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美味重陽糕

2021-10-18 06:29李曉寧
動(dòng)漫界·幼教365(小班) 2021年10期
關(guān)鍵詞:葡萄干重陽節(jié)重陽

李曉寧

重陽糕又稱花糕、菊糕、五色糕,民間自古就有以“吃糕”代替“登高”的傳統(tǒng)。雖然重陽節(jié)剛剛過去了,但是美味的重陽糕依然令人回味無窮。今天,寶寶和奶奶一起親手做一做吧!

食材:糯米粉、黏米粉、糖、牛奶、紅棗、葡萄干等。

1.將紅棗、葡萄干洗凈切條,鋪在模具底部。

2.將米粉、糖攪拌均勻,再加入牛奶,攪拌成半干半濕狀態(tài)。

3.將米粉過篩,鋪進(jìn)模具中。

4.將模具放入鍋中蒸15分鐘,出鍋裝盤。

幸福小目標(biāo)

《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》:健康——引導(dǎo)幼兒生活自理或參與家務(wù)勞動(dòng),發(fā)展其手的動(dòng)作。

幸福加點(diǎn)料

寶寶,跟著爺爺奶奶學(xué)一學(xué)、念一念有關(guān)重陽節(jié)的古詩吧!

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