杜春蘭
林立揩
在傳統(tǒng)“天人合一”的哲學(xué)思想影響下,中國(guó)先民已逐漸掌握了人與自然相互適應(yīng)的寶貴經(jīng)驗(yàn),并產(chǎn)生了許多與自然環(huán)境和諧共存的應(yīng)用典范。然而,隨著生產(chǎn)力的提升及城市的快速發(fā)展,人地關(guān)系逐漸失衡,對(duì)身處西南腹地的彝族居民及其聚居環(huán)境造成了沖擊。
西南彝族歷史悠久,其先祖是與中原文化并行發(fā)展的古羌部落,其中“越羌”“旄牛羌”數(shù)部經(jīng)“藏彝走廊”南遷,與土著文化相互融合后,形成了當(dāng)今藏彝語(yǔ)系的各個(gè)民族。彝族深厚的文化底蘊(yùn)在20世紀(jì)50年代便引起了相關(guān)學(xué)者的關(guān)注,趙心愚對(duì)西南彝族傳統(tǒng)文化進(jìn)行了系統(tǒng)梳理,尤其是在喪葬文化和生活習(xí)俗等方面形成了系統(tǒng)的原始研究資料[1]。此后,眾多學(xué)者投入到彝族傳統(tǒng)文化的研究當(dāng)中,主要聚焦于其民族起源[2-3]、宗教祭祀[4-6]、節(jié)慶活動(dòng)[7]、生活習(xí)俗[8]和體育活動(dòng)[9]等方面,并初步揭示了西南彝族傳統(tǒng)文化與所處環(huán)境的關(guān)系。隨著1980年后建筑學(xué)領(lǐng)域開(kāi)始關(guān)注傳統(tǒng)聚落的整體性問(wèn)題,越來(lái)越多的學(xué)者投入到傳統(tǒng)聚落空間特征[10-18]、生成過(guò)程及其形態(tài)演變,以及歷史文化保護(hù)[19-21]等研究當(dāng)中,對(duì)傳統(tǒng)聚落空間的系統(tǒng)性有了更加全面的認(rèn)識(shí),其中也不乏關(guān)于少數(shù)民族傳統(tǒng)聚落[22-24],以及聚居環(huán)境與自然協(xié)調(diào)關(guān)系[25-27]的研究,關(guān)于西南彝族的研究重心也逐漸向傳統(tǒng)聚落空間和傳統(tǒng)建筑轉(zhuǎn)移。經(jīng)過(guò)大量學(xué)者80余年的不懈努力和辛勤付出,積累了豐碩的研究成果,并形成了比較明確的涼山系、紅河系、烏蒙系和滇西北系4個(gè)文化分區(qū),從聚落布局、建筑設(shè)計(jì)和細(xì)部構(gòu)造等多個(gè)尺度對(duì)其聚落空間和傳統(tǒng)建筑的文化特征進(jìn)行解讀[28-30],但是對(duì)西南彝族生產(chǎn)生活方式與自然環(huán)境之間內(nèi)在邏輯關(guān)系的研究非常欠缺,少有提及的生態(tài)智慧研究也都是以傳統(tǒng)文化中的“神山”“神樹(shù)”等思想所體現(xiàn)出的對(duì)自然環(huán)境的尊重和保護(hù)觀念[31-35],以及利用社會(huì)公約等形式約束居民行為,強(qiáng)調(diào)對(duì)自然的保護(hù),聚焦于聚落空間微氣候特征的歸納總結(jié)等[36]。對(duì)于西南彝族生產(chǎn)生活實(shí)踐的研究則更是鳳毛麟角,主要體現(xiàn)在農(nóng)耕文化、農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)、灌溉用水[37]和土地資源利用等方面,而關(guān)乎聚落持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)、生產(chǎn)生活用水、生產(chǎn)生活方式等資源利用智慧的研究還非常欠缺,亟待完善。本研究以已有研究成果為基礎(chǔ),揭示西南彝族生產(chǎn)生活需求與自然資源的協(xié)調(diào)智慧,并進(jìn)一步探索其與聚居環(huán)境營(yíng)建的緊密聯(lián)系,形成的研究成果可補(bǔ)充和完善現(xiàn)有的彝學(xué)研究,并為山地城鎮(zhèn)的可持續(xù)發(fā)展提供指導(dǎo)。
彝族是西南地區(qū)①人口最多、分布最廣的少數(shù)民族。從中國(guó)少數(shù)民族分布圖中不難發(fā)現(xiàn),西南地區(qū)是中國(guó)少數(shù)民族最集中的地區(qū),而彝族在西南地區(qū)的分布最廣。根據(jù)2010年國(guó)家統(tǒng)計(jì)局第六次人口普查數(shù)據(jù)中西南地區(qū)各少數(shù)民族分布及人口可知,彝族是除漢族外人口最多的民族,人口約852萬(wàn)。此外,由于地域自然環(huán)境不同,形成了3個(gè)典型的彝族聚居區(qū):涼山高寒地區(qū),滇中、黔西北溫和地區(qū),以及紅河干熱地區(qū)(圖1),不同地區(qū)的彝族生產(chǎn)生活方式差異顯著,為橫向?qū)Ρ确治銎渖a(chǎn)生活與生態(tài)的協(xié)調(diào)關(guān)系提供了可能。
圖1 彝族分布示意
西南彝族源自氐羌,經(jīng)藏彝走廊南遷進(jìn)入西南地區(qū),經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的發(fā)展逐步向涼山腹地、滇南、滇西北和畢節(jié)等地區(qū)遷徙。在此過(guò)程中,在西南地區(qū)多樣復(fù)雜的氣候影響下,西南彝族人民積極探索與自然和諧共處的生存之道,并逐漸熔鑄積淀于其聚居環(huán)境當(dāng)中,成為其生態(tài)智慧的重要載體。
聚居環(huán)境主要由山、水、林、田、聚落等聚居活動(dòng)賴(lài)以存在的自然要素和人工要素構(gòu)成,是一個(gè)綜合復(fù)雜的系統(tǒng),其中山、水、林、田等自然資源與西南彝族的生產(chǎn)生活聯(lián)系緊密,是本文的主要研究對(duì)象(圖2)。
圖2 聚居環(huán)境系統(tǒng)構(gòu)成
生產(chǎn)生活是傳統(tǒng)聚落最基本的功能,是西南彝族得以生存和可持續(xù)發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)。研究以廣泛的田野調(diào)查為基礎(chǔ),以西南彝族3個(gè)不同分布地區(qū)的典型聚落為研究對(duì)象,對(duì)比研究不同自然資源限制下的西南彝族生產(chǎn)生活差異及其在聚居環(huán)境上的不同表現(xiàn),主要包括聚落與周邊環(huán)境的協(xié)調(diào)關(guān)系和聚落空間的營(yíng)建特征2個(gè)方面。
1.2.1 樣本聚落篩選
由于西南彝族傳統(tǒng)聚落數(shù)量多、分布區(qū)域分散、相互聯(lián)系少、與其他民族雜居,加之均位于交通不便的山地環(huán)境中,即使是在彝族傳統(tǒng)聚落集中分布的涼山、滇中和紅河地區(qū),也無(wú)法準(zhǔn)確統(tǒng)計(jì)彝族傳統(tǒng)聚落的數(shù)量和分布情況,因此首先通過(guò)查閱文獻(xiàn)資料和地方政府推薦等途徑對(duì)調(diào)研對(duì)象進(jìn)行篩選,篩選原則如下。
1)典型性與代表性原則:根據(jù)現(xiàn)有的文獻(xiàn)資料和在當(dāng)?shù)卣膸椭?,選擇在研究區(qū)域內(nèi)具備西南彝族傳統(tǒng)聚落典型特征的聚落作為調(diào)研對(duì)象,并保證在涼山、滇中和紅河3個(gè)典型地區(qū)均有分布。
2)完整性與活力性原則:選擇保存相對(duì)完整且仍有居民居住,日常生產(chǎn)生活充滿(mǎn)活力,或雖經(jīng)改造、擴(kuò)建,其傳統(tǒng)空間仍保留較好的聚落作為調(diào)研對(duì)象。
3)文化原真性原則:選擇彝族集中分布、受漢文化和其他少數(shù)民族文化影響較小、文化特征顯著的傳統(tǒng)聚落作為調(diào)研對(duì)象。
1.2.2 樣本聚落信息獲取
本研究共完成了12個(gè)縣、23個(gè)聚落的調(diào)查工作,由于時(shí)間和空間的限制,選擇其中典型的5個(gè)聚落深入測(cè)繪,最終完成聚落測(cè)繪圖紙5套、建筑測(cè)繪圖紙12套,獲取了翔實(shí)的一手資料。
1.2.3 田野調(diào)查過(guò)程
1)聚落文化層面。
(1)通過(guò)整理彝族史詩(shī)、史論、論著、論文和縣志,研究西南彝族傳統(tǒng)聚落文化的起源、發(fā)展和內(nèi)涵構(gòu)成等。
(2)通過(guò)訪問(wèn)彝族博物館(如涼山彝族奴隸社會(huì)博物館、畢節(jié)市博物館等)獲取彝族的發(fā)展歷史及相關(guān)文化內(nèi)涵。
(3)通過(guò)與博物館館長(zhǎng)進(jìn)行訪談,了解彝族的文化發(fā)展過(guò)程及典型特征,獲取彝族傳統(tǒng)文化的最新研究進(jìn)展與研究成果。
(4)通過(guò)與村民進(jìn)行訪談,了解當(dāng)?shù)氐拿袼孜幕?、神?huà)傳說(shuō)、信仰崇拜、社會(huì)結(jié)構(gòu)和制度等文化內(nèi)涵。
2)聚落及周邊環(huán)境層面。
通過(guò)無(wú)人機(jī)航拍采集聚落與周邊環(huán)境的關(guān)系(山-林-村-田-水);通過(guò)拍照和繪制草圖記錄聚落周邊環(huán)境特征(林地、耕地、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式等)。
3)聚落景觀要素層面。
(1)自然要素:通過(guò)拍照、實(shí)地踏勘、繪制草圖等形式記錄聚落中的植被類(lèi)型、水系空間結(jié)構(gòu)和重要節(jié)點(diǎn)的空間特征,表達(dá)不同自然要素與聚落之間的關(guān)系。
(2)人工要素:實(shí)地測(cè)量廣場(chǎng)、道路等聚落開(kāi)敞空間的尺度、形態(tài)、結(jié)構(gòu),繪制相應(yīng)的草圖;結(jié)合地形圖繪制聚落典型空間的剖面圖和平面圖(包括建筑、廣場(chǎng)、道路、地形、植被、水體等景觀要素),表達(dá)聚落與林地、耕地之間的關(guān)系等。
通過(guò)對(duì)調(diào)研資料的整理分析,得出西南彝族生產(chǎn)生活中的生態(tài)智慧內(nèi)涵主要包括以下4個(gè)方面。
1)山地資源-生存載體:西南地區(qū)復(fù)雜的山地環(huán)境對(duì)彝族聚居環(huán)境營(yíng)建影響顯著,由此形成了豐富的聚落空間。
2)林地資源-農(nóng)業(yè)生產(chǎn):通過(guò)生產(chǎn)生活功能與林地資源的協(xié)調(diào)維持土地的可持續(xù)生產(chǎn)能力,具體體現(xiàn)在耕地保護(hù)和物資可持續(xù)利用2個(gè)方面。
3)水資源-農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與生活需求:通過(guò)不同的生產(chǎn)生活調(diào)水方式,緩解尖銳的人水矛盾,實(shí)現(xiàn)聚落的和諧可持續(xù)發(fā)展。
4)土地資源-農(nóng)業(yè)生產(chǎn):針對(duì)不同地區(qū)的土地資源和氣候特征進(jìn)行相應(yīng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn),并與聚落的功能空間布局緊密聯(lián)系。
總體而言,生活于西南不同地區(qū)的彝族先民面對(duì)著不同程度的人地矛盾、人水矛盾及人與資源的矛盾,充分發(fā)揮各自的聰明才智,運(yùn)用一系列經(jīng)驗(yàn)策略營(yíng)造更加安全穩(wěn)定的生產(chǎn)生活空間。
山地是西南彝族生存的載體,也是自然資源的重要影響因素。在復(fù)雜地形的影響下,西南彝族聚居環(huán)境中的資源分布呈現(xiàn)突出的差異化特征,如聚落周邊的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)景觀主要表現(xiàn)為烤煙農(nóng)業(yè)、稻作農(nóng)業(yè)和旱作農(nóng)業(yè)3種類(lèi)型;自然林地與聚落的空間關(guān)系主要表現(xiàn)為融合型、嵌入型和四周環(huán)繞型3種類(lèi)型。
聚落營(yíng)建受地形限制,也呈現(xiàn)出豐富的空間特征。在高山地區(qū),聚落呈現(xiàn)出自由靈活的特點(diǎn),聚落與水、林、田相互融合(圖3);在淺丘壩區(qū),聚落呈現(xiàn)出緊湊豐富的特點(diǎn)(圖4);在淺丘河谷,聚落呈現(xiàn)出復(fù)雜立體的特點(diǎn)(圖5)。
圖3 高山地區(qū)的自由靈活聚落
圖4 淺丘壩區(qū)的緊湊豐富聚落
圖5 淺丘河谷的復(fù)雜立體聚落
建筑作為西南彝族聚居環(huán)境中與地形直接相關(guān)的人為要素,其接地形式也因地形的差異而呈現(xiàn)出3種不同的特點(diǎn):建筑與院落處于同一平臺(tái)的簡(jiǎn)單分臺(tái)接地形式;建筑與院落分離的分臺(tái)接地形式;層層錯(cuò)疊的建筑接地形式(圖6)。
圖6 豐富的建筑接地形式
在彝族生活的西南山地環(huán)境中,地形坡度大,保水固土能力差,極易造成水土流失。智慧的彝族人民在與自然的相處過(guò)程中逐漸掌握了利用林地的生態(tài)功能來(lái)保持土地可持續(xù)生產(chǎn)的能力,即“農(nóng)田-樹(shù)籬-農(nóng)田”的鑲嵌景觀格局。這種模式主要有以下幾方面優(yōu)勢(shì)。
1)提高農(nóng)作物生產(chǎn)力。通過(guò)樹(shù)籬的固氮、保水、固土功能,以及枯枝落葉提供的養(yǎng)分可以保持土壤的肥效。
2)維持農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中的生物多樣性。樹(shù)籬可為大量動(dòng)植物提供生存空間。
3)防止土壤侵蝕,凈化水質(zhì)。農(nóng)田間的樹(shù)籬可以有效控制地表徑流、防止土壤侵蝕,凈化農(nóng)田中的農(nóng)藥和化肥,改善下游河流水質(zhì)。
“農(nóng)田-樹(shù)籬-農(nóng)田”的鑲嵌景觀格局在西南彝族聚居環(huán)境中大量存在,根據(jù)地域特征可劃分為3種典型模式:組團(tuán)、環(huán)狀、帶狀(圖7)。
圖7 “農(nóng)田-樹(shù)籬-農(nóng)田”景觀鑲嵌格局的3種模式(7-1 組團(tuán);7-2 環(huán)狀;7-3 帶狀)
林地除了能夠維持聚落農(nóng)田的生產(chǎn)力外,還是調(diào)節(jié)聚落氣候的“主力軍”、聚落與自然進(jìn)行物質(zhì)交換的通道,可保障維持聚落的生態(tài)安全。在長(zhǎng)期的人地互動(dòng)過(guò)程中,西南彝族傳統(tǒng)聚落與自然林地之間形成了互相協(xié)調(diào)的友好關(guān)系,并因不同地區(qū)自然地理環(huán)境的差異而呈現(xiàn)出不同的空間格局。
在高山遍布的地區(qū),聚落用地極其緊張,聚落內(nèi)部植被占比很低,一般為3%~5%,如位于楚雄雙柏縣的底土村內(nèi)植被占比僅為3.93%,形成了典型的“四周環(huán)繞型”空間格局;在地形相對(duì)平坦且規(guī)模較大的聚落當(dāng)中,林地除分布于聚落外圍外,還以斑塊狀散布于聚落當(dāng)中,形成“四周環(huán)繞+內(nèi)部斑塊型”的空間格局,如典型的紅河建水縣團(tuán)山村,其植被占比達(dá)30.88%;此外,還有林地與聚落融合度更高的嵌入型和融合型2種空間模式,如嵌入型的代表紅河瀘西縣城子村,其植被占比為22.02%,而融合型的典型代表涼山美姑縣四干普村,其植被占比高達(dá)80%(圖8)。
圖8 西南彝族傳統(tǒng)聚落典型的“林地-聚落”空間格局
聚落可持續(xù)發(fā)展的核心是資源的可持續(xù)利用。在西南彝族傳統(tǒng)聚落中存在著層次豐富的資源利用方式,也促進(jìn)了物質(zhì)的循環(huán)流動(dòng),并形成了“林地-農(nóng)田-牲畜圈(聚落)”的空間格局(圖9)。
圖9 西南彝族傳統(tǒng)聚落“林地-農(nóng)田-牲畜圈”的空間格局
1)林地-農(nóng)田。
自然林地中的各種資源被充分利用為農(nóng)田的肥料,主要體現(xiàn)在以下3個(gè)方面。(1)自然林地的枯枝落葉或腐殖質(zhì)可直接作為肥料用于農(nóng)田施肥。此外,智慧的彝族人民還將林地中的草木樹(shù)枝置于田間地頭,壓在山上挖來(lái)的肥沃土壤之下,從土縫中點(diǎn)燃,用熏黑的土塊和燃灰給土壤增加肥效。(2)割雜草曬干,并燒成草木灰。如阿細(xì)人把草木灰撒在地里做肥料,“扎把燒好了,要撒扎把灰了,撒扎把灰的時(shí)候,你在我面前撒,我在你旁邊撒?;乙呀?jīng)撒過(guò)了,要撒種子了”②。(3)林糧間作。在農(nóng)田中的高大喬木或者一些灌木會(huì)被保留下來(lái),有的甚至還會(huì)在耕地中播撒樹(shù)木種子,形成農(nóng)林混合系統(tǒng),植物生長(zhǎng)雖然會(huì)帶走一部分養(yǎng)分,但是其枯枝落葉及植物的光合作用也是對(duì)土壤肥效的補(bǔ)充,植物根莖的生長(zhǎng)對(duì)于松土、涵養(yǎng)水分同樣具有重要作用。
2)林地-牲畜圈。
林地和畜牧業(yè)相輔相成,相互促進(jìn),其產(chǎn)物也為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供了寶貴的肥料,具體體現(xiàn)在以下2個(gè)方面。(1)林地作為重要的牧場(chǎng)。自然林地是彝族的重要牧場(chǎng),牛羊啃食地面的草本和灌木,排出的糞便可促進(jìn)牧草和植被的生長(zhǎng),而生長(zhǎng)起來(lái)的植物不僅可作為圈肥使用,還可作為草木灰直接用于施肥。(2)枯枝落葉作為廄肥。彝族諺語(yǔ)有云:“人類(lèi)勤奮的好,牛羊喂養(yǎng)的好,土地施肥的好?!泵磕甓韭淙~季節(jié),每戶(hù)人家都會(huì)到山里把落葉背回來(lái)堆放在牲畜圈附近,每天往牲畜圈里墊放樹(shù)葉,久而久之便成了很好的廄肥。
3)農(nóng)田-牲畜圈。
農(nóng)田當(dāng)中的秸稈,一般是玉米秸稈、燕麥秸稈、蕎子秸稈和黃豆秸稈,將其墊于牲畜圈中,經(jīng)微生物分解后再作為肥料用于施肥。此外,也有將放牧與作物種植結(jié)合起來(lái),以此增加土壤肥力的一種傳統(tǒng)而有效的方法:在作物收獲之后,晚上將羊趕至山地中歇息一晚,晚間將羊群驚醒,使其排出糞尿,第二日晚上再換一塊土地重復(fù)上述步驟,如此,羊群的活動(dòng)不僅給土地增加了糞肥,也踩碎了土地,幫助混合土與肥,提高了土地的肥效。還有諸如利用羊群啃食麥苗來(lái)促進(jìn)麥苗生長(zhǎng)、利用豬拱地疏松土壤等做法,都是西南彝族居民經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的農(nóng)業(yè)實(shí)踐探索出的生態(tài)可持續(xù)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)智慧。
水是調(diào)節(jié)自然環(huán)境的重要生態(tài)因子,在西南彝族聚居環(huán)境中因地制宜地利用不同類(lèi)型的排水、蓄水、凈水等物質(zhì)空間實(shí)現(xiàn)對(duì)水體的凈化、涵養(yǎng)和存蓄,保障聚落生產(chǎn)生活的用水安全,也是下文將提到的彝族居民各種調(diào)水智慧的基礎(chǔ)。只有在保證聚落基本安全的基礎(chǔ)上,才能夠去思考如何提高水的利用效率、提高生產(chǎn)效率,進(jìn)而提高聚落的生產(chǎn)生活水平。
盡管在不同的水系空間結(jié)構(gòu)中,聚落生產(chǎn)生活空間與水系的關(guān)系不盡相同,但是其中蘊(yùn)涵的核心生態(tài)思想是一致的,即形成生產(chǎn)生活與自然相協(xié)調(diào)的水資源管理過(guò)程(圖10)。
圖10 生產(chǎn)生活與自然協(xié)調(diào)的水資源管理過(guò)程
1)分井分類(lèi)的生活用水智慧。
云南省玉溪市塔甸彝村龍?zhí)哆叺囊粔K《源遠(yuǎn)流長(zhǎng)井規(guī)碑》中有如下記載:
頭井挑飲,勿容泡捅物件;二井洗菜;三井洗衣服,勿容僭越,亦不得將土石填漲井內(nèi);再者,每月三十日,龍頭當(dāng)撤洗井內(nèi)潔凈。以上井規(guī),各宜謹(jǐn)守。違者罰銀三兩三分入公[38]。
嚴(yán)格的功能劃分使得來(lái)源于高山融雪的溪水或泉水得到了最大化的利用,為日常的各項(xiàng)生產(chǎn)生活提供保障、帶來(lái)便利(圖11)。
圖11 分井模式圖解
2)刻木分水的生產(chǎn)用水智慧。
面對(duì)有限的溪水和泉水資源,尤其是在干旱少雨的季節(jié),人水矛盾尤為突出,為保證用水公平,實(shí)現(xiàn)聚落和諧發(fā)展,西南彝族人民制定了刻木分水的灌溉用水管理制度。簡(jiǎn)而言之,就是在水道上安置有若干“水槽”的原木或石塊,以保證流入每戶(hù)農(nóng)田中的水量相同。
立于楚雄市呂合鎮(zhèn)大天城村土主廟內(nèi)的《水例碑記》中詳細(xì)記載了石鼓官溝的分水制度:“將叁夜水規(guī),自壩口至楊顯吾口壹夜,楊顯吾口至漆樹(shù)口壹夜,漆樹(shù)口至龍樹(shù)口壹夜,自龍樹(shù)以下,放日水五日,上旗貳晝,下旗叁日,周而復(fù)始,不得紊亂”,詳細(xì)說(shuō)明了其分時(shí)分段的分水方法和智慧,采用“周轉(zhuǎn)灌放”的形式解決了石鼓官溝沿線(xiàn)居民的生產(chǎn)用水矛盾。
3)水田彝族的坡地蓄水智慧。
水田彝族是西南彝族重要的一支,與“高山彝族”相對(duì)應(yīng),其主要分布于河谷兩側(cè)的坡地區(qū)域從事稻作農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。據(jù)彝族典籍《估折數(shù)》中《種子根由》篇記載:“就去筑水塘,一塘又一塘,都播下稻谷,都獲得豐收……水塘漸漸變?yōu)樘?,稻谷水里栽,稻谷田里種,大米出水中。[39]”由此可見(jiàn),水田彝族的生產(chǎn)過(guò)程主要經(jīng)歷了偶然性的豐收-筑水塘-漲水-水田-水稻-大米等幾個(gè)重要階段,利用河水漲落的自然規(guī)律在河谷坡地上筑塘蓄水以進(jìn)行水稻生產(chǎn)(圖12)。
圖12 坡地蓄水過(guò)程圖示
4)高山彝族的“雷打田”智慧。
“雷打田”主要是指高山彝族利用低洼地匯聚雨水種植旱水稻的做法。盡管是一種“靠天吃飯”的原始生產(chǎn)方式,但是為了使生產(chǎn)效率最大化,西南彝族人民同樣開(kāi)發(fā)了一套完整的程序,主要包括“整地-導(dǎo)水-犁田-蓄水-插秧”等過(guò)程。
烤煙是西南彝族旱作農(nóng)業(yè)重要的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)物,尤其是在滇南山地聚落中種植非常廣泛,在楚雄雙柏縣、紅河瀘西縣等地區(qū)都有分布,這主要得益于滇南地區(qū)獨(dú)特的氣候條件??緹熓且环N喜溫植物,以22~28℃最宜,每天的光照時(shí)間為8~10h,滇南地區(qū)日照充足,年太陽(yáng)輻射量達(dá)到了5 000MJ/m2,溫度和降雨與烤煙生長(zhǎng)所需條件剛好吻合。
烤煙生產(chǎn)有一套完整的體系,因此在烤煙產(chǎn)業(yè)的主導(dǎo)下形成了與之相適應(yīng)的聚落空間關(guān)系(圖13、14),以滿(mǎn)足烤煙生產(chǎn)的便利性,并減少對(duì)聚落內(nèi)部生活的影響。
圖13 烤煙農(nóng)業(yè)影響下的聚落功能組織
圖14 聚落空間結(jié)構(gòu)與烤煙生產(chǎn)過(guò)程的協(xié)調(diào)關(guān)系
稻作農(nóng)業(yè)屬于精耕細(xì)作的生產(chǎn)方式,產(chǎn)量更高,同時(shí)對(duì)土地資源條件要求也更加苛刻。西南彝族種植的水稻都是單季稻,而適宜種植單季稻的地區(qū)氣候主要有以下特征:年降水量1 071~1 332mm,穩(wěn)定氣溫18℃持續(xù)日數(shù)40~104d[40]。在西南彝族分布的滇中溫和地區(qū)和紅河干熱地區(qū),除哀牢山北麓地區(qū)外,年降水量都達(dá)到了1 000mm以上,而且日照充足,非常適合水稻的生長(zhǎng)。西南彝族的稻作農(nóng)業(yè)主要分布于滇中和紅河地區(qū),尤以灌溉便利的紅河河谷為甚。
為了將盡可能多的土地用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn),聚落多沿兩側(cè)河谷緊湊布局。此外,水稻收獲后需要大量的曬壩晾曬,這又與緊湊的聚落布局相矛盾,在此背景下,西南彝族將建筑屋頂開(kāi)辟為聚落的曬壩空間,作為晾曬和臨時(shí)儲(chǔ)藏糧食的空間(圖15、16)。
圖15 稻作農(nóng)業(yè)影響下的聚落功能組織
圖16 聚落空間結(jié)構(gòu)與水稻曬壩功能的協(xié)調(diào)關(guān)系
與精耕細(xì)作的稻作農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式不同,在高寒的涼山地區(qū)生產(chǎn)條件困難,該地的彝族居民主要繼承了氐羌的游牧文化,以半牧半耕的生產(chǎn)方式為主。涼山地區(qū)海拔較高,地形坡度較大,耕地灌溉不便,且年均溫度不足16℃,不適合水稻生長(zhǎng),因此涼山地區(qū)的農(nóng)作物主要以玉米、小麥、土豆等旱作作物為主。
受游耕文化和土地資源的影響,聚落均呈散居分布,進(jìn)而形成了散布的聚落空間結(jié)構(gòu),這也是西南彝族在應(yīng)對(duì)耕地稀缺、灌溉困難等各種地形、氣候挑戰(zhàn)下的一種妥協(xié)。
綜上,受土地資源的影響,西南彝族聚居環(huán)境中形成了不同的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),并因不同產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程的差異而形成了西南彝族傳統(tǒng)聚落不同的空間結(jié)構(gòu)。由此可見(jiàn),西南彝族的生產(chǎn)生活方式與地域性土地資源特征緊密相關(guān)。
在西南地區(qū)復(fù)雜的地理氣候環(huán)境下,彝族智慧的生產(chǎn)生活方式巧妙地化解了人地矛盾,不僅實(shí)現(xiàn)了聚落生產(chǎn)資源的持續(xù)獲取,還在維持生態(tài)穩(wěn)定、營(yíng)造舒適生活空間、應(yīng)對(duì)極端環(huán)境等方面發(fā)揮了重要作用。西南彝族的生產(chǎn)生活智慧不僅對(duì)彝族聚居環(huán)境的營(yíng)建與發(fā)展有重要影響,還對(duì)類(lèi)似環(huán)境下的聚落資源利用方式具有一定的借鑒價(jià)值。
西南地區(qū)森林資源豐富,彝族就地取材,充分利用便利的物資獲取條件,將農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)生產(chǎn)與自然林地有機(jī)結(jié)合起來(lái),既維持了人類(lèi)活動(dòng)與自然環(huán)境的平衡,也充分發(fā)揮了自然林地天然“肥料工廠”的作用。目前,隨著現(xiàn)代農(nóng)藥、化肥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的大量運(yùn)用,傳統(tǒng)資源利用智慧正日漸式微,但“農(nóng)田-樹(shù)籬-農(nóng)田”的鑲嵌景觀格局及循環(huán)堆肥系統(tǒng)不僅能夠降解污染物,還能控制生產(chǎn)成本,應(yīng)該得到傳承和發(fā)揚(yáng)。
此外,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)依托于土地資源,形成了豐富多彩的農(nóng)業(yè)景觀。西南彝族立足于梯田、水田、旱地的差異性特征,分別進(jìn)行烤煙、水稻、旱作等不同的農(nóng)業(yè)生產(chǎn),并調(diào)整聚落空間結(jié)構(gòu),使二者達(dá)到平衡,實(shí)現(xiàn)高效生產(chǎn)。由此可見(jiàn),針對(duì)資源的不同特征,因地制宜地采取相應(yīng)的利用方式,是實(shí)現(xiàn)聚落穩(wěn)定持續(xù)發(fā)展的重要途徑。
人類(lèi)的生產(chǎn)生活實(shí)踐應(yīng)當(dāng)受到地域環(huán)境的制約,宜耕則耕,宜建則建,在自然的恩惠下,以謙遜的態(tài)度營(yíng)建自己的聚居環(huán)境。西南彝族深諳與西南山地環(huán)境的相處之道,針對(duì)不同地區(qū)的自然資源類(lèi)型,克服尖銳的人地矛盾、人水矛盾和人與資源的矛盾,形成了多樣化的聚居環(huán)境,同時(shí)也化解了復(fù)雜的社會(huì)矛盾,實(shí)現(xiàn)聚落的和諧可持續(xù)發(fā)展。
研究傳統(tǒng)聚落并非是要完全繼承,而是要樹(shù)立揚(yáng)棄的思想,發(fā)揚(yáng)其中的精華、摒棄糟粕,進(jìn)而形成可為現(xiàn)代聚落營(yíng)建提供啟示的經(jīng)驗(yàn)。這種經(jīng)驗(yàn)正是本文開(kāi)始所提到的在漫長(zhǎng)的歷史發(fā)展過(guò)程中熔鑄于聚居環(huán)境中的智慧,是歷代先祖給我們留下的寶貴財(cái)富!
注:文中圖片除注明外,均由作者拍攝或繪制。
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① 根據(jù)中華人民共和國(guó)地理分區(qū),西南地區(qū)主要涵蓋重慶市、四川省、貴州省、云南省和西藏自治區(qū)5個(gè)區(qū)域,由于西藏自治區(qū)無(wú)彝族聚居,因此不納入本文的研究范疇,故本文所指的西南地區(qū)主要涵蓋重慶市、四川省、貴州省和云南省。
② 引自:云南省民族民間文學(xué)紅河調(diào)查隊(duì).阿細(xì)的先基[M].昆明:云南新華,1959:187-188.