梁中華

摘? ? 要：小麥?zhǔn)俏覈畛Ｒ姷霓r(nóng)作物之一，種植面積非常廣闊，在農(nóng)作物市場的經(jīng)濟(jì)占比較大。我國作為農(nóng)業(yè)大國，小麥占據(jù)著十分重要的地位，隨著我國人口不斷增長，對糧食的需求也隨之增加。近年來，全國小麥的種植規(guī)模不斷擴(kuò)大，產(chǎn)量也不斷提高，但在一些地方小麥經(jīng)常會受到病蟲害的侵襲，進(jìn)而影響到小麥的質(zhì)量和產(chǎn)量。為了解決國人的糧食問題，同時有效促進(jìn)農(nóng)業(yè)的進(jìn)步和發(fā)展，通過對小麥生產(chǎn)技術(shù)、種植管理技術(shù)及小麥的播種、育苗、澆水、施肥方法進(jìn)行深入分析，并對病蟲害綜合防治進(jìn)行闡述，以有效提升小麥產(chǎn)量和質(zhì)量。

關(guān)鍵詞：小麥;種植管理;病蟲害;綜合防治

文章編號：1005-2690（2021）17-0061-02? ? ? ?中國圖書分類號：S435.12;S512.1? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B

1? ?小麥生產(chǎn)技術(shù)

小麥在我國的種植歷史悠久，是重要的糧食作物，種植分布在我國中部及中西部。土壤的適宜程度決定小麥的生長趨勢，適宜的耕作方式也能有效改善土壤特性，提高水分利用率，進(jìn)而影響小麥的生長，這一系列因素對小麥的產(chǎn)量具有重要的意義。保護(hù)性耕作能有效提升作物產(chǎn)量，還可使土地更加肥沃，增加土壤有機(jī)質(zhì)含量，提高土壤活性。

1.1? ?少耕免耕

大量試驗表明，少耕播種，避免對土壤的翻耕，能有效提高土壤的保水效果，從而改善土壤物理性狀。少耕能提高土壤儲水率，提升小麥產(chǎn)量;免耕能提高小麥生育后期葉綠素含量。

1.2? ?耕種深度

耕種深度對土壤有很大的影響，深耕能增加下層土壤的堅硬度，對小麥根部有促進(jìn)生長的作用，提高農(nóng)田土壤質(zhì)量。同時能使土壤結(jié)構(gòu)變軟，有助于小麥健康生長。深耕還可以使土壤更充分地吸收養(yǎng)分，提高底層土壤的碳含量，提高植株干物質(zhì)含量，同時增高土壤溫度，加速土壤根部呼吸。

深耕深度25 cm以上，能保障小麥根部的生長，橫豎要規(guī)整，以免多種或少種，平均用種量在6.5～7.5 kg/667 m2最佳，顆粒間距離為15 cm左右，種植不可忽深忽淺，避免小麥生長高度出現(xiàn)較大差異。

1.3? ?麥稈還田

麥稈還田是目前普遍耕種方式之一，麥稈含有豐富的碳、磷、鉀，麥稈還田后能充分與土壤分解，改善土壤水肥量，提高耕種條件、土壤水分，提高小麥根系的生長能力。

1.4? ?小麥播種期

小麥的產(chǎn)量與當(dāng)?shù)貧夂颦h(huán)境、播種時機(jī)緊密相連。有關(guān)研究資料表明，播種期的麥穗數(shù)量影響小麥的產(chǎn)量，選擇適宜的播種期有利于小麥分瓤，播種稍晚會導(dǎo)致麥苗發(fā)育不良，造成小麥顆粒減少。不同播種期播種量對小麥的影響表明，播期對單位面積穗數(shù)影響達(dá)15%以上。因此，應(yīng)根據(jù)氣候的變化適當(dāng)晚期播種。

2? ?小麥種植管理技術(shù)

2.1? ?科學(xué)選取小麥種子

小麥種子質(zhì)量的好壞與小麥產(chǎn)量密不可分，小麥的品種和類型十分豐富，且用途十分廣泛。隨著科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步，人們的物質(zhì)生活水平不斷提升，我國已經(jīng)全面解決了吃飯問題，隨之而來的是逐漸向健康飲食發(fā)展，小麥?zhǔn)俏覈嗣癫豢扇鄙俚霓r(nóng)作物之一，為了使人們吃得健康，就需對小麥種子選取上進(jìn)行科學(xué)的管理[1]。首先，需因地制宜，在種植階段選取適合當(dāng)?shù)赝寥赖膬?yōu)良麥種。其次，根據(jù)當(dāng)?shù)貤l件和氣候因素選取小麥種子，嚴(yán)格篩選種子，應(yīng)精挑細(xì)選，選擇顆粒飽滿、品質(zhì)優(yōu)良、抗病能力強(qiáng)的種子。例如干旱地區(qū)盡量選擇金豫麥2號、百農(nóng)矮抗58等品種，種植較早的區(qū)域盡量選擇豐抗8號。在種植前期，需清理出發(fā)霉、破損的種子，然后使用15%的粉銹寧可濕性粉劑和種子攪和均勻后曬晾0.5～1 h，這樣才能有效保證小麥的質(zhì)量及產(chǎn)量。

2.2? ?選取科學(xué)的小麥耕種方式

小麥的茁壯成長與耕種方式有很大的關(guān)系，播種前應(yīng)仔細(xì)對土壤進(jìn)行科學(xué)研究，必要時改良耕種方式，能有效提升小麥的質(zhì)量和產(chǎn)量。

我國很多小麥種植區(qū)，為了使土壤更加肥沃，讓小麥在生長期吸收更多營養(yǎng)，應(yīng)采取輪作倒茬的耕種方式，此方式可為二次種植提供便利條件，還為收割麥稈節(jié)省了時間。

輪作倒茬耕種方式對區(qū)域有較大選擇性，一般情況下，此耕種方式的周期為3次一輪換，地域不同可以進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，不僅有利于對小麥的管理，還能減少病蟲的發(fā)生，大大降低小麥的發(fā)病率，有效提升小麥的成活率[2-3]。

種植區(qū)域需進(jìn)行翻耕處理，以保證土地?zé)o結(jié)塊為標(biāo)準(zhǔn)，同時保證土壤松散，讓空氣充分流通，播種時溫度10～15 ℃為宜。科學(xué)把握小麥的行距與間距也可提高小麥的抗病性和抗倒伏性，確保小麥光合作用充足，促進(jìn)小麥質(zhì)量和產(chǎn)量的提升。

3? ?小麥的播種、施肥、灌溉方法

種子的選擇和耕種是小麥生長的前期階段，生長中的管理也是極為重要的一步。①播種。大量試驗表明，小麥的播種是所有環(huán)節(jié)中最關(guān)鍵的一步，播種時需要對土壤溫度、種植規(guī)模等因素詳細(xì)考察。②施肥。在小麥的施肥方式上，由于地理條件、土壤環(huán)境、氣候等因素各不相同，有些區(qū)域的土壤肥力非常強(qiáng)，有些相對較弱。在肥力較弱的區(qū)域種植者往往會通過增加復(fù)合肥的方式為土地增加營養(yǎng)，以此確保小麥在生長階段能吸收足夠的營養(yǎng)。③灌溉。在小麥的灌溉上，很多山區(qū)本就多雨，可減少灌溉次數(shù)，如遇自然降水可適當(dāng)減少使用地下水，改善土壤板結(jié)的情況。

播種、施肥、灌溉的方式都是促進(jìn)小麥能夠發(fā)育良好的重要步驟。以山東曲阜為例，其坐落在泗河、沂河沖擊的平原上，土壤肥沃，播種條件極好，屬于大陸季風(fēng)性氣候，平日光線充足、雨水充沛，天然的地理優(yōu)勢可謂聚集一身，非常有利于小麥生長。

4? ?小麥病蟲害防治

4.1? ?農(nóng)業(yè)防治

引起小麥病蟲害的因素多種多樣，從小麥的播種開始，小麥種子的選擇、耕種方式、土壤環(huán)境、養(yǎng)分、灌溉及管理方式，任何一個步驟出現(xiàn)問題都可能導(dǎo)致小麥遭受病蟲害的侵害，種植人員需在種植前有針對性地對麥種病蟲害問題進(jìn)行防治。

農(nóng)業(yè)防治是最古老的病蟲害防治技術(shù)之一，其通過物理方式對在成熟期的小麥病蟲問題進(jìn)行防治。比如，小麥種子入地前，對冬季土壤進(jìn)行翻耕能有效消滅一部分越冬害蟲，清除荒草也能破壞黏蟲的生存環(huán)境，降低其繁衍能力。降水多的季節(jié)可以進(jìn)行開溝排水，降低病害發(fā)生率。對耐白粉的小麥品種可以合理安排種植密度和種植時間，能有效減少病蟲害的為害，暖性品種不要種植過早，選擇抗病的品種是小麥農(nóng)業(yè)防害技術(shù)最重要的方式之一，麥種的品質(zhì)直接影響小麥的生長。

4.2? ?生物防治

生物防治是目前使用頻率最高、預(yù)防病蟲害效果最好的方式之一，能在消滅病菌的同時保護(hù)農(nóng)作物附近的環(huán)境，并且不會影響到小麥種子的正常生長，對于人、畜沒有任何危害，安全系數(shù)較高，符合我國提出的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的綠色種植理念[4]。

生物技術(shù)就是利用自然界的天敵或微生物的辦法消除病蟲害，是依靠科技防治病蟲害的重要措施之一。例如，常見的蜘蛛結(jié)網(wǎng)后，利用其網(wǎng)捕捉附近的小蟲。利用微生物消滅細(xì)菌等菌體，根據(jù)病蟲自身特點(diǎn)，利用殺蟲燈、引誘劑等方法，殺蟲燈是利用頻振影響蟲子的生理反應(yīng)。在病蟲查殺中，生物技術(shù)可以使用一種或多種同時使用。大量經(jīng)驗表明，在小麥種植過程中，生物病蟲害技術(shù)可以消滅90%以上的病蟲，以菌治菌、以菌治草、植物性殺蟲都可根據(jù)實(shí)際方法使用，目前我國對小麥病蟲害生物防治方面仍在不斷研究，希望能夠徹底解決病蟲害對農(nóng)作物的侵害。

4.3? ?化學(xué)防治

常見的殺蟲劑、殺菌膏、除草劑都屬于化學(xué)防治的一種手段，化學(xué)防治能夠在短時間內(nèi)消滅害蟲，但對環(huán)境有一定的危害，因其殺蟲效果好、使用便捷，廣泛使用到各個領(lǐng)域，因此化學(xué)防治手段是小麥在種植過程中消滅病蟲害常用的技術(shù)之一。

一旦小麥大面積受到病蟲害侵襲，應(yīng)使用化學(xué)防治技術(shù)進(jìn)行除菌殺蟲，需注意小麥化學(xué)藥劑用量，要根據(jù)該區(qū)域的土壤肥力情況結(jié)合小麥病狀特點(diǎn)噴灑。一般飛蟲引起的粗縮病，在土壤缺硼條件下使用量控制在25～45 kg/hm2;遇到蚜蟲侵害小麥苗或接穗時期時，可以使用50%抗蚜威WP或10%的呲蟲啉WP方式對小麥蚜蟲進(jìn)行消滅。

化學(xué)物品雖然在首次防治效果顯著，但二次使用會對小麥生長帶來一定的危害，而且對人體危害很大，一旦誤食情況會非常嚴(yán)重，因此使用化學(xué)防治手段時需格外謹(jǐn)慎。

5? ?結(jié)語

小麥種植對我國農(nóng)業(yè)發(fā)展有著舉足輕重的戰(zhàn)略意義，小麥的種植與管理是一項復(fù)雜且長期的工作。要想取得豐收，就要從種子的選擇入手，根據(jù)種植環(huán)境選擇適合的麥種、科學(xué)的耕種方式[5]。因此，種植人員要學(xué)習(xí)小麥種植的相關(guān)知識，了解不同類型的病蟲害情況以及有效的解決方法，總體提升病蟲害防治意識和技術(shù)手段，才能對治理小麥病蟲害取得滿意的結(jié)果。

參考文獻(xiàn)：

[ 1 ] 王景秀.冬小麥種植管理及主要病蟲害防治技術(shù)[J].農(nóng)家科技，2020（11）：55.

[ 2 ] 熱孜完古麗·熱合曼.小麥種植技術(shù)及病蟲害防治[J].農(nóng)家參謀，2020（12）：85.

[ 3 ] 李家平.小麥高產(chǎn)種植技術(shù)與病蟲害綜合防治技術(shù)[J].農(nóng)家參謀，2019（10）：92.

[ 4 ] 賈永卓.小麥種植及病蟲害防治技術(shù)要點(diǎn)[J].農(nóng)家致富顧問，2020（8）：32.

[ 5 ] 韓春杰.分析小麥種植管理以及有效病蟲害防治技術(shù)[J].農(nóng)家參謀，2020（1）：95.