章翠華
(福建省浦城縣植保植檢站,福建浦城353400)
水稻紋枯病又稱云紋病,是當(dāng)前水稻生產(chǎn)上的主要病害之一。具有發(fā)病時間早、范圍廣、危害重、損失大的特點,分蘗期和孕穗期最易感病,使水稻不能抽穗或抽穗的秕谷較多,粒重下降,嚴(yán)重影響水稻的產(chǎn)量和品質(zhì)[1]。已成為阻礙水稻高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的一個突出問題。浦城縣是全國商品糧基地縣,近10 a來水稻年平均種植面積約32 840.0 hm2,水稻紋枯病年平均發(fā)生面積26 153.3 hm2,占水稻種植面積的79.6%。通過對浦城縣2011—2020年水稻紋枯病的發(fā)生情況進(jìn)行分析,針對紋枯病發(fā)生特點,采取了農(nóng)業(yè)防治與化學(xué)防治相結(jié)合的綜合防控治理措施,選用抗(耐)性品種、機械插秧(寬行窄株)、測土配方施肥、打澇田間菌核、加強田間肥水管理、實施專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治、科學(xué)輪換用藥等防治措施,有效地控制了水稻紋枯病的為害。
根據(jù)調(diào)查,浦城縣水稻常年在5月底到6月上旬移栽,一般移栽后15 d左右開始見病。從2011年以來的調(diào)查資料分析,浦城縣紋枯病始見期通常在6月20—22日,最早發(fā)現(xiàn)發(fā)病的是2015年6月16日,最遲發(fā)現(xiàn)發(fā)病的是2020年6月28日,8月中、下旬水稻抽穗期達(dá)到發(fā)病高峰,并產(chǎn)生大量白色菌核,嚴(yán)重時造成塌圈,9月上、中旬菌核變成褐色,成熟后掉落于土壤中。
根據(jù)2011—2020的浦城縣植保專業(yè)統(tǒng)計報表數(shù)據(jù)可知:除了2014年受氣候等因素的影響,紋枯病發(fā)生較重外,其它年份呈下降趨勢。2020年全縣水稻紋枯病發(fā)生面積19 133.3 hm2,比2011年下降15 666.7 hm2,下降幅度45%;發(fā)病率68.5%,比2011年下降28.2個百分點,下降幅度29.2%;產(chǎn)量損失1 989.9 t,比2011年下降3 472.6 t,下降幅度63.6%;病株率2.3%,比2011年下降11.7個百分點,下降幅度83.6%;病情指數(shù)2.1,比2011年減輕58.8%(表1)。
表1 2011—2020年浦城縣水稻紋枯病發(fā)生情況
2.1.1 抗(耐)病品種選擇 浦城縣主要栽插秈稻(雜交稻),在正常種植的情況下,不同品種的實際抗病性以及發(fā)病率存在一定差異,高稈水稻品種發(fā)病率較低,矮稈水稻則發(fā)病較重。早熟品種的抗病性較低,遲熟品種的抗病能力較好。主栽品種有甬優(yōu)2640、甬優(yōu)9號、中浙優(yōu)8號、嘉豐優(yōu)2號、隆兩優(yōu)534、晶兩優(yōu)華占等。
2.1.2 推廣機插秧 2020年在山橋村潘墩畈進(jìn)行人工插秧與機插秧對水稻紋枯病影響的簡比試驗,試驗面積0.4 hm2,水稻品種為中浙優(yōu)8號,人工插秧時間6月10日,機插秧時間5月30日,機插秧株行距為18 cm×30 cm,每667m2插1.235萬叢,人工插秧株行距為23.2 cm×23.2 cm,每667m2插1.238萬叢。9月27日,水稻成熟期調(diào)查水稻紋枯病病情,機插秧水稻紋枯病病叢率、病株率分別為26%、8.7%,比人工插秧水稻分別下降5個百分點、2.1個百分點,病情指數(shù)比人工插秧水稻減輕27.7%(表2)。結(jié)果表明,推廣水稻機插秧,實行寬窄行栽植,改善田間通風(fēng),增加透光,構(gòu)建合理的群體結(jié)構(gòu),可有效減輕水稻紋枯病的發(fā)生。
表2 水稻不同插秧方式對水稻紋枯病的影響
2.1.3 打撈菌核減少菌源 在水稻秧田和本田在翻耕、灌水、耙平時,大多數(shù)紋枯病菌核漂浮在水面,混雜在浪渣中,漂到田腳和田邊,可將浪渣打撈帶出田外燒毀或深埋,以減少菌源[2]。2020年6月7日,筆者在山橋村潘墩畈水稻田進(jìn)行打撈菌核對水稻紋枯病影響的簡比試驗,試驗面積0.4 hm2,水稻品種為中浙優(yōu)8號,6月10日移栽。通過田間觀察,打撈菌核稻田水稻紋枯病始見期比未打撈菌核的遲2 d。9月25日,水稻成熟期調(diào)查水稻紋枯病病情,打撈菌核稻田水稻紋枯病病叢率、病株率分別為25%、7.6%,比未打撈菌核稻田的分別低8個百分點、2.9個百分點,病情指數(shù)比未打撈菌核稻田減輕33.3%(表3)。結(jié)果表明,稻田打撈菌核,減少了初次侵染的菌源,可減輕水稻紋枯病發(fā)生。
表3 稻田打撈菌核對水稻紋枯病的影響
2.1.4 推廣測土配方施肥 2020年在富嶺鎮(zhèn)瑞安村開展基蘗肥配方施肥與常規(guī)施肥對紋枯病影響的簡比試驗,試驗面積0.4 hm2,品種為中浙優(yōu)8號。每667m2配方肥用量:基肥每667m2用配方肥(N-P2O5-K2O=25-10-16)30 kg,蘗肥每667m2用配方肥(N-P2O5-K2O=25-10-16)20 kg;常規(guī)施肥:基肥每667m2用碳酸氫銨40 kg、過磷酸鈣25 kg,蘗肥每667m2施尿素12 kg、氯化鉀6 kg。9月26日,水稻成熟期調(diào)查水稻紋枯病病情,配方施肥水稻紋枯病的病叢率、病株率分別為21.6%、7.5%,比常規(guī)施肥分別低5.4個百分點、4.1個百分點,病情指數(shù)比常規(guī)施肥減輕32.1%(表4)。試驗結(jié)果表明,推廣配方施肥、增施磷鉀肥可有效控制水稻紋枯病。
表4 不同施肥方式對紋枯病的影響
2.2.1 實施專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治 2020年在蓮塘鎮(zhèn)、富嶺鎮(zhèn)、忠信鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)實施水稻病蟲害專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治,防治面積90 hm2,同時設(shè)置常規(guī)防治田,面積9 hm2。調(diào)查結(jié)果:實施專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治的田塊,水稻紋枯病的病叢率、病株率分別為17%、8.3%,比常規(guī)防治田分別降低4個百分點、4.4個百分點,平均病指比常規(guī)防治田減輕39.7%(表5)。由此可見,在水稻不同生育期,根據(jù)水稻紋枯病的防治指標(biāo),及時開展專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治,可以達(dá)到比常規(guī)防治更好的防治效果。同時還可以減少因勞動力短缺而產(chǎn)生的防治不及時、用藥量不合理、噴灑不均勻等情況,提高農(nóng)藥利用率。
表5 2020年水稻紋枯病統(tǒng)防統(tǒng)治田與常規(guī)防治田病情
2.2.2 科學(xué)輪換用藥 在水稻紋枯病發(fā)生初期,每667m2選用24%噻呋酰胺SC 20 mL、12.5%氟環(huán)唑SC 50 mL、48%肟菌·戊唑醇SC 25 mL等3種藥劑處理對紋枯病都有很好的防控效果,對水稻生長安全,是當(dāng)前防治水稻紋枯病的理想藥劑。合理輪換使用藥劑,避免長期使用單一的藥劑造成紋枯病菌產(chǎn)生抗性,降低防治效果。防治適期選分蘗末期至抽穗期,最好在孕穗至始穗期防治。一定要加大用水量,對準(zhǔn)水稻莖基部噴霧,每667m2用水量要達(dá)到50 kg,將藥液充分淋到水稻基部的發(fā)病部位。
根據(jù)2011—2020年調(diào)查數(shù)據(jù)和2020年相關(guān)試驗數(shù)據(jù)分析可知,隨著綜合防治技術(shù)措施應(yīng)用面積的逐年增大,水稻紋枯病的發(fā)生面積、病叢率、病株率、病情指數(shù)均有明顯的下降,尤其是2019年、2020年病情指數(shù)分別為2.3%、2.1%。2011—2020年,全縣機插秧推廣面積逐年增加,2020年達(dá)到6 000 hm2。專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治面積由1.12萬hm2(次) 增加到2.08萬hm2(次)。測土配方施肥推廣面積由2.67萬hm2(次)擴大到5.33萬hm2(次)。
程玲娟等選用抗耐病品種,采用大小行栽植,打撈田間菌核,加強肥水管理,配合科學(xué)選藥,合理輪換用藥,有效控制了紋枯病危害[3]。王標(biāo)等研究發(fā)現(xiàn),與農(nóng)民傳統(tǒng)防治相比,對農(nóng)作物病蟲害實施專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治的防治效果普遍提高了15%以上,為農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收起到了巨大作用[4]。劉付玉俊等研究表明測土配方“三控”施肥法,N、P、K配比合理,前期施肥量較少,無效分蘗少,田間通透性好,植株抗病蟲能力強,紋枯病發(fā)病較輕[5]。實踐證明,選用抗性品種、機械插秧、測土配方施肥、打撈菌核、科學(xué)輪換用藥、專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治、加強田間肥水管理等對水稻紋枯病都有很好的防治效果,綜合采用多項措施防效更佳。因此,在今后對水稻紋枯病的防治中,建議農(nóng)戶根據(jù)實際情況采取相應(yīng)的綜防措施,最大限度減少水稻紋枯病造成的損失,有效保障浦城縣糧食安全和糧食質(zhì)量安全。