǎng)生長大于生殖生長而影響果實(shí)品質(zhì)；同時(shí)導(dǎo)致地下水硝酸鹽污染和徑流流失以及水體氮富營養(yǎng)化[7-12]。所以迫切需要一種合理的土壤養(yǎng)分管理方式來指導(dǎo)農(nóng)民降低肥料投入，提高肥料利用率，恢復(fù)土壤肥力，從而提高果實(shí)產(chǎn)量。

多年來，國內(nèi)外通過研究提出了多種科學(xué)施肥方法，如以土壤測試為基礎(chǔ)的測土配方施肥。這種方法能提高施肥的準(zhǔn)確性，降低施肥不足或不平衡對作物產(chǎn)量造成的影響，并在一定程度上提高梨的產(chǎn)量和單果質(zhì)量[13-15]。但是由于土壤測試的長周期和高成本，仍然很難滿足我國一家一戶以小農(nóng)戶為主的經(jīng)營單元及種植茬口緊的現(xiàn)實(shí)需求[16]。因此，急需另辟其它適合我國國情的推薦施肥方法。中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)資源與農(nóng)業(yè)區(qū)劃研究所和國際植物營養(yǎng)研究所近年來提出了基于產(chǎn)量反應(yīng)和農(nóng)學(xué)效率的推薦施肥方法，即結(jié)合計(jì)算機(jī)技術(shù)，建立問答式界面，把復(fù)雜的施肥原理簡化為農(nóng)技推廣部門和農(nóng)民方便使用的養(yǎng)分專家系統(tǒng) (Nutrient Expert)，簡稱NE系統(tǒng)[17]。NE系統(tǒng)通過了解農(nóng)戶過去3～5年的施肥歷史和產(chǎn)量水平就可以完成施肥推薦。因此該方法特別適合我國以小農(nóng)戶為經(jīng)營主體的國情，可以在有或沒有土壤測試條件下應(yīng)用，是一種簡便易行的施肥方法。研究證明，NE系統(tǒng)推薦施肥方法能提高小麥、玉米、水稻的產(chǎn)量，達(dá)到減少化肥用量的目的[18-20]。但尚未發(fā)現(xiàn)NE系統(tǒng)在梨樹中的應(yīng)用研究，本研究以2017—2019年3年的田間試驗(yàn)，分析比較現(xiàn)行3種常見施肥技術(shù) (農(nóng)民習(xí)慣施肥、測土配方施肥和NE專家系統(tǒng)) 對梨果產(chǎn)量、品質(zhì)、化肥利用率以及經(jīng)濟(jì)效益的影響差異，從而為NE系統(tǒng)在梨樹中的應(yīng)用提供理論與實(shí)踐支撐。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

田間試驗(yàn)于2017—2019年在河北省安國市伍仁橋鎮(zhèn)北婁底村梨園進(jìn)行，梨園面積為6500 m2，株行距為4 m × 5 m，株高 2.5 m 以內(nèi)。梨品種為黃冠梨，樹齡20年處于盛果期，產(chǎn)量水平為30～40 t/hm2，成熟采收期為七月下旬到八月上旬。該地為溫帶季風(fēng)氣候，年平均氣溫12.4℃，年平均降水量555.3 mm，年無霜期 208 天，平均蒸發(fā)量 1707 mm。試驗(yàn)地處于平原，土壤類型為砂壤土，肥力中等。2017 年試驗(yàn)開始前土壤的肥力狀況 (0—20 cm)為pH 7.6、堿解氮 80.7 mg/kg、有效磷 61.1 mg/kg、速效鉀 223 mg/kg，有機(jī)質(zhì) 10.8 g/kg。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)設(shè)3個(gè)處理，分別為：農(nóng)民習(xí)慣施肥(farmers’ practice，F(xiàn)P)；當(dāng)?shù)剞r(nóng)技部門推薦的測土配方施肥 (soil test，ST)；基于養(yǎng)分專家的推薦施肥(nutrient expert，NE)。每個(gè)處理設(shè)3次重復(fù)，每個(gè)重復(fù)5棵梨樹。年際間施肥總量見表1。FP施肥量來源于農(nóng)戶調(diào)查，調(diào)查地點(diǎn)為河北省趙縣、深州、辛集3個(gè)地區(qū)共計(jì)160家農(nóng)戶施肥信息，統(tǒng)計(jì)施肥量為：N 900±561 kg/hm2、P 264±192 kg/hm2和K 747±318 kg/hm2。其中施肥比例、施肥時(shí)間及位置按照當(dāng)?shù)剞r(nóng)民習(xí)慣，施肥方式為撒施。ST處理施肥量來源于當(dāng)?shù)剞r(nóng)技部門推薦提供，肥料分配與FP處理一致，3年的施肥量一致。NE處理的施肥量來源于養(yǎng)分專家系統(tǒng)推薦 (簡稱NE系統(tǒng))。NE系統(tǒng)亦采用4R養(yǎng)分管理原則即正確的肥料品種 (right source)，正確的肥料用量 (right rate)，正確的施肥時(shí)間 (right time)，正確的位置 (right place) 給出合適的肥料品種及施肥時(shí)間，每年NE系統(tǒng)給出的推薦施肥量會根據(jù)上季的產(chǎn)量反應(yīng)和農(nóng)學(xué)效率做出適當(dāng)?shù)恼{(diào)整和改動[17]。NE系統(tǒng)會根據(jù)產(chǎn)量反應(yīng)和農(nóng)學(xué)效率來表征土壤基礎(chǔ)肥力，肥力越低，推薦施肥量越高；反之，推薦施肥量越低 (表1)。NE系統(tǒng)推薦的氮素3年平均投入量比農(nóng)民施肥 (FP)和測土施肥推薦 (ST) 分別降低了35.96%、28.32%，磷素比FP處理平均下降了28.8%，但比ST處理增加了20.59%，鉀素比FP和ST處理分別下降了57.92%、52.87%。

表 1 梨樹不同處理的施肥量 (kg/hm2)Table 1 Fertilization rates for pear trees in 2017–2019

養(yǎng)分專家系統(tǒng)根據(jù)梨樹生長發(fā)育時(shí)期，氮磷鉀肥料每年都分4次施用。具體為氮肥 (尿素)：30%基肥 (10月份，下同)，25%在萌芽期 (次年3月份，下同)、20%在果實(shí)膨大期 (次年5月份，下同)、25% 在壯果期 (次年 6 月份) 施用；磷肥 (過磷酸鈣)：50%基肥，20%在萌芽期、30%在果實(shí)膨大期施用；鉀肥 (硫酸鉀)：20%基肥，20%在萌芽期、30%在果實(shí)膨大期、30%在壯果期施用。施肥方式采用輪狀施肥，以樹冠的外圍0.5～2.5 m，開溝寬20～40 cm、深20—30 cm，將肥料與土壤適度混合后施入溝內(nèi)，將溝填平。其中磷、鉀肥施入20—40 cm深的土層。梨園的病蟲害及雜草的防治按照當(dāng)?shù)亓?xí)慣進(jìn)行。

1.3 取樣和測定方法

果實(shí)產(chǎn)量：準(zhǔn)確計(jì)數(shù)每棵樹所結(jié)的果實(shí)總數(shù)，7月下旬梨果成熟期在每株梨樹上隨機(jī)取鮮果10～15個(gè)，分別稱重，取其平均值即為單果質(zhì)量，以每棵樹的結(jié)果總數(shù)與這棵樹的平均單果重之積來計(jì)算單株產(chǎn)量，測得每個(gè)處理單株產(chǎn)量后，由單位面積株數(shù)計(jì)算單位面積鮮果產(chǎn)量。

果實(shí)品質(zhì)測定：單果重，隨機(jī)稱取10個(gè)果實(shí)的重量，求其平均值 (g)；可滴定酸含量用NaOH中和滴定法測定；可溶性固形物含量采用阿貝折射儀測定法測定；維生素C (Vc)含量用2-6二氯靛酚滴定測定；可溶性糖含量用水楊酸法測定[18]。

氮磷鉀養(yǎng)分含量測定：在梨成熟期從每株樹樹冠的東、南、西、北 4個(gè)方向外圍中間各摘取新梢第7～8片功能葉20片，并選取大小相近、成熟度一致、無病蟲害及創(chuàng)傷的果實(shí)10個(gè) (剪下果梗)。葉片和果實(shí)樣品洗凈后置于105℃烘箱內(nèi)殺青15 min，70℃烘干至恒重；冷卻后用萬能粉碎機(jī)粉碎，放于密封袋內(nèi)。果實(shí)葉片的氮、磷、鉀含量測定方法分別為凱氏定氮法、鉬銻抗比色法和火焰分光光度法[18]。

1.4 數(shù)據(jù)處理

化肥農(nóng)學(xué)效率 (AE) 計(jì)算公式 (以氮肥為例)：

式中：AE-N為氮肥的農(nóng)學(xué)效率 (kg/kg)；Y(NPK)為施氮磷鉀肥處理的梨樹果實(shí)產(chǎn)量 (kg/hm2)；Y(–N)為不施氮肥的梨樹果實(shí)產(chǎn)量。

化肥偏生產(chǎn)力計(jì)算公式 (以氮肥為例)：

式中：PFP-N為氮肥偏生產(chǎn)力 (kg/kg)；Y為梨樹果實(shí)產(chǎn)量 (kg/hm2)。

經(jīng)濟(jì)效益為當(dāng)年單位面積總收入 (果實(shí)產(chǎn)量 × 果實(shí)單價(jià)) 依次減去該處理單位面積肥料花費(fèi)和人工費(fèi)，修剪、灌溉及病蟲害防治等費(fèi)用各處理基本一致。所有數(shù)據(jù)均采用Excel 2016進(jìn)行計(jì)算，統(tǒng)計(jì)分析采用SPSS 25.0軟件進(jìn)行，差異顯著性檢驗(yàn)采用最小差異法 (LSD)，P＜0.05為差異顯著，制圖采用Origin 2018 軟件完成。

2 結(jié)果與分析

2.1 梨樹葉片和果實(shí)的氮磷鉀養(yǎng)分吸收

2019年NE和ST施肥處理的葉片氮含量均顯著高于FP施肥處理，分別增加12.89%和14.68% (圖1a)。2017和2019年NE施肥處理的葉片磷含量顯著高于FP和ST施肥處理，2017年分別增加15.85%和22.57%，2019年分別增加12.89%和14.68%。2018年NE與ST施肥處理磷含量沒有顯著變化，但二者均顯著高于FP施肥處理，分別增加26.83%和26.90% (圖1a)。與FP處理相比，NE處理葉片氮、磷含量3年平均分別增加了8%和26%；果實(shí)中氮、磷、鉀3年平均分別增加了26%、68%和18%。NE施肥處理3年的果實(shí)鉀含量均顯著高于FP施肥處理。NE施肥處理的葉片鉀含量前兩年低于FP和ST施肥處理，而最后一年顯著高于FP和ST施肥處理，分別增加19.87%和19.73% (圖1b)。

圖 1 2017—2019年不同施肥處理下葉片與果實(shí)氮磷鉀養(yǎng)分含量變化Fig.1 Changes in nitrogen, phosphorus and potassium contents in the leaves and fruits of pears from 2017 to 2019

從圖1a還可看出，同一處理2017與 2018年葉片氮含量接近，但均顯著異低于 2019年。果實(shí)氮含量ST和FP兩個(gè)施肥處理年際間沒有顯著變化，NE施肥處理2018年果實(shí)氮含量顯著低于其他年份。葉片磷含量NE施肥處理3年間無顯著變化，ST施肥處理2018年顯著高于其余兩年，而FP施肥處理則是2017、2019年顯著高于2018年。果實(shí)磷含量在3年期間呈現(xiàn)不斷降低的趨勢，但FP處理3年降低未達(dá)到顯著水平，而ST施肥處理在2019年顯著降低，NE施肥處理則在2018年就已顯著降低。NE施肥處理的葉片鉀含量3年期間呈現(xiàn)不斷上升的趨勢，并在2018和2019年均達(dá)到顯著差異水平，F(xiàn)P施肥處理和ST施肥處理則在2018年顯著增加達(dá)到峰值。3個(gè)處理的果實(shí)鉀含量3年均呈現(xiàn)降低趨勢，其中NE施肥處理2018、2019年達(dá)到顯著差異水平，ST施肥處理2019年達(dá)到顯著差異水平 (圖 1b)。

2.2 梨果實(shí)品質(zhì)

3年的試驗(yàn)，同年NE施肥處理的果實(shí)可溶性糖含量都顯著高于FP和ST施肥處理，增加幅度2017年為34%和26%，2018年為17%和7%，2019年為31%和30%；與FP處理相比，NE施肥處理3年平均果實(shí)中的可溶性糖含量和固酸比分別顯著提高了27%和10%，Vc含量提高了4.1%～24.1%；與ST處理相比，NE處理3年平均僅果實(shí)可溶性糖含量顯著提高了21%。同一年份3個(gè)處理的可滴定酸和可溶性固形物含量無顯著差異 (表2)。

同一施肥處理年際間果實(shí)可溶性糖和可滴定酸含量都沒有顯著差異，可溶性固形物含量年際間顯著差異，3 個(gè)處理均為2019 年＞2018 年＞2017 年，固酸比為2017 年≈2019 年＞2018 年；Vc 含量FP施肥處理2017年顯著高于2018和2019年，ST施肥處理3年沒有顯著差異，NE施肥處理2017和2018年均顯著高于2019年 (表2)。

表 2 2017—2019年不同施肥處理對果實(shí)品質(zhì)的影響Table 2 Effects of fertilization on the fruit quality of pears from 2017 to 2019

2.3 果實(shí)產(chǎn)量及經(jīng)濟(jì)效益分析

在2017到2019年3年期間，與FP和ST施肥處理相比，NE施肥處理能顯著提高果實(shí)產(chǎn)量 (圖2)。在2017、2018和2019年3年期間，NE處理3年間梨果平均最高產(chǎn)量和產(chǎn)值分別為45.80 t/hm2和18.61萬元/hm2，NE施肥處理的果實(shí)產(chǎn)量每年分別比FP與ST施肥處理增加了15.56%、26.91%、20.33%和11.16%、15.23%、10.24%。此外，3年內(nèi)無論FP、ST還是NE施肥處理，同一施肥處理下不同年際間果實(shí)產(chǎn)量都是2019年高于2017和2018年。

2017—2019年，NE施肥處理的經(jīng)濟(jì)效益顯著高于FP和ST施肥處理。相比于FP施肥處理，NE施肥處理經(jīng)濟(jì)效益3年分別提高了17%、29%和23%；相比于ST施肥處理，NE施肥處理的經(jīng)濟(jì)效益分別提高了11%、16%和11% (圖2)。

圖 2 2017—2019年不同施肥處理下的果實(shí)產(chǎn)量及經(jīng)濟(jì)效益變化Fig.2 Changes in fruit production and economic benefits of different fertilization treatments from 2017 to 2019

2.4 梨樹肥料農(nóng)學(xué)效率和偏生產(chǎn)力變化

2.4.1 氮肥農(nóng)學(xué)效率和偏生產(chǎn)力變化 由表3可以看出，NE與FP施肥處理相比，其2017、2018和2019年的氮肥農(nóng)學(xué)效率 (AE-N) 分別提高了10.62、14.91和15.76 kg/kg；其偏生產(chǎn)力 (PFP-N) 分別提高了 35.54、33.21和40.82 kg/kg。

表 3 2017—2019年不同施肥處理下肥料養(yǎng)分農(nóng)學(xué)效率和偏生產(chǎn)力變化Table 3 Changes in agronomic efficiency and partial factor productivity of different fertilizer application from 2017 to 2019

此外，在此3年期間同一施肥處理不同年份之間氮肥農(nóng)學(xué)效率 (AE-N)和偏生產(chǎn)力 (PFP-N) 差異顯著，表現(xiàn)在FP施肥處理分別為2017年≈2019年＞2018年和2017年≈2018年≈2019年，在ST施肥處理都為2017年≈2018年≈2019年，以及在NE施肥處理下為2017年≈2018年≈2019年和2017年≈2018年＜2019年。

2.4.2 磷肥農(nóng)學(xué)效率和偏生產(chǎn)力變化 由表3可知，NE與FP施肥處理相比，其2017、2018和2019 年的磷肥農(nóng)學(xué)效率 (AE-P)和偏生產(chǎn)力 (PFP-P)分別提高了 15.31、21.51、23.03 kg/kg和41.17、39.32、46.13 kg/kg。

此外，在此3年期間同一施肥處理不同年份之間磷肥農(nóng)學(xué)效率 (AE-P)和偏生產(chǎn)力 (PFP-P) 差異顯著，表現(xiàn)在 FP 處理為2017 年≈2019 年＞2018 年和2017 年≈2018 年≈2019 年，ST 處理都為2017 年＜2018年≈2019年，以及NE處理都為2017年≈2018 年＜2019 年。

2.4.3 鉀肥農(nóng)學(xué)效率和偏生產(chǎn)力變化 根據(jù)表3可以得出，NE與FP施肥處理相比，其2017、2018和2019年的鉀肥農(nóng)學(xué)效率 (AE-K) 分別提高了20.47、24.79和26.92 kg/kg，其偏生產(chǎn)力 (PFP-K) 分別提高了 84.12、82.11和64.21 kg/kg。

此外，在此3年期間同一施肥處理不同年份之間鉀肥農(nóng)學(xué)效率 (AE-K)和偏生產(chǎn)力 (PFP-K) 差異顯著，表現(xiàn) FP 處理下為2019 年＞2017 年＞2018 年和2017 年≈2019 年＞2018 年，ST 處理都為2019 年＞2017 年≈2018 年，以及 NE 處理為2019 年＞2017 年≈2018 年和2017 年＞2018 年≈2019年。

3 討論

3.1 不同施肥處理對果實(shí)產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益的影響

研究結(jié)果表明，相比于農(nóng)民習(xí)慣施肥 (FP)，NE施肥處理能顯著提高梨果產(chǎn)量，提升經(jīng)濟(jì)效益。2017—2019年，相比于FP施肥處理，NE施肥處理3年提高產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益分別為15.56%～26.91%和17%～29% (圖2)。同時(shí)養(yǎng)分專家系統(tǒng)在獲取地塊信息以及土壤類型及其等級基礎(chǔ)上，也對測土配方數(shù)據(jù)進(jìn)行了兼容，并隨著每年的反饋進(jìn)行調(diào)整，比測土配方施肥更加全面。因此NE施肥處理的產(chǎn)量也高于ST施肥處理。如柳開樓等[19]在雙季稻中的研究表明，與農(nóng)民習(xí)慣施肥相比，養(yǎng)分專家系統(tǒng)推薦施肥可以顯著提高雙季稻產(chǎn)量。王宜倫等[20]的研究表明NE施肥比農(nóng)民習(xí)慣FP施肥夏玉米和冬小麥分別增產(chǎn)5.45%～10.12%和2.20%～3.59%。這些增產(chǎn)效果與本研究結(jié)果類似。但是養(yǎng)分專家系統(tǒng)提供的優(yōu)化方案能否以有機(jī)肥替代一部分化肥，以及能否在維持土壤養(yǎng)分平衡的基礎(chǔ)上穩(wěn)定或者繼續(xù)提高多年生果樹果實(shí)產(chǎn)量，需要進(jìn)一步探究。

3.2 不同施肥處理對果實(shí)品質(zhì)的影響

2017—2019年，3年里隨著NE施肥處理的持續(xù)優(yōu)化應(yīng)用，2019年梨成熟期的葉片和果實(shí)的養(yǎng)分含量都呈現(xiàn)出NE施肥處理顯著高于FP施肥處理 (圖1)。這和養(yǎng)分專家系統(tǒng)在水稻、玉米和小麥等農(nóng)作物上的研究結(jié)果相似[21-23]。NE施肥處理相比于FP施肥處理減少了肥料用量，梨的果實(shí)和葉片的養(yǎng)分含量卻顯著增加。原因可能是NE系統(tǒng)可以根據(jù)地塊信息、產(chǎn)量反應(yīng)和氮磷鉀的農(nóng)學(xué)效率進(jìn)行施肥推薦，并能根據(jù)上一年的產(chǎn)量反應(yīng)和農(nóng)學(xué)效率等信息進(jìn)行優(yōu)化和調(diào)整。因此比根據(jù)農(nóng)民經(jīng)驗(yàn)的FP施肥更精確，也更符合梨樹的養(yǎng)分需求。另外NE處理的施肥方案是基于4R的養(yǎng)分管理，包括肥料的種類、肥料用量、施肥時(shí)間以及施肥位置，優(yōu)化了肥料的施用。但養(yǎng)分含量增加的生理機(jī)制值得進(jìn)一步研究。

與一年生糧食作物相比，除了產(chǎn)量之外，多年生梨樹的果實(shí)品質(zhì)是影響食味口感和經(jīng)濟(jì)效益的一項(xiàng)重要指標(biāo)。氮磷鉀養(yǎng)分是影響果實(shí)品質(zhì)還原糖、可滴定酸、Vc和可溶性固形物含量的主要因素[24]。因此不同施肥處理對果實(shí)品質(zhì)有著很大影響。如湯婷婷[25]對梨果經(jīng)濟(jì)性狀主成分分析的結(jié)果表明，在反映果實(shí)品質(zhì)的6個(gè)性狀中，可溶性糖、可溶性固形物、可滴定酸含量為首要性狀?？扇苄怨绦挝锱c可滴定酸比值也是判斷果實(shí)成熟度的一個(gè)重要指標(biāo)[26-27]。本研究中前兩年NE與FP施肥處理相比，固酸比均有小幅增加，而第3年顯著提高；Vc和可溶性糖含量分別提高4.1%～24.1%和17%～34% (表2)。因此與FP施肥處理相比，NE施肥處理可以提高果實(shí)品質(zhì)；同時(shí)與ST施肥處理相比，NE施肥處理顯著提高可溶性糖含量，3年平均提高21% (表2)。喬永勝等[28]對玉露香梨不同氮水平的研究發(fā)現(xiàn)，N、P、K施肥量分別為300、105、210 kg/hm2時(shí)，果實(shí)品質(zhì)最佳。該結(jié)果與本研究結(jié)果不完全一致，其主要原因可能在于：1) 試驗(yàn)采用的梨品種不同，對肥料的需求不完全相同；2) 試驗(yàn)地日照、降雨量以及溫度等具有一定差異；3) 試驗(yàn)地土壤養(yǎng)分狀況與梨園管理措施不同。

3.3 不同施肥處理對肥料利用率的影響

科學(xué)合理施肥是果樹樹體正常生長及生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果品的重要基礎(chǔ)[29-31]。養(yǎng)分利用率是評價(jià)施肥合理性最直接的指標(biāo)[32]。因此提高肥料利用率是實(shí)現(xiàn)梨高產(chǎn)高效優(yōu)質(zhì)的研究方向之一。農(nóng)學(xué)效率和偏生產(chǎn)力是表征肥料利用率的常用指標(biāo)，其與產(chǎn)量、施肥量和土壤肥力水平關(guān)系最為密切。本研究中，NE施肥處理能在提高梨產(chǎn)量的同時(shí)降低肥料用量，原因在于NE系統(tǒng)能提高氮磷鉀肥料的農(nóng)學(xué)效率和偏生產(chǎn)力，這與在水稻、玉米、小麥中的研究[21，33-35]結(jié)果相似。最近，何雪菲等[36]對庫爾勒香梨的研究表明，隨著施氮水平的提高，15N 利用率呈現(xiàn)出先增加后降低的趨勢，在適宜的施氮水平下 (300 kg/hm2) 表現(xiàn)出較高的氮肥利用率。

4 結(jié)論

基于產(chǎn)量反應(yīng)和農(nóng)學(xué)效率的養(yǎng)分專家系統(tǒng)推薦施肥可以通過優(yōu)化黃冠梨肥料運(yùn)籌提高梨果產(chǎn)量、品質(zhì)、養(yǎng)分含量、經(jīng)濟(jì)效益。采用該方法推薦的氮磷鉀肥料用量比農(nóng)民習(xí)慣施肥處理分別下降了35.96%、28.8%和57.92%，氮肥和鉀肥用量比測土配方施肥處理分別下降了28.32%和52.87%，而產(chǎn)量比農(nóng)民習(xí)慣施肥處理提高了15.56%～26.91%，經(jīng)濟(jì)效益也提高了17%～29%，氮、磷和鉀農(nóng)學(xué)效率分別增加10.62～15.76、15.31～23.03和20.47～26.95 kg/kg，偏生產(chǎn)力分別增加了33.21～40.82、39.32～46.13和64.21～84.12 kg/kg。與 FP 處理相比，NE處理3年平均果實(shí)中可溶性糖含量和固酸比分別顯著提高了27%和10%；與ST處理相比，NE處理僅可溶性糖含量顯著提高了21%。因此，養(yǎng)分專家系統(tǒng)在梨樹生產(chǎn)中具有很好的可行性。