黃相 武鵬 趙明 何海旺 鄒瑜 莫天利 龍芳

摘 要：本文引進(jìn)香蕉新品種‘南天黃在廣西種植，觀測(cè)植株的生育特性、主要農(nóng)藝性狀，測(cè)定產(chǎn)量和果實(shí)品質(zhì)，并分析其田間抗枯萎病能力。結(jié)果表明，‘南天黃全生育期為431 d;抽蕾期假莖高為316.0～317.7 cm、基圍為89.0～94.0 cm、葉長(zhǎng)為203.7～217.7 cm、葉寬為84.0～102.0 cm、葉柄長(zhǎng)為24.3～31.0 cm、葉間距為7.3～8.0 cm;單株總果指數(shù)為153～169個(gè)、株產(chǎn)為24.6～30.0 kg。在舊蕉園新植蕉香蕉枯萎病發(fā)病率為3.5%，抗病能力較強(qiáng)?！咸禳S在廣西試種表現(xiàn)出較好的適應(yīng)性，具有一定的推廣潛力。

關(guān)鍵詞：香蕉 南天黃 引種 農(nóng)藝性狀

中圖分類號(hào)：S668.1 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

香蕉為芭蕉科（Musaceae）芭蕉屬（Musa）植物，是熱帶亞熱帶大型草本果樹，是我國(guó)華南地區(qū)重要的經(jīng)濟(jì)作物[1]。香蕉枯萎病是 由 尖 孢 鐮 刀 菌 古 巴 專 化 型（Fusarium oxysporum f. sp. cubense）引起的一種毀滅性的真菌性土傳病害，近年很多香蕉產(chǎn)區(qū)的蕉園都發(fā)生了嚴(yán)重的枯萎病病害，使得目前各香蕉產(chǎn)區(qū)的主栽品種——桂蕉6號(hào)、威廉斯、巴西蕉等的種植面積日益萎縮 [2] 。

廣西蕉區(qū)主要分布在南寧、崇左、玉林等市縣區(qū)，目前的香蕉主栽品種較為單一，以桂蕉6號(hào)為主[3]。近幾年，隨著香蕉枯萎病的暴發(fā)和不斷蔓延，廣西香蕉產(chǎn)業(yè)受到了嚴(yán)重制約。香蕉枯萎病病原菌可通過帶病吸芽、土壤、雨水和人工操作等途徑傳播，蔓延迅速，并且在土壤中可長(zhǎng)期進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)兼性寄生生活，藥劑難以根除[4-5]，可通過種植抗病品種來抵抗香蕉枯萎病，目前，在生產(chǎn)試驗(yàn)中表現(xiàn)一定抗?。筒。┬缘钠贩N（系）有‘南天黃‘寶島蕉‘熱科2號(hào)等[6-8]，其中抗病香蕉品種‘南天黃，于2015年通過海南省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)認(rèn)定，目前在廣東、海南的抗香蕉枯萎病性狀及產(chǎn)量、品質(zhì)等方面上表現(xiàn)較為理想。

1 材料與方法

1.1 材料

供試香蕉品種為‘南天黃，對(duì)照品種為‘桂蕉6號(hào)，是廣西目前的主栽品種。兩個(gè)品種種苗均為本課題組自育組培袋苗。

1.2 方法

1.2.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)基地位于廣西南寧市武鳴區(qū)試驗(yàn)基地（東經(jīng)108.05°，北緯23.24°），試驗(yàn)地塊前期連續(xù)種植香蕉5年，枯萎病發(fā)病率超過30%，清園后留荒1年。試驗(yàn)基地為旱地，供試土壤類型為紅壤土，起畦、開排水溝種植，用地下水灌溉。

1.2.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

‘南天黃和‘桂蕉6號(hào)各作為一個(gè)處理，3次重復(fù)，每個(gè)品種種植120株，按株距、行距2.0 m×2.5 m定植，種植密度為120株/667m2。2016年7月25日分別選取具有6～8片展開葉的兩個(gè)品種組培營(yíng)養(yǎng)杯苗種植，2017年8月10日開始留二代蕉的芽。栽培管理按照常規(guī)管理方法進(jìn)行。

1.2.3 觀測(cè)項(xiàng)目及方法

植株生育特性、主要農(nóng)藝性狀按《NY/T 1689-2009 香蕉種質(zhì)資源描述規(guī)范》進(jìn)行記載和測(cè)定[9]，其中抽蕾期為該品種現(xiàn)蕾植株達(dá)50%的日期;采收期為該品種采收植株（果實(shí)達(dá)8成熟）達(dá)50%的日期。在現(xiàn)蕾期測(cè)定植株的假莖高度、假莖圍度、葉柄長(zhǎng)、葉片長(zhǎng)度和寬度;在采收期測(cè)定果實(shí)的主要農(nóng)藝性狀和產(chǎn)量，包括果指數(shù)、果指長(zhǎng)度和果指周長(zhǎng)、果柄長(zhǎng)和單株產(chǎn)量。整個(gè)生育期統(tǒng)計(jì)具有枯萎病病癥的植株數(shù)，采收結(jié)束后計(jì)算發(fā)病率。香蕉果實(shí)的可溶性固形物含量、可溶性糖、可滴定酸、維生素C含量委托廣西分析測(cè)試中心進(jìn)行。

1.2.4 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)方法

試驗(yàn)數(shù)據(jù)采用SPSS軟件進(jìn)行單因素顯著性分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 生物學(xué)特性

由表1可知，‘南天黃平均全生育期為428 d，集中抽蕾期較對(duì)照晚24 d，收獲期較對(duì)照晚30 d，全生育期較對(duì)照長(zhǎng)45 d。

2.2 植株性狀觀測(cè)

2.2.1 主要農(nóng)藝性狀

由表2可知，‘南天黃的株高為316.0～317.7 cm、基圍為89.0～94.0 cm、葉長(zhǎng)為203.7～217.7 cm、葉寬為84.0～102.0 cm 、葉柄長(zhǎng)為24.3～31.0 cm、葉間距為7.3～8.0 cm。其一代蕉的基圍顯著高于對(duì)照、葉柄長(zhǎng)顯著低于對(duì)照;二代蕉其葉寬、葉柄長(zhǎng)和葉間距顯著低于對(duì)照，其他與對(duì)照差異不顯著。

2.2.2 果實(shí)產(chǎn)量及品質(zhì)性狀

由表3可看出，兩個(gè)生長(zhǎng)周期內(nèi)，兩個(gè)品種的果指周長(zhǎng)、穗長(zhǎng)和穗圍差異不顯著;單個(gè)生長(zhǎng)周期內(nèi)，‘南天黃的單株總果指數(shù)、株產(chǎn)、果指長(zhǎng)均與對(duì)照差異不顯著，但兩代蕉之間存在顯著差異。

果實(shí)品質(zhì)相關(guān)指標(biāo)分析結(jié)果如表4所示，‘南天黃果實(shí)的維生素C及鉀（K）含量高于對(duì)照，但可溶性固形物、可溶性糖、可滴定酸和蛋白質(zhì)的含量與對(duì)照差異不顯著。

2.3 抗枯萎病性狀

在試驗(yàn)地塊，對(duì)照新植蕉發(fā)病率超過5%，二代蕉的發(fā)病率高達(dá)28.5%，而‘南天黃新植蕉香蕉枯萎病發(fā)病率為3.5%，二代蕉發(fā)病率為11.2%，顯著低于對(duì)照（表5）。

3 結(jié)論與討論

抗病性研究一直是科研選育種工作和香蕉產(chǎn)業(yè)的重點(diǎn)需求[10]。目前選育出的香蕉抗?。筒。┢贩N在抗病能力上高于目前的主栽品種，經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的品種優(yōu)選和純化后，品種的綜合性狀也逐漸得到改善[6，11]，但不同地區(qū)選育出來的香蕉品種具有不同的特性，在引種到非品種選育地區(qū)種植時(shí)需因地制宜管理[12-13]。本研究表明，‘南天黃在生育期上比對(duì)照長(zhǎng)45 d左右;在主要農(nóng)藝性狀上，‘南天黃兩代蕉的葉柄長(zhǎng)均顯著低于對(duì)照，二代蕉的葉間距、葉寬均顯著低于對(duì)照，且株高、葉長(zhǎng)等差異不顯著，說明南天黃的株型較對(duì)照更為緊湊，是否因此較對(duì)照的抗風(fēng)能力更強(qiáng)，則有待于進(jìn)一步的研究。從果實(shí)產(chǎn)量上來看，‘南天黃產(chǎn)量、果指數(shù)、果指長(zhǎng)與對(duì)照差異不顯著，但一代蕉的穗長(zhǎng)和穗圍顯著低于對(duì)照，說明‘南天黃的一代蕉穗型較對(duì)照更為緊密，可能對(duì)梳型有一定影響，有待后期的進(jìn)一步試驗(yàn)驗(yàn)證。從果實(shí)品質(zhì)上看，‘南天黃與對(duì)照的維生素和鉀含量顯著高于對(duì)照，但可溶性固形物、可溶性糖、可滴定酸等主要品質(zhì)相關(guān)指標(biāo)的含量差異不顯著，兩個(gè)品種果實(shí)品質(zhì)相當(dāng)。從抗枯萎病性狀看，香蕉枯萎病發(fā)病率較高的舊蕉園留荒一年后新植香蕉品種‘南天黃，枯萎病發(fā)病率較低，特別是其一代蕉，發(fā)病率低于5%，說明該品種具有一定的抗香蕉枯萎病能力。

目前‘南天黃香蕉在廣西具有一定的種植面積，但仍處于試種栽培階段，多年宿根栽培后的抗病性以及果實(shí)品質(zhì)方面有待進(jìn)一步檢驗(yàn)證明。

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