朱林
摘? ? 要:應(yīng)用電導率法檢測種子活力,能為選種工作提供有力輔助,并且玉米、小麥產(chǎn)量會大大提高。在介紹電導率法的基礎(chǔ)上,通過試驗方式分析這一方法在種子活力檢測中的應(yīng)用原理,希望能為種子活力測評提供依據(jù),推動我國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
關(guān)鍵詞:電導率法;早期檢測;玉米;小麥;種子活力
文章編號: 1005-2690(2021)08-0019-02? ? ? ?中國圖書分類號: S513;S512.1? ? ? ?文獻標志碼: B
玉米和小麥的種子質(zhì)量反映出種子活力,然而種子質(zhì)量直接影響糧食質(zhì)效水平,并關(guān)乎農(nóng)業(yè)經(jīng)濟效益。為真實、全面了解種子活力,應(yīng)用電導率法檢測種子活力具有迫切性和重要性。
1? ?電導率法基本介紹
電導率法是檢測種子活力的關(guān)鍵指標,憑借檢測便捷、檢測結(jié)果準確等優(yōu)勢廣泛用于種子活力測定與分析,所得到的測定結(jié)果能夠直觀反映出苗情況、種子生長潛力[1]。電導率法應(yīng)用原理為:種子自身特性各異,所以電解質(zhì)滲透速度、可溶性物質(zhì)外滲速度有細微差別;種子加工處理階段會不同程度破壞外殼緊固度、完整性,觀察電解質(zhì)及可溶性物質(zhì)滲透現(xiàn)象,據(jù)此得知種子活力高低[2]。一般來說,劣變期種子細胞膜結(jié)構(gòu)出現(xiàn)損傷,不利于膜功能的常態(tài)應(yīng)用,經(jīng)浸種能夠不同程度恢復細胞膜受損度,進而明顯減少外滲量??偨Y(jié)規(guī)律可知,細胞膜重建速度與外滲量呈反比,具體來說,電導率越低,種子活力越強?;盍姷姆N子,往往能夠快速建膜,且膜功能可以全面發(fā)揮。
相關(guān)研究學者所持觀點不同,部分研究人員認為電導率與種子活力間的關(guān)聯(lián)較小,論據(jù)內(nèi)容總結(jié)為種子自身呈老化狀態(tài),且活力降低,所以電導率值變化不夠明顯;還有些研究人員認為種子類別不同,所以電導率法適用性高低不等。據(jù)經(jīng)驗總結(jié)可知,電導率法在豆科作物種子活力測定中有較強適用性。需要特別注意的是,種子大小、外皮損傷度、含水量等因素使電導率測定結(jié)果發(fā)生變化。
2? ?試驗材料與方法
2.1? ?試驗材料
準備2019年收獲自不同省份的玉米種和小麥種,所選糧食種子符合人工加速老化試驗標準,玉米種如農(nóng)大364、鄭單958(甘肅),小麥種如濟麥22(山東)和周麥18(河南)。取樣稱重中小粒種子數(shù)80粒、大粒種子數(shù)35粒,設(shè)3次重復,稱重精確到0.005 g。
2.2? ?試驗方法
2.2.1? ?人工加速老化試驗法
為縮短種子活力檢測時間,使用人工加速老化法予以處理,為試驗做好充分準備。在此期間,參照各糧食作物加速老化操作標準,保證試驗規(guī)范性,盡可能減少試驗誤差。正常來說,高溫、高濕條件下進行人工老化處理,考慮到長霉存在的可能性,所以具體落實滅菌、消毒工作。將玉米種、小麥種放到尼龍網(wǎng)袋,每袋100粒,共3袋,其中,玉米種存放環(huán)境的溫度約為43 ℃,小麥種存放環(huán)境的溫度約為40 ℃。應(yīng)用鼓風干燥箱除濕,相對濕度約為97.5%。分別老化7 d、15 d,最后取出種子,回干到最初重量。
2.2.2? ?電導率法
挑出大小一致、外皮完整的種子,數(shù)量35~80粒,稱重。蒸餾水沖洗3次,為保證種子表面干燥性,使用定性濾紙吸水處理,之后將種子倒入透明瓶,并一一貼上具有信息說明的標簽。注入蒸餾水(200 mL),測定首次電導率,在溫度約22 ℃條件下浸種,時間約1 d,最后再次測定浸出液電導率。其中,每2 h測定1次。種子浸出電導率計算公式為,浸出液電導率減去首次電導率,再除以稱重值[3-4]。
2.2.3? ?發(fā)芽試驗法
參照相關(guān)標準,記錄發(fā)芽后第3天玉米種、小麥種生長情況,其中,7 d后記錄玉米種發(fā)芽率(玉米種發(fā)芽率=7 d后芽種數(shù)÷供試種子數(shù)×100%),10 d后記錄小麥發(fā)芽率(小麥發(fā)芽率=10 d后芽種數(shù)÷供試種子數(shù)×100%)。簡易活力指數(shù)計算公式為:SVI發(fā)芽率×單株鮮重。
2.2.4? ?驗證與檢測法
針對材料中種子標準發(fā)芽試驗,測定浸種2 h、7 h、12 h的電導率值。經(jīng)相關(guān)性分析得知,電導率檢測指標與品種存在直接聯(lián)系。重量回到原始值之后,取未老化種子稱重,其中所取種子同時滿足大小相等、外皮完整等條件,各500粒。電導率法同上述操作一致,即蒸餾水沖洗3次,使用定性濾紙吸水處理,保證種子表面干燥性,之后將種子倒入透明瓶,并貼上具有信息說明的標簽。注入蒸餾水(200 mL)。浸種初期、2 h后、7 h后、24 h后取出,待重量與原始重量相同,準備標準發(fā)芽試驗。
2.3? ?數(shù)據(jù)處理
數(shù)據(jù)分析軟件為WPS 2020,相關(guān)性分析軟件為IBM SPSS Statastics 21。
3? ?結(jié)果分析
3.1? ?老化時間與種子活力、種子電導率的關(guān)系
人工老化時間越長,種子活力越低,老化時間15 d左右,種子基本停止發(fā)芽。處理時間達到2 h后,鄭單958玉米種發(fā)芽率為82.53%,農(nóng)大364玉米種發(fā)芽率為88.67%;處理時間達到7 h后,鄭單958玉米種發(fā)芽率為50.24%,農(nóng)大364玉米種發(fā)芽率為39.57%,具體如圖1所示。對比可知,不同處理時間,鄭單958與農(nóng)大364玉米種的發(fā)芽率有高低之別。當老化時間推移,種子電導率值由高變低,意味著種子活力趨弱。處理2 h后,濟麥22小麥種電導率為83.53%,周麥18小麥種電導率為95.67%;處理7 h后,濟麥22小麥種電導率為26.85%,周麥18小麥種電導率為41.56%。對比可知,即便處理時間長短不等,濟麥22小麥種電導率均低于周麥18小麥種電導率,單從這一因素考慮,濟麥22小麥種活力較高。
3.2? ?不同浸泡時間種子活力相關(guān)性分析
觀察試驗玉米種、小麥種活力指標在不同浸泡時間的變化情況,其中,活力指標細分為3個,分別為發(fā)芽勢、發(fā)芽率、簡易活力指數(shù)[4]。每5 h記錄活力指標變化情況,發(fā)現(xiàn)試驗玉米種和小麥種的活力指標與浸出液電導率呈反比例,說明檢測時間能夠提前到5 h。
3.3? ?不同浸泡時間回干后活力變化分析
農(nóng)大364、鄭單958(甘肅)玉米種,以及濟麥22(山東)、周麥18(河南)小麥種分別浸泡5 h后,3項活力指標變化甚微。浸泡1 d回干后,將所浸泡種子活力指標與未浸泡種子活力指標對比,所浸泡種子活力指標出現(xiàn)明顯的降低特征,其中農(nóng)大364玉米種發(fā)芽勢由92%降到50%,鄭單958玉米種發(fā)芽勢由95%降低到48%;農(nóng)大364玉米種發(fā)芽率由93%降到52%,鄭單958玉米種發(fā)芽率由90%降低到49%;農(nóng)大364玉米種簡易活力指數(shù)由0.959降到0.406,鄭單958玉米種簡易活力指數(shù)由0.920降到0.373。濟麥22小麥種發(fā)芽勢由87%降到68%,周麥18小麥種發(fā)芽勢由86%降低到80%;濟麥22小麥種發(fā)芽率由83%降到70%,周麥18小麥種發(fā)芽率由80%降低到79%;濟麥22小麥種簡易活力指數(shù)由0.111降到0.095。說明浸種時間達到1 d后,電導率恢復的可能性較小,這類玉米種的收藏價值和生產(chǎn)價值降低。浸泡5 h后的玉米種,回干后活力受影響較小,可被高效利用。
3.4? ?電導率早期檢種時間
驗證電導率檢測時間提前到5 h的可行性,應(yīng)用試驗材料中玉米種和小麥種驗證分析。玉米種活力指標與5 h、7 h浸出液電導率呈反比例(浸泡5 h,玉米種浸出液電導率值與發(fā)芽勢存在-0.476關(guān)系,電導率值與發(fā)芽率存在-0.433關(guān)系,電導率值與簡易活力指數(shù)存在-0.407關(guān)系),相關(guān)系數(shù)與1 d浸出液電導率平穩(wěn)變化?;诖耍衩追N電導率檢測時間能夠提前到5 h。電導率法早期玉米種、小麥種活力,玉米種早期檢測時間確定提前5 h,但小麥種早期檢測時間提前時間還需深入研究。
4? ?結(jié)論
隨著糧食種子活力高低研究工作的逐步深入,研究結(jié)果可為種子質(zhì)量優(yōu)劣評價提供依據(jù),因此所應(yīng)用的研究方法被提出較高要求。當期電導率法在種子活力測定中起到至關(guān)重要的作用,以試驗方式分析老化處理法、電導率法、發(fā)芽試驗法、驗證與檢測法的實用性,據(jù)此完成玉米和小麥種子活力早期檢測任務(wù),得出全面、精準的測量結(jié)果。應(yīng)用電導率法得知玉米、小麥種活力高低后,可為選種工作提供參考,優(yōu)選出生命力頑強、存活率較高的玉米種和小麥種。
參考文獻:
[ 1 ] 宋慧,邢曉寧,付楠.基于紫外分光光度計技術(shù)測定谷子種子活力[J].中國農(nóng)學通報,2020,36(36):18-21.
[ 2 ] 向瑩瑩,李浩卓,張婷婷.電導率法早期檢測玉米和小麥種子活力[J].中國農(nóng)業(yè)大學學報,2020,25(6):12-19.
[ 3 ] 趙小暄,吳艷艷.有效利用電導率法判斷向日葵種子活力的高低[J].花卉,2019(18):4-5.
[ 4 ] 羅麗萍,劉星星,殷勤.利用近紅外技術(shù)檢測蕓薹屬種子活力[J].南昌大學學報(理科版),2017,41(1):66-71.