耿曉琴 陳恩磊 董成文

摘要：以“貴水黔魚”公共品牌為例，對(duì)貴州漁業(yè)綠色發(fā)展和品牌建設(shè)進(jìn)行分析研究，提出適合貴州漁業(yè)發(fā)展的建議，以期貴州漁業(yè)走上生態(tài)發(fā)展的快車道。

關(guān)鍵詞：貴州;漁業(yè);綠色發(fā)展;生態(tài)建設(shè)

中圖分類號(hào)：[S9-9]? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：1006-3188（2021）03-005-02

當(dāng)前貴州漁業(yè)行業(yè)市場(chǎng)化程度不高，行業(yè)內(nèi)企業(yè)的質(zhì)量參差不齊。提高產(chǎn)品質(zhì)量和品牌建設(shè)成為貴州漁業(yè)發(fā)展的主方向，以可持續(xù)發(fā)展為宗旨的綠色發(fā)展路徑更是漁業(yè)行業(yè)在新時(shí)代發(fā)展的根本路徑。然而，目前貴州漁業(yè)長期受水產(chǎn)條件不足、產(chǎn)品市場(chǎng)競爭力弱、養(yǎng)殖方式較落后、沒有形成科學(xué)體系等不利因素的制約，漁業(yè)發(fā)展一直處在小規(guī)模低速的發(fā)展層次。近些年來，貴州省通過在烏江水系、沅江水系等河流水系開展?jié)O業(yè)發(fā)展建設(shè)，在漁業(yè)發(fā)展過程中一定程度上給當(dāng)?shù)厝嗣駧砹私?jīng)濟(jì)效益，但另一方面也帶來了生態(tài)環(huán)境方面的破壞。作為珠江和長江兩大水系上游的重要生態(tài)屏障，貴州漁業(yè)往綠色生態(tài)方向發(fā)展，是遵循習(xí)近平總書記對(duì)于發(fā)展和生態(tài)兩條底線的本質(zhì)要求。2018年，貴州建立從省到村五級(jí)河長和從省到鄉(xiāng)的四級(jí)“雙總河長”體系，全域?qū)崿F(xiàn)“零網(wǎng)箱養(yǎng)殖”，水生態(tài)環(huán)境持續(xù)改善。通過大力發(fā)展生態(tài)漁業(yè)，將生態(tài)漁業(yè)作為12大農(nóng)業(yè)特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)之一，貴州充分利用江河湖庫水面、池塘、山塘、稻田等資源發(fā)展生態(tài)漁業(yè)，打造“貴水黔魚”公共品牌，實(shí)施品牌帶動(dòng)戰(zhàn)略，走新時(shí)代貴州漁業(yè)高質(zhì)量生態(tài)發(fā)展之路。

1? 貴州漁業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

貴州地處云貴高原，降水較多，雨季明顯，全省河網(wǎng)密布，長度在10公里以上的河流有近千條之多。再加上貴州適宜的氣候條件和充沛的雨水資源，貴州省共有2379座水庫，全省適合養(yǎng)魚的水域面積達(dá)到74萬畝。2019年初，根據(jù)《關(guān)于加快推進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)綠色發(fā)展的意見》，貴州省委、省政府推進(jìn)包括生態(tài)漁業(yè)在內(nèi)的12個(gè)重點(diǎn)特色產(chǎn)業(yè)、生態(tài)漁業(yè)發(fā)展前景大好。總體來說，貴州省漁業(yè)從單一個(gè)體、分散養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變向多元化、多種形式方向發(fā)展，尤其是近幾年在政府的引導(dǎo)下積極開拓了“公司+農(nóng)戶”“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的養(yǎng)殖模式。

近年來，貴州省漁業(yè)緊扣科學(xué)發(fā)展主題，依托豐富的冷水資源優(yōu)勢(shì)，通過以調(diào)優(yōu)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)為主線，全省特色漁業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)蓬勃發(fā)展的態(tài)勢(shì)。根據(jù)貴州省統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，貴州省漁業(yè)生產(chǎn)養(yǎng)殖穩(wěn)步增長，2019年貴州省湖庫生態(tài)養(yǎng)殖漁業(yè)達(dá)到27.41萬畝，生態(tài)漁業(yè)形成57.7億元價(jià)值量。全省漁民人均純收入達(dá)到每人12282元，同比增長8.77%。從漁業(yè)產(chǎn)值看，2019年貴州省漁業(yè)產(chǎn)值為63.2億元，同比增長8.97%。

2? “貴水黔魚”品牌建設(shè)

2018年，貴州提出打造全域“零網(wǎng)箱·生態(tài)魚”品牌，依托貴州省水投（集團(tuán)）公司組建了貴州省生態(tài)漁業(yè)有限責(zé)任公司。通過開展大水面養(yǎng)殖試點(diǎn)，在保護(hù)好水環(huán)境、提升水質(zhì)的前提下充分選點(diǎn)調(diào)研不同功能、水質(zhì)、水溫、營養(yǎng)成分水域大水面凈水養(yǎng)殖，按照國家級(jí)良種場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)在玉屏等地打造魚苗繁育基地，建立育苗育種繁育標(biāo)準(zhǔn)化體系。公司擁有全省大中型水庫水面養(yǎng)殖經(jīng)營權(quán)，將全省大中型湖庫作為野生漁場(chǎng)，通過整市推進(jìn)、整縣推進(jìn)、一庫一策模式與貴州12個(gè)市縣簽訂產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)議，累計(jì)投放生態(tài)魚苗170余萬公斤，帶動(dòng)5000余人就業(yè)，以55個(gè)養(yǎng)殖基地為支撐，全面穩(wěn)步推進(jìn)生態(tài)漁業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈。

為擴(kuò)大貴州生態(tài)魚影響力、提升市場(chǎng)競爭力、提高產(chǎn)品附加值，貴州生態(tài)漁業(yè)公司形成“貴水黔魚”品牌標(biāo)識(shí)體系，采用新零售模式實(shí)現(xiàn)線上線下互動(dòng)，通過貴州電商云、社區(qū)團(tuán)購、“貴水黔魚”微信商城等電商渠道產(chǎn)銷對(duì)接實(shí)現(xiàn)以銷定產(chǎn)、訂單生產(chǎn)的產(chǎn)品銷售格局?！百F水黔魚”品牌的建設(shè)，對(duì)于建立貴州省漁業(yè)生態(tài)標(biāo)準(zhǔn)有一定的標(biāo)志性作用。2020年“貴水黔魚”公共品牌在中國企業(yè)家博鰲論壇民族品牌之夜的亮相更是助推貴州省漁業(yè)往綠色、生態(tài)方向發(fā)展。

3? 貴州漁業(yè)綠色發(fā)展路徑探究

首先要從意識(shí)層面高度重視漁業(yè)綠色發(fā)展建設(shè)。2020年，貴州省生態(tài)漁業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組、專班按照“綠色、擴(kuò)面、提質(zhì)、增效”的要求，強(qiáng)統(tǒng)籌、引主體、重服務(wù)、抓品牌，貴州生態(tài)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展正朝著“好水好魚、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)、豐產(chǎn)豐收”的目標(biāo)邁進(jìn)。

其次要形成漁業(yè)科學(xué)養(yǎng)殖體系，加大科技保障力，強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。整合“政、產(chǎn)、學(xué)、研、用”資源大力發(fā)展生態(tài)漁業(yè)，通過循環(huán)水生態(tài)養(yǎng)殖，實(shí)現(xiàn)節(jié)水、節(jié)地、節(jié)能、減排、高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)、省心的低碳環(huán)保和增產(chǎn)增效的生態(tài)魚養(yǎng)殖。貴州漁業(yè)由于此前網(wǎng)箱養(yǎng)魚造成了水質(zhì)量污染，可利用鰱魚、鳙魚生物學(xué)特性，以消減水體中的氮、磷含量，控制藻類水華發(fā)生，實(shí)現(xiàn)“以魚凈水”，逐步形成江河湖庫天然生態(tài)魚品。

再次要通過綠色品牌帶動(dòng)生態(tài)發(fā)展，以“貴水黔魚”公共品牌為主體，以其他區(qū)域特色品牌為支撐的生態(tài)魚產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)保護(hù)水生態(tài)環(huán)境與漁業(yè)健康發(fā)展的有機(jī)融合，形成“漁、魚、娛文化+產(chǎn)業(yè)”等多產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)深度融合。通過電視廣播報(bào)紙等傳統(tǒng)媒體廣告宣傳，在高速公路廣告牌、商業(yè)中心LED廣告牌、微信微博等宣傳形式，擴(kuò)大貴州漁業(yè)品牌的影響力。最后充分利用貴州大數(shù)據(jù)平臺(tái)，推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+水產(chǎn)”建設(shè)，配套完善漁業(yè)水域環(huán)境監(jiān)測(cè)、保護(hù)區(qū)在線監(jiān)控及水產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯系統(tǒng)，建成漁業(yè)互聯(lián)網(wǎng)信息平臺(tái)和管理平臺(tái)。

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