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“田秀才”的科技種田經(jīng)

2021-11-04 11:45何振輝章新振
農(nóng)民科技培訓(xùn) 2021年11期
關(guān)鍵詞:天長(zhǎng)市建昌種田

何振輝 章新振

在安徽天長(zhǎng)市永豐鎮(zhèn)橋?yàn)成鐓^(qū),機(jī)耕道縱橫,灌溉渠相連。年年豐收忙,今年格外香。天長(zhǎng)市農(nóng)場(chǎng)主張建昌給筆者曬出他今年的豐收碩果:家庭農(nóng)場(chǎng)300畝小麥畝產(chǎn)900多斤,共增收3萬多元。更可喜的是,明年的水稻早早就談妥了來自珠海的訂單,是一種新技術(shù)培育出的功能性大米,比普通大米單價(jià)翻上好幾番。

張建昌出生在一個(gè)農(nóng)民家庭,一直跟著父親種地,學(xué)過一些農(nóng)機(jī)技術(shù),也外出打過工,但轉(zhuǎn)了一圈后,還是覺得自己種地好。2011年,張建昌嘗試流轉(zhuǎn)了100多畝土地,開始種植小麥、水稻。2014年,看中了天長(zhǎng)市永豐鎮(zhèn)橋?yàn)成鐓^(qū)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū),這里的土地、水資源和基礎(chǔ)設(shè)施較好,村民外出務(wù)工率大,土地流轉(zhuǎn)意愿高,適合規(guī)模經(jīng)營(yíng),張建昌一口氣流轉(zhuǎn)了近300畝地,辦起了家庭農(nóng)場(chǎng)。

學(xué)“軟”科技 科學(xué)種田成“土專家”

規(guī)模種田需要現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)。張建昌不放過任何一個(gè)農(nóng)技培訓(xùn)的機(jī)會(huì),除了參加本市及各農(nóng)科院所組織的培訓(xùn),農(nóng)場(chǎng)還與南京農(nóng)大、安徽農(nóng)大等高校院所建立了合作關(guān)系,為農(nóng)場(chǎng)提供技術(shù)支持。

在水稻育秧插秧環(huán)節(jié),張建昌經(jīng)過觀察摸索,總結(jié)出“機(jī)插秧彈性秧齡育苗技術(shù)”,解決了秧齡過長(zhǎng)無法栽插的問題;應(yīng)用、示范、推廣“稻種印刷和缽苗育秧結(jié)合”技術(shù),秧苗返青期短,分蘗快,還可以增加秧齡彈性,減少勞動(dòng)力投入,畝均減少用種1.5斤,節(jié)省成本50元左右。如今,農(nóng)場(chǎng)育秧成了天長(zhǎng)市的一張名片,每年育秧面積近8000畝。

在秸稈處理環(huán)節(jié),張建昌摸索出了“水稻留高茬小麥免耕條播技術(shù)”,解決了由于秸稈禁燒,全量還田,造成麥田失墑、小麥出苗難、冬天容易凍死等問題,還提高了小麥產(chǎn)量。該項(xiàng)技術(shù)已在全市15個(gè)鎮(zhèn)、街道推廣,并于2018年9月取得國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)專利。

在施肥環(huán)節(jié),張建昌與化肥企業(yè)合作,倡導(dǎo)綠色用肥,改善生態(tài)環(huán)境,提高產(chǎn)品質(zhì)量。一是示范推廣有機(jī)無機(jī)復(fù)合菌肥。通過施用復(fù)合菌肥,每畝減少用肥氮、磷、鉀22斤,經(jīng)市土壤肥料檢測(cè)站檢測(cè),土壤中堿解氮含量每公斤167克,全氮每公斤1.97克,有機(jī)質(zhì)每公斤32.1克,有機(jī)磷每公斤21毫克,速效鉀每公斤166毫克,pH6.5,指標(biāo)數(shù)據(jù)為全市最好,2019年推廣面積達(dá)1.5萬畝。二是示范推廣緩控釋肥。通過側(cè)深施緩控釋肥料,水稻1季只施1次肥料,即可滿足整個(gè)生育期的營(yíng)養(yǎng)需求,提高肥料利用率20%,減少用工10%,降低了肥水富養(yǎng)化。三是綜合利用廢棄物。對(duì)烘干房的廢棄物進(jìn)行高溫發(fā)酵,生產(chǎn)育苗基質(zhì),畝均節(jié)省成本15元,還解決了廢棄物處理難題。

如今,張建昌成為了當(dāng)?shù)赜忻摹巴翆<摇?,被天長(zhǎng)市廣校聘為兼職教師,除已擁有1項(xiàng)專利外,還有2項(xiàng)實(shí)用技術(shù)專利正在申請(qǐng)。不僅自己學(xué)習(xí),張建昌還積極組織成員參加農(nóng)機(jī)、農(nóng)技、植保等培訓(xùn),請(qǐng)專家上門指導(dǎo),長(zhǎng)年開展業(yè)務(wù)交流;與南京農(nóng)業(yè)大學(xué)合作,承擔(dān)建設(shè)優(yōu)質(zhì)綠色高產(chǎn)小麥生產(chǎn)攻關(guān)基地,探索優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)小麥種植模式。

研“硬”機(jī)械 高效作業(yè)功夫了得

以前,張建昌也像大多數(shù)農(nóng)戶一樣,農(nóng)場(chǎng)里的機(jī)械利用率并不高,夫妻倆忙不過來的時(shí)候就雇人,但他發(fā)現(xiàn),當(dāng)?shù)乜晒┑墓腿朔浅S邢?,常常需要排?duì)。2015年,因?yàn)樘锢锸┓蚀蛩?,耽誤了農(nóng)時(shí),最終導(dǎo)致畝收降低了不少。吃了機(jī)械不足的虧以后,老張開始為農(nóng)場(chǎng)購(gòu)置農(nóng)業(yè)機(jī)械,從種到管再到收,每個(gè)環(huán)節(jié)都不落下。

2018年,張建昌引進(jìn)水稻印刷播種機(jī)器。所謂水稻印刷播種,就是把玉米淀粉制成的食用膠涂在紙上,然后像印字一樣,把一粒粒稻種整齊準(zhǔn)確地固定在紙上,再把紙鋪到田里,灑上一層薄土。剛開始時(shí),水稻印刷后,鋪紙、灑土全靠人工,張建昌便和廠家交流,在機(jī)器上加裝1個(gè)裝置,實(shí)現(xiàn)了機(jī)器鋪紙、灑土,節(jié)省了人力,提高了效率。截至目前,在張建昌大力推動(dòng)下,此技術(shù)在當(dāng)?shù)貞?yīng)用面積達(dá)到1.3萬畝。

此外,張建昌還有多項(xiàng)創(chuàng)新與率先之舉。與市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心合作,引進(jìn)水稻側(cè)深施肥機(jī)械,肥料利用率提高20%;對(duì)插秧機(jī)進(jìn)行改造,實(shí)現(xiàn)了插秧、施肥、噴灑除草劑一次性完成;組裝“施肥、穴點(diǎn)播、除草劑封閉處理一體機(jī)”,減少了作業(yè)程序,提高了機(jī)具利用率,節(jié)省了用工;與安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)工程機(jī)械學(xué)院合作,研制水稻輕簡(jiǎn)化栽培機(jī)械,突破了水稻播種不均勻、旱育穴播的技術(shù)瓶頸;在全市率先引進(jìn)無人駕駛插秧機(jī),翻開了智能化農(nóng)機(jī)新篇章;對(duì)合作社農(nóng)機(jī)具加裝GPS設(shè)備,實(shí)現(xiàn)了作業(yè)全程監(jiān)控、實(shí)時(shí)糾正。

“現(xiàn)在,天長(zhǎng)種田全程機(jī)械化,小麥?zhǔn)崭钣惺崭顧C(jī)、秸稈打捆有打捆機(jī),翻地有旋耕機(jī),插秧有插秧機(jī)。不瞞你說,我自己就是個(gè)農(nóng)機(jī)迷,什么農(nóng)機(jī)都能開,包括無人機(jī)?!睆埥ú院赖卣f。如今,農(nóng)場(chǎng)已擁有農(nóng)機(jī)255臺(tái),為附近種植戶提供社會(huì)化服務(wù)。

發(fā)揮優(yōu)勢(shì) 大戶幫帶爭(zhēng)做“領(lǐng)航員”

除了種好自家的農(nóng)田,張建昌還積極幫助本村和周邊村莊的種植戶解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的技術(shù)難題。

多年來,張建昌堅(jiān)持為農(nóng)戶提供義務(wù)技術(shù)咨詢服務(wù),每年都要上門解決近400個(gè)種植戶在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方面的難題,直接或間接減少因植保技術(shù)帶來的經(jīng)濟(jì)損失約200萬元。機(jī)械化育、插秧是當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)種植的短板,張建昌是全市機(jī)育、插秧“領(lǐng)軍人”,并申請(qǐng)“機(jī)插秧彈性育苗技術(shù)”專利。2020年春季育秧,皖東地區(qū)遭遇連陰雨低溫天氣,造成許多農(nóng)戶大面積機(jī)育、插秧不出苗。他實(shí)地查看,發(fā)現(xiàn)是因“三溝”不配套,秧田長(zhǎng)時(shí)間積水,造成種子吸氧困難,他開出清溝瀝水、增加苗床土壤透氣性的“處方”,并通過市種田大戶微信群提供處理方案,避免因特殊天氣造成無秧栽插面積近16萬畝。

“多年來,我堅(jiān)持親手做給農(nóng)戶看、帶著鄉(xiāng)親們一起干,讓大家學(xué)會(huì)科學(xué)種田本領(lǐng)?!睆埥úN田講科學(xué),是天長(zhǎng)當(dāng)?shù)赜忻巴翆<摇?,受到種植戶們紛紛效仿和跟進(jìn),形成了“張建昌咋做,咱就咋學(xué),張建昌咋種,咱就咋種”的示范效應(yīng)。

種田耕地靠的是各類農(nóng)機(jī),地里撒的是生物有機(jī)肥,賣的農(nóng)產(chǎn)品蓋上了自己的品牌LOGO,大米成了“網(wǎng)紅”,張建昌也成了當(dāng)?shù)芈劽摹疤镄悴拧薄?020年春天,張建昌的農(nóng)場(chǎng)還在全市火了一把,百畝油菜花開,讓天長(zhǎng)人直呼,“不用開車去皖南,家門口就能拍出風(fēng)景大片?!?/p>

近年來,農(nóng)場(chǎng)的水稻和小麥畝產(chǎn)分別保持在1300斤和1100斤以上,加上農(nóng)機(jī)服務(wù),年純收入超過200多萬元。2019年,張建昌把農(nóng)場(chǎng)的規(guī)模擴(kuò)大到了500多畝,拿出其中的100畝做高端水稻試驗(yàn)田,自己選種,種植有機(jī)富硒米,剩余的400多畝都實(shí)行了訂單式生產(chǎn),張建昌家庭農(nóng)場(chǎng)入選第二批全國(guó)家庭農(nóng)場(chǎng)典型案例。通過學(xué)習(xí)培訓(xùn),張建昌取得了“高級(jí)農(nóng)機(jī)修理員”“高級(jí)植物保護(hù)員”“高級(jí)農(nóng)作物保護(hù)員”“高級(jí)信息化農(nóng)技師”等證書,還報(bào)考了安徽省工商管理學(xué)院工商管理碩士。在天長(zhǎng),田間地頭著實(shí)長(zhǎng)出了“新風(fēng)景”,以張建昌為代表的“新農(nóng)人”茁壯成長(zhǎng),以改革創(chuàng)新、綠色發(fā)展為引領(lǐng)的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化新圖景拔節(jié)孕穗。

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