糖葫蘆
糖葫蘆是中國傳統(tǒng)小吃,起源于南宋。用竹簽將山楂做成的果子串成串,再蘸(zhàn)上麥芽糖稀,吃起來又酸又甜。
糖 畫
舀(yǎo)起一勺糖汁澆到石板上,用糖絲做畫筆,畫出各種圖案。畫好后粘上竹簽,用鏟子鏟起來,拿在手里能吃又能玩??蓜e小看它,成都糖畫已經(jīng)被列為中國國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)啦!
蜜 餞
這位是零食界的老前輩了,已有2000多歲的高齡。在1915年的巴拿馬萬國博覽會上,當(dāng)時蜜餞(mìjiàn)還榮獲了金質(zhì)獎?wù)隆?/p>
烤紅薯
紅薯可不是土生土長的中國“薯”,它是在明代被引進我國的。冬天捧著一塊熱氣騰騰的烤紅薯當(dāng)“暖寶寶”,吃上一口,不僅軟糯香甜,還可以預(yù)防糖尿病。
云片糕
“糕”如其名,像一片薄薄的云,雪白綿軟、入口即化。因糕與“高”同音,人們認(rèn)為吃了云片糕可以“步步高升”。
酸梅湯
宋代集市上出售的“鹵梅水”和酸梅湯非常相似。炎炎夏日喝上一碗酸梅湯,不僅清涼解暑,而且生津止咳、滋養(yǎng)肝臟。