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小蜜蜂有大文章

2021-10-27 07:12:27付新華
前線 2021年10期
關(guān)鍵詞:生態(tài)平衡產(chǎn)業(yè)融合

[摘要] 因地制宜發(fā)展養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè),實(shí)現(xiàn)生態(tài)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值的雙贏,是密云馮家峪鎮(zhèn)作為生態(tài)涵養(yǎng)區(qū)產(chǎn)業(yè)振興的基礎(chǔ)。一箱蜂一畝田,憑借優(yōu)質(zhì)的自然資源稟賦,馮家峪鎮(zhèn)圍繞“小蜜蜂大產(chǎn)業(yè)、小蜜蜂大生態(tài)、小蜜蜂大發(fā)展”3條主線,把中華蜂這個(gè)特色小產(chǎn)業(yè)做成踐行“綠水青山就是金山銀山”的大文章。

[關(guān)鍵詞] 產(chǎn)業(yè)融合;? 生態(tài)平衡;? 中蜂產(chǎn)業(yè)

[中圖分類號] D616? ? ? ? ?[文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A? ? ? ? ?[文章編號] 0529-1445(2021)10-0053-03

2020年,北京市委書記蔡奇在密云調(diào)研時(shí)指出,小蜜蜂有大文章,要加強(qiáng)產(chǎn)銷對接,發(fā)揮合作社作用,擦亮“蜂盛蜜勻”品牌。1密云區(qū)馮家峪鎮(zhèn)地處燕山山脈北部的高山峽谷地區(qū),位于北京水源保護(hù)區(qū)、生態(tài)涵養(yǎng)區(qū)腹地,是北京首個(gè)“中華蜜蜂特色小鎮(zhèn)”。近年來,馮家峪鎮(zhèn)深入挖掘中華蜂的產(chǎn)業(yè)價(jià)值、生態(tài)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值,按照“小蜜蜂大產(chǎn)業(yè)、小蜜蜂大生態(tài)、小蜜蜂大發(fā)展”思路,踐行“兩山”理論,發(fā)展中華蜂(簡稱“中蜂”)產(chǎn)業(yè),奮力把“綠水青山”變成“金山銀山”。

中華蜂的產(chǎn)業(yè)價(jià)值、生態(tài)價(jià)值與經(jīng)濟(jì)價(jià)值

中蜂又叫“土蜂子”,是我國“土著”,只有高海拔、環(huán)境優(yōu)良的深山區(qū)才具備規(guī)模養(yǎng)殖條件,曾一度是我國飼養(yǎng)的主流蜂群。20世紀(jì)七八十年代,受生態(tài)環(huán)境變化、西蜂如意大利蜂(簡稱“意蜂”)迅速擴(kuò)張等影響,中蜂數(shù)量急劇下降,分布形態(tài)從集群連片變?yōu)辄c(diǎn)狀零星分布,目前已成為我國瀕危生物物種。與意蜂相比,中蜂體態(tài)小、不懼寒涼、出巢早歸巢遲、善采分散零星小花,對于高海拔深山區(qū)、晨昏雨霧時(shí)開花植物的繁衍生息起著極為關(guān)鍵的作用,是保持地區(qū)生態(tài)平衡的重要組成部分。

密云區(qū)的中蜂養(yǎng)殖區(qū)集中在云蒙山系的馮家峪鎮(zhèn)和石城鎮(zhèn),兩鎮(zhèn)目前共養(yǎng)殖中蜂1.5萬群,其中馮家峪鎮(zhèn)占比約為88%。馮家峪鎮(zhèn)地處密云水庫上游的西北部,林木覆蓋率達(dá)90%以上,野生蜜源植物高達(dá)上千種。憑借優(yōu)質(zhì)的自然資源稟賦,馮家峪鎮(zhèn)所產(chǎn)蜂蜜品質(zhì)好,售價(jià)高,當(dāng)?shù)厮赜小耙幌浞湟划€田”的說法。2016年以來,馮家峪鎮(zhèn)黨委和政府將中蜂養(yǎng)殖確定為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)并列入鎮(zhèn)域“十三五”規(guī)劃,由政府主導(dǎo)發(fā)展中蜂產(chǎn)業(yè),助力農(nóng)民脫低增收。

經(jīng)過5年的發(fā)展,馮家峪中蜂產(chǎn)業(yè)從散到優(yōu),已成為密云蜂業(yè)的高端特色組成部分。馮家峪鎮(zhèn)作為北京首個(gè)中華蜜蜂小鎮(zhèn),已成為北京市乃至整個(gè)華北地區(qū)中蜂的重要養(yǎng)殖地。截至2020年底,鎮(zhèn)內(nèi)有蜂農(nóng)138戶,養(yǎng)殖中蜂約1萬群,年產(chǎn)蜂蜜約7.5萬公斤,實(shí)現(xiàn)蜂產(chǎn)品年收入約750萬元,59戶低收入戶實(shí)現(xiàn)脫低。鎮(zhèn)黨委和政府成立中蜂養(yǎng)殖合作社1家,創(chuàng)建“益窩蜂”“大熊”兩個(gè)蜂蜜品牌并開發(fā)20余種蜂產(chǎn)品,建成養(yǎng)殖示范基地6處,其中華北最大的崖壁蜂場憑借其最接近蜜蜂原始生存狀態(tài)的養(yǎng)殖環(huán)境、極具特色的景觀環(huán)境和最優(yōu)質(zhì)的蜂蜜產(chǎn)品,已經(jīng)成為網(wǎng)紅打卡地,獲得了良好的經(jīng)濟(jì)效益。

養(yǎng)蜂產(chǎn)生的生態(tài)效益也十分可觀。密云發(fā)展蜂產(chǎn)業(yè)以來,蜜蜂授粉有效促進(jìn)了全區(qū)148.19萬畝闊葉灌叢生態(tài)系統(tǒng)和15.3萬畝草叢生態(tài)系統(tǒng)的植被更新,豐富了密云水庫79條小流域的生物物種。其中,馮家峪鎮(zhèn)的中蜂養(yǎng)殖發(fā)揮了重要作用。

打造北京首個(gè)中華蜜蜂特色小鎮(zhèn)

從目前來看,馮家峪鎮(zhèn)中蜂產(chǎn)業(yè)已打下較好的基礎(chǔ),但產(chǎn)業(yè)發(fā)展仍處于初級階段,養(yǎng)殖規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化、機(jī)械化程度不高,中華蜜蜂小鎮(zhèn)建設(shè)僅處于起步階段。

生產(chǎn)規(guī)模化和組織化程度較低,抵御風(fēng)險(xiǎn)能力差。馮家峪鎮(zhèn)中蜂養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)“兩高兩低”,“兩高”即蜂農(nóng)老齡化和兼業(yè)化程度較高,50歲以上的中老年蜂農(nóng)占比87.6%,兼業(yè)蜂農(nóng)(在農(nóng)事勞動(dòng)之余從事養(yǎng)蜂生產(chǎn))占比99.3%?!皟傻汀奔答B(yǎng)殖規(guī)模和組織化程度低。截至2021年6月底,鎮(zhèn)內(nèi)共有中蜂1.3萬群,而蜂農(nóng)戶均養(yǎng)蜂僅有80群左右,51—100群占比為53.5%,中蜂養(yǎng)殖較為分散。同時(shí),馮家峪鎮(zhèn)中蜂養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)缺少龍頭企業(yè)帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,尚未形成“龍頭企業(yè)+養(yǎng)蜂合作社+蜂農(nóng)”的運(yùn)行模式,僅有的養(yǎng)殖合作社在品牌營銷、市場開拓等方面經(jīng)驗(yàn)尚淺,不能全面準(zhǔn)確地把握市場行情,議價(jià)能力低,使得中蜂產(chǎn)品市場認(rèn)可度不高。另外,作為傳統(tǒng)農(nóng)牧業(yè),中蜂養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)依賴年景,抗自然風(fēng)險(xiǎn)能力較弱。雖然有專門的蜂業(yè)保險(xiǎn),但保險(xiǎn)產(chǎn)品設(shè)置不夠合理,蜂農(nóng)投保積極性不高,不能有效抵御自然風(fēng)險(xiǎn)。

中蜂養(yǎng)殖的生態(tài)價(jià)值未得到充分重視。作為本土物種,中蜂在維護(hù)區(qū)域物種多樣性和生態(tài)平衡方面遠(yuǎn)優(yōu)于意蜂,但是由于意蜂產(chǎn)蜜量大、意蜂產(chǎn)業(yè)更加成熟等原因,意蜂的分布區(qū)域也更加廣泛,體量偏小的中蜂易受意蜂侵?jǐn)_,因此兩個(gè)種群不能近地飼養(yǎng)。對中蜂養(yǎng)殖的保護(hù)性措施仍有欠缺,馮家峪鎮(zhèn)雖然蜜源植物眾多,但大部分為野生蜜源,蜜源植物底數(shù)不明。同時(shí),中蜂產(chǎn)業(yè)缺乏針對其區(qū)域載蜜量增長的具體規(guī)劃,產(chǎn)業(yè)的生態(tài)價(jià)值未得到充分重視,使得中蜂產(chǎn)業(yè)的發(fā)展基礎(chǔ)仍顯薄弱。

產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展深度不夠。蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展受載蜜量和勞動(dòng)力數(shù)量的限制,產(chǎn)業(yè)本身可吸納的勞動(dòng)力和價(jià)值產(chǎn)出較為有限。據(jù)專家測算,馮家峪鎮(zhèn)中蜂種群承載極限為3萬群,蜂產(chǎn)品的極限產(chǎn)量為24萬公斤左右。密云區(qū)級規(guī)劃對密云蜂業(yè)的發(fā)展定位是精致、高端的小而精產(chǎn)業(yè),但獨(dú)木無法成林,中蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展尚處于起步階段,只有和休閑旅游、高端商務(wù)、健康醫(yī)療、生物醫(yī)藥等區(qū)級規(guī)劃的大產(chǎn)業(yè)深度融合,才能實(shí)現(xiàn)跨域式長久發(fā)展。

做好小蜜蜂特色產(chǎn)業(yè)大文章

馮家峪鎮(zhèn)堅(jiān)持“小蜜蜂大產(chǎn)業(yè)、小蜜蜂大生態(tài)、小蜜蜂大發(fā)展”3條主線,把中蜂這個(gè)特色小產(chǎn)業(yè)做成大文章,成為踐行“綠水青山就是金山銀山”的生動(dòng)案例。

小蜜蜂大產(chǎn)業(yè)。推動(dòng)中蜂、意蜂“一進(jìn)一退”。綜合考慮馮家峪鎮(zhèn)載蜜量和勞動(dòng)力情況,在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)適度適量推廣中蜂養(yǎng)殖,提高產(chǎn)業(yè)的規(guī)?;蜋C(jī)械化水平,同時(shí)有序退出鎮(zhèn)域內(nèi)4000群意蜂,為密云區(qū)中蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展做先行先試典范。延伸產(chǎn)業(yè)鏈條“一下一上”。在3—5年內(nèi),以馮家峪鎮(zhèn)為核心,發(fā)展小而精的中蜂產(chǎn)業(yè),向蜂產(chǎn)品加工的下游拓展產(chǎn)業(yè)鏈,從蜂蜜加工向醫(yī)療保健、生物醫(yī)藥、化妝美業(yè)等延伸。在8—10年內(nèi),在密云全區(qū)實(shí)現(xiàn)中蜂產(chǎn)業(yè)大而專的發(fā)展,向蜂蜜加工的上游拓展產(chǎn)業(yè)鏈,發(fā)展蜂糧供應(yīng)、蜂藥生產(chǎn)、蜂機(jī)具制售,形成完整的中蜂產(chǎn)業(yè)鏈條。以科技創(chuàng)新賦能中蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展。借助科研院所和市、區(qū)林業(yè)部門的專業(yè)力量,提高密云區(qū)中蜂的抗逆性、耐寒性、溫順性和高產(chǎn)性能。推動(dòng)建立中蜂科技養(yǎng)殖和質(zhì)量控制體系,加強(qiáng)良種選育、飼養(yǎng)管理、蜂具開發(fā)、病蟲害防治等方面的研發(fā),提升中蜂產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化水平。堅(jiān)持政府推動(dòng)與市場導(dǎo)向相結(jié)合。強(qiáng)化政府引導(dǎo),推動(dòng)成立中蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展專班,用足用活市、區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策,圍繞中蜂擴(kuò)群、產(chǎn)品開發(fā)、市場銷售、產(chǎn)業(yè)貸款、蜂業(yè)保險(xiǎn)等方面加大落實(shí)力度,提高產(chǎn)、供、銷全環(huán)節(jié)的市場競爭力。

小蜜蜂大生態(tài)。推動(dòng)中蜂產(chǎn)業(yè)與馮家峪鎮(zhèn)乃至整個(gè)密云區(qū)的山花經(jīng)濟(jì)互惠共贏。開展全區(qū)域蜜源植物普查和更新保護(hù)工程,摸清蜜源植物種類、分布、泌蜜規(guī)律、載蜂量等,為中蜂產(chǎn)業(yè)的整體布局與規(guī)劃提供參考依據(jù)。加大蜜粉植物建設(shè)、保護(hù)與更新力度,以密云區(qū)“人間花?!薄懊倒迩閳@”、馮家峪鎮(zhèn)“鮮花谷”“映山紅峽谷”等花海、花谷建設(shè)為重點(diǎn),在造林綠化工程中有規(guī)劃地栽植刺槐、向日葵等人工蜜粉源作物,推動(dòng)區(qū)域載蜂量增長。建立中蜂保護(hù)區(qū),制定并實(shí)施農(nóng)作物花期農(nóng)藥使用規(guī)范,在授粉關(guān)鍵季節(jié),通過生物防治等技術(shù)減量或替代農(nóng)藥,避免對中蜂造成傷害。加大蜜蜂授粉的生態(tài)效應(yīng)評價(jià)和對農(nóng)作物增產(chǎn)的機(jī)理研究力度,加強(qiáng)中蜂授粉技術(shù)的推廣工作,探索建立蜜蜂有償授粉機(jī)制,對受、授雙方均給予相應(yīng)補(bǔ)貼,刺激蜂農(nóng)養(yǎng)蜂和租售蜂群授粉的積極性。建立中華蜜蜂傳花授粉基地,搭建蜜蜂授粉業(yè)專業(yè)化信息平臺(tái),為蜂農(nóng)和大棚農(nóng)業(yè)經(jīng)營者提供授粉信息和服務(wù),推動(dòng)密云區(qū)蜜蜂授粉業(yè)專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。針對密云及周邊其他區(qū)的不同特點(diǎn),拓展本地及環(huán)密地區(qū)果樹授粉服務(wù),發(fā)揮蜜蜂作為“農(nóng)業(yè)之翼”對促進(jìn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)提高和農(nóng)民增收的作用。

小蜜蜂大發(fā)展。中蜂產(chǎn)業(yè)要做好產(chǎn)業(yè)融合,走“產(chǎn)業(yè)+”路徑,將中蜂產(chǎn)業(yè)和旅游、文化、康養(yǎng)、研學(xué)融合,以小蜜蜂帶動(dòng)大發(fā)展。中蜂產(chǎn)業(yè)+文旅。將“蜂旅”發(fā)展列入?yún)^(qū)、鎮(zhèn)旅游發(fā)展規(guī)劃,以中蜂、花谷元素為主線,以“屾林秘境”等高端民宿為依托,高質(zhì)量建設(shè)中華蜜蜂小鎮(zhèn),精心打造“蜂花蜜月”甜蜜主題旅游基地。依托密云300余年養(yǎng)蜂歷史和馮家峪鎮(zhèn)白馬古道文化,深入挖掘中蜂和白馬古道的文化內(nèi)涵,圍繞中蜂的主題開發(fā)文創(chuàng)產(chǎn)品,從賣產(chǎn)品向賣文化轉(zhuǎn)變。中蜂產(chǎn)業(yè)+康養(yǎng)。密云區(qū)水庫周邊尤其是云蒙山系物種豐富、生態(tài)優(yōu)良,負(fù)氧離子含量極高,是消夏避暑、蜂療康養(yǎng)的勝地。積極倡導(dǎo)“蜂養(yǎng)生”理念,建立富含蜂元素、具有高端中蜂療養(yǎng)功能的特色民宿、特色餐廳、養(yǎng)生山吧,融合蜂元素修建休閑步道和森林驛站,將蜂針療法、蜂味療法、蜂產(chǎn)品食療、養(yǎng)生養(yǎng)老和鄉(xiāng)村康養(yǎng)民宿建設(shè)結(jié)合起來,推動(dòng)鄉(xiāng)村健康養(yǎng)生和中華蜂業(yè)融合發(fā)展。中蜂產(chǎn)業(yè)+教育。建立中蜂博物館、中蜂文化主題園和中蜂科普基地,通過視頻、圖片、文字、實(shí)物等形式,普及中蜂的起源、生物習(xí)性、生態(tài)價(jià)值等方面的知識。對接教育、研學(xué)機(jī)構(gòu),依托馮家峪鎮(zhèn)成熟的割蜜節(jié)、鹿鳴山居研學(xué)營(團(tuán))平臺(tái),開發(fā)集科普文化、教育培訓(xùn)、休閑觀光、農(nóng)事體驗(yàn)為一體的優(yōu)質(zhì)研學(xué)路線。

小蜜蜂可做大文章,以保水為第一責(zé)任、生態(tài)為第一資源的密云區(qū),將發(fā)展中蜂產(chǎn)業(yè)作為踐行“兩山”理論的重要舉措,必將實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)價(jià)值和生態(tài)價(jià)值的雙贏,檀州大地上也必會(huì)因小蜜蜂這篇大文章而碩果累累。

[參考文獻(xiàn)]

[1]深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記“七一”重要講話精神 守住生態(tài)涵養(yǎng)區(qū)定位 打造鄉(xiāng)村振興的“密云樣板”[N].北京日報(bào),2021-07-10.

(作者簡介:付新華,北京市密云區(qū)委政法委副書記、二級調(diào)研員)

責(zé)任編輯 / 曹? ?晶

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