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白銀市嬰幼兒喂養(yǎng)現(xiàn)狀調(diào)查分析

2021-09-22 18:25:38海亞萍
甘肅科技縱橫 2021年8期
關(guān)鍵詞:輔食嬰幼兒

中圖分類號(hào): R174.4

摘要目的: 了解白銀市6月-2歲嬰幼兒喂養(yǎng)現(xiàn)狀。方法:采用自行設(shè)計(jì)的調(diào)查問卷,隨機(jī)抽取白銀市會(huì)寧縣、靖遠(yuǎn)縣、景泰縣三個(gè)縣級(jí)醫(yī)院200名6月-2歲嬰幼兒及母親作為調(diào)查對(duì)象開展調(diào)查。結(jié)果:200例調(diào)查對(duì)象中,選擇母乳喂養(yǎng)110人(55.0%),配方奶33人(16.5%),混合喂養(yǎng)57人(28.5%);經(jīng)卡方檢驗(yàn),不同性別、戶籍、母親學(xué)歷和家庭月收入的喂養(yǎng)方式構(gòu)成比差異均有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P<0.05);有52位母親(26.0%)對(duì)嬰幼兒沒有及時(shí)添加輔食;28位母親(14.0%)在嬰幼兒0-3個(gè)月時(shí)過早添加輔食,而有 24位母親(12.0%)在1歲以上時(shí)才添加輔食。結(jié)論:白銀市嬰幼兒選擇母乳喂養(yǎng)的比例不高,輔食添加時(shí)間不合理,建議加強(qiáng)喂養(yǎng)知識(shí)宣傳,提高母乳喂養(yǎng)率和相關(guān)知識(shí)知曉率。

關(guān)鍵詞:喂養(yǎng)方式;嬰幼兒;輔食;添加

6~24月齡是嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育的重要時(shí)期,適宜的營養(yǎng)和喂養(yǎng)關(guān)系到近期生長(zhǎng)發(fā)育,也關(guān)系到其長(zhǎng)期健康[1],6月齡后,嬰幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育不僅需要母乳,同時(shí)也需要其他營養(yǎng)豐富的食物[2]。母乳喂養(yǎng)是最方便、經(jīng)濟(jì)的天然飲品,含有的免疫物質(zhì)可增強(qiáng)嬰兒抵抗力,是嬰兒首選的喂養(yǎng)方式[3]。有研究表明,全球僅有38%的嬰幼兒在生后6個(gè)月內(nèi)進(jìn)行母乳喂養(yǎng)[4],為了解白銀市嬰幼兒喂養(yǎng)方式現(xiàn)狀,促進(jìn)嬰幼兒合理、安全喂養(yǎng),筆者開展了此項(xiàng)調(diào)查。

1 資料與方法

1.1調(diào)查對(duì)象隨機(jī)抽取白銀市會(huì)寧縣、靖遠(yuǎn)縣、景泰縣三個(gè)縣級(jí)醫(yī)院6月-2歲嬰幼兒母親200人為調(diào)查對(duì)象。其中男孩124人,占62%,女孩76人,占38%;城鎮(zhèn)83人,占41.5%,農(nóng)村117,占85.5%。

1.2納入和排除標(biāo)準(zhǔn)納入標(biāo)準(zhǔn):嬰幼兒健康成長(zhǎng);家長(zhǎng)知情同意;白銀市常住人口; 6月-2歲嬰幼兒家長(zhǎng)。排除標(biāo)準(zhǔn):非白銀市常住人口,6月以下、兩歲以上嬰幼兒。

1.3調(diào)查內(nèi)容

在查閱相關(guān)文獻(xiàn)和大量資料后自行設(shè)計(jì)調(diào)查問卷。問卷內(nèi)容包括:一般資料,包括嬰幼兒性別、月齡,喂養(yǎng)者基本情況,喂養(yǎng)方式選擇,輔食添加情況,喂養(yǎng)知識(shí)知曉率等;問卷由經(jīng)過統(tǒng)一培訓(xùn)的護(hù)士調(diào)查嬰幼兒母親進(jìn)行完成。共調(diào)查問卷200份,有效問卷200份。

1.4統(tǒng)計(jì)學(xué)處理

采用Excel2010錄入數(shù)據(jù),SPSS21.0統(tǒng)計(jì)軟件建立數(shù)據(jù)庫進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。統(tǒng)計(jì)方法主要為描述統(tǒng)計(jì)、百分比,統(tǒng)計(jì)推斷方法是c2 檢驗(yàn),以P <0. 05 為差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。

2.結(jié)果

2.1基本資料

本次調(diào)查中嬰兒性別以男孩為主124人(62.0%);月齡以12-18月為主,65人(32.5%),戶籍以農(nóng)村為主,117人(85.5%);文化程度以初中及以下學(xué)歷為主,94人(47.0%);月收以1000-3000元為主,79人(39.5%),詳見表1。

2.2喂養(yǎng)方式及影響因素分析

調(diào)查發(fā)現(xiàn),選擇母乳喂養(yǎng)110人(55.0%),配方奶33人(16.5%),混合喂養(yǎng)57人(28.5%);分析喂養(yǎng)方式的影響因素發(fā)現(xiàn),不同性別、戶籍、母親學(xué)歷和家庭月收入的喂養(yǎng)方式構(gòu)成比差異均有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義,進(jìn)而采用Bonferroni矯正檢驗(yàn)水準(zhǔn),兩兩比較發(fā)現(xiàn),不同嬰兒性別純母乳和混合喂養(yǎng)(χ2=8.913,P=0.003),不同戶籍純母乳和混合喂養(yǎng)(χ2=10.576,P=0.001)的差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義,提示男嬰、農(nóng)村地區(qū)純母乳喂養(yǎng)比例高。采用Spearman相關(guān)分析發(fā)現(xiàn),母親文化程度與母乳喂養(yǎng)呈正相關(guān)(r=0.324.P=0.002),詳見表2。

2.3輔食添加情況

調(diào)查發(fā)現(xiàn),有52位母親(26.0%)對(duì)嬰幼兒沒有及時(shí)添加輔食;28位母親(14.0%)在嬰幼兒0-3個(gè)月時(shí)過早添加輔食,而有 24位母親(12.0%)在1歲以上時(shí)才添加輔食;35位母親(15.0%)每天添加1次輔食; 36位母親長(zhǎng)(18.0%)最多給嬰幼兒吃一種食物;165位母親(82.5%)認(rèn)為嬰幼兒輔食需要單獨(dú)做;158位母親長(zhǎng)(49.0%)認(rèn)為輔食添加對(duì)嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育重要,詳見表3。

3.討論

嬰兒出生后體重和身長(zhǎng)增長(zhǎng)速度最快,尤其是在兩歲之前,選擇合理的喂養(yǎng)方式可以促進(jìn)嬰幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育,在《國民營養(yǎng)計(jì)劃(2017-2030年)》中提出我國0-6歲嬰幼兒純母乳喂養(yǎng)要達(dá)到50%以上[5],本次調(diào)查發(fā)現(xiàn),選擇母乳喂養(yǎng)的比例55%,達(dá)到國民營養(yǎng)計(jì)劃(2017-2030年)要求,但是低于陳凌霄等人的研究結(jié)果(65.3%)[6],更低于世界衛(wèi)生組織80%的要求,主要因?yàn)榘足y市地處我國西北,經(jīng)濟(jì)文化相對(duì)落后,和發(fā)達(dá)地區(qū)女性相比,母親文化程度總體不高,另外醫(yī)護(hù)人員在喂養(yǎng)者孕前宣講不夠,導(dǎo)致喂養(yǎng)知識(shí)有限,建議今后要進(jìn)一步大力開展健康教育, 加大母乳喂養(yǎng)的宣傳力度進(jìn)一步提高母乳喂養(yǎng)比例。

分析喂養(yǎng)方式的影響因素發(fā)現(xiàn),不同性別、戶籍、母親學(xué)歷和家庭月收入的喂養(yǎng)方式構(gòu)成比差異均有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義,進(jìn)而采用Bonferroni矯正檢驗(yàn)水準(zhǔn),兩兩比較發(fā)現(xiàn)不同嬰兒性別不同戶籍純母乳和混合喂養(yǎng)的差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P<0.05),可認(rèn)為是男嬰兒、農(nóng)村地區(qū)純母乳喂養(yǎng)比例高,主要原因是調(diào)查對(duì)象以農(nóng)村為主(64.1%),在農(nóng)村長(zhǎng)期家庭傳統(tǒng)觀念影響,重男輕女思想根深蒂固,體現(xiàn)在喂養(yǎng)方式上,對(duì)男嬰純母乳喂養(yǎng)比例明顯高于女嬰。采用Spearman相關(guān)分析發(fā)現(xiàn),母親文化程度與母乳喂養(yǎng)呈正相關(guān)(P<0.05),提示母親文化程度是嬰兒喂養(yǎng)方式?jīng)Q定因素之一,和國內(nèi)研究結(jié)果一致[6],因?yàn)樵趯?shí)際喂養(yǎng)中,母親是選擇喂養(yǎng)方式的主要實(shí)施者,母親文化程度高者,對(duì)喂養(yǎng)知識(shí)掌握相對(duì)較好,對(duì)母乳喂養(yǎng)重要性的認(rèn)識(shí)較高。不同收入比較發(fā)現(xiàn),家庭收入低的家庭母乳喂養(yǎng)率較高,可能與配方奶粉的市場(chǎng)價(jià)格高以及奶粉不安全事件的負(fù)面影響有關(guān),以至于家長(zhǎng)更傾向于母乳喂養(yǎng)。

世界衛(wèi)生組織推薦嬰幼兒6個(gè)月時(shí),在母乳喂養(yǎng)的同時(shí)要逐步添加輔食[4]。在本次調(diào)查中,有43.0%的家長(zhǎng)在嬰幼兒4-6個(gè)月已添加輔食,基本掌握了嬰幼兒添加輔食的時(shí)間,但有14.0%的家長(zhǎng)在嬰幼兒0-3個(gè)月給寶寶添加了輔食,過早添加輔食對(duì)免疫系統(tǒng)不健全的嬰兒是有害的,另外過早添加輔食可能影響母乳喂養(yǎng)并造成喂養(yǎng)過度和肥胖的產(chǎn)生,是不符合嬰幼兒輔食添加原則的;而有 24位母親(12.0%)在1歲以上時(shí)才添加輔食,輔食添加過晚會(huì)影響嬰幼兒全面的營養(yǎng)獲取和吸收,增加罹患營養(yǎng)不良和微量營養(yǎng)素缺乏病的風(fēng)險(xiǎn),從而導(dǎo)致嬰幼兒低體重、生長(zhǎng)發(fā)育遲緩等,主要原因是家長(zhǎng)不了解嬰幼兒身長(zhǎng)發(fā)育的情況,根據(jù)自己主觀意愿隨性添加,另一方面醫(yī)護(hù)人員在嬰幼兒輔食添加方面宣講不到位、家庭傳統(tǒng)觀念影響、網(wǎng)絡(luò)錯(cuò)誤知識(shí)影響導(dǎo)致[7]。建議要大力倡導(dǎo)針對(duì)喂養(yǎng)人科學(xué)喂養(yǎng)知識(shí)的健康教育,從圍產(chǎn)保健到住院分娩再到產(chǎn)后體檢等各個(gè)環(huán)節(jié),及時(shí)合理地添加輔食等具體措施入手,確保嬰幼兒早期科學(xué)喂養(yǎng)從而促進(jìn)其健康成長(zhǎng)。

4.參考文獻(xiàn)

[1] 中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)膳食指南修訂專家委員會(huì)婦幼人群指南修訂專家工作組. 7~24月齡嬰幼兒喂養(yǎng)指南[J]. 臨床兒科學(xué)雜志, 2016, 34(5): 381-387.

[2] 冷文輝, 牟鴻江, 汪俊華, 等. 貴州省貧困山區(qū)6~23月齡嬰幼兒喂養(yǎng)現(xiàn)狀分析[J]. 中國健康教育, 2017, 33(6):527-530.

[3]舒慶霞.嬰幼兒喂養(yǎng)現(xiàn)狀的調(diào)查及護(hù)理干預(yù)效果研究[J].內(nèi)蒙古中醫(yī)藥,2016,35(16);153-154.

[4]李沛霖, 劉鴻雁. 中國兒童母乳喂養(yǎng)持續(xù)時(shí)間及影響因素分析 —基于生存分析方法的研究[J]. 人口與發(fā)展,2017, 23(2): 100-112.

[5]中國營養(yǎng)學(xué)會(huì).國民營養(yǎng)計(jì)劃(2017-2030年)[J].營養(yǎng)學(xué)報(bào),2017,39(4);315-320.

[6]陳凌霄嬰幼兒喂養(yǎng)方式與輔食添加狀況分析[J.]臨床醫(yī)學(xué)研究與實(shí)踐,2018 ,25:-138-139

[7]鄒玢.廈門市海滄區(qū)嬰幼兒母乳喂養(yǎng)與輔食添加情況分析[J].基金醫(yī)學(xué)論壇,2017,21(290);4103-4104.

海亞萍:1981年12月,女,回族,甘肅平?jīng)?,本科,講師,主要從事兒童保健及兒科常見疾病的教學(xué)工作。

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