王梓 孫瑩

（1.吉林工商學(xué)院，吉林長春 130000；2.江蘇理工學(xué)院，江蘇常州 213001）

0 引言

我國旅游業(yè)發(fā)展速度日益加快，旅游企業(yè)需要大量的高質(zhì)量的從業(yè)人員，在這樣情況下使得旅游管理專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)機(jī)會日益增多，同時(shí)對于相關(guān)專業(yè)學(xué)生的要求也日益提高，在這種情況下，相關(guān)院校在就業(yè)管理過程中需要確立校企合作長效機(jī)制，著重針對當(dāng)前校企合作過程中存在的問題進(jìn)行深入分析和根本上的解決，進(jìn)而確保校企合作取得應(yīng)有的效能，在長效機(jī)制方面體現(xiàn)出更大的價(jià)值。

1 校企合作長效機(jī)制概述

通常我們所稱之為的校企合作長效機(jī)制，主要指的是在學(xué)校相關(guān)方面的經(jīng)營發(fā)展過程中，在最大程度上有效激發(fā)學(xué)校、行業(yè)以及企業(yè)的積極性、主動性，進(jìn)一步有效完善相關(guān)利益機(jī)制，運(yùn)行機(jī)制和約束機(jī)制，以此為基礎(chǔ)有效確立相對應(yīng)的長效穩(wěn)定的運(yùn)行機(jī)制。在校企合作長效機(jī)制的運(yùn)行過程中，要充分考慮到企業(yè)和學(xué)校的共同利益，在最大程度上有效維護(hù)雙方的根本利益和遠(yuǎn)期利益，充分考慮到學(xué)生的根本利益和就業(yè)質(zhì)量，以共同育人為標(biāo)準(zhǔn)，通過長效合作的杠桿作用，以此體現(xiàn)出企業(yè)、行業(yè)和學(xué)校方面的平臺作用，形成系統(tǒng)完善的長效機(jī)制，通過校企聯(lián)合作用的形勢，打造相對應(yīng)的平臺和機(jī)會。

2 旅游管理專業(yè)校企合作過程中存在的主要問題

從當(dāng)前的旅游管理專業(yè)的人才培養(yǎng)和就業(yè)管理的相關(guān)工作實(shí)際來看，很多學(xué)校都進(jìn)一步有效推行校企合作模式，在具體操作過程中，主要是學(xué)校為旅游企業(yè)提供相對應(yīng)的實(shí)習(xí)生，以此學(xué)校解決企業(yè)用人難，專業(yè)人士欠缺等相關(guān)方面的問題。與此同時(shí)，旅游企業(yè)為旅游管理專業(yè)學(xué)生提供相對應(yīng)的實(shí)習(xí)鍛煉和實(shí)踐的平臺，確保學(xué)生獲得相對應(yīng)的實(shí)習(xí)學(xué)分，為其順利畢業(yè)提供必要的支持。在校企合作的過程中，需要充分確立相對應(yīng)的校企合作長效機(jī)制，這樣才能取得良好的效能，通過這種方法使校企雙方實(shí)現(xiàn)共贏。然而，在具體的操作過程中也可以看出，在校企合作過程中也存在一定的問題或者不足：

首先，校企合作不夠深入，無法呈現(xiàn)出應(yīng)有的實(shí)效。在校企合作的最初階段，學(xué)校通常情況下為旅游企業(yè)提供的并不是其真正需要的人才，或者相關(guān)學(xué)生不具備應(yīng)有的崗位勝任能力和專業(yè)技能，不能充分勝任崗位職責(zé)，在學(xué)生和企業(yè)之間往往需要很長時(shí)間的磨合，這類情況導(dǎo)致企業(yè)的用工成本急劇上升，同時(shí)對于學(xué)生的時(shí)間也造成了極大的耗費(fèi)和浪費(fèi)。此類情況導(dǎo)致校企合作過程中企業(yè)缺乏應(yīng)有的積極性和主動性，不能呈現(xiàn)出良好的校企合作實(shí)效。

其次，旅游管理專業(yè)缺乏足夠的辦學(xué)能力。在校企合作過程中比較突出的問題還包括旅游管理專業(yè)辦學(xué)能力欠缺，由此導(dǎo)致校企合作過程中，校企雙方無法通過合作獲得相對應(yīng)的效益，這對于人力資源的開發(fā)應(yīng)用以及企業(yè)的良性發(fā)展都會造成嚴(yán)重限制。在旅游管理專業(yè)辦學(xué)過程中往往沒有足夠的實(shí)踐基地和建設(shè)資金，無法為學(xué)生提供正規(guī)的全真模擬的時(shí)間訓(xùn)練，進(jìn)而導(dǎo)致相關(guān)學(xué)生不具備實(shí)踐技能和動手能力。另外在流專業(yè)管理過程中，師資力量比較薄弱，缺乏雙師型人才，并沒有著重關(guān)注教師實(shí)踐能力和綜合素養(yǎng)的培養(yǎng)，由此導(dǎo)致校企合作往往在一種比較失衡的狀態(tài)。

第三，校企合作水平不能得到切實(shí)提升。在當(dāng)前的時(shí)代背景下，社會經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)不斷轉(zhuǎn)型升級，在旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展過程中，相應(yīng)的結(jié)構(gòu)也不斷的調(diào)整和完善，由此校企合作水平和深度方面也需要進(jìn)一步有效增強(qiáng)，這是大勢所趨。但是從具體情況來看，兩者的合作水平和深度都不夠充分，不能充分滿足相關(guān)行業(yè)的用人需求，更無法有效適應(yīng)社會經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)型升級和行業(yè)改革創(chuàng)新需要。

3 旅游管理專業(yè)校企合作長效機(jī)制的實(shí)施策略

3.1 在專業(yè)課程內(nèi)容方面進(jìn)行科學(xué)合理的安排

要想確保該專業(yè)的校企合作長效機(jī)制得到更有效的落實(shí)，在專業(yè)課程內(nèi)容方面進(jìn)行科學(xué)合理的設(shè)置和安排，是關(guān)鍵所在。在這樣的情況下，需要充分把握旅游企業(yè)的工作過程和相關(guān)業(yè)務(wù)事項(xiàng)。在針對課程內(nèi)容進(jìn)行設(shè)計(jì)的過程中，要融入企業(yè)的實(shí)踐內(nèi)容和業(yè)務(wù)特點(diǎn)等，進(jìn)而確保整體的課程內(nèi)容體現(xiàn)出動態(tài)化、實(shí)效化、模塊化特點(diǎn)，以此充分確保學(xué)生具備應(yīng)有的崗位勝任能力，更充分的體現(xiàn)出企業(yè)崗位的最新需求，這樣才能體現(xiàn)出校企合作的長效性和針對性。例如，在旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案中可以結(jié)合某些飯店的工作崗位情況，開設(shè)相對應(yīng)的“前廳客房服務(wù)與管理”等相關(guān)專業(yè)課程，確保課程內(nèi)容符合企業(yè)的崗位特點(diǎn)，結(jié)合旅游企業(yè)的具體職位設(shè)置，設(shè)計(jì)相對應(yīng)的專業(yè)課內(nèi)容，兩者進(jìn)行充分的融合，使理論和實(shí)踐有效對接，安排更多的課時(shí)，這樣才能體現(xiàn)出課程的實(shí)踐性，同時(shí)體現(xiàn)出校企合作的有效性。與此同時(shí)，通過行之有效的課內(nèi)實(shí)訓(xùn)，更加關(guān)注真實(shí)情境的打造，以此為學(xué)生專業(yè)技能、實(shí)踐能力的有效提升提供必要的支持。

3.2 結(jié)合合作機(jī)制打造雙師型師資隊(duì)伍

針對旅游管理專業(yè)而言，在具體的教學(xué)過程主要體現(xiàn)出該專業(yè)的實(shí)踐性、實(shí)用性特征，所以在師資隊(duì)伍建設(shè)過程中不能只是單純的考核教師的理論知識和專業(yè)技能，要充分確保教師具備應(yīng)有的綜合素質(zhì)，有相對應(yīng)的工作經(jīng)驗(yàn)，在學(xué)術(shù)研究的基礎(chǔ)之上進(jìn)一步提高教學(xué)能力和實(shí)踐技能。要進(jìn)一步有效引導(dǎo)和鼓勵(lì)教師深入到旅游企業(yè)進(jìn)行掛崗鍛煉，讓教師融入到旅游第一線，了解當(dāng)前旅游行業(yè)和旅游企業(yè)的最新發(fā)展動態(tài)，以此使教學(xué)內(nèi)容進(jìn)一步充實(shí)豐富，讓學(xué)生更及時(shí)有效的了解到最新的動態(tài)，進(jìn)而為學(xué)生提供更精準(zhǔn)更富有價(jià)值的專業(yè)知識和技能服務(wù)。在具體的操作過程中，可以有效推進(jìn)旅游專業(yè)教師深入到地方旅游企業(yè)進(jìn)行掛職鍛煉，組織和引導(dǎo)教師在本地的旅游社、旅游企業(yè)進(jìn)行相對應(yīng)的鍛煉，并且利用寒暑假期組織教師深入到相關(guān)企業(yè)進(jìn)行頂崗培訓(xùn)，使教師進(jìn)一步深入了解相關(guān)企業(yè)的實(shí)踐和運(yùn)行情況，掌握第一手資料，為組建“雙師型”教師隊(duì)伍提供比較的支持，與此同時(shí)，也可以有效引導(dǎo)專業(yè)教師走出國門，走向企業(yè)，走進(jìn)高校，通過多種途徑使師資力量得到進(jìn)一步的增強(qiáng)，通過校企的深入合作，為教師實(shí)踐能力和綜合素養(yǎng)的提升奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

3.3 校企之間要進(jìn)行更深層次的合作

在旅游管理專業(yè)校企合作長效機(jī)制的推進(jìn)過程中，要確保校企之間的合作更加深入，所呈現(xiàn)出的合作關(guān)系和范圍要更加拓展，這樣才能體現(xiàn)出更加良好的合作效能。要在確保兩者合作深度有效拓展的基礎(chǔ)之上，培養(yǎng)更優(yōu)質(zhì)的應(yīng)用型人才，通過實(shí)踐教育，使學(xué)生的專業(yè)技能、職業(yè)素養(yǎng)得到充分的培養(yǎng)。在具體的合作推進(jìn)過程中，可以有效打造相對應(yīng)的文化創(chuàng)意坊，通過校企合作的有效推薦，使實(shí)踐教學(xué)平臺得到充分的確立?？梢栽谛Ｍ鈽?gòu)建相對應(yīng)的實(shí)踐教學(xué)基地，以此體現(xiàn)出合作的深入性和實(shí)質(zhì)性。在教學(xué)基地的建設(shè)過程中，要充分體現(xiàn)出“實(shí)質(zhì)合作、互惠共贏”的原則，突出“起點(diǎn)高、維度寬、受眾廣和示范性強(qiáng)”的特色，在更大程度上培養(yǎng)學(xué)生，教師的實(shí)踐能力，使教師的實(shí)踐教學(xué)水平和應(yīng)用研究效率得到顯著提升，進(jìn)而為培養(yǎng)學(xué)生的就業(yè)能力，實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力提供必要的支持。通過實(shí)踐教育基地建設(shè)的成功經(jīng)驗(yàn)的提升和不斷的總結(jié)反思，進(jìn)一步向著其他院校和企業(yè)進(jìn)行推廣和融入，起到典型的示范作用，這樣可以更有效的體現(xiàn)出校企合作長效機(jī)制的示范效應(yīng)，為校企實(shí)現(xiàn)雙贏奠定基礎(chǔ)。

4 結(jié)語

從上面的分析中可以充分看出，在當(dāng)前的旅游管理專業(yè)的教育教學(xué)和人才培養(yǎng)過程中，越來越廣泛的推行校企合作長效機(jī)制。在該機(jī)制的不斷實(shí)施和優(yōu)化完善的過程中，進(jìn)一步體現(xiàn)出更加顯著的發(fā)展成效。需要注意的是，要充分認(rèn)識到當(dāng)前校企合作方面存在的問題，然后切實(shí)有效解決，落實(shí)校企合作長效機(jī)制，把握和落實(shí)相對應(yīng)的實(shí)踐策略，進(jìn)而確保旅游管理專業(yè)學(xué)生的專業(yè)技能和實(shí)踐能力得到顯著提升，為其高質(zhì)量的就業(yè)、體現(xiàn)自身的價(jià)值而奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。