田娟 張曼 孫墨可 董玉迪 王春龍 郭來春 魏黎明 任長忠

摘要：以JA3、M44、19A647燕麥資源為試驗(yàn)材料，采用花藥離體培養(yǎng)方法，將3種材料的花藥接種于C17、W14培養(yǎng)基上，研究3種基因型在2種培養(yǎng)基上反應(yīng)率、出愈率、轉(zhuǎn)移率和再生率的差異，以期篩選出適合燕麥花藥培養(yǎng)的基因型和誘導(dǎo)培養(yǎng)基。結(jié)果表明，在3個(gè)基因型中，JA3的反應(yīng)率、出愈率、轉(zhuǎn)移率都是最高的，分別達(dá)到36.29%、2695%、86.93%，只有JA3獲得了再生植株，其綠苗率為0.10%，可見JA3適合用于花藥組織培養(yǎng)，可以作為燕麥花藥培養(yǎng)的橋梁材料;C17培養(yǎng)基中的愈傷組織比較緊湊，質(zhì)量較好，W14培養(yǎng)基中的愈傷組織不易聚集長大，質(zhì)量較差，從W14培養(yǎng)基中共獲得6株白化苗，從C17培養(yǎng)基中獲得2株白化苗、2株綠苗。由研究結(jié)果可以看出，燕麥花藥愈傷組織誘導(dǎo)和再分化在基因型之間的差異顯著，JA3適合作為燕麥花藥培養(yǎng)的橋梁品種，相較于W14培養(yǎng)基，C17為燕麥花藥培養(yǎng)的最佳培養(yǎng)基。

關(guān)鍵詞：燕麥;基因型;培養(yǎng)基;花藥組織培養(yǎng);愈傷組織

中圖分類號(hào)： S339.4+1;S512.604.3 ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼： A ?文章編號(hào)：1002-1302（2021）09-0049-04

燕麥（Avena sativa L.）是禾本科燕麥屬一年生草本植物，是世界上主要的糧食作物之一[1]，它抗旱[2]、耐寒[3]、耐鹽堿[4-5]。燕麥蛋白的氨基酸種類齊全，配比合理[6]，具有極高的營養(yǎng)、飼用價(jià)值和保健功效[7]。燕麥新品種主要采用引進(jìn)選育、系統(tǒng)育種、品種間雜交等方式育成[8]?；ㄋ幣囵B(yǎng)育種是將花粉培育成單倍體植株，再經(jīng)染色體自然或人工加倍得到純合二倍體的一種育種方法，這種由染色體加倍產(chǎn)生的純合二倍體，在遺傳上非常穩(wěn)定，不發(fā)生性狀分離，因此，花培育種能夠縮短育種年限[9]。但是在實(shí)際育種中，燕麥花培育種方法應(yīng)用得很少，主要是因?yàn)榛ㄋ幗M織培養(yǎng)的誘導(dǎo)率不高。誘導(dǎo)率不高的原因，主要是材料的基因型、培養(yǎng)基的種類和成分、預(yù)處理和培養(yǎng)條件等因素在不同程度上制約了燕麥花藥培養(yǎng)的效果[10]。由于燕麥選育受資源與技術(shù)的雙重制約，使得燕麥育種效率低下，品種更新?lián)Q代較慢，產(chǎn)業(yè)化發(fā)展滯后[11]。為了解決我國燕麥育種面臨的育種技術(shù)單一、方法陳舊、周期長、優(yōu)良品種少等問題，攻克燕麥花藥單倍體育種技術(shù)屏障勢(shì)在必行。關(guān)于燕麥花藥組織培養(yǎng)的報(bào)道已經(jīng)有很多[12-24]，本試驗(yàn)選用JA3、M44、19A647燕麥品種（系）作為試驗(yàn)材料，比較C17、W14這2種誘導(dǎo)培養(yǎng)基在燕麥花藥培養(yǎng)過程中的反應(yīng)率、出愈率、轉(zhuǎn)移率和再生率差異，以期篩選出適合燕麥花藥培養(yǎng)的基因型和誘導(dǎo)培養(yǎng)基，為提高燕麥花藥培養(yǎng)育種效率提供理論依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

以編號(hào)為JA3、M44、19A647的燕麥品種（系）作為試驗(yàn)對(duì)象，于2019年4月1日播種于吉林省白城市農(nóng)業(yè)科學(xué)院內(nèi)。在孕穗期采集幼穗后置于4 ℃冰箱中進(jìn)行暗、冷處理7 d后取出，用75%乙醇消毒，選取小孢子為單核中晚期的小穗（小孢子時(shí)期通過醋酸楊紅染色鏡檢來確定），剝離出花藥放在直徑為3.5 cm的培養(yǎng)皿中，每個(gè)培養(yǎng)皿中放置30個(gè)花藥，于32 ℃處理5 d后轉(zhuǎn)移到28 ℃條件下進(jìn)行暗培養(yǎng)。

1.2 愈傷組織的誘導(dǎo)

脫分化使用C17、W14這2種培養(yǎng)基，其中C17為固體培養(yǎng)基，W14為固液雙層培養(yǎng)基。W14上層是液體培養(yǎng)基，加入100 g/L聚蔗糖400、105 g/L麥芽糖等，培養(yǎng)基的具體成分見表1。

1.3 分化和生根培養(yǎng)

將誘導(dǎo)的愈傷組織轉(zhuǎn)移到再生培養(yǎng)基上，再生培養(yǎng)基是固體W14，另加2%蔗糖、0.3%植物凝膠，定容后調(diào)節(jié)pH值為6.0，于121 ℃滅菌20 min。將植物激素2 mg/L NAA、0.5 mg/L KT過濾消毒后加入再生培養(yǎng)基中。再生溫度設(shè)為22 ℃，采用16 h/d弱光光照。生根采用MS培養(yǎng)基[21]，輔以0.2 mg/L NAA、2%蔗糖和0.3%植物凝膠。生根溫度為 25 ℃，光照時(shí)間為16 h/d。

1.4 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析

使用WPS 2019軟件對(duì)試驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行整理和統(tǒng)計(jì)分析，用IBM SPSS Statistics 19.0軟件進(jìn)行單因素方差分析。

反應(yīng)時(shí)間指從花藥接種到培養(yǎng)基中至花藥表面出現(xiàn)小泡的時(shí)間，出愈時(shí)間指從花藥接種到培養(yǎng)基中至出現(xiàn)愈傷組織的時(shí)間，其他計(jì)算公式如下：

反應(yīng)率=反應(yīng)的花藥數(shù)/接種的花藥數(shù)×100%;

出愈率=出現(xiàn)愈傷組織的花藥數(shù)/接種的花藥數(shù)×100%;

轉(zhuǎn)移率=能夠轉(zhuǎn)移的愈傷數(shù)/出現(xiàn)愈傷組織的花藥數(shù)×100%;

綠苗率=出現(xiàn)的綠苗數(shù)/接種的花藥數(shù)×100%;

白化苗率=出現(xiàn)的白化苗數(shù)/接種的花藥數(shù)×100%。

2 結(jié)果與分析

2.1 基因型對(duì)燕麥花藥愈傷組織誘導(dǎo)和再分化的影響

以JA3、M44、19A647燕麥品種（系）為材料，研究不同基因型對(duì)燕麥花藥愈傷組織誘導(dǎo)和再分化的影響。由表2可以看出，不同基因型燕麥的反應(yīng)時(shí)間和出愈時(shí)間有所不同，但是3種基因型燕麥從反應(yīng)到出愈約用1周時(shí)間，出愈時(shí)間為23～30 d不等。在相同培養(yǎng)條件下，燕麥花藥愈傷組織誘導(dǎo)和再分化在不同基因型之間的差異顯著。在供試的3個(gè)材料中，JA3的反應(yīng)率、出愈率均最高，分別能達(dá)到36.29%、26.95%，而且JA3的轉(zhuǎn)移率能達(dá)到8693%，說明其愈傷組織活力較高，增殖速度快。在3個(gè)燕麥基因型中，只有JA3獲得了再生植株，其綠苗率為0.10%。以上結(jié)果說明，JA3適合用于花藥組織培養(yǎng)，可以作為燕麥花藥培養(yǎng)的橋梁材料。19A647的反應(yīng)率、出愈率都較低，沒有能夠轉(zhuǎn)移的愈傷組織，說明19A647不適合用于花藥培養(yǎng)。

2.2 培養(yǎng)基對(duì)燕麥花藥愈傷組織誘導(dǎo)和再分化的影響

由表3可以看出，C17培養(yǎng)基中的花藥反應(yīng)數(shù)較W14培養(yǎng)基高，并且每個(gè)基因型中反應(yīng)數(shù)均超過10%。在出愈數(shù)方面，雖然W14培養(yǎng)基比C17培養(yǎng)基高，但是在轉(zhuǎn)移數(shù)方面，W14培養(yǎng)基不如C17培養(yǎng)基。由圖1可以看出，W14培養(yǎng)基出現(xiàn)的愈傷組織比較分散，不能達(dá)到轉(zhuǎn)移所需的大小。而C17培養(yǎng)基中的愈傷組織比較緊湊，容易長大，質(zhì)量比較好。從W14培養(yǎng)基中獲得了6株白化苗，從C17培養(yǎng)基中獲得了2株白化苗和2株綠苗，且每100個(gè)花藥的綠苗數(shù)達(dá)到0.06株。綜合愈傷組織質(zhì)量和獲得的綠苗數(shù)，在本研究選用JA3、M44、19A647這3個(gè)燕麥材料進(jìn)行花藥組織培養(yǎng)的過程中，C17培養(yǎng)基優(yōu)于W14培養(yǎng)基。

2.3 誘導(dǎo)培養(yǎng)基C17、W14成分的比較

培養(yǎng)基各成分的配比與優(yōu)化直接影響了燕麥花藥培養(yǎng)的出愈率。從表1可以看出，在C17、W14的培養(yǎng)基成分中，鐵鹽、有機(jī)成分、植物激素等含量完全相同。C17、W14中大量元素的種類不同，C17中的大量元素由KNO3、NH4NO3、KH2PO4、CaCl2·2H2O、MgSO4·7H2O提供，W14中的大量元素由KNO3、NH4H2PO4、CaCl2·2H2O、MgSO4·7H2O、K2SO4提供，相較于C17，W14中的微量元素（由KI、MnSO4·4H2O、H3BO3、ZnSO4·7H2O等化合物提供）含量都有不同程度的減少。C17是固體培養(yǎng)基，碳源只來自蔗糖，W14是固液雙層培養(yǎng)基，碳源來自蔗糖、麥芽糖，W14培養(yǎng)基中增加了L-半胱氨酸、乙烯利等。

3 討論與結(jié)論

3.1 基因型

誘導(dǎo)花粉形成愈傷組織是誘導(dǎo)花粉植株的第一步，在同樣的培養(yǎng)條件下，不同品種或雜種燕麥花藥產(chǎn)生花粉愈傷組織的頻率差異極大，有的高達(dá)48.5%，但有的則不產(chǎn)生花粉愈傷組織[22]。這種差異顯然是由花藥與花粉內(nèi)部的因素引起的，供體植株的基因型是影響花藥、花粉培養(yǎng)的關(guān)鍵因素，不同基因型的植株對(duì)培養(yǎng)的反應(yīng)不同。本試驗(yàn)結(jié)果表明，在相同培養(yǎng)條件下，燕麥花藥愈傷組織誘導(dǎo)和再分化在基因型之間的差異顯著，主要表現(xiàn)為出現(xiàn)愈傷組織的時(shí)間不同以及出愈率、綠苗分化率和白化苗分化率不同等方面。本研究結(jié)果與Kiviharju等的相關(guān)研究結(jié)果[23-25]一致。本研究所選的JA3燕麥在W14培養(yǎng)基上的出愈率達(dá)到30.10%，適合作為燕麥花藥培養(yǎng)的橋梁品種。

3.2 培養(yǎng)基

培養(yǎng)基的組成在胚胎發(fā)生中起著主要作用。燕麥花藥培養(yǎng)效率的提高，在某些程度上依賴于培養(yǎng)基成分、激素配比等。C17、W14培養(yǎng)基是廣泛用于燕麥花藥培養(yǎng)的2種培養(yǎng)基[13，26-29]，這2種培養(yǎng)基的成分與激素含量存在一定差異。本研究對(duì)比了2種培養(yǎng)基誘導(dǎo)愈傷組織和綠苗分化的能力，并綜合愈傷組織的質(zhì)量、獲得的綠苗數(shù)得出，C17為最佳培養(yǎng)基，與Ponitka等的研究結(jié)果[30]一致，但是與Warchol等的研究結(jié)果[31]不一致。

本試驗(yàn)中培養(yǎng)基差異很大，大量元素來源不同，微量元素含量不同，并且與C17相比，W14中添加了L-半胱氨酸、乙烯利等激素，分為固液2層，在液體層中加入了麥芽糖而不是蔗糖。這些成分的改變并沒有提高燕麥花藥愈傷組織的誘導(dǎo)率和質(zhì)量，但是可以看出，雙層培養(yǎng)基的優(yōu)點(diǎn)是花藥在培養(yǎng)早期可以從活性高的液體培養(yǎng)基中汲取營養(yǎng)，從而提高花粉反應(yīng)率，但是并沒有提高愈傷組織誘導(dǎo)率，而且由于花藥直接放在液體培養(yǎng)基上，出現(xiàn)的愈傷組織在培養(yǎng)基上來回游動(dòng)，不能聚集長大，反而降低了愈傷組織質(zhì)量。由于本研究的培養(yǎng)基差異很大，究竟是大量元素、微量元素、糖源還是 L-半胱氨酸和乙烯利等激素對(duì)愈傷組織的影響，還有待進(jìn)一步探討。

本試驗(yàn)從多種角度發(fā)現(xiàn)，在相同培養(yǎng)條件下，不同基因型植株的再生情況差異明顯。這種差異在很大程度上由基因型自身的再生能力決定，優(yōu)化再生體系僅能在一定程度上提高某些基因型的培養(yǎng)力，但并不能從根本上改變這種差距。對(duì)于不同培養(yǎng)基而言，相同基因型植株的出愈率差別不大。

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