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大棚蔬菜種植技術(shù)與病蟲害防治策略

2021-07-14 02:15:11
世界熱帶農(nóng)業(yè)信息 2021年5期
關(guān)鍵詞:病蟲大棚病蟲害

大棚蔬菜生產(chǎn)技術(shù)是通過覆蓋塑料薄膜來控制蔬菜種植地的溫度、濕度等條件,這種種植形式能保證蔬菜的產(chǎn)量和質(zhì)量,滿足蔬菜市場供應(yīng)量,有效提高農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)收入。但是,大棚蔬菜在種植的過程中容易發(fā)生病蟲害,深入探究大棚蔬菜種植技術(shù),加強(qiáng)病蟲害的防治,可以有效提升大棚蔬菜的質(zhì)量和產(chǎn)量。

1大棚蔬菜種植技術(shù)與病蟲害防治概述

大棚蔬菜種植技術(shù)提高了農(nóng)業(yè)土地利用率及蔬菜產(chǎn)量,還可以控制由于天氣等自然因素造成的蔬菜短缺等問題。通過大棚種植蔬菜,一年四季都可以供應(yīng)市場,蔬菜種類齊全,品種多樣,價格合理,深受市場歡迎。但是大棚種植過程中也會遇到許多問題,例如病蟲害防治問題等,嚴(yán)重影響蔬菜產(chǎn)量,降低蔬菜質(zhì)量,因此,需要提高大棚蔬菜種植技術(shù)水平,有效防治大棚蔬菜病蟲害。

2大棚蔬菜病蟲害防治方式

2.1生態(tài)防治

隨著大棚蔬菜種植面積的不斷擴(kuò)大,各種種植問題也越來越嚴(yán)重,其中病蟲害是影響蔬菜產(chǎn)量和質(zhì)量的重要原因。以往,農(nóng)戶通常采取噴灑化學(xué)農(nóng)藥來防治病蟲害,雖然防治效果較好,但對環(huán)境危害較大,導(dǎo)致種植成本增加,因此,應(yīng)推廣使用生態(tài)防治方式,減少農(nóng)藥化肥的使用,采用無污染、無公害的防治措施。

2.2物理防治

物理防治技術(shù)是應(yīng)對農(nóng)業(yè)病蟲害的有效措施,目前大棚蔬菜在種植過程中過度依賴農(nóng)藥化肥,為了推廣綠色無公害防治方式,可施用經(jīng)高溫殺毒、沼氣殺毒、施腐熟農(nóng)家肥的物理防治手段。

2.3農(nóng)業(yè)防治

農(nóng)業(yè)防治是大棚蔬菜病蟲害防治的基本手段。目前看來,大棚蔬菜種植過度依賴種子、化肥、農(nóng)藥,沒有從根本上清除病蟲害源頭。因此,需嚴(yán)格篩選種子,剔除病種、爛種,合理補(bǔ)充土地肥力,方可進(jìn)行后續(xù)種植。

3大棚蔬菜病蟲害防治措施

3.1利用生態(tài)防治手段提高蔬菜大棚種植效率

生態(tài)調(diào)控是大棚蔬菜綠色防控技術(shù)的首選。加強(qiáng)種植區(qū)的病蟲檢疫,形成完善的病蟲檢疫體系,檢疫方法先進(jìn)。檢疫藥水可提高大棚蔬菜自身免疫力,增強(qiáng)對病蟲害的抵抗能力,不會產(chǎn)生農(nóng)藥殘留等問題。選取顆粒飽滿、生長旺盛的種子,在播種前可先用免疫藥水浸泡。有關(guān)部門可設(shè)立檢測站點(diǎn),按時到大棚蔬菜生產(chǎn)地檢測,對蔬菜生長的不良狀況進(jìn)行分析,尤其針對蔬菜葉泛黃、潰爛等問題進(jìn)行檢查,在病蟲害嚴(yán)重前找到有效的解決措施。此外,還要強(qiáng)化運(yùn)輸過程中的檢查,如果缺少監(jiān)管,更容易在運(yùn)輸途中導(dǎo)致病蟲害加重,因此,需要做好裝車檢查,防止病蟲害面積繼續(xù)擴(kuò)大。

例如,在大棚蔬菜種植過程中,農(nóng)戶可以主動聯(lián)系檢疫站人員或?qū)a(chǎn)品抽樣送到站點(diǎn),可以了解大棚蔬菜的生長狀況,隨機(jī)選擇營養(yǎng)性春梢,對其營養(yǎng)元素進(jìn)行測定,分析是否需要追加營養(yǎng)元素,根據(jù)蔬菜自身的生長情況,判斷是否存在生長不良等潛在病害。還可提前預(yù)防病蟲害問題,防患于未然。在大棚蔬菜種植過程中還要防止外來病蟲,若缺乏這些病蟲的天敵且疏于管理,很可能造成大面積的蔬菜潰爛甚至病死。

3.2利用物理防治手段提高大棚蔬菜種植質(zhì)量

物理防治手段是指調(diào)節(jié)大棚內(nèi)部溫度和土壤條件。大棚蔬菜種植主要在密閉的空間通過對小范圍的生態(tài)環(huán)境進(jìn)行管控,將生長環(huán)境調(diào)控到適宜蔬菜生長的溫度及濕度,同時還可調(diào)控大棚內(nèi)環(huán)境條件,避免感染病蟲害。在播種前對土壤進(jìn)行殺菌消毒,種植蔬菜后的土壤中很有可能已經(jīng)殘留病灶,高溫可將部分病蟲殺滅。將塑料薄膜掀開,利用陽光照射,長時間暴曬和紫外線照射可以消滅土壤中的大部分病蟲卵。之后再進(jìn)行第二輪殺菌消毒,將沼氣渣均勻鋪灑在棚內(nèi),隨著渣滓進(jìn)一步發(fā)酵會產(chǎn)生大量的沼氣,棚內(nèi)沼氣濃度過高,缺少氧氣,在這種情況下,2~3 d棚內(nèi)生物就會因缺乏氧氣而自然死亡,另外沼氣渣滓還可以作為大棚蔬菜生長的肥料。另外,還可利用室內(nèi)穩(wěn)定智能監(jiān)控系統(tǒng)對棚內(nèi)的溫濕度進(jìn)行精確掌控。

例如,蔬菜大棚在春季適宜種植娃娃菜,可在晴朗天氣先撤去棚膜,根據(jù)當(dāng)天的紫外線強(qiáng)度和陽光直射時間選擇適當(dāng)?shù)牧罆駮r間,為強(qiáng)化消毒殺菌效果,可先對土地進(jìn)行翻耕再播種。選擇粒大飽滿的種子,去掉干癟的種子。選擇長勢旺盛的種苗,首先種植深綠色、黝黑的幼苗,以期提高幼苗成活率。還可以在棚內(nèi)安裝智能溫度監(jiān)控系統(tǒng),隨時掌握棚內(nèi)的溫度和濕度,詳細(xì)了解氧氣含量,判斷是否需要通風(fēng)換氣等。還可以對棚內(nèi)的有毒氣體進(jìn)行檢測,防止出現(xiàn)棚內(nèi)中毒的狀況。

3.3利用農(nóng)業(yè)防治手段提高大棚蔬菜種植質(zhì)量

農(nóng)業(yè)防治手段主要是指休耕輪作制度。在大面積農(nóng)場中經(jīng)常會運(yùn)用到休耕輪作制度,在剛剛收獲過的土地上不會緊接著進(jìn)行下一輪耕種,這片土地會閑置1個季度或1年,任其雜草自然生長,恢復(fù)地力后再進(jìn)行第二輪耕種。經(jīng)過輪休之后的土地肥力更強(qiáng),農(nóng)作物長勢更好。經(jīng)過一輪蔬菜種植后,大棚土壤肥力已經(jīng)消耗殆盡,土壤自身的生長能力受到限制,緊接著進(jìn)行第二輪蔬菜種植就會因肥力較差導(dǎo)致蔬菜長勢不好,產(chǎn)量不佳。過分依賴人工肥料還會造成蔬菜種植成本上漲,直接影響農(nóng)戶收入。因此,在第一輪大棚蔬菜收獲后,可種植一些生育期短的蔬菜,這些蔬菜對肥力及土壤條件要求不高,以便充分對土地進(jìn)行休耕輪作。根據(jù)蔬菜生長特點(diǎn)挑選合適的土地環(huán)境。另外,灌溉也是影響蔬菜產(chǎn)量的重要因素,灌溉技術(shù)會直接影響到蔬菜長勢,要根據(jù)蔬菜對水的需求選擇合適的灌溉技術(shù)。種植人員應(yīng)及時觀察蔬菜生長情況,根據(jù)苗情準(zhǔn)確判斷土壤水分,并給予相應(yīng)措施。

例如,在種植馬鈴薯后,土壤肥力會顯著下降,這時土地就可進(jìn)行翻晾,增加土壤中的氧氣含量,還可以放置一些蚯蚓增加土壤的松軟度。有些大棚在種植香椿后,還可以種植一些小青菜,既不需要大量追肥,也可以達(dá)到棚內(nèi)土地輪耕的作用。一般而言在播種之前需要大量水分,種植之后的補(bǔ)水就以小型噴灌為主,噴霧式灌溉就可滿足蔬菜的生長需求。在蔬菜生長后期,蔬菜生長速度加快,對水資源的需求會上漲,此時需要大量灌溉。若種植需水量較大的農(nóng)作物,需要在溝渠進(jìn)行漫灌,保持溝渠中水分流通,滿足農(nóng)作物對水資源的需求。

目前,大棚蔬菜種植是中國蔬菜種植主要方式,大棚蔬菜品質(zhì)好、產(chǎn)量高、收益高,可周年供應(yīng)蔬菜市場,另外,大棚也是生產(chǎn)有機(jī)蔬菜的主要途徑。因此,要合理使用大棚蔬菜種植技術(shù),保證蔬菜健康生長,及時、定期地防治病蟲害,保障蔬菜質(zhì)量。

(長春職業(yè)技術(shù)學(xué)院現(xiàn)代農(nóng)學(xué)院孫洪波)

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