朱春弟 徐冬根 沈寶明 夏 培

（浙江省平湖市鐘埭街道農業(yè)農村辦公室，浙江 平湖314213）

鮮食大豆俗稱毛豆，豆莢飽滿、莢色翠綠[1]，深受消費者喜愛，為浙北地區(qū)主要種植的豆類蔬菜之一。目前，市場上毛豆品種較多，種植戶對其產量、品質、適應性等了解不多[2]。為進一步提高當地鮮食大豆的產量和經濟效益，2020年我們對9個鮮食大豆品種（浙江省農業(yè)科學院提供）開展了比較試驗，以期篩選出適合浙北地區(qū)種植的鮮食大豆品種?，F將試驗結果總結如下。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

參試鮮食大豆品種有浙鮮12、綠領8號、浙農6號、開科源特早、開科源3號、衢春豆1號、浙鮮16、綠領9號、開科源12號，均由浙江省農業(yè)科學院提供。以浙農6號作對照。

1.2 試驗方法

試驗設在浙江省平湖市鐘埭街道忠林家庭農場。試驗地塊土壤為青紫泥，肥力中等偏上，排灌方便，光照充足，前作為水稻。每個鮮食大豆品種為1個處理，每個品種種植667 m2，共9個處理。播種前，用苗菌敵拌種進行包衣處理；各參試品種均于4月2日播種，株行距為55 cm×22 cm，每穴播2～3粒種子，用種量5 kg/667 m2，留苗0.55萬叢/667 m2；播后2 d，噴灑15%精喹禾靈60 mL/667 m2、25%氟磺胺草醚54 g/667 m2封閉除草；根據病蟲害發(fā)生情況噴灑70%啶蟲脒30 g/667 m2、19%溴氰蟲酰胺15 mL/667 m2、70%安泰生30 g/667 m2防治；撒施三元復合肥50 kg/667 m2作基肥，開花期、結莢期各追施尿素10 kg/667 m2。

1.3 調查統(tǒng)計方法

記錄各參試鮮食大豆品種的出苗期、開花期、結莢期和成熟期，調查株高、主莖節(jié)數、分枝數、總莢數、單株有效莢數、有效莢率、2～3粒莢率等植物學性狀，以及單株莢重、百莢鮮重、百粒鮮重、莢長、莢寬等產量指標。

2 結果與分析

2.1 各參試鮮食大豆品種的生育期

各參試鮮食大豆品種的生育期見表1。

由表1可知，開科源特早鮮食大豆成熟最早，從播種至始收需84 d，較浙農6號（ck）早2 d；其次為浙鮮12、綠領8號、開科源3號，較浙農6號（ck）遲2～3 d；瞿春豆1號、浙鮮16、開科源12、綠領9號成熟較晚，較浙農6號（ck）遲5～7 d。

表1 各參試鮮食大豆品種的生育期

2.2 各參試鮮食大豆品種的植物學性狀

各參試鮮食大豆品種的植物學性狀見表2。

表2 各參試鮮食大豆品種的植物學性狀

由表2可知，綠領8號、開科源特早、開科源3號鮮食大豆的株高與浙農6號（ck）相近，浙鮮12、浙鮮16、瞿春豆1號的株高分別較浙農6號（ck）高3.4 cm、4.4 cm、5.2 cm，開科源12、綠領9號的株高分別較浙農6號（ck）高15.2 cm、17.2 cm；除綠領8號、開科源3號和瞿春豆1號的單株有效莢數少于或等于浙農6號（ck）外，其余參試品種的有效莢數多于浙農6號（ck），其中開科源12的單株有效莢數最多，較浙農6號（ck）多5.5個；浙鮮16的有效莢率最高（92.3%），較浙農6號（ck）高9.1%，綠領8號的有效莢率最低（76.2%），較浙農6號（ck）低7.0%；浙鮮16的2～3粒莢率最高（79.8%），較浙農6號（ck）高13.4%，開科源特早的2～3粒莢率最低（59.7%），較浙農6號（ck）低6.7%。

2.3 各參試鮮食大豆品種的產量

各參試鮮食大豆品種的產量見表3。

表3 各參試鮮食大豆品種的產量

由表3可知，除開科源特早鮮食大豆外，其余參試品種的單株莢均重于浙農6號（ck），其中開科源3號的單株莢最重（53.8 g）；浙鮮16的產量最高（844.2 kg/667 m2），較浙農6號（ck）增產203.0 kg/667 m2，增幅為31.7%；開科源12和瞿春豆1號的產量分別為825.3 kg/667 m2、812.9 kg/667 m2，分別較浙農6號（ck）增產184.1 kg/667 m2、171.7 kg/667 m2，增幅分別為28.7%、26.8%。

3 小結

試驗結果表明，浙鮮16和開科源12鮮食大豆的產量明顯高于其他參試品種，分別較浙農6號（ck）增產31.7%、28.7%，但熟期較晚，可作為春季露地中晚熟鮮食大豆品種推廣種植；浙鮮12的產量適中，較浙農6號（ck）增產19.1%，但早熟性好，綜合表現佳，可作為春季露地早熟鮮食大豆品種推廣種植。