趙春雨

粉嫩嫩的白牡丹、一曬就紅的吉娃蓮、毛茸茸的熊童子、擁有玫瑰花心的山地玫瑰，還有黛比、桃蛋、姬玉露、生石花……這些生動有趣的名字，都來自多肉王國。

加入多肉賽道的人

“多肉的‘暴火，對我來說一點也不意外。看似突如其來莫名其妙，其實是醞釀已久，理所當(dāng)然的?！?/p>

95后陳湘，原來是重慶地地道道的白領(lǐng)。2019年春天，和男友逛花鳥市場時邂逅多肉，從此入坑、一發(fā)不可收拾。滿屋各式各樣的多肉，他們甚至還為其專門打造了“營養(yǎng)土”“陽光架”。直到2019年秋天，兩人去云南探親旅游，被親戚家大肥圓的多肉品相迷住，徹底改變了職業(yè)生涯。

當(dāng)天晚上兩人決定辭去重慶的“鐵飯碗”，在云南開一家多肉淘寶店。接下來幾天，二人一直在云南走訪考察，最終在昆明選定了一個小花園，認(rèn)認(rèn)真真打點起來。緊接著，陳湘開通淘寶直播、抖音等多個流量平臺，在上面分享種植多肉和花園的照片、視頻，燦爛而精致的多肉花園很快就引來一波又一波鐵桿粉絲下單。

多肉植物能吸收二氧化碳、釋放出氧氣，加上管理粗放好養(yǎng)，因此越來越多的年輕人熱衷于種植多肉，甚至還有一部分人不惜省吃儉用，就為了買上幾棵。家里的陽臺也是大大小小擺滿了花盆，仔細(xì)算下來，花盆、多肉加上營養(yǎng)土，這是一筆不小的開支。

對于售賣多肉的店家來說，這種植物體型嬌小，不占地方，每畝地可種4萬多盆，而以每盆5元的進(jìn)價來算，每畝產(chǎn)值至少在20萬元以上。多肉植物產(chǎn)值雖高，可投入成本和風(fēng)險同樣很高。

目前，多肉市場的產(chǎn)品供不應(yīng)求，價格不穩(wěn)定，云南和國內(nèi)的普通貨品漲價很多。陳湘告訴《商界》記者，目前店鋪的姬朧月、熊童子的價格在10～60元之間；櫻水晶、羅密歐在100～400元。同時她還要進(jìn)口一些韓國、歐洲的品類，價格普遍在千元以上。

除了產(chǎn)品進(jìn)價成本高，多肉市場的從業(yè)者也越來越多。近兩年，多肉植物市場的火爆，不少經(jīng)營盆栽花卉、綠植的商家也轉(zhuǎn)向銷售多肉植物大軍。甚至有不少店家表示，賣完店內(nèi)其他綠植后，將把場地全部留給多肉。

目前，購買多肉的渠道除了傳統(tǒng)的線下花卉市場外，還有很多像陳湘一樣的店家，找一個小花園或是溫室，培育、種植多肉，不僅能線下交易也可以在拼多多、淘寶甚至微信社群等多個方式渠道賣多肉；也有一些經(jīng)銷商與本地種植戶合作，批發(fā)售賣多肉。

《商界》記者發(fā)現(xiàn)，幾乎每一個愛好多肉的人至少有2～3個交流社群，他們在社群里分享、交流種植的相關(guān)知識。

據(jù)統(tǒng)計2020年，全球多肉植物市場規(guī)模達(dá)到了259億元，預(yù)計2026年將達(dá)到860億元，年復(fù)合增長率為17.9%?？梢?，多肉市場正在突飛猛漲。

被寄養(yǎng)的多肉

買多肉簡單，養(yǎng)活它卻很難。

資料顯示，多肉在35℃以上的溫度環(huán)境下就會進(jìn)入休眠，完全停止生長，此時對水分的吸收很有限。可一旦澆水多了，高溫高濕又會引起根部的腐爛。

一些新手肉友過于勤勞，給多肉澆水太多、配土也不合適，導(dǎo)致多肉養(yǎng)不活；還另外，因為多肉比較嬌氣，面對缺乏經(jīng)驗的新手肉友表現(xiàn)得極不配合。只要不順?biāo)男木汀八馈苯o你看。所以很多好看名貴的多肉，新手們都不敢碰。此外，種植多肉對土壤、氣候和技術(shù)要求非常高，天氣太冷或太熱都不適合發(fā)貨。因此很多消費者在購買多肉后，總是養(yǎng)不出“別人的樣子”。

陳湘有時也會碰到不顧客觀條件下單、或者把肉養(yǎng)殘的客人，思來想去，提出“免費寄養(yǎng)，回爐護(hù)理”的服務(wù)。短短一個月她就為上百人寄養(yǎng)了數(shù)千花架多肉植物，在她眼里，大家喜歡下單和寄養(yǎng)，是因為多肉有一種很強(qiáng)的治愈功能。

陳湘在和客戶交流過程中發(fā)現(xiàn)，寄養(yǎng)多肉和自養(yǎng)多肉群體差別很大，前者多數(shù)是收入相對高但壓力也大的中年人，如醫(yī)生、教師、IT從業(yè)者，而后者多數(shù)是公司白領(lǐng)，用來裝飾辦公桌。慢慢地，陳湘不僅成了多肉的養(yǎng)護(hù)者，更像一位情緒治愈師。她一邊陪伴，一邊對植物細(xì)致照料，有些多肉主人還會快遞特產(chǎn)到她的多肉花園作為回饋。

不僅如此，寄養(yǎng)人還包括一些身患疾病的病人，在他們的治療過程中，常常將多肉的照片發(fā)到朋友圈進(jìn)行互動，以排解孤獨和恐懼。

直到2020年，疫情導(dǎo)致發(fā)貨受阻，陳湘的寄養(yǎng)區(qū)從最初的1畝迅速擴(kuò)至5畝?？腿思酿B(yǎng)需求也越來越多樣化，寄養(yǎng)時間越來越長。隨后，陳湘正式推出了“云寄養(yǎng)服務(wù)”。目前，淘寶上和陳湘一樣的多肉賣家，大部分都推出了這種服務(wù)。而云南作為多肉“開掛區(qū)”，也因為涌現(xiàn)出的“云寄養(yǎng)”、抽盲盒等多種新玩法，多肉產(chǎn)業(yè)帶迅速崛起。

盲盒玩法和泡泡瑪特一樣，消費者在付款后，店家隨機(jī)發(fā)貨。但大多數(shù)消費者都不愿意用這種方式購買多肉，希望直接購買到自己喜歡的多肉。

而“云寄養(yǎng)”的玩法和盲盒不同，《商界》記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，反復(fù)購買多肉并且選擇“云寄養(yǎng)”的大多是30歲左右的女性，她們注重生活品質(zhì)，也有一定財力，愿意為此付出時間和金錢。

盡管沒有親自動手打理，但這些買家對“云寄養(yǎng)”多肉投入的精力一點也不少，不僅每天要通過直播間去看看，反饋一些自己的種植想法，有些買家還定期乘飛機(jī)來探望自己的多肉。為了讓多肉主人可以24小時了解“云寄養(yǎng)”的多肉生長情況，很多店家還會安裝專屬的監(jiān)控器。

目前，多肉寄養(yǎng)服務(wù)分為普通寄養(yǎng)和VIP寄養(yǎng)。普通寄養(yǎng)：須單次購買200元以上的產(chǎn)品可免費寄養(yǎng)一年，一年到期之后將按照每年每平方米200元進(jìn)行收費，一個月看一次多肉；VIP寄養(yǎng)：2平方米4 500元一年，有專屬的直播和攝像頭，可以隨時看多肉。因此在直播電商的加持下，多肉市場的呈現(xiàn)方式愈發(fā)多彩。

從某種意義上看，購買植物就像藝術(shù)品收藏，有人愿意為之花幾百上千甚至更多的錢，把它納入收藏架中。不管是玩寄養(yǎng)、盲盒、“云寄養(yǎng)”還是直播電商，這些售賣多肉的店家9成都來自云南。

一份報告顯示，來自云南昆明產(chǎn)區(qū)的多肉在淘寶天貓上的銷售量領(lǐng)跑全國，已成為繼普洱茶、珠寶之后的新秀產(chǎn)業(yè)。

多肉的盡頭是云南？

云南被業(yè)內(nèi)稱為多肉的最后一塊陣地，不是指云南地區(qū)是最后“入場”的，而是指在氣候優(yōu)良、品相優(yōu)良、口碑優(yōu)良的狀況下，云南代表了終端市場最好的銷售行情，是多肉市場走入低潮前最后的陣地。

為什么是云南？

《商界》記者查閱資料找了一些多肉的原產(chǎn)地，并了解到該地域的平均月氣溫和降水情況，最高氣溫可以說明該多肉在這樣的氣溫下生活沒什么壓力；降水情況表示高溫或低溫的情況是應(yīng)該斷水、少水，還是可以大量給水，以及該植物有無休眠傾向。

以擬石蓮屬的原產(chǎn)地墨西哥為例，這里高原和山地居多，氣候復(fù)雜多樣，垂直氣候特點明顯，高原地區(qū)終年溫和，平均氣溫10℃～26℃；沿海和東南部平原屬熱帶氣候。

大部分地區(qū)分旱（10～4月）、雨（5～9月）兩季，雨季集中了全年75%的降水量。墨西哥境內(nèi)冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑，四季萬木常青，故享有“高原明珠”的美稱，而這恰恰是高配版的云南。

云南氣候良好，適合多肉生長，是多肉整體品相最好的產(chǎn)區(qū)。此前，多肉頻頻爆出低價，品相不好是業(yè)內(nèi)人士談到低價時最常出現(xiàn)的理由?，F(xiàn)在“開掛”產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)滯銷問題，供過于求、同質(zhì)化嚴(yán)重、品種紅利殆盡等問題應(yīng)該引起重視，規(guī)范市場。

其次，云南一開始的目標(biāo)市場就是終端銷售，而非引種。如果云南市場行情不佳，就會映射到整個多肉終端市場銷售不佳，而非僅僅是引種市場不景氣。

云南多肉的聲望不僅來源于品相，還因為云南從市場初期就有不少盆栽、綠植、群生、大盆徑產(chǎn)品，這樣的初期產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不僅是云南的特色優(yōu)勢，也為了降低運輸成本在整體成本中的占比，主攻線下市場。

隨著云南多肉產(chǎn)量增加、口碑爆棚，云南的線上銷售越來越多。治家森活、優(yōu)品多肉、貓姑娘多肉等都是整體銷售靠前的云南大商家，一些外地的電商也正向云南聚集，本地的小電商數(shù)量也快速增加。

在線上線下組合銷售占據(jù)價格高位、走量前鋒的狀況下，從業(yè)者對云南市場寄予厚望，然而一旦云南市場“失守”，恐慌氣氛可能加劇市場下滑速度。

最后，云南實際上是產(chǎn)業(yè)發(fā)展積累的一個成果型基地，是代表了多種發(fā)展模式的“實驗田”。云南規(guī)模較大的種植者大多是外地種植者在云南投資，很多種植者都在上海、江西、廣州等地有基地，而他們將原產(chǎn)地的發(fā)展思路、模式、資金、經(jīng)驗、客戶資源等集中到云南市場，因此云南發(fā)展的基礎(chǔ)較高。

一旦云南走入低谷，則證明大部分發(fā)展策略失效、盈利模式失效，這對于整個多肉市場來是更沉重的打擊。

任何消費一旦出現(xiàn)“狂熱”就會伴隨“泡沫”，就像盲盒、球鞋一樣，在大家瘋狂追崇下，出現(xiàn)了很多本質(zhì)問題，甚至被點名批評。泡沫破裂那天，到時候受損的不止是跟風(fēng)接棒的商家，還有消費者。

現(xiàn)在，多肉市場熱度不減，消費分化，商家提供的服務(wù)越來越多，除了大眾化多肉品種價格親民外，也有被市場需求催生的高端消費。因此，多肉市場不僅要注意“泡沫”的產(chǎn)生，更要讓消費者保持理性消費的頭腦。