Fleur de Miraval首場媒體發(fā)布晚宴于廣州舉辦

1月6日，檳客文化于廣州Emmelyn餐廳主持了Fleur de Miraval（米拉沃之花）桃紅香檳的國內(nèi)首場媒體發(fā)布晚宴。Fleur de Miraval桃紅香檳上市之初便收獲了許多關(guān)注。它由好萊塢著名影星Brad Pitt聯(lián)合羅納河谷的著名釀酒家族Perrin（佩蘭）及香檳區(qū)先鋒酒農(nóng)Rodolphe Peters共同推出。首版米拉沃之花桃紅香檳產(chǎn)量僅有2萬瓶，這是三個家族經(jīng)過五年的反復試驗、研究和一次次品鑒的結(jié)晶。使用75%霞多麗與25%黑皮諾進行混釀，以2016年的酒液為基礎(chǔ)，加入的儲存酒年份可追溯至2007年。正如佩蘭家族所說：“我們將這款香檳的釀造看作一場藝術(shù)冒險，因為釀造優(yōu)質(zhì)的葡萄酒無疑是一種形式的藝術(shù)創(chuàng)造。”

尊尼獲加推出四款“200年紀念珍藏系列”特別限量版威士忌

近日，全球知名蘇格蘭威士忌品牌為紀念其自創(chuàng)始人起的200年發(fā)展里程碑，并為下一個即將到來的200年喝彩，隆重推出了四款“200年紀念珍藏系列”特別限量版威士忌，其中三款運用創(chuàng)新的威士忌“匠造”方式打造出全新酒液。此次四款特別限量版酒款推出，旨在向尊尼獲加所走過的傳奇旅程，一貫秉持的先鋒創(chuàng)新精神，和始終如一的高品質(zhì)威士忌而致敬。

蘇格登單一麥芽威士忌“五行登運”新年限量禮盒獻饋新春

近日，蘇格登（ The Singleton）單一麥芽威士忌，以中華傳統(tǒng)文化精髓一五行哲學為靈感，采墨象風格書寫五行“新氣象”，攜手中國先鋒墨象藝術(shù)家Lok Ng（吳文華）推出蘇格登“五行登運”新年限量版禮盒。

禮盒設計特別融合兼容并蓄的文化特色，以動靜結(jié)合的墨象筆觸呈現(xiàn)多層次的東方寫意風格。五行更轉(zhuǎn)的美好意愿在禮盒包裝設計上得以精彩詮釋，釋放出萬象更新的好意，獻禮新春佳節(jié)。蘇格登家族5款臻品佳釀與2021新春美好祝愿融合，傳達真摯新春心意，于新年之際一同慢寫豐運，慢品豐味。

穿粵邑境，共耀精彩

新年伊始，非凡啟程，一場震撼感官的沉浸體驗展在廣州珠江之畔拉開帷幕。傳承近三百年的法國優(yōu)質(zhì)香檳區(qū)干邑專家Remy Martin人頭馬再次以法式優(yōu)雅碰杯粵式傳承，在廣州大劇院呈現(xiàn)了一場“穿粵邑境”的精彩之旅。當晚，人頭馬君度集團大中華區(qū)首席執(zhí)行官尼古拉斯·貝克尼先生（Mr.Nicolas Beckers）、人頭馬品牌中國區(qū)總監(jiān)彭爽玲女士與人頭馬大中華區(qū)榮譽大使袁弘先生共同攜手，點亮了城市星空的精彩。袁弘先生還特別化身精彩調(diào)酒師，現(xiàn)場調(diào)制了一杯獨具巧思的雞尾酒“弘運（ The Fortunes）”，為所有消費者獻上2021年的祝福。佰鮮匯推出2021全新輕法式海鮮饗宴

近日，位于廣州四季酒店100樓的佰鮮匯（Catch）餐廳主廚曾志仁（Jeffrey）新年初始推出輕法式海鮮盛會全新菜單，盡展其新法餐風味烹飪手法及玩昧趣意特色，配以豐富酒單推薦，窗外珠江廣州塔景致相伴，享受更上一層樓。餐廳主廚Jeffrey曾于澳門米其林三星餐廳及多家高級餐廳工作，此次設計的新年菜單以海鮮為主角，對傳統(tǒng)法餐做了不少適合本地食客口味的改良，菜色著重以創(chuàng)意烹飪手法突出高級食材之佳味，如果你想吃改良后的西餐可以一試。

SSA清酒入門專業(yè)課程

SSA是時下最熱門的清酒入門課程之一，內(nèi)容涉及清酒的歷史、文化、生產(chǎn)工藝。對于清酒愛好者來說，絕對是一個不容錯失的機會！課程將品嘗13款不同類型及風格的清酒。當完成這個課程后，您可以成為酒鋪和餐廳挑選清酒的高手，且可獲得全球認可的相關(guān)證書（無需考試）。2月21日，葡萄酒、清酒、烈酒教育領(lǐng)軍一亞洲侍酒及教育中心AWSEC將在深圳舉辦此課程。（咨詢微信號：AWSEC Diploma）

（文、編 Carmen）