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東方雪域秘境香格里拉

2021-08-12 16:50:08二喵
悅游 Condé Nast Traveler 2021年8期
關(guān)鍵詞:迪慶香格里拉小雪

二喵

20世紀(jì)30年代,英國作家James Hilton在《消失的地平線》中虛構(gòu)了位于青藏高原雪山峽谷間的隱秘之處香格里拉。緣起于此,似乎每個去過香格里拉的人腦海里都能勾勒出雪山、草甸、峽谷的剪影,還有對金頂、經(jīng)幡的想象。

尋找香格里拉是一種很奇怪的執(zhí)念。我明知道故事來源虛構(gòu),卻又隱約覺得,它真的存在。

地圖上的“香格里拉”有兩個地方:一個是四川甘孜州稻城縣的香格里拉鎮(zhèn);另一個是云南迪慶藏族自治州的首府香格里拉市。

去年5月,我在雨夾雹中爬上了稻城的五色海和牛奶海,又一鼓作氣登上了埡口,眼前的景象讓我突然理解了書中所描繪的“消失的地平線”。今年在同一天,我趕到了迪慶,飛機(jī)落地時已經(jīng)夜色濃重,獨(dú)克宗古城的模樣不得見真切,傳說中的“月光之城”也只見得那被五彩霓虹緊裹著的大佛寺。

“獨(dú)克宗”在藏語中是“建在石頭上的城堡”之意,古城因通體白色而反射皎潔的月光,又有“月光之城”的 意思。以藏式民居聚集而成的獨(dú)克宗古城依山而建,年歲久遠(yuǎn)的舊石板路在修繕過程中被完整保留并散布于各處。

高踞山頂?shù)凝斏焦珗@是眺望獨(dú)克宗全景的制高點(diǎn),據(jù)說沿著大跨步的臺階上下三次就相當(dāng)于爬了一次布達(dá)拉宮。山頂上最耀眼的莫過于巨大的鎏金轉(zhuǎn)經(jīng)筒。在晨光熹微之間,它被興致盎然的游客合力轉(zhuǎn)動。

“燈火通明的古老村落”

Hilton筆下“千山飛雪間燈火通明的古老村落”在一個醉鬼引發(fā)的大火后“消失”了近2/3,修舊如舊的重建同樣也打開了進(jìn)入這座古城的縫隙。

在古城的倉房街上,有一家和四周建筑風(fēng)格格外不協(xié)調(diào)的咖啡店——漫香咖啡。今年是店主小雪來香格里拉的第6年,在一次偶發(fā)的云南遠(yuǎn)途旅行之后,她告別了原本穩(wěn)定卻一眼看得到頭的生活,帶著不滿周歲的小兒子搬到了這里?;舜蟀肽赀m應(yīng)高海拔,小雪把咖啡館撐了起來,一杯杯咖啡把一個個路人變成了單純的“朋友”,他們會專程為了這里,往返于各自的生活和香格里拉,幾年一次或一年幾次。在我逗留咖啡館的時間里,一位大叔來跟小雪告別,約定好10月再來, “ 老朋友了,連續(xù)三年都來香格里拉”。

作為自己的第一次創(chuàng)業(yè),也見證著她感情的顛沛和離合,這間屋子積攢了很多回憶。比起初來乍到時宏偉的規(guī)劃和澎湃的熱情,小雪現(xiàn)在笑嘻嘻地談?wù)撝淖兂闪恕安灰?guī)劃太遠(yuǎn),先過好今天”。

曾經(jīng)共享夢想的人分道揚(yáng)鑣,每天打交道的是咖啡豆,身邊的朋友說起小雪的生活,多少帶著一些遺憾“, 如果不來香格里拉,或許就不會經(jīng)歷這些變故”。但在小雪心里,從學(xué)做咖啡,到雨崩徒步,再到回香格里拉開起咖啡館,“現(xiàn)在的生活比想象中更 好”。

告別咖啡館時,我看到小雪寫了一句話:“沒有遺忘,它只是被我收藏在角落,落了灰?!?h3>“月光之城”傳說

作為曾經(jīng)繁華鼎盛的茶馬古道上的進(jìn)藏重鎮(zhèn)和馬幫歇腳的溫柔鄉(xiāng),香格里拉的迷人氣韻在千年間一直縈繞于雪山草甸之間。循著這股氣韻,今年3月,英迪格在獨(dú)克宗古城西南端的山坡上啟 幕。我抵達(dá)的第一晚,寬闊的大露臺正對著燈光煥彩的大佛寺,一片漆黑讓人只得見腳下方寸,我像是站在岸上,等待一艘船去往那個啟明的島。

迪慶月光城英迪格酒店深受茶馬古道和藏文化影響,一磚一木間都還原著藏地“月光之城”的傳說。貫徹品牌本身對鄰里文化的堅(jiān)持,英迪格和古城的平面拉開了一定的距離,又保持著緊密的聯(lián)系。從外墻到屋檐都延續(xù)著獨(dú)克宗整體的風(fēng)格,又暗藏著自己的心思。公區(qū)大堂的鏤空屋頂迎合高海拔地區(qū)飽和度極高的藍(lán)天,光影直直地灑在嵌滿綠植的四壁上,呈現(xiàn)出一幅生機(jī)盎然的奇景。

設(shè)計師的心機(jī)總是半遮面地顯露在不經(jīng)意之間,比如那個具有幾何線條的藏牦牛擺件,或是走廊邊看似不經(jīng)意堆砌的箱子,保持著當(dāng)年馬幫馱運(yùn)的模樣;五彩經(jīng)幡的配色被巧妙地運(yùn)用在各處,精彩不俗;狩獵文化里少不了的動物元素也被造進(jìn)了各個細(xì)節(jié)。最令人著迷的是房間開敞的大露臺,哪怕只是團(tuán)縮在被窩里,你也能一覽獨(dú)克宗古城的十二時辰。龜山公園和那條清晰的地平線是宛若油畫一般的景象,和迪慶月光城英迪格酒店本身一樣,已經(jīng)是構(gòu)成藝術(shù)的一部分。

酒店的餐廳也遵循藏地餐飲文化,酥油茶、牦牛肉、熱量滿滿的點(diǎn)心和為不適應(yīng)高海拔地區(qū)的客人準(zhǔn)備的輕飲食都有極為穩(wěn)定的出品,我甚至擁有了比在家更好的胃口。更驚喜的是,迪慶月光城英迪格酒店給客人準(zhǔn)備的驚喜遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了酒店本身。深知香格里拉的魅力不局限于古城,更隱匿在山水之間,我在這里找到了了解香格里拉的另一把鑰匙——徒步旅行。

向?qū)Ч酱蟾缡畮讱q時就遠(yuǎn)赴印度求學(xué),后來因?yàn)榧抑凶児驶氐搅舜ㄎ鞯娜魻柹w。在做了幾年的牧民后,他發(fā)現(xiàn)了徒步的興趣,將其從一個愛好變成一項(xiàng)事業(yè),弓步大哥已經(jīng)走了20多年。在接到我們之前,他剛剛結(jié)束了一個為期4天的無人區(qū)徒步。“聯(lián)系他全憑運(yùn)氣?!币慌缘腤illiam悄悄說。

從這里出發(fā)的人中,有的是像我一樣一時興起的游客,有的只為了去山里感受自然風(fēng)物,還有一個特殊的群體——植物愛好者和植物學(xué)家。因?yàn)橄愀窭锢幍暮0谓o了諸多世所罕見的植物生長和繁殖的空間,各式各樣的高山杜鵑、隨處可見的狼毒花,還有我們甚至不知道它的學(xué)名的“桃兒七”,這些花在弓步大哥的眼中,是香格里拉自然的語言,也是季節(jié)更替留下來的標(biāo)簽,“今年雨水少,不然這一片的杜鵑會非常震撼”。在這里行走,所有人都會不自覺地避開這些若隱若現(xiàn)的生命痕跡,沿著馬蹄的印記或是溪流的岸沿行進(jìn)。這一路上有佛寺,有村莊,有沼澤邊的小心試探,也有順暢的水泥大道。

農(nóng)場里的牛羊、路邊的藏香豬、樹蔭下的雞都是一種莫名令人羨慕的、舒適的姿態(tài)。我們總是能遇到好奇的小牛犢、小馬駒追上來招惹一下這群陌生人,又快速跑開,眼神里透露的調(diào)皮和好奇把萬物有靈體現(xiàn)得淋漓盡致。我們還在木橋下救起了一只因貪玩掉隊(duì)被卡在木樁間的小羊羔。

徒步的歇息地是一個農(nóng)場,法國作家康斯坦丁7 年前和夫人一起創(chuàng)辦了這個農(nóng)場,也順帶做起了徒步的馬幫“CaravaneLiotard”,馬幫只為少數(shù)人提供不為人知的秘境路線,而農(nóng)場供應(yīng)純正的法式下午茶,一口南瓜芝士蛋糕治愈了一路的辛勞。這種跨越文化的交流和碰撞是無人不愛的,未知的驚喜讓人沉迷其中且欲罷不能。怪不得反反復(fù)復(fù)總有人再回到這里。

農(nóng)場里穿梭忙碌的Qilian是一個讓人一眼驚艷的姑娘。Qilian的故事開頭很“俗套”:一段上學(xué)時的跨國戀讓她放棄了昆明的生活,為愛奔赴遠(yuǎn)方,卻又因?yàn)橐粓鲆馔猓屓藖聿患案鎰e,故事就突然改變了方向。人類最大的謊言就是 “ 來日方長”,對于來不及“行樂”的時光,就讓它留在原地,別回頭吧。

更深露重,結(jié)束了帳篷中的飽餐,在空地上生起篝火,我們和熱情的村民手挽手,我笨拙地學(xué)跳鍋莊舞,觥籌交錯間,恍若夢境一般的快樂把夜色拉得很長很長。

今時今日,尋蹤香格里拉早已不再是苦行,你可以在密林間徒步探訪僧侶修行的古寺,也可以去古城里最有名的兩家西餐廳FlyingTigers或The Compass嘗一杯雞尾酒。夜幕垂下,我借著面前的紅酒,面對熄滅霓虹彩燈后的大佛寺而坐,回憶著小雪、Qilian、弓步大哥,就像每個人都在喊著“人類的悲喜并不相通”。我懷有好奇,卻無法感同身受——在這里繼續(xù)好好生活,這也是香格里拉給予選擇它的人的回報吧。

好好再見,不負(fù)遇見。

香格里拉三天兩夜

如果你也是在夜幕之下抵達(dá)香格里拉的,先在迪慶月光城英迪格酒店好好睡上一覺,這是對高原的尊重。

Day 1

喝一碗酥油茶,幫助身體適應(yīng)高原;爬上龜山公園,和本地居民一起煨桑祈福;在獨(dú)克宗古城的街頭巷尾溜達(dá),編一個臟辮,試試不一樣的造型;康巴牧人的牛肉火鍋?zhàn)屓耸持复髣?,二樓的景觀位更是可遇不可求;去時輪壇城聽聽佛經(jīng)中的生活哲學(xué),圍繞著唐卡,也有許多故事可以訴說,時間充裕的話,一定要親手畫一幅唐卡。

Day 2

從迪慶月光城英迪格酒店出發(fā),你可以直接前往徒步,單日往返的短途能夠讓你初識香格里拉的山林,也不會有過大的身體負(fù)擔(dān);午餐往往是草原上的簡單三明治和熱茶,向?qū)У氖炙囘h(yuǎn)比看起來更好;繼續(xù)徒步,靜悄悄的大寶寺值得你喘著氣爬一趟;抵達(dá)溜達(dá)農(nóng)場,盡情享用高熱量的點(diǎn)心吧;晚餐會是精致的法餐,那一道豬扒,讓我至今難忘;回到迪慶月光城英迪格酒店,叫上一杯大藏秘的紅酒,青稞和葡萄相互纏繞,別有滋味。

Day 3

獨(dú)克宗古城里的咖啡和西餐都保持著很高的水平;趁日頭不辣,找一個室外的座位,享受陽光;迪慶不只有香格里拉,香格里拉不只有獨(dú)克宗,它還有許多為人稱道的美麗,如松贊林寺、普達(dá)措國家公園、梅里雪山……似乎3天是不夠的。

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