賀勇
林業(yè)是生態(tài)環(huán)境建設的主體,是國民經(jīng)濟的重要基礎產(chǎn)業(yè),擔負著經(jīng)濟發(fā)展和環(huán)境建設的雙重任務,是農(nóng)業(yè)的生態(tài)屏障,對農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展具有重要的促進作用。
林業(yè)可以防風固沙、保持水土,保障糧食生產(chǎn)。目前全國石漠化、水土流失問題已經(jīng)十分嚴重,造成這種局面的主要原因是長期以來人們盲目毀林開荒,破壞林業(yè)資源。根據(jù)第二次全國土地調(diào)查和年度變更調(diào)查成果,全國坡度25度以上的坡耕地為549.6萬公頃。實施退耕還林,營造農(nóng)田林網(wǎng)是防沙治沙,保持水土,拓展農(nóng)業(yè)發(fā)展空間,保障農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要途徑。農(nóng)田防護林是農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)的屏障,林帶對風的阻擋以及林地根系對土壤的緊縛,有效地減少了農(nóng)田內(nèi)的風害和水土的流失。以洞庭湖退耕還林工程和京津風沙源治理工程為例,林業(yè)工程的實施,使得進入洞庭湖的泥沙量由1.67億噸減少到0.383億噸,減少幅度高達77%;而京津風沙源治理工程區(qū)土壤侵蝕模數(shù)(水蝕)平均值下降了68.9%,土壤侵蝕面積減少了 39.1%,土壤風蝕總量降低了29%,釋塵總量減少了16.2%。
林業(yè)可以調(diào)節(jié)溫濕度,改善農(nóng)田小氣候。農(nóng)田林網(wǎng)能夠減少近地層氣溫和土壤溫度的變化幅度,對其內(nèi)溫度、濕度、降水等產(chǎn)生重要影響,林網(wǎng)通過調(diào)節(jié)內(nèi)部的溫度、濕度條件,為農(nóng)作物提供良好的生長環(huán)境。據(jù)觀測,夏季林網(wǎng)具有降溫作用,5~7月,林網(wǎng)內(nèi)1米高處的氣溫比空曠地帶低0.4攝氏度,20厘米處比空曠地帶低1.8攝氏度左右。同時在林帶作用范圍內(nèi),由于風速減弱,使得林網(wǎng)內(nèi)作物蒸騰和土壤蒸發(fā)的水分在近地層大氣中的含量增加,林網(wǎng)中近地層空氣的絕對濕度高于周圍曠野,土壤含水量也隨之增加,與空曠區(qū)對比,農(nóng)田林網(wǎng)內(nèi)土壤蒸發(fā)量可降低42.5%。
林業(yè)可以改良土壤,提高農(nóng)田肥力。農(nóng)田防護林能改良土壤結構,增加土壤有機質(zhì)含量,提高土壤肥力。7~8年的林地土壤有機質(zhì)含量比農(nóng)地土壤增加近一倍,土壤氮磷養(yǎng)分含量顯著提高,土壤容重降低,非毛管孔隙增加,通氣透水性能提高。林木大量的枯枝落葉促進了整個農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)。據(jù)測定,5年生楊樹、水杉等林分每年每公頃凋落物分別可達2.5~2.8噸;楊樹凋落物氮、磷、鉀、鈣的含量分別為2.35%、0.45%、1.24%和4. 11 %;每公頃楊樹林每年凋落物歸還土壤的養(yǎng)分含量為58.75千克氮、11.25千克磷、31千克鉀和106千克鈣。南京林業(yè)大學研究表明農(nóng)田防護林還能增加土壤微生物種群數(shù)量和提高酶的活性,有效地提高土壤肥力水平。
林業(yè)可以消除重金屬污染,保障農(nóng)業(yè)生態(tài)安全。據(jù)2014年《全國土壤污染狀況調(diào)查公報》顯示:全國土壤總的點位超標率為16.1%,耕地點位超標率為19.4%,中重度污染率分別達到了1.8%與1.1%,西南、中南地區(qū)土壤重金屬超標范圍較大。全國土壤環(huán)境狀況總體不容樂觀,部分地區(qū)土壤污染較重,耕地土壤環(huán)境質(zhì)量堪憂。土壤重金屬污染對生態(tài)安全、食品安全、人類健康和社會穩(wěn)定構成嚴重威脅。如何科學治理土壤重金屬污染,保護有限農(nóng)業(yè)資源,已成為最為迫切的生態(tài)環(huán)境問題之一。采取植物修復方式對重金屬污染進行治理,可以有效地降低土壤中重金屬含量,改善生態(tài)環(huán)境。植物系統(tǒng)及其根系和根際微環(huán)境的阻截、過濾、吸附、吸收、轉(zhuǎn)運、穩(wěn)定、氧化還原和絡合等多種功能,可以移去、揮發(fā)和固定土壤環(huán)境中的重金屬污染物或降低其毒性,達到清除污染、修復土壤的效果。植物修復技術的可行性及成本優(yōu)勢,比通常的物理、化學處理法的費用低幾個數(shù)量級,植物修復工程技術所需的種植及管理費用約為每平方米1.2~6元。
林業(yè)可以增強農(nóng)田防護能力,促進農(nóng)業(yè)增產(chǎn)。近年來,我國通過實施平原綠化工程,大力推進農(nóng)田防護林工作,改善平原農(nóng)區(qū)生態(tài)狀況,保障糧食高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。農(nóng)田防護林具有降低區(qū)域風速、提高相對濕度、減少蒸發(fā)量、改善土壤結構,從而有效改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境、優(yōu)化作物生長條件、增強土壤肥力、提升農(nóng)業(yè)抵御自然災害的能力,是保障糧食生產(chǎn)安全,促進糧食穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的有效措施。據(jù)觀測,有防護林網(wǎng)的農(nóng)田與無防護林網(wǎng)的農(nóng)田相比,土壤有效含水量可增加20%,夏季溫度降低1.6~1.9攝氏度,在干旱區(qū)可達到3~5攝氏度,相對濕度提高10%~20%,蒸發(fā)量減少8%~12%。據(jù)對我國平原農(nóng)區(qū)多年實地觀測,農(nóng)田防護林糧食增產(chǎn)的平均幅度可達15%~20%,如玉米產(chǎn)量平均提高6%~8%、黃豆產(chǎn)量平均提高25%、蔬菜與果樹的增產(chǎn)效應則更加明顯。
林業(yè)可以提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,保障國民健康。林業(yè)衍生出的森林食品產(chǎn)業(yè)和木本糧油產(chǎn)業(yè),對改善我國居民膳食結構、促進國民身體健康、減輕糧食生產(chǎn)對耕地的壓力以及增加農(nóng)民收入等發(fā)揮著重要的作用。森林食品產(chǎn)業(yè)是指來自森林環(huán)境的食用林產(chǎn)品為基礎的產(chǎn)業(yè)門類。森林食品是人類最早、也曾經(jīng)是人類最主要的食物來源,目前仍是人類食物的重要來源之一。21世紀以來,森林食品產(chǎn)業(yè)飛速發(fā)展,成為保障我國糧油安全的重要途徑。20世紀60~70年代,栗、棗、柿等木本糧食被很多主產(chǎn)區(qū)農(nóng)民譽為“鐵桿莊稼”,為幫助農(nóng)民補充糧食不足、渡過饑荒起過重要作用。木本糧油產(chǎn)業(yè)是以栽培利用木本糧食類和木本油料類經(jīng)濟樹種為主的產(chǎn)業(yè)門類。當前我國食用植物油對外依存度超過60%,發(fā)展木本油料產(chǎn)業(yè)是解決對外依賴問題的重要突破口。另據(jù)國家心血管病中心統(tǒng)計,全國心血管病患者已高達2.3億人,其致病的一個重要原因是食用油不健康。我國有食用植物油料樹種100多種,所產(chǎn)食用油不飽和脂肪酸含量均超過90%,且膽固醇含量低。木本油料具有不與糧食作物爭地的特點,未來發(fā)展?jié)摿Υ蟆?jù)初步測算,我國主要木本油料生產(chǎn)潛力在1000萬噸以上。按照油菜籽單位面積產(chǎn)量每公頃600千克計算,可置換出1666.67萬公頃耕地種植糧食。