勞少紅

摘要：為提升水稻農(nóng)作物的產(chǎn)量，提出合理應(yīng)用水稻秸稈還田方式方法，進(jìn)而最大限度的提升高產(chǎn)栽培技術(shù)水平。文章在闡述秸稈還田優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ)上，對(duì)水稻秸稈還田以后作物高產(chǎn)栽培技術(shù)方法進(jìn)行較詳細(xì)探究，需要參照水稻秸稈還田以后的分解及養(yǎng)分釋放規(guī)律，有針對(duì)性的調(diào)整施肥、灌溉、病蟲害防治技術(shù)等。希望能和廣大種植農(nóng)戶分享水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)方法，提升作物產(chǎn)量，提升經(jīng)濟(jì)收入水平。

關(guān)鍵詞：水秸稈還田;水稻栽培;高產(chǎn)栽培;技術(shù)方法

水稻是我國主要糧食作物之一，全國水稻播種面積在糧食作物總面積中所占比例約25%，稻谷產(chǎn)量在糧食總產(chǎn)量中占50%左右。稻米營養(yǎng)價(jià)值較高，內(nèi)含淀粉77.6%、蛋白質(zhì)7.3%（優(yōu)質(zhì)米能達(dá)到15%）、粗纖維0.3%、灰分0.8%。我國2/3人口將稻米作為主糧，廣西100%人口以稻米為主糧。廣西從南到北均可以種植雙季稻，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)[1]，2018年廣西稻谷種植面積就已經(jīng)達(dá)到了5799千hm2，且近幾年有不斷增長的趨勢(shì)。伴隨水稻全程機(jī)械化發(fā)展，水稻秸稈還田比例也逐年上升，加強(qiáng)秸稈還田后水稻栽培技術(shù)的研究，是提升稻米產(chǎn)量的重要舉措之一。

1? 簡述秸稈還田

秸稈還田為當(dāng)下國家高度重視的一項(xiàng)增產(chǎn)措施，其不僅能規(guī)避過往秸稈焚燒導(dǎo)致的大氣污染問題，還有較強(qiáng)的增肥、增產(chǎn)作用。 既往有研究及實(shí)踐表明，秸稈還田有助于提升土壤有機(jī)質(zhì)含量，優(yōu)化土壤結(jié)構(gòu)，提升土壤疏松性，增加孔隙度，減輕容量，對(duì)激活微生物活性與農(nóng)作物根系發(fā)育過程有較明顯的促進(jìn)作用[2]。秸稈還田舉措起到的增肥增產(chǎn)作用是十分顯著的，通常能增產(chǎn)5%～10%，但實(shí)踐中如果操作方法不當(dāng)，很可能會(huì)造成土壤內(nèi)病菌增多，加重作物病害，引起缺苗、僵苗等狀況。

2? 秸稈還田后水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)

2.1? 培育壯秧

來賓市興賓區(qū)的地形地貌主要是以山地丘陵為主，地勢(shì)北高南低，山地占比最高，其次為丘陵、平原。氣候溫暖，雨水與光照充足。但寒冷地區(qū)春天氣候偏涼，秸稈分解過程中爭奪氮?dú)?，?duì)秧苗生長狀態(tài)形成不良影響。針對(duì)以上情況，應(yīng)從培育壯秧著手，提高秧苗質(zhì)量。（1）選定合適時(shí)期浸種與均勻播種，均勻播種的流程可以做出如下概述[3]：整齊鋪盤→鋪好營養(yǎng)土→適時(shí)適度澆水或洇水→均勻播種→蓋上適量覆土;（2）利用水稻肥床旱育壯秧：具體是在肥沃苗床之上，合理應(yīng)用旱育秧壯秧劑，利用旱育旱管方式，培育出秧苗形體健壯、根系發(fā)育能力及抗逆性強(qiáng)的秧苗。

2.2? 科學(xué)密植

采用精確定量栽培方法，具體是結(jié)合不同品種屬性、稻作方法，在播種期、對(duì)播種數(shù)量、栽插時(shí)間及規(guī)格、基本苗數(shù)目、灌水等方面均要實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)確定量。為實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)栽培，建議種植農(nóng)戶采用插秧機(jī)械方法，按照一定規(guī)格要求把秧苗栽插至稻田內(nèi)，并配合使用適宜的肥水管理方法保障水稻高產(chǎn)、高質(zhì)、高效等。

2.3? 施肥方法

秸稈還田以后，針對(duì)稻田的具體施肥量與比例，應(yīng)結(jié)合本地土壤條件設(shè)定。地區(qū)土壤類型以磚紅壤、赤紅壤、紅壤等為主，應(yīng)結(jié)合土壤主要成分構(gòu)成合理配置氮、磷、鉀肥，遵照基肥充足、蘗肥快速的施肥原則。

施肥純量以150～205kg/hm?為宜，N，P，K比例控制為1：0.5：（0.4～0.5）。硫酸二氨按80～115kg/hm?施用;用量50～60kg/hm?，將其均用作基肥，在整地粗耙以后，混合均勻撤施并整平。

鉀肥60%～70%作為基肥，選氯化鉀作為鉀肥主要肥料，用量50～60kg/hm?為宜;30%～40%和尿素相結(jié)合作為調(diào)節(jié)肥或者穗肥，硫酸鉀為輔40～60kg/hm? 。

氮肥中尿素為主60～90kg/hm?，在全年用氮量中所占比例約為50%，全施進(jìn)有助于秸稈分解需肥與緩解水稻不同生育期對(duì)氮的需求。蕖肥配比如下：尿素37.5～51.5kg/hm?+硫酸銨30.0～36.5kg/hm?，在全年用氮量占比以40%為宜，返青以后快速施用[4]。為水稻有效分蕖高峰與需氮高峰時(shí)期，此時(shí)秸稈分解也需要固定有效氮去調(diào)整C/N比例均衡的時(shí)段，故而建議 分蕖期肥量的施用量比常規(guī)施肥增加10%速效氮肥。針對(duì)調(diào)節(jié)肥與穗肥，尿素用量為15.0～21.5kg/hm?，在全年氮用量占比為10%，6月下旬秸稈會(huì)分解并釋放出較多養(yǎng)分，7月中旬到8月中旬抵達(dá)釋放高峰，建議種植戶在7月上旬前后的時(shí)間密切觀察田間稻葉顏色，若葉片褪色變淺顯，則要把前期規(guī)劃使用的穗肥提前改用為調(diào)節(jié)肥施入，若葉色無異常，則建議在倒數(shù)2葉露尖長出50%時(shí)施加穗肥。

2.4? 科學(xué)灌溉，適時(shí)烤田

水稻移栽5～10d后，采用干濕交替法管理水漿，要做到勤灌勤排，維持濕潤狀態(tài)，高溫季節(jié)通過灌深水護(hù)苗，規(guī)避秧苗發(fā)生枯萎情況，提升活苗的返青率。因秸稈還田熟化釋放養(yǎng)分階段也會(huì)形成有機(jī)酸、硫化氫等物質(zhì)，易對(duì)水稻根形成毒害作用，通常建議連續(xù)泡水1～2d，通氣2～3d。廣西冬短夏長，年平均氣溫16～23℃，以均溫來衡量，夏季長達(dá)4～5個(gè)月。在氣溫偏高的節(jié)氣中，稻田內(nèi)氣泡量顯著增多，此時(shí)要適當(dāng)減短泡水時(shí)長。返青以后應(yīng)盡早排水?dāng)R田，淺水勤灌，干濕交替，通過加強(qiáng)通氣去提升稻田間的氧氣含量，促進(jìn)毒素排出及根系發(fā)育過程[5]。到分蘗盛期夠苗時(shí)，利用輕曬或多露田的形式進(jìn)行烤田，借此方式去減少無效分蘗數(shù)，對(duì)根系生長過程也起到良性促進(jìn)作用，有助于實(shí)現(xiàn)稈粗穗大。齊穗以后重點(diǎn)是加強(qiáng)早衰情況的預(yù)防，稻田宜做到干濕交替灌溉，整體提升植株的生命力。收獲前10d左右斷水，有助于提升結(jié)實(shí)率與千粒重，提高田間的干燥程度，為機(jī)械快速收割創(chuàng)造便利條件，減少稻谷內(nèi)水分含量。

2.5? 綜合防治病蟲害

堅(jiān)持綠色為主，防治結(jié)合的植保方針，參照本地植保部門對(duì)水稻病蟲害作出的預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)，適時(shí)在田間噴灑適量高效、低毒、低殘留生物農(nóng)藥，將病蟲害形成的危害降至最低，提高糧食作物的產(chǎn)量?？梢栽谔锕∨栽苑N芝麻、毛豆等作物，提高蟲害的天敵;在適當(dāng)部位安設(shè)太陽能滅蟲燈，用于誘補(bǔ)螟蟲、稻飛虱等;在稻田內(nèi)放養(yǎng)20日齡的小鴨子20～28只/hm2，水稻破口時(shí)將鴨子移出稻田，利用鴨子取食等活動(dòng)，降低螟蟲、福壽螺等病蟲害發(fā)生率。

水稻分蘗期可以噴灑1250～14500ml/hm?春雷霉素，用于防治葉瘟，孕穗期加大紋枯病的防治力度，可以施用20% 600～700g/hm?井岡霉素，破口期防治的病害以白葉枯病為主，齊穗期噴灑950～1150g/hm?稻瘟靈乳油區(qū)防治瘟病[6]。通過用藥方法防治水稻生長各期的病蟲害時(shí)，應(yīng)盡量不要重復(fù)投用同一種農(nóng)藥，以防提升病蟲害的耐藥性，噴藥過程中種植戶也要做好自身防護(hù)，以避免出現(xiàn)農(nóng)藥中毒情況。

2.6? 適時(shí)收獲

當(dāng)?shù)竟戎仓甏蟛糠秩~片由綠變黃，稻穗失去綠色，穗中部變成黃色，稻籽飽滿，籽粒堅(jiān)硬并變成黃色即可收獲，建議機(jī)械收割方式收割，粉碎秸稈可直接還田。收獲后的稻谷含水量往往偏高，為防止發(fā)熱、霉變、產(chǎn)生黃曲霉，應(yīng)及時(shí)將稻谷攤于曬場上晾曬2～4d然后入倉，儲(chǔ)藏倉要做好防鼠、鳥、蟲害等防護(hù)措施。

3? 結(jié)語

合理采用水稻秸稈還田方法，一方面能有效減少既往露天焚燒秸稈引起的環(huán)境污染問題，另一方面還能提升土壤內(nèi)的有機(jī)質(zhì)含量、改善土壤結(jié)構(gòu)、增強(qiáng)土地肥力，維持土壤內(nèi)N，P，K比例平衡，能夠明顯的提高水稻作物的產(chǎn)量，幫助廣大農(nóng)戶節(jié)省種植成本，增加生產(chǎn)效益，為新農(nóng)村建設(shè)朝著資源節(jié)約型、環(huán)境友好型方向大步邁進(jìn)提供更強(qiáng)大支撐。

參考文獻(xiàn)

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[3] 秦敏君.水稻秸稈還田應(yīng)用腐熟劑對(duì)土壤肥力的影響[J].農(nóng)家參謀，2020，41（24）：76，271.

[4] 朱鳳霞.秸稈還田對(duì)水稻病蟲害及產(chǎn)量的影響[J].農(nóng)業(yè)工程技術(shù)，2020，40（29）：51，54.

[5] 張勇健.水稻秸稈還田下化肥減量對(duì)油菜產(chǎn)量及效益的影響[J].福建稻麥科技，2020，38（3）：30-32.

[6] 楊懷玉，徐廣輝，高鳳云，等.秸稈還田配施秸稈腐熟劑在水稻上的應(yīng)用效果研究[J].安徽農(nóng)學(xué)通報(bào)，2020，26（17）：89-91.