李俊強(qiáng)

摘 要 煙草產(chǎn)量與其種植環(huán)境有密切關(guān)系，病害多發(fā)會(huì)嚴(yán)重影響煙草的產(chǎn)量和品質(zhì)，造成不必要的經(jīng)濟(jì)損失。為避免損失或降低種植成本，分析了煙草真菌病害、細(xì)菌病害和病毒病害的特點(diǎn)，查找出煙草植株病害的主要誘因，提出建立和完善煙草病害綜合防治體系、加強(qiáng)生物防治技術(shù)的開發(fā)利用、遠(yuǎn)離污染等可行性建議。

關(guān)鍵詞 煙草;病害防治;生物防治

中圖分類號：S435.72 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：C DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2021.17.023

煙草作為一種重要的經(jīng)濟(jì)作物，煙草種植是我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要組成部分，在穩(wěn)定地方經(jīng)濟(jì)、增加國家財(cái)政收入方面有著積極作用，然而近年來，病害種類繁多且頻發(fā)一直阻礙著煙草產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。云南煙區(qū)是我國煙草的主要產(chǎn)區(qū)，也是病害嚴(yán)重的產(chǎn)區(qū)，因此應(yīng)重點(diǎn)防治，以最大限度降低病害的負(fù)面影響，走現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展之路，使煙草成為全國農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的典范。

1 煙草病害特點(diǎn)

1.1 真菌病害

在煙草各類病害中，真菌類病害占比相對較高。據(jù)統(tǒng)計(jì)，煙草真菌類病害達(dá)40余種，其中常見的主要有黑脛病、猝倒病、立枯病、白粉病和煤煙病等。黑脛病在云南產(chǎn)區(qū)為害嚴(yán)重[1]，該病主要為害植株莖基部和根部，由下到上發(fā)病，并受氣溫、濕度影響大。在整個(gè)煙草生育期均可發(fā)生，但是對于大田期的成株煙草破壞力最大，且傳染性極強(qiáng)，一旦有某一植株染病，極易使周圍大片植株染病。

1.2 細(xì)菌病害和病毒病害

細(xì)菌與病毒感染所表現(xiàn)出來的病癥具有一定相似性，為了更好地研究兩類病害的解決辦法，將兩者放在一起進(jìn)行對比研究。細(xì)菌病害和病毒病害的種類有十余種，其中普通煙草花葉病、黃瓜花葉病和煙草脈斑病的感染率最高，為害最嚴(yán)重。病害感染癥狀存在不確定性，有時(shí)單株感染，有時(shí)連片感染，由于感染葉片的代謝不良，會(huì)呈現(xiàn)出變形、褶皺、彎曲、萎縮及退綠等變化，使得葉片外觀質(zhì)量也大為降低。

2 煙草病害的誘因

2.1 全球氣候變暖的不良影響

隨著全球氣候不斷變暖，溫室效應(yīng)愈發(fā)嚴(yán)重，其中云南產(chǎn)區(qū)作為病害高發(fā)的煙區(qū)，煙草病害問題更加凸顯。1）溫暖的環(huán)境有利于多數(shù)細(xì)菌、真菌和病毒的生長和繁殖，因此病害數(shù)量不斷攀升，消滅起來更加困難，無形中增加了防治成本，更難以做到降本增效;2）氣候條件變化導(dǎo)致溫度帶的北移，引起病害種類的變化，使得科研人員以往研究成果和煙草種植者長年累月積累下來的種植經(jīng)驗(yàn)逐漸發(fā)揮作用，不僅“預(yù)防為主”的植保方針很難貫徹，使研發(fā)成本和種植成本不斷增加，種煙主體的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)更加沉重。

全球氣候變暖加劇了空氣污染問題。煙草作物對環(huán)境污染問題非常敏感，尤其是對霧霾、酸雨等?？諝饧敖邓械挠泻瘜W(xué)物質(zhì)，對煙草生長和采烤影響巨大，在影響煙草產(chǎn)量的同時(shí)，也嚴(yán)重影響到原煙制品的內(nèi)在品質(zhì)和感官質(zhì)量，如口感，這樣生產(chǎn)出來的煙葉既不綠色，又不生態(tài)，更不安全，不僅無法響應(yīng)煙草行業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的號召[2]，也難以保證中式卷煙核心原料供應(yīng)。

2.2 化學(xué)農(nóng)藥使用不合理

一部分農(nóng)藥在研制時(shí)，往往針對某一種特定的病害，沒有考慮到其他的副作用，比如對煙草根部，煙田土壤和病害天敵的傷害等。我國煙草農(nóng)業(yè)綠色防控研究起步相對較晚，因而一部分農(nóng)藥的滅菌原理，采用的是以毒攻毒的方式，但若使用不當(dāng)，對病害防治工作的效果可能大打折扣，甚至適得其反。尤其是在煙草各類病害集中爆發(fā)時(shí)期或危害嚴(yán)重的地塊，部分煙草種植者常?！安〖眮y投醫(yī)”，過于關(guān)注防治的速效性，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中過于依賴化學(xué)農(nóng)藥，在用藥時(shí)對其使用方法、適用條件及副作用等考慮較少，事實(shí)上很難做到運(yùn)用科學(xué)合理的方式對煙草作物加以保護(hù)。尤其是當(dāng)使用一種農(nóng)藥后，藥效不明顯或藥效緩慢時(shí)，就會(huì)出現(xiàn)反復(fù)用藥、輪換用藥的現(xiàn)象，造成化學(xué)農(nóng)藥的過度使用，最終形成一種惡性循環(huán)，造成田間有害物質(zhì)的積累、農(nóng)藥殘留嚴(yán)重和降低煙草的病害抗性等一系列問題，在惡化煙田生態(tài)環(huán)境的同時(shí)，也不斷惡化煙草的種植環(huán)境。

2.3 煙草生產(chǎn)自身原因

煙草高質(zhì)量發(fā)展越來越注重?zé)熑~品質(zhì)，但在實(shí)際生產(chǎn)中，品質(zhì)高的優(yōu)良品種往往抗病性差，即煙草品種的品質(zhì)與抗病性是反向關(guān)系。在工業(yè)企業(yè)對煙葉原料品質(zhì)要求越來越高的情況下，為了追求高品質(zhì)，往往舍棄其抗病性，長年累月下來，抗病性逐漸下降，導(dǎo)致煙草病害越來越猖獗。

3 煙草病害防治的路徑選擇

3.1 建立和完善煙草病害綜合防治體系

在信息化時(shí)代，以“互聯(lián)網(wǎng)+”為依托，大力開發(fā)和應(yīng)用信息技術(shù)，如大數(shù)據(jù)、人工智能、5G物聯(lián)網(wǎng)及全球定位系統(tǒng)（GPS）導(dǎo)入等[3]。1）通過開發(fā)小程序、軟件和平臺(tái)等，不斷豐富煙草病害信息和防治技術(shù)數(shù)據(jù)庫，并加強(qiáng)針對病害發(fā)生變化規(guī)律及其與其他相關(guān)因子（氣候、土壤、環(huán)境等）關(guān)系規(guī)律的研究，從而不斷加強(qiáng)實(shí)時(shí)監(jiān)測，以加強(qiáng)預(yù)測和預(yù)報(bào)的精準(zhǔn)性。2）要樹立綠色發(fā)展的理念，改變原來傳統(tǒng)的防治方式，大力發(fā)展“資源節(jié)約、環(huán)境友好、生態(tài)和諧”的無公害技術(shù)，保證煙葉的綠色、生態(tài)、安全。3）嚴(yán)格執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，在人力、物力、財(cái)力和技術(shù)等方面加大扶持，并根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，制定出規(guī)章制度和生產(chǎn)規(guī)程。4）堅(jiān)持“市場化導(dǎo)向”的發(fā)展思路，按需組織生產(chǎn)，滿足工業(yè)企業(yè)對煙葉品質(zhì)多元化和個(gè)性化需求[4]。5）做好病害的調(diào)研與統(tǒng)計(jì)上報(bào)工作，以便上級主管部門及時(shí)掌握當(dāng)?shù)責(zé)煵萆L情況，對煙草病害的發(fā)展變化趨勢做出合理預(yù)測和有效控制[5]。6）根據(jù)本地區(qū)種植主體和服務(wù)提供主體的接受程度，有針對性地進(jìn)行生產(chǎn)技術(shù)宣傳和培訓(xùn)，促進(jìn)科技興煙。最終建立以農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ)，以生物防治為主導(dǎo)，以物理防治為輔助，以化學(xué)防治為補(bǔ)充的綜合防治體系。

3.2 加強(qiáng)生物防治技術(shù)的開發(fā)利用

我國加入世界貿(mào)易組織（WTO）后，市場進(jìn)一步開放，出現(xiàn)了一些新的藥檢標(biāo)準(zhǔn)，已經(jīng)成為煙草貿(mào)易的“綠色壁壘”。與此同時(shí)，煙葉生產(chǎn)由買方市場轉(zhuǎn)為賣方，工業(yè)企業(yè)對煙草品質(zhì)的要求更加嚴(yán)苛，而純天然煙葉往往更受青睞，具有廣闊的開發(fā)應(yīng)用前景。

生物防治技術(shù)是指利用大自然中各種有益的生物（病害天敵）自身或者其代謝物來抑制或者消除其他有害生物的技術(shù)，通過“以菌殺菌”等生物方式達(dá)到病害防控目的。與其他防治技術(shù)相比，生物防治技術(shù)對環(huán)境更友好，對人、畜和作物安全，不產(chǎn)生抗藥性。要想完全發(fā)揮生物防治的功效，就必須有目的地對天敵加以保護(hù)。1）要提供適宜自然天敵生長的田間環(huán)境，如在田間地塊隔離帶或?qū)ｉT留一片塊地，種植有利于病害天敵繁殖和棲息的作物或雜草（不為害煙草作物）的場地，保證其維持足夠的種群數(shù)量。2）通過人工培育天敵及引進(jìn)天敵（需注意加強(qiáng)植物檢疫，防控植物疫情）達(dá)到生物防治目的。3）在用藥方面，考慮到傳統(tǒng)化學(xué)農(nóng)藥可能對天敵造成誤殺和其對土壤、植被的污染而間接造成對天敵的傷害，應(yīng)加強(qiáng)新型生物產(chǎn)品的研發(fā)，尤其是大力開發(fā)和推廣應(yīng)用“高效、低毒、無殘留”的植源性農(nóng)藥技術(shù)。

3.3 遠(yuǎn)離污染

工業(yè)“三廢”（廢水、廢氣、廢渣）及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的化肥和農(nóng)藥，都會(huì)通過土壤、空氣和水體而直接或間接為害煙草作物，如空氣污染引發(fā)的各種癥狀的氣候性斑點(diǎn)病。這些污染物質(zhì)往往會(huì)降低植株自身抗性，更易感染病害，嚴(yán)重影響原煙的內(nèi)在品質(zhì)和外部感觀質(zhì)量，因此煙草的種植應(yīng)遠(yuǎn)離焦化、電鍍、煤氣、冶煉和化肥等工廠排污區(qū)域。

4 結(jié)語

通過對煙草主要病害的主要特征進(jìn)行分析，查找出病害高發(fā)的誘因，最終在統(tǒng)防統(tǒng)治上提出可行性建議，以期在煙草病害防治問題上提供解決思路，促進(jìn)煙草行業(yè)的高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展。

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（責(zé)任編輯：趙中正）