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人人出彩技能強國,職業(yè)教育大有可為
——“職業(yè)教育”主題素材

2021-07-02 06:30安徽省淮北市天一中學(xué)孟曉東
作文成功之路(高考沖刺) 2021年6期
關(guān)鍵詞:周浩辣條工匠

安徽省淮北市天一中學(xué) 孟曉東

新聞篇

全國職業(yè)教育大會在京召開

2021年4月12日至13日,全國職業(yè)教育大會在京召開,會上傳達(dá)了習(xí)近平總書記的重要指示。習(xí)近平總書記強調(diào),要堅持黨的領(lǐng)導(dǎo),堅持正確的辦學(xué)方向,堅持立德樹人,優(yōu)化職業(yè)教育類型定位,深化產(chǎn)教融合、校企合作,深入推進育人方式、辦學(xué)模式、管理體制、保障機制改革,穩(wěn)步發(fā)展職業(yè)本科教育,建設(shè)一批高水平職業(yè)院校和專業(yè),推動職普融通,增強職業(yè)教育適應(yīng)性,加快構(gòu)建現(xiàn)代職業(yè)教育體系,培養(yǎng)更多高素質(zhì)技術(shù)技能人才、能工巧匠、大國工匠。這為實現(xiàn)職業(yè)教育提質(zhì)增效指明了方向。從統(tǒng)計數(shù)據(jù)來看,我國有1.13萬所職業(yè)學(xué)校、3088萬在校生,已建成世界規(guī)模最大的職業(yè)教育體系。從行業(yè)分布來看,在現(xiàn)代制造業(yè)、戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)和現(xiàn)代服務(wù)業(yè)等領(lǐng)域,一線新增從業(yè)人員70%以上來自職業(yè)院校??梢哉f,黨的十八大以來,職業(yè)院校畢業(yè)生成為我國產(chǎn)業(yè)大軍的主要來源,成為支撐中小企業(yè)聚集發(fā)展、區(qū)域產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級和城鎮(zhèn)化發(fā)展的主力軍。與此同時,無論是通過職業(yè)教育斬斷貧困代際傳遞的根子,還是一大批退役軍人、下崗失業(yè)人員、農(nóng)民工獲得一技之長,職業(yè)教育在服務(wù)就業(yè)、改善民生等方面都發(fā)揮了越來越重要的作用。當(dāng)前,“十四五”開局起步,在全面建設(shè)社會主義現(xiàn)代化國家新征程中,職業(yè)教育前途廣闊、大有可為。隨著我國進入新發(fā)展階段,產(chǎn)業(yè)升級和經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整不斷加快,各行各業(yè)對技術(shù)技能人才的需求越來越緊迫。特別是在新一輪科技革命和產(chǎn)業(yè)變革中,人工智能、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等技術(shù)的深度應(yīng)用,對勞動者素質(zhì)提出更高要求。適應(yīng)我國邁向高質(zhì)量發(fā)展階段,迫切需要擁有高素質(zhì)的勞動大軍、建設(shè)一支宏大的產(chǎn)業(yè)工人隊伍。有公開數(shù)據(jù)顯示,2020年,我國重點領(lǐng)域的技能型人才缺口超過1900萬,且該數(shù)據(jù)仍在不斷擴大中,預(yù)計在2025年將接近3000萬。

●多維解讀

1.職業(yè)教育關(guān)乎國計民生。職業(yè)教育是面向全民的教育,是最直接最有效的為經(jīng)濟社會發(fā)展服務(wù)的教育,也是貫穿一個人終生的教育??梢哉f,職業(yè)教育,既關(guān)乎國計,也涉及民生。近年,職業(yè)教育在服務(wù)就業(yè)改善民生等方面發(fā)揮了越來越重要的作用。如果說我國脫貧攻堅取得全面勝利,GDP突破100萬億,中國橋、中國路、中國車、中國港、中國樓、中國網(wǎng)等一個個“基建狂魔”驚艷世界的奇跡接踵而至,那么其中與經(jīng)濟社會發(fā)展直接、密切相關(guān)的職業(yè)教育,無疑是中國奇跡的支柱。

2.技術(shù)賦能讓人生更出彩。隨著社會的不斷發(fā)展,人們的價值觀念也發(fā)生了顯著的變化,對職業(yè)教育也有了更為準(zhǔn)確而深刻的認(rèn)識,更多人開始認(rèn)可并重視職業(yè)教育。職業(yè)教育肩負(fù)著培養(yǎng)多樣化人才、傳承技術(shù)技能、促進就業(yè)創(chuàng)業(yè)的重要職責(zé),是廣大青年打開通往成功成才大門的重要途徑,為千千萬萬年輕人提供了人生出彩的機會,從而成就了無數(shù)技能改變?nèi)松木使适隆?/p>

3.為破解瓶頸釋放積極信號。職業(yè)教育是國民教育體系和人力資源開發(fā)的重要組成部分。近年來,我國經(jīng)濟持續(xù)快速發(fā)展,擔(dān)負(fù)著為各行各業(yè)培養(yǎng)輸送高素質(zhì)勞動者重任的職業(yè)教育可謂功不可沒。但同時人們也看到,職業(yè)教育仍是我國教育領(lǐng)域的短板。此次全國職業(yè)教育大會的召開,對于破解職業(yè)教育發(fā)展“瓶頸”問題,助力其進一步改革發(fā)展,釋放了積極信號。讓人們看到了職業(yè)教育前途廣闊,大有可為。

素材篇

中國首個辣條專業(yè)班開班

2020年9月15日,中國首個辣條專業(yè)班在辣條發(fā)源地湖南平江縣開班。據(jù)了解,該專業(yè)班由平江職業(yè)技術(shù)學(xué)校與企業(yè)合作共建,共有59名學(xué)生,專業(yè)開設(shè)擠壓膨化機理、食品質(zhì)量與安全、市場營銷等課程,為行業(yè)輸送人才。據(jù)說考核標(biāo)準(zhǔn)還很嚴(yán)格,考生需操作精密儀器完成辣條微生物、辣條胚體結(jié)構(gòu)和熟化度、辣條過氧化值和酸價檢測以及辣條封裝等考核,考官現(xiàn)場打分,需90分才能通過。近年來,隨著職業(yè)院校專業(yè)設(shè)置自主權(quán)的逐步放開,小龍蝦學(xué)院、蒸菜學(xué)院、螺螄粉學(xué)院……紛紛在高校掛牌。據(jù)媒體統(tǒng)計,2017年,湖北江漢藝術(shù)職業(yè)學(xué)院成立潛江龍蝦學(xué)院;2019年,湖北天門職業(yè)學(xué)院掛牌成立中國(天門)蒸菜學(xué)院;2010年5月,國內(nèi)首家螺螄粉產(chǎn)業(yè)學(xué)院在廣西柳州職業(yè)技術(shù)學(xué)院成立,計劃招生人數(shù)為500人。

●解 讀

中國首個辣條專業(yè)班開班,絕非博眼球制造噱頭的一時沖動之舉,乃是深思熟慮后結(jié)合當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)需求,調(diào)整專業(yè)教育內(nèi)容、培養(yǎng)方向的理性之舉,恰恰體現(xiàn)了職業(yè)教育滿足社會需求的鮮明特點。也就是說,諸如辣條班開班,小龍蝦、蒸菜、螺螄粉學(xué)院的設(shè)立,并非不嚴(yán)肅、太隨意,而是體現(xiàn)落實職業(yè)院校專業(yè)設(shè)置自主權(quán)的“放”“管”和“服”。

【適用話題】理性、接地氣、職業(yè)教育、與時俱進、社會需求……

周浩:棄北大讀技校,適合才最好

2008年高考,青海考生周浩取得了660多分的成績,這一成績在青??膳胚M前五名。從小喜歡拆分機械的周浩心儀的學(xué)校是北航,但最終還是拗不過父母,報考了北京大學(xué)生命科學(xué)院。進入北大后,對理論學(xué)習(xí)毫無興趣的周浩痛不欲生。熬過大一后,因種種限制在北大轉(zhuǎn)工科不成的周浩毅然從北大退學(xué),轉(zhuǎn)學(xué)到北京工業(yè)技師學(xué)院。沒有接觸過數(shù)控技術(shù)的他,每天十幾個小時都“釘”在實驗室里研究機床,幾個月后就讓已學(xué)了兩年多的其他同班同學(xué)望塵莫及了。2014年,周浩通過校內(nèi)的層層選拔,以優(yōu)異的成績進入第六屆全國數(shù)控技能大賽決賽,并在全國811名選手中脫穎而出,拿到了冠軍。從那一刻起,周浩就開始被越來越多的人認(rèn)可。臨近畢業(yè)時,很多優(yōu)秀企業(yè)向他伸出橄欖枝,給出了不錯的薪資待遇。但是周浩并沒有心動,而是決定繼續(xù)深造。時間飛逝,如今周浩不僅成為了北京市工業(yè)技師學(xué)院的一名青年教師,而且還通過高技能人才的方式被引進北京。

●解 讀

周浩當(dāng)年毅然決定從北大退學(xué),從眾人艷羨的高材生成為普通的技校學(xué)生,其決定無疑是大膽驚人的??鬃釉疲骸爸卟蝗绾弥撸弥卟蝗鐦分?。”美國心理學(xué)家和教育家布盧姆指出:“學(xué)習(xí)的最大動力,是對學(xué)習(xí)材料的興趣?!敝芎频某晒o人們一個重要啟示:適合自己的才是最好的,選擇自己熱愛的,并為之不懈努力,才是成功的最佳通道。

【適用話題】興趣、不忘初心、走自己的路、熱愛是最好的老師、適合自己的才是最好的……

“深海鉗工”第一人管延安:毫米之間見“匠心”

中國“深海鉗工”第一人、全國五一勞動獎?wù)隆⑷珖夹g(shù)能手、全國職業(yè)道德建設(shè)標(biāo)兵、全國最美職工、中國質(zhì)量工匠、大國工匠、齊魯大工匠……一系列沉甸甸的榮譽集于一身,他就是中交第一航務(wù)工程局第二工程有限公司總技師管延安。農(nóng)村出生的管延安初中畢業(yè)后學(xué)干鉗工,他要求自己“干一行,愛一行,鉆一行”,慢慢地,他練就了一身過硬的技術(shù)。1毫米的間隙,根本無法用肉眼判斷,可管延安硬是通過一次次拆卸練習(xí),憑著“手感”創(chuàng)下了零縫隙的奇跡。為了找到這種“感覺”,他擰螺絲時從不戴手套,為的是有“手感”。在一次次操作中,他甚至還練就了“聽感”,通過敲擊螺絲,從金屬碰撞發(fā)出的聲音中,判斷裝配是否合乎標(biāo)準(zhǔn)。在參建港珠澳大橋的5年里,管延安擰過的60多萬顆螺絲零失誤。

●解 讀

說得好不如干得好。實踐從來都是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。凡管延安經(jīng)手的每個螺釘緊固、設(shè)施測試都安全可靠,這種作風(fēng)是“工匠精神”的具體體現(xiàn)。也正是秉承著筑造精品的匠心,管延安和團隊成功建造了世界首條“滴水不漏”的外海沉管隧道,為“超級工程”提供了堅實的保障,也助推中國從橋梁建設(shè)大國走向橋梁建設(shè)強國。

【適用話題】實踐能力、工匠精神、愛崗敬業(yè)、行行出狀元、寶劍鋒自磨礪出……

“大國工匠”崔蘊:情系航天

“作為一名中國航天人,既要有為國奉獻的精神,更要有在一個崗位上持之以恒、潛心鉆研、默默耕耘的情懷?!睆钠胀ɑ鸺b配工,到國家級技能大師,2019年度“大國工匠”稱號獲得者天津航天長征火箭制造有限公司總裝車間副主任崔蘊感慨良多。“既然干,就要把這份工作干好、干到極致?!辈化偰Р怀苫?,崔蘊對造火箭的癡迷無人能比,熟悉老崔的人都說他就是為火箭而生的,500多件裝配工具他全能熟練運用,大到發(fā)動機,小到螺絲釘,他把火箭的結(jié)構(gòu)“刻”在了腦子里。甚至為了火箭,他差點付出了生命的代價。1990年7月13日,長二捆火箭燃料滲漏,崔蘊作為總裝測試的一線人員,義無反顧,第一批沖進搶險現(xiàn)場。當(dāng)時他戴的是濾毒罐的防護裝置,只能防護到1000個ppm(有害物濃度)等級,而當(dāng)時艙內(nèi)已經(jīng)達(dá)到萬級、十萬級的濃度。那次搶險中,崔蘊在艙內(nèi)連續(xù)工作了近一個小時,出艙后,他立刻被送往醫(yī)院,經(jīng)檢查肺部75%燒傷,生命垂危。經(jīng)過多次搶救,崔蘊奇跡般地活了過來。在長二捆火箭成功發(fā)射的當(dāng)天,崔蘊帶著氧氣瓶,被醫(yī)生護士抬到了醫(yī)院的樓頂,聽到了長二捆火箭發(fā)射的轟鳴聲。

●解 讀

從普通火箭裝配工,到國家級技能大師,“大國工匠”崔蘊靠的是一顆愛國之心,為此,他付出了自己的全部心血,甚至將自己置于最危險的境地中,也在所不辭。透過崔蘊的無私奉獻,人們看到的是技能對于一個國家發(fā)展與強大的重要意義。

【適用話題】成長、敬業(yè)、愛國、奉獻精神、技術(shù)賦能……

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