孫麗娜

摘? 要：項目化課程教學(xué)資源建設(shè)與管理是符合現(xiàn)代教學(xué)改革需要，《包裝設(shè)計實訓(xùn)》課程實施項目化教學(xué)符合現(xiàn)代教學(xué)改革的需要，對提高學(xué)生實踐能力，培養(yǎng)企業(yè)需要的應(yīng)用型高級技術(shù)人才起到重要作用。本論文從不同方面闡述《包裝設(shè)計實訓(xùn)》項目化課程教學(xué)資源的建設(shè)與管理，希望為研究《包裝設(shè)計實訓(xùn)》課程教學(xué)資源建設(shè)與管理的專家和學(xué)者提供理論參考依據(jù)。

關(guān)鍵詞：包裝設(shè)計實訓(xùn);教學(xué)資源建設(shè)與管理;項目化課程

一、《包裝設(shè)計實訓(xùn)》項目化課程現(xiàn)狀

（一）課程設(shè)置老舊

包裝設(shè)計實訓(xùn)課程傳統(tǒng)的課程設(shè)置脫離了時代的需求，嚴(yán)重影響到人才的培養(yǎng)，反之，低素質(zhì)的人才又影響了專業(yè)的發(fā)展。首先，課時安排不足。包裝設(shè)計課程是一門綜合性極強的學(xué)科，需要充足的學(xué)時設(shè)置。其次，課程設(shè)計不合理、大多數(shù)院校主要以藝術(shù)類的公共課為主，缺少包裝設(shè)計必修的專業(yè)課程，只修公共課是紙上談兵。最后，教學(xué)模式陳舊。主要授課方式就是教師在教室進行理論講解，學(xué)生畫一些草圖和效果圖完成一個偽命題。這種脫離實際的閉門造車式的課程設(shè)置忽視了社會需求，致使學(xué)生走上工作崗位后不能勝任工作。

（二）教學(xué)內(nèi)容與產(chǎn)業(yè)需求脫節(jié)

包裝設(shè)計專業(yè)是應(yīng)用性極強的交叉學(xué)科。信息時代，設(shè)計師必須具備良好的溝通能力，了解產(chǎn)品的包裝定位，掌握新的設(shè)計理念、表現(xiàn)手法、加工工藝和技術(shù)，靈活地應(yīng)用新材料，才能設(shè)計出優(yōu)秀的包裝設(shè)計作品吸引消費者，贏得市場的認(rèn)可。而傳統(tǒng)的包裝設(shè)計課程僅僅在開設(shè)公共課的基礎(chǔ)上進行教學(xué)，統(tǒng)一學(xué)習(xí)時間和上課地點，在標(biāo)準(zhǔn)化的課堂上使用標(biāo)準(zhǔn)化的教材，通過標(biāo)準(zhǔn)化的考試，培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)化的人才。這種過于單一的教學(xué)內(nèi)容無法培養(yǎng)出具有創(chuàng)造力的學(xué)生，無法滿足產(chǎn)業(yè)的需求。因此，更新教學(xué)內(nèi)容是教學(xué)改革的必經(jīng)之路。

（三）學(xué)生積極性不足

傳統(tǒng)的包裝設(shè)計課程教學(xué)內(nèi)容枯燥、授課方式單一、教學(xué)模式陳舊、學(xué)時嚴(yán)重不足、教學(xué)條件較差、缺乏必備的教學(xué)設(shè)備，導(dǎo)致學(xué)生只能在教室忙于應(yīng)付課程作業(yè)，無法走進市場深入研究，缺乏自主學(xué)習(xí)性，更無創(chuàng)新性可言。因此，只有引進個性化的教材和教學(xué)內(nèi)容，通過個性化輔導(dǎo)，實行彈性學(xué)制，創(chuàng)造線上、線下互動式的教學(xué)環(huán)境，制定個性化評價標(biāo)準(zhǔn)，才能調(diào)動學(xué)生積極性。

（四）師資力量薄弱

優(yōu)質(zhì)教師的資源短缺嚴(yán)重影響到包裝設(shè)計教學(xué)，照本宣科的授課方法、傳統(tǒng)的教學(xué)理念和填鴨式的教學(xué)模式造成實踐與知識的嚴(yán)重脫節(jié)。教師需要解讀國外包裝設(shè)計課程的特點和方法，并結(jié)合國內(nèi)實際情況，培養(yǎng)符合信息時代需求的師資力量，從而提高教師素質(zhì)和授課水平。

二、包裝設(shè)計實訓(xùn)課程的項目化教學(xué)模式實施流程研究

（一）包裝設(shè)計項目確立階段

在包裝設(shè)計課程中實行項目化教學(xué)模式，最核心的關(guān)鍵問題就是在課程計劃里如何設(shè)計出科學(xué)合理的設(shè)計項目。 首先教師應(yīng)充分全面了解掌握該課程培養(yǎng)目標(biāo)和相關(guān)的市場前沿動態(tài)，再計劃本學(xué)期該課程的教學(xué)實踐項目，供課堂教學(xué)和實踐練習(xí)所用。 筆者通過走訪專家和調(diào)查研究，設(shè)計項目大致可以分為三種類別：一是實際的商業(yè)包裝設(shè)計項目;二是虛擬的包裝設(shè)計項目和研究項目;三是設(shè)計比賽中的競賽項目。 以上三種項目模式都可以在實訓(xùn)課程里計劃安排。

（二）理論教學(xué)階段

包裝設(shè)計課程項目化教學(xué)的首要階段就是基礎(chǔ)理論教學(xué)，在理論教學(xué)中需要讓學(xué)生明確專業(yè)理論知識指導(dǎo)設(shè)計實踐，每一項具體的設(shè)計項目都應(yīng)該是基本理論觀點指導(dǎo)下的學(xué)生行為實踐。 只有這樣，學(xué)生才能在所學(xué)理論知識的指導(dǎo)下進行正確的專業(yè)實訓(xùn)。 因此，作為教師需要對包裝設(shè)計的基礎(chǔ)概念、設(shè)計定位、設(shè)計流程、設(shè)計元素等理論進行系統(tǒng)性的講解，還要讓學(xué)生掌握一定的造型藝術(shù)、印刷工藝等知識，用實際項目案例滲透講解包裝設(shè)計存在的個性化、功能化、藝術(shù)化等特點，不斷豐富學(xué)生的理論知識結(jié)構(gòu)，從而為包裝設(shè)計實訓(xùn)打好基礎(chǔ)。 同時，在理論教學(xué)階段也要為項目化教學(xué)做好準(zhǔn)備，教師需要先對學(xué)生的知識結(jié)構(gòu)、

性格特點、設(shè)計水平等進行全面分析，合理分配組建團隊小組也是開展項目化教學(xué)的重要內(nèi)容。 此外在這個教學(xué)階段，教師還要把所設(shè)定好項目任務(wù)、項目主題、項目要求安排下去，結(jié)合具體的項目任務(wù)信息去引導(dǎo)學(xué)生著手準(zhǔn)確調(diào)研。

（三）項目教學(xué)實踐階段

結(jié)合此前理論教學(xué)階段中對項目任務(wù)已經(jīng)展開了初步分析，因此，項目教學(xué)實踐階段可兩個部分開展。第一部分為制定項目進度。 由于部分學(xué)生對項目完成并無時間概念，所以會出現(xiàn)拖沓、懶散等情況，教師需要結(jié)合企業(yè)客戶的具體要求去明確設(shè)置階段性的設(shè)計內(nèi)容及完成的目標(biāo)，同時設(shè)立懲罰機制去強化學(xué)生完成項目的緊迫感，全面激發(fā)其設(shè)計積極性。 此外，由于各個設(shè)計小組學(xué)生能力存在差異性，所以還要對每一位學(xué)生需要完成的任務(wù)和目標(biāo)予以明確定位。

總之，包裝設(shè)計實訓(xùn)課程運用項目化教學(xué)模式，重點強調(diào)培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力，但也不可忽視理論知識。項目化教學(xué)模式對教師專業(yè)技能能力要求非常高，不僅具有本專業(yè)及相關(guān)行業(yè)的知識還需要有創(chuàng)新意識，能使理論融于實踐當(dāng)中。因此，在現(xiàn)代包裝設(shè)計課程教學(xué)中，以知識創(chuàng)造為核心導(dǎo)向，設(shè)計項目為驅(qū)動載體，重視教學(xué)與實訓(xùn)相結(jié)合的項目化教學(xué)模式，讓學(xué)生通過設(shè)計項目實踐去不斷提高綜合設(shè)計能力，成為順應(yīng)時代發(fā)展需求的具有實踐能力和創(chuàng)新精神的復(fù)合型人才。

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黑龍江省高等職業(yè)教育教學(xué)改革研究項目

項目名稱：《包裝設(shè)計實訓(xùn)》項目化課程改革教學(xué)資源的建設(shè)和管理

項目編號：SJGZY2019052